87. 第八十七章 第八十七章（1 / 2）

“娘, 出事了。”

小儿子急匆匆从外面跑了进来，对正在算账的孙刘氏道“对面，对面”

孙刘氏提起茶壶给他倒了杯茶“好好说话, 怎么这么着急忙慌的”

小儿子拿起茶杯猛地灌了一口，这才顺过气来，他手指着对面的月明楼，“对面也跟咱们迎客楼一样, 弄出了好些酱料, 花生酱、芝麻酱、虾酱什么都有。”

“什么”他爹瞬间门急了，起身就要去查看情况。

孙刘氏忙把人拉住, “你去做什么”

“哎哟喂，我说孩子他娘您怎么还坐着住，咱们家的酱料全京城独一家, 他们月明楼先前哪里有这些东西，指不定这里面有什么猫腻呢。”

孙掌柜说道。

孙刘氏道“便算是有猫腻, 难道你就这么大大咧咧过去谁不知道你是咱们这边的大掌柜。”

迎客楼这里，招呼客人主要都是孙掌柜在做，孙刘氏管的是后厨还有跟主子汇报。

孙刘氏转过头对儿子道“你去, 叫小刘去对面买几样酱料回来。”

小刘就是之前招来的新人, 做事老道。

听了吩咐，赶紧去买了过来, 月明楼还出售一瓶瓶的酱料，光是闻着味道，似乎跟迎客楼这边相差不大。

孙掌柜尝了下花生酱、芝麻酱，脸色微微变了，他跟孙刘氏对视一眼。

孙刘氏不动声色，对店里伙计们说道“你们也尝尝, 看看有什么区别。”

伙计们也没多想，只当是月明楼那边学他们这边的而已，可尝了味道后。

三掌柜眉头皱起，砸吧了下嘴巴，“这、这怎么跟咱们店里的味道是一样的”

“一样，就是我尝着好像不如咱们店里的味道醇厚。”

老伙计小李摇头说道，“还是咱们店里的味道好。”

“小刘，对面怎么卖的”

孙刘氏放下筷子，拿帕子擦了擦嘴唇，问道。

小刘忙道“掌柜，对面这花生酱一罐卖一两，芝麻酱也是一两，虾酱二两一罐。”

这价格是不低，可若是跟他们迎客楼比较，那是便宜了。

“花生、芝麻、虾、油盐糖都是贵东西，这个价格说起来是划算的。”

孙刘氏看了眼对面前所未有的好生意，“怪不得这几日生意这么好。”

“掌柜，这月明楼怎么突然间门就能做这些酱料了”

小李等人都有些担心，彼此更是互相警惕起来。

迎客楼靠着蘸料杀出一片天，京城里眼红的多了去了，可谁家也弄不出他们家这样的好味道。

这突然间门，对面就有这些酱料，要说不是出了内鬼，那谁都不相信。

“这事不好说。”

孙刘氏皱了皱眉，“这事先别管，等我回头去问过格格再做定夺。”

当着众人的面，她表现的很是忧心忡忡。

可背着人，孙刘氏脸上却毫无担忧，孙掌柜瞧见她的神色，扯了扯她的袖子，拉了她到一旁去，“你是不是早知道是怎么回事”

“嗯，格格先前早就有所防备，我也知道是谁出卖了咱们家的方子，你别露出马脚来。”

孙刘氏压低声音道“回头等着看笑话便是。”

孙掌柜这才彻底放心，帮忙收拾了几坛虾酱让孙刘氏带去给格格。

春日里就快过了吃锅子的世界，何况近日来天气还有些闷，可耿妙妙一见孙刘氏带了虾酱来，却十分惊喜，“正想着这蘸料呢，就怕店里不够。”

因着是头一回做蘸料，虾酱这些并没有做得比较多，冬日里一结冰，要打捞虾就更麻烦。

“那奴婢可送对东西了。”

孙刘氏笑道，“店里还有，格格要是喜欢，回头打发人来说一声就是，原先想送牛肉酱，可惜这牛肉不是说有就有的，得碰运气。”

“牛肉酱麻烦就不必费心了。”耿妙妙道“其实我吃着鸡肉酱味道也是差不离的，你这次来，是有什么事吗”

孙刘氏前不久才来过，这突然又来，肯定是有事。

孙刘氏道“是有件事。”

她说完这话，便不说了。

蔡嬷嬷等人会意，福了福身退了出去，将门带上。

“是月明楼那边闹什么幺蛾子了”耿妙妙一猜就中，孙刘氏低声道“可不是就是对面闹事，叫格格您说中了，咱们的方子果然被对面偷过去了。得亏格格先前提醒，那方子奴婢做了些改动，虽说味道只是差一点儿，可对面的酱料只要做出来，保管放不了十天半个月就得臭了。”

这酱料方子的配比可没那么简单，只是些加加减减的问题。

比如说这芝麻酱，油盐糖要加多少，几比几，那都是得无数次调配过才能找到最好的方子，若是糖盐加得少，东西就放不住，没几日就得馊了。

“那咱们就什么都别做，”耿妙妙脸上露出一个笑容，“只等着看笑话便是。还有，那个人，知道是谁了”

“知道了。”

孙刘氏提起这人，还觉得有几分可惜，“是咱们店里新招的小刘，这人做事勤快，又有眼力见，我本来还想着要是做到年底，提拔他，想不到居然是个大奸似忠的。”