1684.青菜蛋花粥（1 / 2）

一行人在河滩待到夕阳西下，夜幕低垂，这才拎着篮子，捧着大把荷叶，晃晃悠悠又回去了。

民宿里，蒋师傅跟小周已经准备好了晚饭，此刻见着那清香荷叶，撕开来闻一闻，立刻便拍板：

“明天早上蒸荷叶糯...

几天后，林晓雨抽空前往陈悦所说的工作室选址。那是一条藏在老城区深处的小巷，青石铺地，两旁是斑驳的老屋，偶尔传来几声悠扬的自行车铃声，空气中弥漫着旧时光的味道。

她站在巷口，一眼就看见了陈悦。她正站在一间不大的店面门前，手里拿着纸笔，神情专注地在图纸上勾画着什么。

“你来啦！”陈悦抬头看见她，眼睛一亮，快步迎上来，“我刚在画店面的初步设计图呢。”

林晓雨笑着点头：“看起来你已经进入状态了。”

“嗯，我昨晚几乎没睡。”陈悦不好意思地笑了笑，“脑子里全是关于空间布局和甜点展示的想法。”

两人走进店内，店面不大，但采光很好，后方有一扇大窗，阳光可以直射进来。墙面是裸露的红砖，带着岁月的痕迹，却也别有一番风味。

“我想把这里打造成一个温馨又不失格调的空间。”陈悦一边介绍一边比划，“前厅是展示和售卖区，中间是开放式厨房，客人可以看见制作过程，后面还有一个小休息区，放几张沙发和茶几，让人能坐下来慢慢品尝。”

林晓雨听着，频频点头：“你考虑得很周全。”

“不过……”陈悦顿了顿，有些犹豫地看着她，“我最头疼的是第一款招牌甜点。我想做一款能代表我工作室风格的甜点，但一直没找到合适的方向。”

林晓雨沉思片刻，缓缓道：“你有没有想过，结合你母亲的故事？”

陈悦一怔，随即眼神有些恍惚：“我妈……她是我最初接触甜点的原因。”

“那就从这里出发。”林晓雨微笑着说，“甜点不仅仅是味道，更是一种情感的承载。你可以用母亲的回忆为灵感，设计一款既温暖又独特的甜点。”

陈悦低头思索了一会儿，忽然眼睛一亮：“我想到一个概念??‘妈妈的午后’。”

“说说看。”林晓雨鼓励道。

“小时候，我妈妈总喜欢在午后泡一壶红茶，然后切一块蛋糕，坐在窗边慢慢吃。”陈悦的声音轻柔，“我想做一款红茶蛋糕，搭配伯爵茶奶油和蜂蜜焦糖酱，口感温润柔和，像妈妈的怀抱。”

林晓雨听着，嘴角微微上扬：“这个概念很动人。那甜点的外形呢？”

“我想做成一个小小的塔，三层不同质地的红茶蛋糕，中间夹着焦糖夹心，表面用糖艺做一朵盛开的山茶花。”陈悦越说越兴奋，“整体色调是暖金色和象牙白，像阳光洒在茶汤上的颜色。”

林晓雨看着她，眼中满是欣赏：“这个创意很好，既有情感深度，又有视觉美感。”

“那……林老师，你能帮我一起设计吗？”陈悦期待地看着她。

林晓雨轻轻点头：“当然可以。”

接下来的几天，她们几乎每天都泡在教室里，研究配方、调整口感、设计摆盘。林晓雨带着陈悦一次次尝试不同的红茶品种，测试不同比例的焦糖浓度，甚至亲自到市场挑选最合适的茶叶和香料。

有一次，陈悦尝试将红茶粉加入蛋糕体中，结果味道太过浓烈，反而掩盖了蜂蜜的清香。她有些沮丧地放下搅拌碗，叹了口气：“怎么总是差那么一点？”

林晓雨拿起一小块蛋糕尝了尝，皱眉思索了一会儿，忽然笑了：“试试换成红茶冻。”

“红茶冻？”陈悦一愣。

“对，把红茶冻夹在蛋糕中间，既能保留茶香，又不会影响蛋糕体的口感。”林晓雨说着，已经拿起笔在笔记本上画起了结构图，“我们可以把红茶冻做成薄片，夹在三层蛋糕之间，再在表面用焦糖画出波纹，模拟茶汤的流动感。”

陈悦眼睛一亮，立刻动手尝试。果然，红茶冻的清爽中和了蛋糕的厚重，而焦糖的甜香又让整体口感更加丰富。

“林老师，你太厉害了！”陈悦激动地抱住她，“这款甜点真的太棒了！”

林晓雨笑着拍拍她的背：“是你自己的灵感足够动人，我只是帮你打磨得更精致。”

甜点定稿后，陈悦开始着手店面装修。她请来了几位擅长复古风格的设计师，将红砖墙面保留下来，只做了简单的清洁和加固。店内摆设以木质为主，搭配一些复古铜制小灯和旧式咖啡机，营造出一种时光倒流的氛围。

开业当天，林晓雨受邀前来。她站在店门口，看着“妈妈的午后”这几个字被阳光照得微微发亮，心中满是欣慰。

店内已经坐满了客人，不少人是慕名而来。当“妈妈的午后”被端上桌时，不少人都露出了惊喜的表情。红茶的香气与焦糖的甜美交织在一起，入口即化，仿佛真的回到了那个母亲在窗边泡茶的午后。

“这味道……真像小时候。”一位年长的女士轻轻说着，眼中泛起泪光。

陈悦站在吧台后，看着客人们满足的笑容，轻轻握紧了拳头。她走到林晓雨身边，低声说：“谢谢你，林老师。”

林晓雨看着她，温柔地笑了：“这是你自己的努力，我只是陪你走了一段路。”

窗外，梧桐树依旧在风中轻轻摇曳，阳光透过枝叶洒在街道上，温暖而明亮。

林晓雨知道，这条路上，还有无数个像陈悦一样的人，在追逐着自己的梦想。而她，也会一直走下去，用甜点传递温暖，用味道讲述故事。