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第二百二十一章
那边, 先走一步的学徒们赶至琳琅酒楼。他们步入铺子,同?时还在说着那辆马车与陌生的婢女,其中一名女学徒道:“不知道是谁家的婢女?虽是婢女, 但身上?衫裙料子竟是绢罗的, 真真是富贵。”
寻常人家的男仆婢女,穿的多是细布料子, 要是富贵点的,或者身份地位高些的管事娘子, 也会有几套正式些的又或是主家赏的缎子衣衫。
可这般用绢罗绮绫的,这些人都是头回见着。几名学徒难掩震惊, 齐齐看向说话那人:“绢罗?真的假的啊!”
“那料子价格最便宜的, 一尺都得要个十贯钱吧?!”
“我先头见过?,就是绢罗。”
“也不知道是哪户富贵人家的婢女啊……”
“瞧着应当是简师傅认识的吧?”
“应该是……吧?”毅哥儿?想了想,又觉得不一定:“不对?说不定认识,但不熟悉?我觉得师傅当时的反应有点奇怪。”
学徒们讨论?的话语被简娘子纳入耳中,她唤住几人:“你们说什么呢?什么晴姐儿?认识的人?”
毅哥儿?几人没隐瞒,老老实实交代了来?龙去脉:“是从府学出来?的时候,有位婢女叫住师傅, 说是有人请师傅说话。”
“你们不知道是何人?”
“……不知道, 但师傅似乎认识。师傅教?咱们几个先过?来?,然?后就跟着那婢女去马车那了。”
简娘子蹙了蹙眉,不记得有这么个人。
正?当几人讨论?的时候,毅哥儿?注意到停在琳琅酒楼外的马车:“啊!就是这一辆。”
简娘子抬眸,往外边瞧去,只见马车里先是下来?两名婢女, 再后来?简雨晴带着另一名陌生女郎也一道下来?了。
那女郎圆脸桃腮,好生漂亮, 教?简娘子注意的更有她与婢女的装束,皆是极为?富贵的料子。
尤其是那女郎身上?的,简娘子注意到那条裙子竟是用织金锦所做——孙刺史的娘子便有一卷同?样的布料,据说还是圣人赏赐与孙刺史的,孙娘子此前一直舍不得裁剪使用,直到准备回长安前才教?人裁剪制衣,打?算回长安后用上?。
简娘子瞧着,咋舌不已,心?下有些担心?,忙教?人掀起帘子,迎着几人往里走。
简雨晴带着汾乐公主上?了楼,坐进了包间里,而后吩咐伙计几句,教?他们把东西盛上?来?。
待伙计退下,汾乐公主才开口:“这也是你家的铺子?”
简雨晴点了点头:“是。”
汾乐公主哎了一声?,饶有兴趣地环视一圈,只见屋里装潢简单,一张木制胡床、一张木制长桌,另外加三?张椅子,墙角有个贴边的角柜,墙面上?悬着几幅字画,凑近了些发现?也不是什么名人所做,竟都是府学学子所写的。
汾乐公主知道简雨晴在府学食堂里做事,没想到她竟是连铺子里的字画都用上?学子的,还真是……物尽其用?
正?当汾乐公主思绪乱飘的时候,伙计敲了敲门,而后把茶水果子送了进来?。
汾乐公主瞧着伙计放下茶盏茶壶,而后……转身而出?她愣了愣神,一双眼儿?往简雨晴看去:“我瞧你们酒楼这么大,怎么仆役竟是这般没规矩?哪有直接把做好的煎茶送上?来?的?这茶不都老了吗?”
时下,上?至达官贵人下至百姓都喝的是煎茶,有一门好手艺的茶娘子不但能置办茶馆,而且也能受聘在酒楼饭馆里负责为?宾客煎茶。
煎茶一道,程序复杂,最重要的一点便是煎好的茶要立刻离火,并送到宾客跟前,时间稍有差池,便会化作老茶。
以老茶待人,极为?不尊重。
若是酒楼饭馆乃至茶馆拿出这般的煎茶,更是会被人笑掉大牙的。
汾乐公主见简雨晴铺子里的伙计竟是这般操作,连连摇头,别?说对剩下果子小食感兴趣,更是抬步准备走人,打?从心?里不相信这般铺子能做出什么好吃的。
“这不是煎茶,而是奶茶。”
“…………奶茶?”汾乐公主闻言,脚步一顿,眼儿?瞥了眼简雨晴。
两名婢女极有眼色劲,上?前持壶斟上?一盏茶水,只见从茶壶里涌出的不是清澈透明,色泽淡绿的茶汤,而是一汪浅棕色的奶茶?
