第515章 开门爆红（2 / 2）

子珊听到这里，立即跑向后厨。大家把炒饭一口气抢光。

丽颖吃完最后一口饭说道：“维子有空教我做炒饭，太香了。我学会了做给大家吃。”

林大厨说道：“三五份还可以，多了不行，你颠勺颠不起来。”

淇哥点头道:“你没看到，维子用大锅颠起来那么高。力气小了真不行。”

何为说道：“可以学，自己炒三份没问题，”

姜妍问道：“不颠勺不行吗？”

林大厨说道：“颠勺不是为了好看，是尽大可能的把菜翻过，让它受热均匀。尤其是爆炒或者醋溜的时候。要不然炒出来的菜，有的熟了。有的还夹生，没法吃。不颠勺也行，你得保证菜受热均匀，还得不糊锅底。”

姜妍说道：“受教了。”

大家吃了饭，有了力气，七点二十，还没到饭点，竟然来客人了。

姜妍说道：“有占座的了。”

果然，来的这个人先点了菜，坐在位置上等。七点半一过，客人蜂拥而至，不大一会儿客满。来的稍微晚一点，只能等翻桌。

后厨火力全开，四个厨子都一人俩锅，跟玩花活一样的做菜。三十多分钟，镜头一直在后厨。然后只有出菜的时候才会跟出去。

华灯初上，街上的行人络绎不绝。大家都在回去的路上，或者找吃饭的地方。走到华餐厅门口，一阵阵菜香飘了出来。路过的人都忍不住回头。还有的立即选择不走了。就是稍等一下也要吃到这么香的饭菜。

九点，后厨总管淇哥通知前台，不能接客人了，饭菜不够了。这才作罢。二楼翻桌的吃到十点半才离开。

大家收拾桌子，林大厨把晚饭做了出来。大家都饿了，从七点二十开始都没停。

吃了晚饭，何为问道：“前台，咱们今晚效益如何？”

姜妍说道：“除去一切成本。今天一天的利润。两千欧。”

何为说道：“可以了。第一天。”

张老师说道：“今天真累。比澳洲都累。”

何为点头道：“嗯，这里桌子多十几张呢。”

张老师突然接了一个电话，脸色很不好看。然后他对何为说道：“对不起维子，家里有事，我们连夜赶回去。帮不上你的忙了。”

何为站起来说道：“张老师太客气，家里有事，就赶回去处理事。”

宇宁立即起来说道：“我去送。”

邓姐说道：“真的不舍，有空我还来。”

何为说道：“随时。”

送走两口子，何为在想叫谁来。这时电话响了。

“喂，维子。我给老张打电话了。他明天上午到。”

是张老师，他嘴里的老张就是形影不离的铁林。铁林定居英国，离这里很近的。

何为笑道：“张老师真的很认真，还找了人过来。”

丹妈说道：“他就这样。要不然也不会成功！”