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徐淮在房间里给张悬讲题目呢,越临近中考,越紧张。
张悬在普通班里能稳住第一名,但他很想像徐淮赵明柚一样能进重点班,不然到时候就是差距越来越大,所以放假这一天,他都找徐淮来补习一下物理。
徐淮听到声音从房间里出来,到客厅里。
“小姨,肉馅我剁好了,放在盆里了。”
徐小溪嗯了声,换上拖鞋,洗洗手再戴上围裙,“明个考试,你穿的鞋子还有衣服都准备好了吗?”
体育考试鞋子要舒服的。
“鞋子就是那双运动鞋,衣服里面穿的短袖,外面就是校服。”徐淮觉得还是校服最舒服,穿的久也习惯了,而且宽松。
徐小溪把野菜都拿过来,然后坐在小马扎上准备摘菜,天气暖和了,听他说这么穿也行的。
“我择好菜,一会就准备吃饭,今个都是野菜。”
蒸榆钱跟面条菜,包马英菜包子,把香椿跟辣椒凉调一下,再煮个简单的小米粥,徐淮喜欢吃鸡蛋蒜,正好一会徐池也放学了。
徐淮也拿过来板凳一起坐下来择菜。
徐淮看他也像是瘦了,“张悬呢?还没写完吗?”
徐淮点头,“我给他找了一套卷子,应该快写完了。”
徐小溪叹了声气,现在孩子的压力多大,其实都知道学习,张悬妈妈前两天还给自己打电话说才知道盖房子的事情,一下子就给她转过来五万块钱,让她用,不着急还,她手里有钱就没收,说起来张悬学习的事情,也挺心疼孩子的,但没办法,父母心疼长大进了社会,社会可不心疼,只能给孩子做好后盾。
“一会在家里吃饭吧,我这准备的多。”
徐淮笑了起来,“我刚刚就跟他说过了,他就没打算回家。”
两个人择菜也快,徐小溪先把马英菜给洗干净切碎,然后跟猪肉馅搅拌在一起,放盐,酱油,香油,其他的啥也没加,刚刚挖出来的野菜,就是鲜,加太多调味料就会压住那个野菜自己的味道。
就跟蒸菜一样,基本上也就放盐,香油,别的啥也不放。
面已经发好,拿出来揉一揉排气,然后再醒上十几分钟,再揉就是上劲,才切成剂子,擀皮包包子。
张悬的卷子写完,徐淮过去给他批改一下,然后顺便把错题直接讲完巩固。
五点十分,徐池到家,徐小溪已经把包子都已经上蒸屉开火蒸上了,总共三层,大概有二十个包子,电饭锅里小米粥已经煮上,里面的蒸屉上面放了七八个鸡蛋,准备做鸡蛋蒜的。
“小姨,我回来了。”
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徐池跟徐淮的习惯,不论从哪里回来,什么时候回来,都会在门口先叫人说自己回来了。
徐小溪在拌蒸菜,里面要加上面,菜要拌的又散面又能恰巧挂在上面,这样的放在洗好的蒸屉布上,然后放在锅上蒸,野菜是看着多,一蒸下来就没多少。
一部分蒸一部分加面加水做窝窝头,榆钱窝窝头,家里最后一个蒸锅也都用上,两个灶上面放的都是蒸锅。
这饭菜做起来也简单,剩下的就是凉拌香椿,江县人其实都特别爱种香椿树,基本上家家户户都有,因为有个说法是“常食香椿不染病。”
香椿洗干净焯水去生味,然后切碎,再切几个洗干净的青椒,还是只放那三样就完事。
这会锅里慢慢都已经开始冒热气,野菜的各种清香味就从烟里飘了出来。
张悬终于把错题全部都听讲完,自己又下笔写了一遍,才算是弄懂弄会。
徐池在帮忙剥蒜瓣,他也爱吃鸡蛋蒜。
“快,快,小姨今天做的什么?我这都要馋死了。”张悬最后几道题都不知道是怎么写完的,一直闻着从厨房里飘出来的香味,他这写完放下笔就赶紧站起来。
徐淮无奈的摇摇头,收拾了一下书桌上的东西,他也就比赵明柚好一些。
张悬这会已经到厨房里了,“小姨,这么多好吃的啊。”