奶香与茶香氤氲而上?,四散而开,终于教?汾乐公主停了动作,惊疑不定地转身归来?,好奇打?量着面前的奶茶。
这个,居然?,也是……茶?
汾乐公主嗅着不同?于平日那清苦味道的茶汤,心?下疑问繁多,想了想终究没问出口,决定还是先尝尝味道再说。
总归……这物闻着香甜,不似昨日嗅到的臭豆腐那般恐怖非常。
汾乐公主端起茶盏,喝上?一口,与时下流行的苦涩回甘的煎茶完全不同?,这道名为?奶茶之物入口甜蜜如蜜浆,一口下去口鼻之间皆是馥郁的香甜味道。
甜蜜过?后,才有淡淡的清苦涌上?前来?,这错位的体验却?教?汾乐公主完全停不下来?,一口接着一口喝得不亦乐乎,更是忍不住连连赞叹:“好甜,好香,好喝?”
等喝完一茶盏的奶茶,汾乐公主也窝进了胡床里。她意犹未尽地舔了舔唇瓣,又把目光转向摆在碟里的小食上?,那糕点如花儿?般精致,落在旁人眼里都要赞扬两句,不过?汾乐公主却?是见怪不怪。
刚见着糕点的时候,汾乐公主嫌弃得紧。要知道她吃过?无数宫中御厨做的糕点,做得再细致华美的都见过?,眼前的糕点虽是精致,但也就这样了。
在汾乐公主看来?,连宫里御厨做的糕点实在无甚可夸,吃个一两块还勉强,再来?那蜜汁儿?都恨不得把嘴糊了,把嗓子齁了,着实教?她腻味得很。
眼前的茶点果子,怕也没什么特别?。
直到她喝了那道不起眼的奶茶以后,汾乐公主双眼闪闪发光,对这几道茶点果子充满了好奇心?。
汾乐公主想了想,先朝着里头雪白如玉的花点心?下手。她捡起一枚,感受着入手略沉的份量,细细观察细腻到毫无瑕疵的外表。
她嗅了嗅,似乎也没什么特别?的气味?
汾乐公主张开口,轻轻咬了下去。明明捏起来?偏硬,牙齿落下的时候却?没有受到任何阻碍,轻而易举地突破到底。
藏在雪白外衣里的是翠绿的内馅,甜蜜与清苦交织涌上?前来?,教?汾乐公主禁不住哎呀一声?轻呼:“这里头的内馅竟然?也是茶味……的?香味好生清雅醇厚,味道也是甘醇得很。”
“没错。”
“哎……这是什么茶?湖州的还是常州的?”
汾乐公主细细品着糕点,对这里头的味儿?满意得很,同?时也让她有些好奇,这里的茶味与她平时所用的贡茶味道截然?不同?,教?人分辨不出。
“这般的好味,应当是上?品的茶叶。”
“我在宫……在长安城都难得见过?这般的点心?,你倒是
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舍得。”
简雨晴掩唇一笑,摇摇头:“不,此乃下品的茶叶,没的名气,价格也便宜。”
汾乐公主震惊:“竟是下品茶叶?”
她喝的用的都是上?品贡茶,没想到这下品茶叶竟然?也能做出这般味道来?:“这茶叫什么名字?是哪里产的?”
简雨晴点了点头,道:“龙井茶,产自杭州。”
汾乐公主叹道:“竟是杭州茶?”
