第45章 第一次正式下厨（2 / 2）

“行！”黄雷点头，“你来试试。”

黄毅淡淡一笑，“如果做的不好吃的话，大家多担待，毕竟这也是我第一次正式下厨。”

“啊？那你的厨艺一直都停留在理论上？”何炯有些担心的问道。

黄毅点头，“所以好不好吃我也不知道。”

说着他便是来到了砧板前面，煮菜之前自然要将所需要的材料提前准备好。

所以第一步就是切笋。

这些笋都是他们早上弄回来的，有好几根，正好人ting多的，便是一起切了。

于是大家被惊呆了……

刀工，一直都是厨师的基本技能！

不过很多人都说一个人会不会做菜，从他拿刀的姿势就可以看出来。

当黄毅拿起刀的那一瞬间，黄雷的眼神就变了一下……怎么会有这样奇怪的感觉？

黄毅根本就不像是个新厨子，相反，他像是一个做了几十年菜的老厨师。

可这样的想法很快就被黄雷抛之脑后，这怎么可能，这黄毅满打满算也才二十出头，怎么可能做了几十年菜呢？

“哒哒哒哒哒哒哒哒哒……”

就在大家齐刷刷的注视下，黄毅开始切菜了。

砧板上响起了整齐划一的声音，而原本的竹笋瞬间被切成了条状！

“吸……”

郑霜倒吸一口凉气，看着正在切菜的黄毅，忍不住爆出了一句话，“哇，真的好帅哦！”

陈摇则是直勾勾的看着他，眼睛里冒着小红心。

旁边的魏大熏跟白净亭更是跟看到鬼一样……

“这不是真的，绝对不是真的！毅哥竟然真的会做菜？”

“这刀工，也太熟练了吧……”

其实此刻黄毅的感觉也很奇妙，当他拿起菜刀的那一瞬间感觉就是跟菜刀融为一体了，他仿佛已经知道要用什么姿势，什么动作去切菜才是最舒服，最自然的。

也正是如此，那竹笋轻而易举的被他切成了条状。

“其实鲜竹笋含有草酸，所以会有苦味，想要竹笋好吃，焯水是必须的！”

“焯水可以去除涩味，此外料酒和醋也能很好的去除鲜竹笋涩味。”

黄毅开始给大家讲解，而他也是开始给竹笋焯水！

当然，所谓的焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，而这些几乎不需要思考，黄毅就会做了。

仿佛这一切都已经刻在了他的脑海中一般。

而这一切都是神级厨艺带来的……

系统技能，恐怖如斯！