徐小溪在洗碗洗筷子,准备盛粥,看他出来,“今个都是野菜,都可新鲜,吃的卫生,明个体育考试争取拿个满分,然后就好好准备实验考试。”
据说实验考试是两个,每个人只需要做一个,需要自己抽签,所以在没考试之前,两个都要演练很多遍,因为你也不知道你会抽到哪个。
张悬点头,“我们学校都模拟演练过好几次了,我什么都能达标。”
体育很公平公正公开,做到就是满分,当然也没啥可说的。
徐小溪把电饭锅里打开,包子那边已经好了,刚刚关了火,要焖一会,先把鸡蛋拿出来放到冷水里,好剥壳,再把小米粥盛上四碗。
“你们来端饭吧。”
张悬在一旁就等着,一个人端了两碗。
徐池刚刚在捣蒜,小姨说今天蒜用的多。
徐小溪先把蒸菜给掀开拿出来,倒到一个大盆里,然后放盐,蒜汁,香油,用筷子搅拌散,趁着热气能把盐都给吸收了,榆钱窝窝头也都拿出来放到一个大盘子里,这个做的少,没多少,也就十几个,做的也小,最后把包子给拿出来,个个都白白胖胖的。
鸡蛋剥壳掰碎,把加了盐的蒜汁倒进去,最后还是香油,做了满满一大碗,这么一会功夫就摆满一桌子了。
张悬拿出来手机拍了两张照片,一张发到他家群里,一张是单独发给赵明柚的。
赵明柚今天去了爷爷奶奶家里,老人家知道他明天要考试,说是要给孙子做些好吃的,他妈妈在学校里准备考试的情况,他爸还在上班,看到照片立刻就生气了,好吃的,他也吃不到嘴里。
徐池先拿了一个包子,他特别爱吃,咬了一口就直接流油了,但还有野菜的清香味,菜还很嫩,这个野菜他还没吃过呢。
徐淮吃窝窝头,在中间的窝窝里放上一筷子鸡蛋蒜,然后在一大口咬下去,对,就是这个味道。
张悬也是一个包子,然后要吃香椿,辣的,好鲜好嫩。
徐小溪记得之前在帝都每到春天里超市里就开始卖野菜,香椿芽一小捆不夸张,价格比肉贵。
一桌子绿色的菜,都吃的津津有味。
张悬吃了三个包子,三个窝窝头,一碗粥配的蒸菜。
面条菜做蒸菜真的很不错,很劲道,是菜自带的,味道还清雅,这吃完就是满嘴留香,微微的蒜汁辣味。
这一桌子饭菜就只有包子剩下了,吃的都可满足。
“小姨,这野菜是不是就只能春天里吃啊?”张悬之前也没这么吃过。
徐小溪喝了口茶,“人吃什么都是顺应季节的,有些野菜就是春天吃最好,不是那个季节就算是有,味道也没这么好吃。”
土地经过一个冰冷的冬天,现在天气变暖和,菜都冒了出来,野菜营养价值也高,就适合这个季节吃,能预防感冒,强身健体的。
“要是后面还想吃,到时候能槐花下来了,还能做。”
槐树上的槐花,就是直接吃也很好吃,口味偏甜,也是经常用来蒸菜的。
张悬立刻就期待起来了。
张家的群里,钱丽玲也看到了,这估计是又在徐老板家吃的,都是野菜,这可是好东西,在这边想吃都要花钱买,小时候都是没钱的时候才到处挖野菜吃,现在是变的想吃了。
晚上徐淮是早早地就睡了,明天是八点要到学校集合,然后第一个项目就是跑步。
第二天一早徐小溪是到店里去忙,她起来给徐淮留个纸条,让他热一下包子吃,再煮鸡蛋,最后是希望他考试尽力就行。
133 ? 香酥掉渣油饼+泡菜鱼
◎“欺负人”◎
徐小溪到店以后就正常备菜, 初春凌晨的风虽然凉,但远远没有冬季的吹在脸上刺骨,天也亮的比较早了, 不过这个点的大街上人也很少,还是环卫工人跟冒着热气的早餐摊。
何姐家是七点多摆好摊的, 刚刚起床的的时候还裹了一件小棉袄,干了一会活热了,就是一个薄外套,也不冷,忙完就直接来对门。
“小徐老板早上好啊。”
徐小溪正在写小黑板上的菜单,听见声音也没回头,笑着开口, “何姐早。”
何姐自己找个位置坐下,能看到自家摊位的,也不耽误卖东西。
“我还以为你今天不来了呢,不是说今天徐淮体育考试吗?”