如今龙井已颇有名气,龙井茶却?是闻所未闻,在时下众人推崇的《茶经》评价中更是被列为?下品。不过?千年之后它却?是名闻天下,被归为?十大名茶之一。
不但被列为?下品,而且杭州茶叶品种也远比后世要多。
简雨晴请行商取来?当地有数的茶叶如香林茶、白云茶、宝云茶和垂云茶等,又从诸多茶叶中,终是寻到类似后世龙井茶的茶叶。
时下龙井茶价格便宜,用的制法?更是暴殄天物,饶是不算爱喝茶的简雨晴瞧着,都觉得心?头被扎了无数下,要是换做后世爱茶人瞧着,非得当场暴走不可。
简雨晴也不知道后世茶叶是如何制作,最后折中索性挑了一批做成末茶,倒是勉强才能将这味儿?用上?,做成这一道龙井茶糕。
除去龙井茶糕外,汾乐公主又吃到了那几道花酥。薄如蝉翼,层层叠叠的酥皮教?她大吃一惊,捏得越发小心?慎重,吃到里面香甜绵软的豆沙,还有那咸香油润的咸蛋黄时,甜与咸,脆和柔,繁杂的口感味道交汇在一起,只教?人根本停不下来?。
“哇……这饼子,好生好吃!”
“还有这道呢?”简雨晴把最后一道点心?挪到她的跟前,教?汾乐公主试试看。
“这是……”
出现?在汾乐公主眼前的竟是一道她从未见过?的吃食,圆乎乎的造型,雪白的酥酪落在上?头,上?头还点缀着水果和花瓣,带着淡淡的甜味。
汾乐公主下意识坐直,伸手就想要直接取出吃,不过?半路手心?被塞了根细细的汤匙。
她后知后觉地醒过?神来?,脸颊微热。她抿着嘴唇,伸手去过?碟子,左右看着眼前精致的糕点:“奇怪,居然?不是冰的?”
汾乐公主刚刚还以为?外头是层酥酪,没想到这东西竟是与酥酪相似又不相似。
半凝固却?依然?保持着柔软的质地,散发着甜甜的香气,教?人直了双眼,根本无法?生出旁的心?思。
汾乐公主捏紧了手上?细细的汤匙,屏住呼吸划下一块,只见与酥酪很是相似的雪白外皮下,是色泽金黄,绵软有度的糕体。
不不不不,里面还有那雪白色的酥酪,里面还夹着颗粒的水果果肉。
汾乐公主从未见过?这般的吃食,一双眼儿?眨也不眨,根本无法?从上?面移开。
她的喉结轻轻颤了颤,而后抬手把划下的糕体放入口中。原本似有若无的甜香,瞬间变得浓郁起来?,在舌尖轻轻蹦跳,绽放出独属于甜蜜的滋味。
那如酥酪般的雪白固体?液体?又或说是酱汁是那样的丝滑浓郁,入口即化,强烈的香甜滋味直袭天灵盖,教?汾乐公主通体轻轻一颤。
绵软柔和的糕体不同?于吃过?的任何一种果子小食,既蓬松又柔软,遇到口中津液后又变得黏糊甜蜜,最后在唇齿间融化。
瞬间,汾乐公主精神抖擞。她一下接着一下,一口接着一口,直到剩下最后一些的时候她才放缓速度,试图以此延长美食带来?的欢愉时光。
待到汾乐公主咽下最后一小块,她瞅着上?头的白色香甜酱汁,还有舔上?一口的冲动。
虽然?有些意犹未尽,但她还是忍住了。汾乐公主回味着唇齿间的味道,又环顾桌案,没瞧见下一块才失落地收回目光,又像是想起什么般看向简雨晴。
“这是何物?”
第二百二十二章
“这是奶油蛋糕。”简雨晴同?样捏着?汤匙, 轻轻取下一勺蛋糕,心满意足地放入口中。
“奶油,蛋糕?”汾乐公主还是头回听说这么一样吃食, 意犹未尽地舔着?唇瓣, 忍不住偷偷瞅了眼简雨晴。
她还想再?来一块,又有些不好意思开口。不过简雨晴瞅着汾乐公主?的表情, 就看出她的心思来,笑眯眯唤人又去取了一份来, 教汾乐公主?继续尝一尝。
汾乐公主自是口是心非了一番,但最后还是拜倒在蛋糕下。
这回送上来的蛋糕里还加了樱桃酱, 酸甜酱汁与奶油的搭配又解腻又开胃, 奇妙的香甜味道让汾乐公主?陶醉无比,等回过神来第?二块小蛋糕也消失得无影无踪。
“还要再?来一块么?”
