第47章 和老板娘谈妥(2 / 2)
若是像州城或是京城之类的繁华地带,这种精致的东西估计会受欢迎。
大家能吃出一个雅字。
但这种小地方要求的只有饱了。
老板娘点了点头:“不错,但每次剩余的我会在中午或晚饭送出去,想着笼络客人。”
但沈苁却不太赞同这个法子:“若是长此以往会养大了客人的胃口。”
她一句话说到了老板娘的心坎上,有的常客她经常送酥点,没想到偶然一天没有了,居然还遭到客人的不满。
想到此,庄梅面色一肃,语气也认真起来:“那依你之见该如何是好?”
沈苁便点着上面的粥品道:“比如这些粥,单吃寡淡,可以搭配酥点做个套餐,原本一文钱的粥,你现在可以卖上四五文。”
庄梅眉头微皱:“那我岂不是亏了。”
虽然此时沈苁指着是最便宜的白粥。
沈苁摇头:“白粥哪里都能喝到,但酥点是你们的特色,你搭配着粥,可以只半份。什么价位看着搭。”
如此一来,很多村里上来的,也会想尝尝。
庄梅一听就明白了,她也和沈苁一样盯着那单子看。
两人边看边说,就将东西都定下来了。
商量完这事,庄梅看着沈苁淡定的模样,笑弯了眼:“看在你这么费力的份上,姐就将豆腐生意给你了。”
在生意场浸淫已久,沈苁的建议好坏她自然是能评判出来的。
店里的豆腐其实是刘大厨带着人做的,从外头拿货也无妨。
沈苁诧异抬眸看过来:“真的?”
难得看到她这副表情,庄梅脸上的笑意更大了些:“当然,另外你说的豆浆和油……条?”
沈苁点头:“油条不难,这两样东西搭配着吃别有妙处。”
这本也不是她发明的东西,她便将自己记忆中的做法简单说了一下。
好在油条并不是什么复杂之物,刘大厨一听就能理解,再试了试就做出来了。
既然庄梅如此大方,沈苁也没有藏私,顺便将自己吃过的豆腐菜想了不少,交给刘大厨自己琢磨。
等一通教学后,庄梅满意的看着单子上新添的东西,看着沈苁的面色越发柔和:“来,签个契吧,你的油条和点子加上豆腐新菜,等得利了我分给你四成如何?”
这倒是沈苁没想过的结果,她没有犹豫就拒绝了:“利就算了,只要买我豆腐即可。”
她只是为了作坊有个老顾客。
这不为所动的态度,倒是让庄梅高看她几分。
老板娘现在是知道了,这姑娘还真就是为了作坊,人家的脸上没有一丝客套的痕迹,看来确实不想要那利。
她无奈的揉了揉沈苁的头发:“你还真是,这样吧四成不要,两成行了吧,不可拒绝了。”
在外行走这么多年,老板娘万事也留个心眼,所以沈苁家里什么情况,她也是问过食客大概清楚的。
不等沈苁拒绝,庄梅便招手让二毛拿来纸笔,亲自写下了字据,其中包含了豆浆、豆腐以及两成利。
两人都确认没问题了,便又抄了一份,都签名按了手印,各拿一份。
如此,这事就谈成了。
沈苁揣着古代版合约走出珍馐阁的时候,心情都是敞亮的。
虽然现在钱没有影,但地基已经打好,就等于成功了一半。