徐小溪写完把笔合上放在黑板下面的小凹槽里。
“就一上午差不多考完,我还得去啊?应该没事吧。”
她想着这个她去也没办法进去,周老师在群里说今天考完下午放假回家,明天还是正常上学,不能在精神上有任何放松, 学校正规考试,在外面等着也没用。
何姐就是觉得小徐老板家的孩子比较省事了, 这么久也没见到她带孩子去打针吃药的,羡慕啊。
“我来个烧饼夹肘子肉, 再来一碗鱼丸汤, 给我家那口子来一碗牛肉面。”
徐小溪记下来就去了厨房。
徐淮早上起来把剩下的几个包子全都热了, 煮的鸡蛋, 带着徐池吃完饭,还一起去上的学,他们就在自己学校参加考试,也不用提前过去,第一项就是一千米的跑步,分组然后围着操场跑,最好的初中,操场一圈也很规范,一圈八百米,男生要跑一圈多,学校都已经画好线了。
赵明柚跟徐淮是一个班,按照学号分正好也是一个组。
俩人正站在边上热身,前面是女生组,周老师正在给班里的女同学加油。
赵明柚看徐淮是眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子。
“
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哼。”
徐淮无语的看他一眼,“一顿饭,你都记多久了?”从刚刚见面开始就阴阳怪气的。
赵明柚可不管,“今天考完试我要去你家吃大锅饭。”
他们这半个月就放了一次假,中午都是一起跟师傅们吃的饭,小姨做的是真好吃,那天的焖面,里面放了豆角跟五花肉,把五花肉的油都煸炒出来了,面条又香又好吃,第二天是炒粉丝,又香又劲道,这半个月就吃了这两顿,不知道小姨在他没去的时候还做了什么,昨天的野菜,他爱吃的大包子,一口没吃上啊,想想就心寒。
徐淮没办法,干脆答应,“行,一会考完试,我们一起回去。”
赵明柚听完这个才算是罢休。
徐小溪今天倒不是很忙,备的菜比较少。
龙腾飞来半个月,回回都来店里帮忙干活,今个说是去乡下赶大集了,他也跟师傅们混熟了,听他们说逢二五八会有集市,还有逢一四七的,反正他今天一早就出发了,去的哪里还是听人家师傅说的。
徐小溪刚刚把碗筷都收到了厨房里。
朱嫂子把三轮车停在门口偏一些的位置,从车上把一桶鱼费劲的给提了出来,进门就叫人。
“徐老板。”
店里的一个大爷看到忙上前给接了一把,然后低头往桶里一看。
“哎呦,这都是活蹦乱跳的大鱼,真漂亮啊。”
朱嫂子把鱼放下,笑着点头,松一口气,“是呢,徐老板要的,我这不是给送来了。”
徐小溪听到外面的动静,把洗好的碗筷放到消毒柜里擦擦手就赶紧出来了,笑着迎了上来。
“朱嫂子这么快就来了。”
朱嫂子笑着应下,“上午接到你的电话我立刻就准备好送来,就是鱼塘的事情多,这会才到,你看看够不够?”
