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一开始对于童雨的建议小泉千石等人还是有些不相信的，不过再按照童雨方法进行改良后，料理整体提高十分明显，味道、口感、色泽等均提高了一个层次。
这让所有人对童雨佩服不已，均是为他的实力所折服。
时间很快来到了餐厅评级的当天。
11点50分的时候，一辆黑色限量轿车停在泷?marillo的门口。
在这黑色轿车车身上还有三个醒目的车贴字母——WGO。
没错，负责评定餐厅星级的机构便是这个世界赫赫有名的国际美食机构——WGO。
W??，这是一个能给予世界各地美食餐厅最高评价三星级别的组织。他们每年将会对获得星级资格的餐厅的名单记载在书内发行，这也是这个组织的主要活动。
餐厅或者是厨师哪怕是获得一星，地位也会发生飞跃的攀升。相反的有些星级餐厅也会因为后续无法获得偌大的盈利，而导致取消星级，从而厨师本身也会失去自信，乃至于倒闭。
世界各地的厨师们都是非常尊敬和敬畏这个组织，这就是Wgo！
他们发行的书被称之为“教典”，而在现场进行活动的实践成员则是被称之为“执行官”。
“WGO的执行官来了，各位准备好迎接！”服务领班沙希芝从门外跑进来对众人说道。
餐厅所有员工，包括童雨在内也做好了迎接的准备。
没一会儿三位执行官走进了餐厅内，并入座餐厅正中间的一张桌子上。
12点整的时候，审查正式开始，前菜、汤、准时送到了三位执行官的餐桌上。
“前菜是鹅肝吗，搭配酸甜的蓝莓和苹果酱别具风味，唤醒了沉睡的食欲。”
“这西班牙香蒜汤做得也十分不错，蒜香味十足，但喝下汤汁却不呛鼻，食材的精华全都浓缩在汤汁内，汤汁有着十足的醇厚感。”
“两道料理做得都十分不错，味道上毫无瑕疵。”
三位评审员对前菜和汤给出了不错的评价，这让餐厅的众位员工看到了通过的希望。
不过前菜和汤前菜和汤始终是为接下来的主菜做准备，所以重头戏还是在接下来的主菜中。
第137章 老婆只有一个女朋友可以多个
很快，作为这次评定的主菜端了上来。
角崎泷亲自将做好的主菜送到三位执行官的面前，道：“请品尝，这是主菜‘西班牙红肠海鲜烩饭’，又叫做‘美味炸弹烩饭’。”
三个执行官低头一看，只见在各自的盘子里放着三根粗大的红肠。
除了红肠之外，盘子边缘还有作为点缀的酱汁以及柠檬片，除此之外再也看不到有其他的东西。
见此，三位执行官均是一愣。
“红肠烩饭，但为什么只有红肠没有看到烩饭？”
“而且这红肠的外形，一般的红肠打了不少，难道说……”
执行官似乎是意识到了什么，立刻用一旁的筷子夹起一根粗大的红肠送入嘴里，一口咬下后美味的风暴席卷整个口腔。
在这一瞬间，站在一旁观察的童雨能“看到”鱼翅、虾仁、扇贝、瑶柱等食材纷纷在执行官的头顶跳跃着…~…
“唔，果然如此！烩饭全都封存在红肠之内，但咬下去的那一瞬间封存的香味和美味宛如炸弹一-般，瞬间爆炸！”
“难怪会称之为这道菜为‘炸弹烩饭’，烩饭和海鲜完美融合在一起，随着不断咀嚼所有食材仿佛在舌头上跳跃-复活了一样。”
“不管是香味、口感还是味道，这道料理都是极品。而且这一旁看似作为点缀的酱汁也进一步提升了整道料理的风味，沾上红肠再次一口咬下，味道又会变成‘果酱味’的红肠海鲜烩饭。”
“这红肠能有如此口感，应该不仅只是简单地将食材封存在内部而已吧……”
一个执行官发现了什么，特意将一根红肠沿着中间位置并从上到下地切开，红肠内部构成立刻呈现了出来。
只见整个红肠有四层构造，从左到右分别是红肠肉（猪肉、淀粉、大蒜）、海鲜烩饭（鱼翅、虾仁等食材）、红肠肉、海鲜烩饭。
这种整齐并列起来的组合方式，跟当初“住宿研修”上四宫小次郎让众人做的料理“九珍蔬菜法式冻”有些相似。
不过由于是封存于红肠的肠衣之内，空间有限只能这样并列四层，而且还是重复的二层构造，但即便如此味道和口感上绝对是在“九珍蔬菜法式冻”之上。
正如刚才的执行官所说的那样，美味都被封锁了起来，随着一口咬下这宛如炸弹的美味瞬间爆炸，四层构造的层次感也随着咬下也能感受分明。
这便是角崎泷从童雨所做的“龙卷鱼翅香肠”中找到的灵感，不能将食材做成丝状编成麻花状，但能以这样的层层构造来凸显口感。
这样做后，这道料理带来的口感不会比“龙卷鱼翅香肠”差多少，并且香味、美味度还是在其之上。
“我还是第一次见到有人将海鲜烩饭以这样的形式呈现出来，真是大胆的改良方式。”
“哈哈哈，是啊十分不错的创意呢，味道、口感、香味上也是无可挑剔，已经超出了及格线太多，已经可以挂上一星餐厅的牌子呢。”
两位二等执行官有说有笑地说着，坐在一旁一等女性执行官却严肃提醒着两人，道：“评定还没结束，不要随意下定论。”
“哈，安妮还是一如既往的严肃呢，剩下两道未品尝的料理是沙拉和甜点吧！他们主菜都能做得如此完美，这两道肯定也十分不错吧。”
“好了查尔梅你不要在多言了，等下安妮又要向上面反映你工作不认真了……”
“没事的因斯特瓦尔，安妮才不会打小报告呢。”
接下来的二十来分钟时间里，三位执行官又品尝了童雨做的沙拉以及诺美做的甜点。
童雨做的沙拉自然是没问题，诺美的甜点也是经由童雨改良而做，各方面都是无可挑剔。
所有料理都品尝完毕，泷?marill众人也稍微地松了一口气。
“接下来就是等评审结果了……”
“老天保佑，一定要通过啊！”
“诺美姐不要担心，我…我们一定没问题的。”
三名执行官品尝完后也聚在一起讨论着评审结果，一刻钟后却看到为首的一等执行官安妮站起身来，对角崎泷等人说道：“好了，评定到此结束，请你们餐厅所有员工都出来吧。”
一分钟泷?marill餐厅所有员工和童雨都来到了餐厅内。
安妮左手拿着“教典”，一脸庄严地对众人宣布道：“恭喜泷?marill餐厅的诸位，也恭喜泷主厨，经过我们认证小组三人的评定，一致通过授予‘泷?marill’‘一星餐厅’的荣誉！”
这话说出，泷?marill众人脸上都是掩饰不住的喜悦之色，但他们立刻爆发出来，安静地等待着安妮将话说完。
“本次评定结果，将会在今天之内公示在wgo的官网，届时泷主厨可以自行查看，一周后泷主厨也会收到‘一星厨师’认证书，这个证书就是你的身份，全球通用，也是wgo授予你的荣誉，希望你带着这份荣誉继续努力……”安妮对角崎泷道。
角崎泷听后急忙感谢道：“谢…谢谢，我一定会将努力将餐厅经营得更好。”