“再?来…………”汾乐公主?挣扎了片刻,直到手落在圆滚滚的肚皮,又打了个饱嗝以后,她才又是遗憾又是痛心的拒绝:“不要了!”
“好吧。”简雨晴抬起茶盏喝了口奶茶,而后笑了笑道:“那……您现?在知道了吗?”
“知道?知道什么?”
“方长史变胖的原因。”简雨晴见汾乐公主?呆呆地看着?自?己,竟是忘了他?们到这里来的缘由, 忍不住笑弯了眉眼。
“…………”汾乐公主?这下不吱声了, 她低头瞅了眼连宽松裙子都险些遮不住的肚子,心里有点发虚。
要是换做自?己,恐怕也……
不不不不不!这件事都得怪叙言兄,都怪他?一点自?控力都没有!
汾乐公主?想到这里,只恨不得捏着?个小人狠狠戳上几针。她板着?脸,瞧着?有些孤高冷漠, 动作却是老实,她点了点头, 应了声是:“的确是我错怪你了。”
顿了顿,汾乐公主?又道:“那你说,叙言兄……能瘦回去吗?”
“方长史有毅力的话?,应该可以?”
“我不要应该,我要肯定的答案。”
“这得问方长史愿不愿意吧?”简雨晴哭笑不得,建议汾乐公主?回去劝劝方长史,少吃多动,定然能瘦下来的。
“还有——那个臭豆腐铺子也是你家的?从今日起,不准你把臭的吃食卖给叙言兄。”汾乐公主?又想起一事,微抬下巴与简雨晴道。
胖一点也就罢了,总归是有瘦回去的可能性,可要是叙言兄天天身上裹着?那臭烘烘的味,她绝对受不了的。
“那不行?。”简雨晴断然拒绝。
她晓得眼前娘子大约是名门出身,定然有些骄纵脾气,却是没想到竟是开口便直白要求这个。
“为什么?”汾乐公主?疑惑不解,随即恍然大悟。她柳眉倒竖,警惕地盯着?简雨晴:“你是不是喜欢叙言兄,故意把他?变成这个——”
“等等!才不是!”简雨晴面无表情,赶紧打住汾乐公主?的胡思乱想。她举起手来,义正辞严:“我对方长史绝无非分之?想……再?说了,谁喜欢一个人还把他?养得臭烘烘胖乎乎啊。”
那是变态吧,变态!
汾乐公主?将信将疑
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地瞅了眼简雨晴,既然不是这个原因的话?,那就只有一个答案。她轻哼一声,竖起一根手指:“我与你一百贯钱。”
“这不是钱——”
“两百贯!”汾乐公主?小手一挥,掷地有声。
“真?不是钱——”
“三百贯!!”汾乐公主?打断简雨晴的话?,再?次加钱。
简雨晴听罢,都有点点心动了。
汾乐公主?瞧着?她的反应,自?信满满,还催促了句:“怎么样?”
转而想了想,简雨晴还是遗憾的摇摇头,这回她说话?的速度要比汾乐公主?快一些:“不是钱的问题,臭豆腐铺里有方长史的股。”
方长史也算是臭豆腐铺的老板之?一,谁家铺子不让老板吃啊?简雨晴摊了摊手,为难地摇摇头,建议汾乐公主?与方长史去谈谈,教方长史暂时别吃了。
汾乐公主?瞪着?眼儿,不说话?。
要是她能劝动叙言兄的话?,又何必偷偷来寻简雨晴说话?呢?她又不好说出口,只能绷着?表情,支支吾吾:“我回去,再?劝一劝叙言……兄。”
说完话?,汾乐公主?起身往外走。
她走出两步,脸颊又红了,手往背着?的小挎包伸去:“对了,这顿吃食的钱我还没付给你——”
“就当是我请你吃的吧。”
“那不行?。”汾乐公主?可不乐意白占便宜,取出几张飞钱就往简雨晴手里塞。
简雨晴瞅了眼,吓了一跳,开了酒楼以后,食客常有用飞钱支付的。
一张多是三五贯钱,有些一贯钱也是有的。眼前的娘子倒好,一张飞钱便是五十贯,简雨晴恍惚间都觉得那飞钱金灿灿的,活像是用金子做的似的。
瞧她拿出来的几张,足有两三百贯。
简雨晴连连推拒,最后拍板道:“你是方长史的亲眷,这样吧咱们就把账挂在方长史那——”
“不行?不行?。”汾乐公主?这下是真?急了,她把飞钱塞在简雨晴手里:“那就一张吧!你们家的吃食绝对值这个价——还好,你绝对绝对不能告诉叙言兄,我今天去府学找你,知道了没?”