徐小溪低头看了一下,个个都又大又活泼的,“够,我今天中午是准备做酸菜鱼的,然后烙饼,本来是要配米饭的,但他们都不爱吃米饭。”
朱嫂子理解的,她跟唐山刚刚来到江县的时候也不习惯,她们那边的人都是吃米饭多一些,这边的人都是面食,什么馒头包子饼面条的。
“我不耽误你的事了,先回去了啊。”
徐小溪把她送到门口,看她开车走了回来把鱼提到了后厨里,六七条大鱼,要的多,她主要是想着徐淮他们今天考完试,肯定会来家里吃饭的,后面这还有一个半月的时间,估计忙起来也做不了啥好吃的,他们学习也抓的紧,也没时间来吃,现在有时间就多做一些,能吃上一口是一口。
她到后厨把几条大鱼全部宰杀完,开膛破肚,洗的干干净净,然后开始切片,酸菜鱼的两个重点,一个是刀工,一个是酸菜要好,今天用的不是酸菜,是家里腌的泡菜,四川人会用来做酸菜鱼,不过更偏向于酸辣的脆爽感,他们也是叫酸菜鱼,做出来的鱼酸辣开胃,又清爽不腥。
全部的鱼都片成薄片,鱼骨头跟鱼头用来做汤,鱼片跟骨头各自放到两个大盆里,放料酒,葱段姜片进行腌制。
十点多,徐小溪收拾好店里,就把腌制的鱼骨头跟鱼片分别倒到袋子里,锁上店里的门,骑上电动车就直接回家了,要先把家坛子里腌的泡菜捞了一半出来放到盘子里,过一遍水,端着盘子又提着两袋子的鱼去宅子那边。
赵奶奶在跟刘奶奶家门口说话呢,看徐小溪刚刚回来,这会又去忙活,就知道肯定是做饭去了。
“今天啥饭啊?”
徐小溪提着这两大袋子,还挺沉的。
“泡菜鱼,再烙一些饼,今天别在家里开火了,一起去吃吧。”这么多鱼也不知道能不能吃完。
赵奶奶看今天龙腾飞不在。
“今个没人给你帮忙吗?”
徐小溪嗯了声,“他去赶集了。”
赵奶奶是想去给徐小溪帮忙的,但一会要去饭店里吃饭,一个亲戚家的孩子结婚,她跟老汪是长辈,得去上礼,估计抬脚就走,也不能帮她了。
“那你快去吧,我今个没法给你帮忙。”
徐小溪昨天就听她说今天要去走亲戚,“没事,我自己也忙的过来。”她说完也没多待,提着手里的东西就过去收拾,先把要烙饼的面给和上,做酥饼吃,最重要的就是油酥了,大锅烧热,倒上两大勺的油进去,烧热,浇在碗里的面上,再搅拌均匀,跟面糊差不多。
黄婶子骑着电动车带着孙女回来,她去超市买了菜,听说是有打折的,所以就去看看,这一回来就看她自己在这里忙前忙后的,把电动车停到院子里,菜都拿到屋里,给孙女剥个糖,超市里没找零钱,给了几块糖,带着她出来。
“小徐,你这今天就自己啊。”
徐小溪已经把油酥给弄好了。
“是呢,今个都忙。”也不是周六日的,平时周六日都是徐池过来烧火。
黄婶子编起来袖子,让孙女坐在板凳上自己玩。
“那有啥帮忙的,我来吧,你这一个人得忙上好一会。”
徐小溪笑着赶紧道谢。
“谢谢婶子,我这正说一会烙饼,得自己一边看火一边照顾锅里了。”
黄婶子看她这忙着,“你这有事就说话,咱们都这么熟了,以后又是邻居,我在家里也没啥事。”
徐小溪把鱼都倒出来,这泡菜鱼其实也好做,特别是这准备工作已经做的差不多了。
“好,我以后肯定主动说。”
赵信全觉得这是他干活干的最好的一次了,因为每天吃的都好,起码这半个月以来就没重过样,最家常的的饭菜就是那次下的面条,但那面条还是手擀的,里面放的是晒干的黑菜,又是柴火锅做的,别提多地道了,就算是家里做都不一定能做出来这个味,他一口气喝了三碗,满满一大锅,七八个人都吃完了,有些饭菜里没肉也能看出来用心。
