第69章 好狡猾的女人（1 / 2）

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众人回头，看到一个男组员拿着托盘过来了。

托盘上面放着两块大概六寸的蛋糕，还没送到面前，他们就已经闻到那股浓郁的蛋糕味了。

林大成眼睛微亮，看了沈如月一眼，“你刚才做的？烤蛋糕？”

江玉莲也很惊讶，“所以你刚才才慢了一分钟是吧？”

沈如月点头笑道：“是，反正前期工序都差不多，就是烹饪方式不一样，所以我就干脆一起做了。”

张蓉芳这会儿才明白过来，刚才沈如月为什么两边跑了，原来她不是去偷懒的，而是去做另一手准备了。

好狡猾的女人啊！

林大成没再接沈如月的话，只赶紧让那组员把蛋糕拿过来。

放在工作台上的烤蛋糕，色泽比蒸蛋糕要深一些，顶部呈金黄色，边缘略带焦香，香味也要比蒸蛋糕更浓郁一些。

而切开之后，它们的组织也很膨松，气泡少，质地均匀松软，只轻轻按了下就弹起来了，总体看着非常的成功。

林大成迫不及待地吃了一口，那蓬松柔软的口感，细腻柔滑，适度的甜味与香甜的奶香完美融合在一起，甜却不腻，感觉比蒸蛋糕还要更胜一筹。

至少在香味和甜度上明显是这样的。

其他人也分得一小块了，吃着吃着眼睛都亮了，不知道谁就叫了一句——

“好香啊！感觉比蒸蛋糕还要香，还好吃呢？”

“我觉得也是，就是比蒸的干了一点点。”

沈如月自然认同她的说法，因为烹饪方式不一样，烤的蛋糕更加香甜，香气更加浓郁，但口感上要干一些。

而蒸和煮虽然香气不够，但口感更加湿润一些，它能最大限度地保持原料的原汁原味。

可以说，各有各的好。

张蓉芳原本是不是想吃的，但最后也没能忍住，因为实在太香了。

果然烤的东西比蒸的要香，刚才她怎么没想到呢？

林大成吃完眼睛瞬间都红了，他其实也早就想了要烤蛋糕，甚至报价上也提到烤的烹饪方式。

但是这几天忙，他还没来得及试做，没想到沈如月竟然比他先做出来了。

他看着沈如月，“你之前怎么不早说做这款？”

沈如月也知道林大成是一个经验丰富的糕点师傅，她原本是想等自己进了新组之后才跟他一起讨论这个，但现在比较特别。