琳琅酒楼里两人嘀嘀咕咕,而隔壁百味居里,伙计仆役正频频朝着?灶房的方向看去。
有胆大的更是往里走了一遭,不消三息时间又缩着?脖子从里头走出来。
“怎么样?小东家的情况?”虽然不抱太?大希望,但外头守着?的伙计还是开口问道。
“不行?啊。”进去的伙计连连摇头,光想想刚刚见着?的景象都咽了下口水:“那黑气缭绕的架势……我连说话?都不敢说!”
“嘶——”
“这都多少天了?徐厨他?还在捣鼓吗?”
“就是说啊……”
“那道菜怕是有什么处理手法吧?导致咱们小东家琢磨不出来。”
“徐厨子其余菜都做得很好。”
“就是就是,就连试吃的食客都说很好,也没必要耗在一道菜上。”
伙计们抓耳搔腮,很是不解。
自?打隔壁琳琅酒楼开业以来,百味居的生意教过去少了三成有多,亏得宴席生意未受影响,才没让利润跌得太?厉害。
说是这么说,对于一心专研厨艺,当年为打败西市酒楼而不惜前去长安钻研的徐厨来说也是个莫大的打击。
徐厨子自?是不认输的,早先?起就开始钻研琳琅酒楼的各种吃食,势必要琢磨出新口味的吃食,把琳琅酒楼掀翻在地。
至于成果嘛,就像是百味居伙计见着?的那样。在徐厨子日日琢磨之?下,有成功的菜品,也出现?过不少失败菜品。
要说大失败的菜品,那必然得提到此?前的爆炒腰花。
徐厨子不甘心的放下这道菜,偏偏最近琳琅酒楼又新上了一道金钱腰片。
造型简单,调味朴素,一口下去极致的鲜嫩着?实震撼,偏偏徐厨子试了数次都未能成功,颇有点无从下手的茫然之?感。
徐厨子败在爆炒腰花上,这回非得和?这炝拌腰片较上劲,连着?琢磨了数日。
“…………嗐。”
“你说咱们这次得吃多少日的腰片?”
“……别说这么恐怖的事啊。”
“这还不如上回的爆炒腰花呢,就算老了嫩了,味道还挺好的。”另外名伙计没忍住吐槽,“这回的腰片热乎的时候吃还行?,要是放凉以后……嘿!那腥膻味简直了。”
“这两天的还好些了,头回吃到的时候……我差点当场厥过去!”
趁着?下午休憩时间,伙计们凑在一起,面上满是烦恼。往日试菜的时候,他?们还都挺开心的,偏偏这道炝拌腰片,光是那若隐若现?的腥膻味,就教众人受不了。
对此?,也有人困惑不已:“为啥不去掉里头?去掉的话?腥膻味肯定会少一些的啊。”
“你没吃过隔壁家的吧?”
“他?们家的金钱腰片也是不去里的,据说那是一点点腥膻味都没。”
这么一说,剩下的人也是明白了。
徐厨眼瞅着?隔壁做的金钱腰片没去里也能做到半点腥膻味都没,自?是不肯切掉,非要琢磨出没有骚味的方子。
正当伙计们相?视一眼,愁眉苦脸,唉声叹气的时候,徐掌柜疾步从外头走进来,直接钻进灶房里:“儿子!我听人说简女厨来了。”
徐厨子手上动作一停,抬眸往徐掌柜那看。他?颇为俊秀清隽的脸庞瞧着?很是疲惫,眼底是遮不住的青黑,徐厨子打了个哈欠,问道:“真?的?”