面醒好,徐小溪给上劲以后,就先分成小剂子,然后擀圆,再上一层油酥,沿着边切成扇形,一片片的折叠上去,最后把两边捏紧再重新擀好,这样的话每一层都有油酥,这样的饼烙出来自然酥的掉渣。
黄婶子在旁边看着,还头回见这种做法,他们之前烙饼也没这么讲究,还用油酥,都是擀一擀,上面刷上一层油就算了。
“你这个饼烙出来肯定好吃。”她这说着就去烧火,烙饼最重要的就是火候,特别是地锅,火大会糊,火小不酥。
徐小溪把锅里都撒好油,因为锅大,一次性能放三四个,先一面煎到焦黄定型,然后再翻过来煎另外一面。
油酥里放了盐,味精调味,最后涂抹在面上的时候还撒了新鲜的绿油油的小葱花。
黄婶子在下面烧着火都觉得自己要流口水,这个饼实在是太香了,听着来回翻饼的声音都是酥脆的。
七八分钟锅里的三个都给出锅,放到托盘上,徐小溪又把新的三个一起放到锅里再开始烙,新出锅的三个拿刀切上六份,她拿上几块一个递给黄婶子一个给孩子。
“小心烫哦。”
孩子伸手接过来,先
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吹吹,然后大口咬了上去。
黄婶子烧着火,因为太烫撕着吃的,外面的皮已经是特别酥脆,里面是松软,盐味刚刚好,葱香味也全都发挥出来,就这饼她啥菜都不用配,都能吃上好些。
“好吃,好吃,我改天在家里也这么做。”她这是又学了一手。
徐小溪也尝了一块,她上午在店里吃了一碗泡菜粉丝,要不也箱起不来做泡菜鱼,酥脆香软,味道也正好,算是成功了,因为吃的多,所以她面也和的多,就怕是不够吃。
学校里。
他们体育考试已经到肺活量了,徐淮吹完就在旁边等赵明柚。
赵明柚在肺活量是不太行,之前在学校练的好几次都是及格线,他轮到自己的时候就很紧张,对着嘴吹的时候闭上眼睛,一鼓作气,脑子里过的都是小姨做的什么饭,等睁开眼睛就完事了。
“吹得不错啊,这位同学。”老师记录下来吹的数字。
徐淮刚刚看他那么努力,脸都涨红了,都一瞬间以为他要撅过去,等他过来伸手拍拍他的肩膀。
“你这吹得不错。”
赵明柚这会才缓和的赶紧吸气吐气的,“我脑子里啥也没想,全是小姨给咱们做的好吃的,然后就吹出来了。”
他怀疑他自己的潜力之前都没发挥出来。
徐淮听见他的话一点都不意外,是他能说出来的话。
“快点吧,后面就剩下俩项目。”
老师已经在喊让快点,别挤在一起。
徐小溪后面烙出来的饼都没切开了,师傅们应该是吃的时候就每人一张,拿着配菜吃。
十一点二十,饼全部都烙完了,大概四十多张呢,后面的一个锅里都放了四张,直接趁着烙饼的油锅,里面再放上油,把泡菜放进去煸炒出来酸辣味,然后再把鱼头跟鱼骨头放进去煎一下,最后倒上一锅的热水,开始炖汤,最后就是把鱼片放进去,就基本上能开饭了,盖上锅盖。
黄婶子坐在马扎上继续烧火。
徐小溪把厨房里用过的锅碗瓢盆都收拾规整一下,放饼的筐里上面都用干净的布给盖上了,免的一会凉。
孩子跟黄婶子坐在一起,嘴里就没停,一块饼都快吃完了。
龙腾飞刚刚回来,大包小包的,他打的是个小三轮车,直接让人拉到那边的马路上,然后大步过来,就知道人都在这里。
