第328节(2 / 2)
等肉质软之后把这些肉放到砂锅里头干煸。
然后开始处理黄金绵羊,阳光剪下来的羊毛还可以用来加工做衣服。
170这可以保留下来。
至于这黄金绵羊能吃的就多,虽然长得像狼一样的嘴和锋利的牙齿。
但肉确实是羊肉,还是没有腥味的羊肉,这种羊肉还很美味。
可以留一点细胞到时候拿回去再生,搭配一下其他的羊研究出个人工饲养的品种。
改善一下人工饲养的羊的品种,把药膳黑羊的肉质提升上去。
留下一些血液待会带回去提取一些纯粹的细胞出来放着,到时候再开始培养。
借用莫扬羞羞的生物融合技术来尝试一下。
“对了,那个材料还没有再生出来,直接找与作大叔要一点好了。”
有原材料再生起来更方便,省去给鲸王龙抽血,提纯,萃取一系列麻烦的步骤。
思考着把黄金绵羊处理好,切好分装之后,苏羽再看一眼旁边的布布。
“布布,处理的怎么样了?”
“这样冰冻起来处理有点麻烦,有点像把肉用泥土封住一样,要清理有些麻烦。”
布布皱着眉头,好像师傅教的处理方法有点麻烦。
“需要帮忙吗?”
“我自己能处理好,苏羽。”
“好吧,那我先开始做菜了。”
苏羽听着点头,要让厨师成长起来还是需要自己去寻找处理食材的方法。
跟着布布聊完,走到一旁把黄金绵羊的肉腌制一下。
把这些肉都放在一边腌制,苏羽走到放着岩浆鲶肉的地方。
查看完岩浆鲶的情况,把这些肉都拿着放到砂锅里头,加入一些油进去清理。
这些食材遭遇到油就不会冻结,但在降温之前用的话就很麻烦了。
算起来是处理起来很麻烦的食材。
用油清理完之后,苏羽把这些岩浆鲶带过去小火焖炖做成鱼煲。
搞定鱼肉之后,走到一旁开始用腌制的羊腿这些带骨的肉来熬羊肉汤。
处理好羊肉汤,再把干煸的矿石鼠肉小火炖着,这种越炖越香。
忙完走到另外一边把一些清理还剩下的鱼肉,拿去裹着面团来裹好,过油稍微炸一下,炸成金黄之后。
再淋上烧好的酱汁做成糖醋口味的,这样的鱼肉都是没有毛刺的,这炸起来吃也是不错的吃法。
把菜准备好之后,苏羽端着菜来到一旁。
看一眼布布的情况,布布已经把鱼肉处理好。
比起这边的鱼肉而言,颜色要暗淡一些,但美味还是有的。
就像河豚鲸一样,即使毒化后,肉的美味还存在,但比起完美的料理会有很大的差距。
“苏羽,我借用一下你的厨具。”
“好,用吧,需要些什么?”
“油锅,还有砂锅,还有烤架。”
“你要做炸鱼片吗?”
“做炸鱼排,再做一些烤岩浆鲶鱼片寿司。”
“好,期待你的作品。”
苏羽说着走过去拿出新的厨具,至于之前做菜的厨具,还在放着慢慢焖炖。
这鱼肉属于那种脆硬的鱼肉不怕被煮烂,这点就挺好的,放在油里头焖会越来越香。
至于矿石鼠肉就不用担心了。
水煮煮软之后再放进去干煸的,这样会把肉干煸的更香,不会显得太软。
糖醋鱼就直接收起来了,炖煮的羊骨头用来熬汤煮得越久越好,汤会更入味。
羊腿肉,羊蹄会变得更容易吃,不会变得太老难咬下来。
把等着布布开始做菜,苏羽也在旁边等待,煮得差不多就停下。
把干煸的矿石鼠肉收起来,还有鱼煲先收起来,煮得够了就行。
而都用油炖和干煸的料理,待会还需要继续加热一些。
保持着温度,免得油因为冷却凝结下来了。
处理完,放着羊骨头继续炖着汤。