“我骗你做什么?”徐掌柜瞧着?儿子,越看越是可怜,说道:“要不我教人去问问?要是那位简女厨有做这道菜,便买来尝尝?”
徐掌柜买过几次,知晓隔壁认出来以后更是厚脸皮了,堂而皇之?跑去,点名道姓要买简女厨做的吃食,被食客说厚脸皮也浑不在意。
还别说,大大方方的架势倒是教简雨晴、简娘子和?范厨几人对他?们家颇有好感。比起在背后日日琢磨歪脑子的赵家人,百味居的徐家人看着?态度端正,像是认真?琢磨厨艺的。
因着?琳琅酒楼和?百味居之?间还有着?竞争关?系,所以范厨睁一只眼闭一只眼,对百味居徐厨买菜琢磨的事装作不知,颇为期待他?能拿出如何的答卷来。
百味居徐厨也没辜负范厨的期待,徐氏红烧肉、糖醋鱼块、水煮鳝丝……虽说味道与琳琅酒楼的大相?径庭,但独特的口味也吸引到不少食客的注意力,终是稳住了生意。
徐厨子闻言,想了想这段时间的事,他?摇摇头,又转身回到灶台前。
“怎么了?”
“我们受了简厨娘和?范厨很多照顾,却是从未道谢过。”徐厨子拎起菜刀,又提出一只宰杀干净的鸡来,他?板着?脸道:“偶尔遇见简女厨在的日子,自?是要……”
徐厨子重?重?一刀落在案板上,
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动作果断迅速,干脆利落地把鸡大卸八块,加上盐巴抓匀腌制。
他?一边准备着?各种配料,一边与徐掌柜道:“也要请简厨娘和?范厨尝尝我的手艺才是。”
徐掌柜自?是乐见其成,饶有兴趣瞧着?儿子的动作。他?把热油浇在香料上,激发出香味,而后再?往里加入各种酱汁,做出独具特点的调味酱来。
取砂锅,爆香葱姜蒜,然后把腌制好的鸡肉块全数铺上去,最后再?浇上水焖煮。
待鸡肉与葱姜蒜的香气渐渐溢散而出,徐厨子才把刚刚准备好的酱汁浇在上头,教菜品的香气越发浓郁。
除去这道特色盐焗鸡外,徐厨子还又做了炝拌腰片,心思也简单直白得很,想请简厨娘瞧瞧自?己到底是何处出了错。
就是不晓得,简女厨和?范厨愿不愿意提点两句……徐厨子一边思考,一边手上的动作也没有停下,流畅迅速地把两道菜做完。
盛出,装盒,打包。
待徐厨子提起吃食往外走去时,他?心下忐忑,就连握着?吃食的手掌心都渗出汗水来。
第二百二十三章
“哎哎哎哎?等等!”徐掌柜前头还看着, 眼瞅着儿子宛如呆头鹅般往外面走,以为自个看花了眼。
他再揉揉眼,细细确定儿子真是拎着东西就往外走, 忙不?迭上前把他拉住:“好家伙!你小子就打算这么过去?”
徐厨子脚步一顿, 露出?点茫然来?。
徐掌柜一巴掌拍在?额头上,又是好气又是好笑:“你这孩子, 是不是傻?就带着自己做的菜色登门造访,不?晓得的人还以为你是要去挑战那位简厨娘呢。”
“挑战啊……”
“喂喂喂, 你小子到底想什么呢?”徐掌柜看看儿子脸上的心驰神?往,脑门上青筋都要蹦出?来?了。
上个与简厨娘作对的赵家人, 现在?都灰溜溜滚出?扬州城, 瞧着没?个十?几几十?年怕是都缓不?过气来?。
徐掌柜可不?想自家铺子,也落得这般未来?。他推着儿子,教徐厨子往后门走,待两者来?到后门处,徐掌柜又从伙计手里接过数样东西,一股脑儿全部塞进儿子手里。
徐厨子瞧了眼,里头有两壶好酒、两盒好茶, 另外还有新?产的枇杷、樱桃与李子, 里头还有一袋子时下罕见的猕猴桃。
“想请简厨娘指教,起码这个程度才像话嘛。”徐掌柜看着手里提着大包小包的儿子,心下满意。他拍了拍徐厨子的后背,笑道:“去吧。”
“……是。”徐厨子张了张嘴,后知后觉的发现自家老?爹早已打起与隔壁联系联系的主意。他对上徐掌柜的眼眸,没?说话, 而是拎着东西往门外走去。
“到时候多说几个好听?话。”
“别和个傻子似的站着不?动,记得要说话!”徐掌柜瞧着徐厨子的样, 那着实放心不?下,缀着儿子后头跟着他走出?门,目送他往隔壁去。
百味居和琳琅酒楼的后门是连着的,徐厨子走出?门再转个弯便是琳琅酒楼的后门,隐约间?还能听?到里头的声音。
“这里就是后门?外面没?人吧?”