“徐老板,我回来了,看我买的东西。”
徐小溪没想到他会回来的那么早,以为要到下午呢。
龙腾飞把自己买的东西都放到桌子上摆开。
“你看这个是糖果子,外面是白糖,里面是糖稀,老板跟我说,这是结婚的时候要买的果子,要给女方的爸爸妈妈送的,我就买了两大盒。”
徐小溪知道这个,一般孩子出生也会送,十里不同俗,就是说风俗习惯可能只隔了十里地都不一样,当然也有一些地方不会送。
“这个很甜,我爱吃甜的。”
龙腾飞简直对这个果子相当满意。
“还有你看这个,是肉盒,里面都是肉跟粉条,外面的面可软了,才一块五一个,我吃了两个,这是特意带回来给你尝尝的。”
肉盒外面就一层薄薄的面,这个面在和的时候要相当的软,里面的馅要多,都不用擀面杖擀,直接用手撕一下成饼状,放油锅里炸炸就行。
“那个集市上卖各种东西的都有,而且很便宜,比超市里的便宜还新鲜。”他在帝都的时候基本上没见过这样的地方,大家自发形成的集市,热闹又好玩,重点是真的便宜,他很爱,很爱华国。
徐小溪看他说的眉飞色舞的,讲着没见过的东西。
“那你中午还吃饭吗?今天中午做泡菜鱼。”
龙腾飞在集市上没少吃,边吃边走边看,算是吃饱了,但看了看锅里,“我少吃一点点吧。”
徐小溪笑着看他,就知道。
十一点五十多,徐淮跟赵明柚先结束的,结束完等了一会张悬,下午不上课,考完试可以自行回家,不耽误明天早上上早自习,住校的可以出去溜跶,也可以在班里学习。
“回家吃饭,我都一个多星期没见到小姨了。”赵明柚推出来自己的自行车,总算是考完一个。
张悬今天考的也很顺利,听这话欠嗖嗖的开口,“我昨天就去家里吃过一顿了,小姨包的野菜包子简直太香了。”
赵明柚不理他们俩,蹬上车跑的可快。
徐小溪看着锅里的汤已经炖好,味道也已经出来,把鱼片都放了进去,鱼片很好熟的,但这次的量比较多,等到煮开就行。
“婶子,不用再放柴火了。”等灶里的烧完就可以了。
赵信全带着师傅们已经先吃饼了。
龙腾飞把自己买的甜果子挨个让他们吃。
师傅们也是第一次接触外国人,除了说话有些别扭以外,其他的都很好。
“谢谢,我们准备吃饭呢。”师傅不太想吃果子,只想吃主家做的饭。
龙腾飞转过身也发现已经在盛饭,也赶紧把自己的果子放下,他刚刚吃了一块饼就在等锅里的泡菜鱼了。
徐小溪把饭盒里都盛上一碗,菜多饼也多,随便吃。
“吃完可以再盛,锅里还有。”她基本上每天中午都要说一遍,相处半个多月,师傅们其实大多数都很沉默话少,日常繁重,重复的工作下,都不太爱说话,人也都很客气。
黄婶子自己盛的,她还喂给孙女,看着上面的鱼片的薄薄的,都不敢使劲夹,能确定这是没刺的,汤是有些微微辣,酸味开胃,里面的萝卜吃起来酸脆爽口。
徐淮他们到的时候已经开饭了。
徐小溪盛了一碗菜拿了一个饼坐在小马扎上也吃了起来,看他们过来。
“快洗手准备吃饭。”
赵明柚好久没见到小姨了,没去洗手,上来先抱了一下,然后就嚎了起来。
“小姨啊,他们俩欺负我,不让我吃不让我喝,我真的是很生气。”
徐小溪被他闹的哭笑不得,“你再洗手慢点,吃饭就又落后面了,一会我说他们俩啊。”
赵明柚是个很听话的人,也不装了,赶紧过去拿饭拿碗的。
“你们俩,我都怀疑我们是不是兄弟?”
