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“大胆！”江乔快速变了脸色，她容貌绝丽，大大的眼睛犹如?乌梅一般，嘴角微微上翘，不笑的时候也像是在笑，此时突然肃了脸，颇有种不怒自威的感觉。

把万三吓了一大跳，“你，你凶什么！”

江乔道：“□□他老人家曾经说过?，妇女能顶半边天?，你这?话岂不是当着他老人家的面说，他说的话不顶用，他说的话是放狗屁。”

她伸手去拽万三，“这?饭也别做了，你跟我走?，我们?去京市，去人民大会堂，去找领导们?掰扯掰扯，看看我们?妇女能不能顶这?半边天?，能不能做大厨。”

万三吓的腿都?软了，脸色发白，“我，我不去。”

江乔冷哼一声，“不去可以，下?次要是再让我听?到你说什么‘女人只配做家务’的话，呵呵……”

万三哪还敢跟她顶嘴，生?怕再说下?去，真要被?拉去人民大会堂，进行?思想教育了。

看着万三灰溜溜逃窜的背影，江乔扯了扯嘴角，继续做她的巴沙鱼去了。

小金现?在对江乔只有四个字，心服口?服。

万三在他们?食堂，是出了名的嘴贱，偏偏还没人能治他，可江乔一出马，几句话就把他给怼到话都?不敢说，灰溜溜地跑了。

小金看向江乔的眼里，充满了羡慕和崇拜，“江厨师长，需要帮忙吗？”

按理说他一个打饭工，只需要在大厨们?把饭菜做好之后，再端到档口?，但奈何他现?在对江乔敬佩得不行?，就想献个殷勤。

江乔扫了他一眼，也由着他帮忙，还顺便指点了一下?他怎样能做得更快更好，“这?些巴沙鱼肉要打成肉泥，搓成鱼丸，有的时候做出来的鱼丸会有腥味，而且吃起来一点都?不弹牙，是因为打鱼肉泥的时候没有加入姜片去腥，也没有加入蛋清让鱼丸更有弹性。”

小金听?得连连点头，他按照江乔教的法子做，然后将鱼肉泥朝一个方向搅打，手上抹一点猪油，准备开始团鱼丸。

可他怎么也团不好，团出来的鱼丸不是大了就是小了，要么就是不规则的多边形。

江乔指点他，“你用虎口?挤出鱼肉泥，再用勺子挖下?来，这?样团出来的鱼丸才圆。”

小金依言照做，果然做出来的鱼丸又大又圆，眼睛一亮，“江厨师长，你真是神了！”

江乔乐了：“我不是神，是做的多了，所?以知道一些技巧。”

小金摇摇头，“你看我就不行?。”又道，“其实我最开始来食堂，是想应聘大厨的，但无奈厨艺不过?关……”

江乔认真看他一眼，“只要勤学多练，以后你也能当大厨。”

小金摇摇头，叹气?道，“我知道，你是在安慰我，我没有那个天?赋。”

江乔不是安慰小金，而是说的真话。

小金现?在的厨艺虽然生?疏一些，但他身上有一股劲，一股肯钻研肯学习的劲，只要坚持下?去，以后未必不是一个好大厨。

“没安慰你。”江乔道，“你看我现?在片鱼、团鱼丸这?么熟练，也都?是经年累月练出来的，我十五岁那年，就开始进厨房做事了，最开始也是从?洗菜工、打饭工开始做起。”她挥了挥手里的菜刀，“现?在还不是一样做了大厨，所?以天?赋不是必要的。”

或者说，以绝大多数人努力的程度，还没到要拼天?赋的地步。

小金心想，江乔今年估计也就二十来岁，十五岁进厨房做事，就算她当大厨当了十年，可她现?在展示出来的刀工、厨艺，都?可以媲

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