“肯定没?人的,您就放心去吧。”
“嗯……记得叙言兄问起来?,你绝对不?能说我?今日来?找你了哦?”汾乐公?主走到琳琅酒楼后门处,还不?忘回转身去再叮嘱简雨晴几句。
简雨晴哭笑不?得:“是,是,是。”
刚刚她?眼前的小娘子是打算从正门离开的,也不?知是不?是她?提及方长史之故,先前的嚣张气焰那是消失得干干净净不?说,等瞅着琳琅酒楼前川流不?息的人群后小娘子更是不?愿意从前门离开了。
其实简雨晴很?想说:真有人盯梢的话,早就瞧着他们一道进了琳琅酒楼了。
不?过她?瞧着小娘子紧张兮兮的样子,终是把心里话藏起,由着汾乐公?主自由选择。
“小娘子,这事您都说了五遍了。”
“您就放心吧,我?是不?会说出?去的。”简雨晴与伙计说了话,教他联系车夫把马车停到后门处,又引着汾乐公?主往后门处去。
汾乐公?主听?到简雨晴的称呼,这才想起这么久都没?自我?介绍过,她?有意表示亲近,慢吞吞的回答道:“我?姓李……旁人都教我?李八娘……算了,你唤我?乐姐儿也行。”
“……好。”简雨晴瞅了眼汾乐公?主,笑眯眯地重复一遍:“乐姐儿。”
“…………”汾乐公?主感觉怪怪的,敛了笑容:“算了,你还是喊我?李八娘罢!”
“哎?不?能喊乐姐儿么?乐姐儿听?着很?可爱哦。”简雨晴瞧着汾乐公?主,觉得逗她?分外有趣,笑眯眯地加上一句。
汾乐公?主假装没?听?见,急急往外走。
她?抬手推开后门,迎面而来?的是个宽阔的身影!?汾乐公?主吓了一跳,惊得整个人都跳了起来?,身体猛地往后仰倒:“呜哇!”
简雨晴伸手,恰好扶了个正着,她?抬眸看向出?现在?后门处的陌生人:“你是谁?”
徐厨子一脸懵的抬起头,对上两名女郎警惕的目光,很?快从细节认出?简雨晴来?。
他见简雨晴神?色严肃,护着陌生娘子连连后退,忙连连摆手:“我?是,我?不?是坏人!”
坏人,都是这么说的。
简雨晴屏住呼吸,拉着汾乐公?主又往后退了几步。
与此?同时,在?后院忙碌的伙计已听?到简雨晴与汾乐公?主的惊呼声,他们匆匆而至,很?快就有帮厨认出?人来?:“咦?这不?是隔壁的徐厨吗!?”
“等等?徐厨!?”
“他闷不?吭声的站在?我?们后门那干啥?”
“偷学吧?肯定是想偷学!”