徐淮给自己盛了一碗鱼肉,还有炖烂的一个鱼头,他喜欢喝这个汤,酸辣的。
“你刚刚去告状的时候怎么不说我们是兄弟的事情了?”说完就把勺子递给张悬,让他最后一个吃到嘴里。
张悬也是故意盛了慢,让他着急。
最后赵明柚盛完就跟小姨挨着坐,“小姨,你刚刚都看到了吧,他们俩故意的。”
徐小溪敷衍的点点头,“我看到了,看到了,你们俩以后别欺负他啊。”
徐淮懒得跟赵明柚一样,闷头吃饭,一上午都在测试,先是跑步后面还跳绳,确实是很饿,鱼肉嫩滑又带着酸辣味道
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,饼又酥又脆,这个油饼做的刚刚好,而且比在燃气灶上做的更香,好像是更有柴火味。
“小姨,饼好吃,鱼也香。”他爱吃鱼头,鱼头炖的很烂,味道都炖到骨头里了。
徐小溪吃了大概大半个饼,一碗菜,已经很撑了,都说她瘦了,就想多吃一点。
赵信全已经吃第三张饼了,菜是第二碗,里面菜都很少,全是肉,他回家跟家里人说,都很羡慕,而且都觉得自己夸张,说哪有那么好吃,可确实就是香。
张海民这半个月每天都特别开心,昨个跟儿子闺女一起视频,说这个主家吃的特别好,他们俩还不信,儿子转过来三千块钱,让他有啥想吃的都让他都买着吃,千万别委屈自己。
他倒是觉得这活干的心里也痛快,主家心善,人也好,回回都会问吃饱没,做饭每次做的都多,也都是新鲜的,这鱼一下子就吃出来了。
“这样的老板才应该发财呢。”
赵信全想着赵叔志那小子,估摸着今年一年就能大赚一笔,听说一下子开了两个场,还说订单都已经出完了,都不知道今年养这么多头猪够不够卖的,不过他也很受罪,基本上跟猪同吃同睡了,这人家赚钱,也确实羡慕不来的。
今天的菜等师傅们都吃饱不盛了,徐淮他们三个才去又吃的。
徐小溪看今天的饭菜都没剩下,饼吃的剩下一小块。
其他师傅们都去休息,赵信全叫徐小溪过去查看材料,水泥砖啥的,这房子盖起来是真的快。
“徐老板,你这饭菜做的好,师傅们干活也真是用心用力的,你这房子就踏实住吧。”
徐小溪看着也高兴,“那还真是多谢您在这里管着事呢。”
这边又打电话给供应料的师傅下午来送货,再有两天就用完了,要提前打电话问才给送到的。
体育考试完了以后,四月中旬就安排了实验考试。
龙腾飞在这里待到四月初就给走了,走之前还说不让他们买,自己联系了朋友,可以去买了一条边牧,到时候送给徐淮的,为了感谢这段时间在这里的叨扰以及饭钱。
徐小溪把他送上车,心里是有些伤感的,朋友们来来去去的,从那边回来正巧碰见刘奶奶家那只狗狗,长的很可爱,长大以后就发现是只串串来着,像是田园犬跟金毛串的,又温顺又可爱。
小狗跟徐小溪很熟悉,每次看到都上来摇着尾巴围着转上好几圈,站着摸摸它的狗头。
刘奶奶在门口坐着织毛衣呢,看到她送人回来。
“小徐,你来一下。”
徐小溪是难得听到刘奶奶能主动叫自己,笑着过来,“奶奶。”
刘奶奶指了指这个小狗,“咱们上次去的那个城边的亲戚家,你还记得吧,她家狗有崽子了,你啥时候要啊,到时候去抱过来,一般是给在家里养上满月就送出去的,但满月的小狗有些难照顾,我跟她说养上俩月,这才有崽,估计着也要三个月才成,你看你要不要?”
