第101章 豆腐脑（2 / 2）

她今天可没有时间管别人的事情，所有的注意力都在镇上的火锅店，今天是开张的第一天。

她与王恒早早就到了店里。

昨夜吴保山没有回去，第一天开张就由吴保山负责豆腐脑的制作，他们二人则是负责豆腐脑的调味。

看到街上逐渐有人开始活动以后，王恒便在王青曼的目光下将大门打开，“新店开张，豆腐脑买一送一。”

“没吃早食的都过来尝一尝，又滑又嫩的豆腐脑。”

“甜的，咸的，辣的，总有一种适合你的口味。”

做了一段时间的生意，王恒喊口号，已经不像之前那般胆怯，他的声音洪亮，吐字清晰，路边的人果然驻足观看。

一眼就注意到摆在店铺外面的桌子上，一碗又一碗白生生的豆腐脑。

桌子旁边还摆了好几种调料，咸菜丝儿，酸菜，萝卜干，花生碎，卤汁儿，红油，自然也有糖水。

不过这个时代物质匮乏，糖的价格很贵，所以甜的豆腐脑定价也不低，一碗都要三文钱。

其他的都只要一文钱。

“王老板这是又弄什么新的玩意儿呀？给我来一份吧，你看着弄，就弄你觉得比较好吃的。”

“哎呀，赵掌柜早呀，快点里面请，咱们今天第一天开张，豆腐脑买一送一，给你调两种口味，看你喜欢哪一种，下次来你就知道该怎么选了。”

王恒将人引进店里，这掌柜一下就被店里面墙上贴着的画吸引了视线。

这些画都是王青曼让祝志和闫礼帮忙画的，上面画的就是火锅，火锅里面画着各种这个时代能够拿来煮火锅的食材。

“哟，你家墙上画这东西新鲜呀。”赵掌柜也是第一次看见这种画，忍不住多看了两眼。

“叔叔好，墙上面画的就是我们晚上要卖的火锅哟，您要是想吃可以提前预定，到时候我们给你留位置，您可以过来尝一尝，要是喜欢，以后可以经常过来捧场。”王青曼见王恒那焦急出去招客的样子，简直没眼看，没办法，还是自己亲自上。

赵掌柜看着王青曼脸上甜甜的笑容，不禁被感染，柔声道，“小姑娘，你是王老板的什么亲戚呀？我怎么经常看见你在他店里？”

“他是我四叔，叔叔，你还没有说晚上要不要过来吃火锅呢，你就预定一份吧，真的很好吃，我不骗你。”

“哈哈哈哈，行行行，那晚上我就叫家里不用做饭，就来这里吃了，要是不好吃，我可第一个找你麻烦哦。”

王青曼拍拍胸脯，“您就把心放在肚子里面吧！”

这边说着话，吴保山已经把准备好的两份豆腐脑端了上来，一份甜的，一份辣的。

赵掌柜先尝了辣的，入口即化，带着辣椒的刺激，也有豆腐独特的豆香。

配上里面的配菜，嫩滑中又时不时能咬到有颗粒感的花生，花生的香味在口腔爆开。

赵老板几下的功夫就将一碗豆腐脑解决，随后又端起桌上那份甜的豆腐脑，他也没用勺子，直接将碗凑到嘴边，便将豆腐脑吸溜进了嘴。

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