“我?就说他们家最近出?的菜品老?是有点相似——”
帮厨伙计们七嘴八舌说着话,看着徐厨子的眼神?都不?太好。虽然简雨晴和范厨并不?在?意百味居偷学之事,但?一帮帮厨和伙计却是在?乎得很?。
琳琅酒楼的方子拿去别家,那都是能当招牌菜的存在?,而百味居倒好,即便是自己摸索出?的配方做法,也总归是从他们家偷学去的。
更何况以前好歹还是遣人来?购买,现在?居然自己登门造访!?帮厨伙计们的眼刀如寒冰般犀利,恶狠狠地扎在?徐厨子的身上,大有简雨晴一声呼喊就上前揍扁徐厨子的架势。
徐厨子没?注意身侧人的话语,他的目光落在?简雨晴身上,眼里带着好奇和惊讶。
他早从徐掌柜乃至许许多多食客口中听?说过简雨晴的名字,更晓得她?从村里来?的摊贩摇身成为酒楼主厨的‘传奇’人生,真真正正面对面……这却是头一回。
简女厨,比他预想的还要年轻。
上回见到这般年轻的女厨,还是在?长安城的时候吧?那回的比赛直教人看得心潮澎湃,恨不?得上前
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</div>< "">哇叽文学网提供的《从摊煎饼开始当厨神》 220-240(第5/30页)
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正当徐厨子放空思绪的时候,得知对方是隔壁百味居主厨的简雨晴也松了口气。
她?松开扶着汾乐公?主的手,抬眸打量徐厨子:“徐厨子寻到我?家门口来?,可是有什么事吗?”
“……挑战。”徐厨子下意识开口。
“哎?”简雨晴微微一愣,还未等她?反应过来?后面的帮厨伙计已是勃然大怒,齐齐露出?狰狞表情:“好哇!竟是敢砸上门来?了!”
“可恶!还想挑战师傅!”
“师傅上啊,打他一个落花流水!”
帮厨伙计们气势汹汹,至于躲在?后头听?儿子与简雨晴交流的徐掌柜脚下一滑,险些摔了个四脚朝天。
不?是啊!我?是教你打好关系,你怎么开口就直接挑战上了啊???
“这就是挑战嘛……”汾乐公?主听?了诸人的话语,微微张大了嘴巴。她?双手捂住嘴,眼儿看看简雨晴,又看看徐厨子,最后伸出?手来?:“我?我?我?,我?可以当裁判!”
众人闹哄哄的,仿佛决斗近在?眼前。
慢一拍回过神?的徐厨子连连解释:“不?是,不?是,我?说错了——我?不?是想要挑战,是想要简女厨指教一二?。”
不?等简雨晴说话,旁边的汾乐公?主、帮厨和伙计们就开始窃窃私语:“这是害怕了?”
“什么嘛,还没?开始就退缩了。”
“可恶!我?还以为有好戏看了……”
徐厨子的脸与调色盘般,忽青忽白?忽红忽紫的。他把手里的吃食全数送到简雨晴手里,而后道:“简女厨,那个,这个……说实话,我?说起这件事就着实脸皮厚,您觉得不?能说,不?能教我?的……就直接和我?说好了,我?不?会怪您的。”
简雨晴挑挑眉,瞅了眼徐厨子带来?的吃食,里头的酒水和茶叶都是有数的珍品,价格不?菲,附带的猕猴桃时下生产于秦岭一带,在?扬州城附近属于难得一见的水果。
最后还有装在?食盒里的两道菜。
简雨晴打开食盒盖子瞅了眼,挑了挑眉:“你与我?进去说话。”
徐厨子长舒了口气。
琳琅酒楼的帮厨和伙计们却是一个比一个不?乐,拉长脸盯着徐厨子,恶狠狠的目光教徐厨子心里都有点发麻。
简雨晴把汾乐公?主送上马车,转身回到灶房里。范厨已打开食盒,笑眯眯地朝着简雨晴招招手:“快来?尝尝?这小子做的吃食还挺有趣的。”
简雨晴瞅了眼,里头盛着两道菜:盐焗鸡和炝拌腰片。
盐焗鸡长得很?是漂亮,绿色的葱花和白?色的胡麻落在?金灿灿的鸡皮上,不?仅颜色几句冲击力,而且每一样食材都裹着油光,瞧着油润非常,香味更是浓烈。
炝拌腰片同样色泽鲜艳,色泽沉稳内敛的腰片堆在?一起,上头撒着或红或绿或白?的香料,淡淡的香气直勾得人心痒痒。