徐小溪算算时间,“三个月差不多我那边房子在装修的时候。”
刘奶奶估摸着时间房子还没装修好,他们家现在的地方小,养不了狗。
“那等别家吧,也不着急。”
农村的狗狗很少有做绝育的概念,都是生一窝又生一窝的。
“上次不是说要做绝育吗?”徐小溪上次去刘奶奶亲戚家的时候还听说要做呢。
“说是要做呢,还没来得及就有崽了,我再给你留意别家的吧。”刘奶奶又摸了两下自家的小狗,狗通人性,有时候比人好,她养了也没后悔过。
134 ? 劲道爽口的炸酱面
◎“香气扑鼻”◎
徐小溪也不着急这个, 毕竟房子全部建造好还早呢。
这会下午的时间正好,阳光不那么刺眼,也比三月份的时候稍微要暖和一些, 单穿一条牛仔裤,上面一个薄的毛衣就刚刚好, 江县是个大平原,太阳落下去不会说落山,站在远处看过去,像是一个火红的大圆圈照在树枝上,然后慢慢的落在地平线下面。
“你明天是休息吧,早上去挖点那个马英菜,晒黑菜, 我记得你去年不是想要吗?”
刘奶奶最拿手的就是做什么黑菜,梅干菜,还有腌酸黄瓜,做酱豆,主要也是那个时候穷,这些东西便宜,地里好挖,也能储存, 省钱,但现在的人有钱了, 反而想吃过去的时候想吃的东西,她儿子也说让多弄点寄过去, 说实话她才懒得给儿子们弄, 主要是想顾念着小徐, 总觉得小徐像自己年轻的样子, 自己除了做饭啥也不会,就这点手艺都给她。
徐小溪还正想做呢,正好明个店里休息,房子一切都在正轨之中,也不用她多操心。
“是吗?好,几点啊,我早上早点起来。”
刘奶奶看她瘦了这么大一圈,“不用起来太早,下午去也行,你多睡会。”
徐小溪其实自己每天的觉都够睡,晚上不到九点就睡,凌晨五点多起来,每天也是八个小时了,有时候下午还会补个觉。
“没事的,上午早点去,我中午回来还要给师傅们做饭。”
“那就九点半吧,十点多一点就能回来。”刘奶奶那个城边的亲戚包了一块地,种的蔬菜,就是往超市里卖的,马英菜这种野菜,特别容易活,也长的快。
野菜营养物质还高呢,怪不得过去的人生什么大病的少,吃的都是粗粮还经常吃野菜。
刘奶奶也不太喜欢吃肉,每天粗茶淡饭吃一吃就挺好的。
徐小溪跟刘奶奶商量好时间,又陪着坐会唠了一会瞌,等徐池放学经过门口的时候才回家。
徐池见了人乖巧的喊了。
徐小溪晚上回去炒了俩菜,又热的馒头,烧的米粥,俩人围着小饭桌坐下。
“明天上午我跟刘奶奶一起去挖野菜,你在家里等着,我十点多就回来了。”
徐池喝了口汤,“我能也一起去吗?”
“你要是没事做,当然可以,你没作业是吗?”徐小溪是怕耽误他学习,自从盖房子这差不多一个月,他上下学就更独立了,任何事情都不需要别人管,每天都可勤快,晚饭也都是随便吃都可以。
徐池早就没作业了,他现在竞赛题目都研究的很深,初中的课程自己都快学到三年级了,其实他都想跳级,这样能省点钱,但他还没说过。
“我都学好了,就算是现在不去学校,也可以考试考的很好。”
徐小溪笑着给他夹一筷子菜放到他的馒头上,“我们徐池可真厉害,小姨都觉得骄傲。”
徐池被夸奖笑起来露出两颗小虎牙,“其实我也很骄傲,小姨能做很多好吃的菜,还能开饭店,还能赚钱盖房子,小姨是最厉害的人”
徐小溪肯定的点点头,“是吗?我也觉得你跟你哥也很厉害,都没让我管过,小姨也为你们骄傲。”
徐池晚上睡觉之前还在想,这日子只要不是做梦就好,他愿意天天过。
第二天早上不去店里,徐小溪七点多起来,洗漱好,站
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