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第159节(2 / 2)

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“啊?”

拉夫思脸上带着笑意,再次叉起一块富有光泽的牛肉在眼前打量:“如果偏差数毫的话,肉的纤维只会杂乱无章地断裂而已。不管是肉质还是食感,都会破坏殆尽!制作这道菜品的也堪称是隐藏在暴力下的菜刀!光是看牛肉的状态,就能想象得到刀刃的切入是多么的纤细!只有她,才能烹调出如此必杀的一道菜品!”

从拉夫思这句话不难听出,她对萨吉的菜品十分肯定。

事实上,这也不是拉夫思第一次品尝萨吉做的料理,才会对菜品的特性如此的了解。

这下,原本对深夜料理人不服气的表厨师,也呆愣在原地,无话可说。

“回答我,你这家伙能调味出超越这道菜品的美味吗?”萨吉来到一个表厨师面前厉声质问道。

这个表厨师也就是三流水准的厨师,别说是像萨吉那样用电锯刀切割牛肉了,按照正常的烹饪手法,以他的烹饪技术是无论如何都做不出那种味道啊。

“……”

被萨吉质问的表厨师脸上的汗水如雨一般落下,他根本不敢直视。

唔…肯定不能做出这种菜品啊!根本无法找到于这种在已知美食历史之外的烹调手法……完全找不到,这对抗的手段。

不行,真的太过于美味,这简直就是在……削挖、再切掉,至今为止一点点构造起来的自豪。

在萨吉展现的强大实力面前,这名表厨师不得不屈服,从这道菜品中他看出了实力的天差地别。

全场的表厨师都不敢大声说话,均是被眼前这一幕所震慑。

在天守阁城池中心的薙切真凪嘴角也勾起了十足的笑意。

“如何,这个办法更清晰明了吧?另外我也想说明一下,这第三门的看守人也是这位深夜料理人。”

薙切真凪的这话,又让在场众人惊讶不已。

第三扇门的“面试官”不是执行官,而是深夜料理人?

这也太乱来了吧!

对此,三位一等执行官也是有些无可奈何,因为这位“任性”的特等执行官大人也不是第一次干这种事情了。

反复无常,任性而为,就像是小孩子一样。

更何况这次邀请“深夜料理人”是薙切真凪很早就决定好的事情。

萨吉也“趁热打铁”,将电锯刀放在肩膀上相当有气势,道:“你们也听到了吧!现在我是这第三扇门的主考官,如果有能将刚才的牛肉料理升华到更高一个等级的厨师的话,那就请自报家门吧,否则根本没有资格进入城池中心位置!”

这也等于是萨吉要求的合格条件,做出不逊色她刚才烹饪的牛肉料理。

“太乱来了,居然让‘深夜料理人’担任审查员,而且还用那种厨具烹饪料理,无法相信……我可是不会相信的!”

大泉气冲冲的来到了放着萨吉烹饪的牛肉面前,他决定亲自品尝一番,否则无法让他服气。

萨吉见大泉不服气地走了过来,不由说道:“这不是北海道和食协会的会长大泉先生吗,没想不到你也在这里啊,怎么你也想尝尝我做的料理?没关系,我做了好几份,还有你品尝的份儿... .”

大泉的名气没有薙切仙左卫门那样夸张,但在岛国这个圈内还是比较出名,像萨吉这样的厨师听说过他的名字实属正常。

“哼,我可是不会相信的,那种乱成一气的烹饪手法,怎么可能做出真正的美味佳肴!”

大泉拿起了一双筷子,夹起一小块的牛肉送入嘴里,吃下去后他整个人便愣住了。

“不…不会吧!这种味道,这个味道!这道菜的味道……简直就是必杀菜品一般的美味啊!”大泉失声而道。

“必杀菜品?这又是什么。”

“曾经有听说过,我记得似乎是远月的……”

“这个是代表了菜品的等级吗?”

听到四周的言论,拉夫思这才出言解释道:“没错,在wgo体系内也众所皆知,在远月学园里只有本人才能烹调出的真正具有独创性的菜品,他们称‘品菜如见人’的佳肴为‘必杀菜品’!其实特等执行官所说的就是这个。此时此刻此地,以那块牛柳作为食材在这里烹调出的‘必杀菜品’!

这话说出,现场的众人都是炸开了锅,震惊不已。0.8

“什么——!”

“居然是必杀菜品?”

“难道说这叫萨吉的深夜厨师,真的烹调出了如此厉害的菜品?”

“真的假的,虽然非同一般,但真的让人难以置信!”

许多人还不相信,萨吉又现场做了一些追加的份儿,几乎所有人都尝到了她做的料理,其中也包括了童雨等人。

萨吉,她手中的电锯刀就真的是“雕刻刀”一般存在……熟练运用看似艰难的烹调,让人匪夷所思的烹饪方式,却做出一道道惊奇美味的料理。

完全颠覆食客们的常识,用无数个破坏级别的菜品初露头角,她被众人称之为——“兵装菜品”的名手!.

第323章 :异能!

萨吉的一道料理,让现场诸多的表厨师敢怒不敢言,同时品尝过她做的料理的人,都被这强烈的美味所折服,就连对大泉也称这道菜品为“必杀菜品”。

“嘻嘻嘻,你们别愁眉苦脸呀,你们这个一副样子让我不爽啊,在厨房可是严令禁止沮丧的表情,用我的菜品让你们打起精神来!”

一群表厨师因为萨吉的料理陷入了沉默和沮丧中,不过他们似乎忘记了深夜料理人并非萨吉一人。

一个装扮成小丑,身形肥胖的深夜料理人在这个时候出现在众人的面前。

此人叫玛卢卡达,外号为“小丑厨师”,很快他也开始了“牛肉”为主题的料理的烹饪。

又是众人没见过的烹饪方式,他先将牛肉的筋给取出,均匀地撒上调味料理后,切成了圆形放入了一个空心的铁球中。31

铁球并非只有一个,一共是三个!

在三个铁球中都放入了一块牛肉,随后他用娴熟的手法将三个铁球有规律地抛入空中。

就像是马戏团表演杂技的小丑一样,一个人用三个球在手中轮流丢的表演节目……一个铁球的重量就达到了10kg,能这样迅速地将三个球在空中来回扔,这需要相当大的臂力,同时还需要左右手相互配合才可以。

看似是小丑在表演,但有点眼力劲的人都看出了其中的秘密。

将牛肉放入铁球内部,然后这样扔到空中进行有规律的旋转运动,这样会产生大量的离心力。

同时,在铁球内部还设有加热网,离心力的产生也会让这个铁网急速升温。

通过这样的效果,一边给牛肉施加压力,一边纤细地加热内部,最后使得烹饪的效果远超压力锅的炖煮,并且肉质更为柔软鲜嫩。

很快,玛卢卡达将三块牛肉从铁球中取出,当打开铁球的那一刻,牛肉的香味就满溢四周,仅只是闻着就让人直咽口水。

最后这道料理也得到了在场三位一等执行官和萨吉的认可,被授予通过第三扇门的权利。

“厨房小丑”玛卢卡达,他擅长的料理就是杂耍菜品,那是利用高超的杂耍技巧制作而成的顶级牛肉料理,美味程度也是可想而知。

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