第97节(2 / 2)
“好嘞,总共六十二元,收你六十吧。”大爷动作很麻利,三下五除二打包好了。
递过钱,我把粘着肉腥的塑料袋拎了过来,一旁的唐芯像是看到了什么怪物,睁大眼看着我。
“怎么了?”我好奇地问。
“手!手!”她惊呼着,“好脏的…”
我哑然失笑:“没事,回家洗洗吧。”
因为唐芯晚上来吃饭的缘故,今天我特意多买了些食材,除了普通肉类和蔬菜,还另外买了一条鲳鱼、半截带鱼,两只梭子蟹。
手中拎着东西多了,自然觉得沉了。手臂酸胀感伴随着凌冽的寒风像刀片旋转着割在手上,我下意识地加快了脚步。
“晓梦,我给你拿一些吧。”突然,唐芯拉住我说。
“可是…很脏…”
“是啊,但比起让晓梦轻松一些,这点脏又算什么呢?”
唐芯对我微微一笑…
感觉冬天也不那么冷了呢。
——
今晚加班,吐了,我想玩游戏。
第一百三十六章 烧饭
“我回来啦~”打开家里的大门,温暖的空气扑面而来,让已经有些冻僵的我浑身一阵舒爽。
“啊~才记起来,没人。”我拍了拍脑袋,想到了晓灵和姑姑去公司了。
“进来吧!我们去做饭~”我转身拿过唐芯手里的袋子,往厨房走去。
“需要我帮你吗?”唐芯看着我,似乎是想帮忙的样子。
“唐芯要来帮忙?”我更惊讶了,但又有些不放心,“但是唐芯没有经验诶。”
“不要小看我啊!”她有些不开心,“我可以帮你洗菜,备菜。”
“好!”我领着她进了厨房。
“你先把青菜洗一洗吧。我洗肉。”我把买回来的蔬菜递给了她。
“就直接拿水洗就行了嘛?”唐芯拿着蔬菜有些不知所措。
“嗯。”
“嘶……啊~”唐芯打开了水龙头,手一碰到水就喊了起来。
“怎么了?”
“好冷!”
“开热水嘛!”我帮她把水龙头阀门转到了另一侧,“我家的热水器开关方向装反了。”
“啊,好。”
“但是,你一定要在最终洗完的时候,用冷水冲一遍。”
“欸?为什么?”她有些不解。
“因为,热水器内胆很久没洗了。我担心里面滋生细菌,最后用冷水过一遍会好一些。”
“哦~晓梦懂得真多。”
唐芯洗青菜没有一点点经验,只见她小心翼翼地把每一片菜叶摘下来,用水把正反面清洗干净。特别是菜芯附近有部分泥土,她都会用手小心翼翼地搓掉,仔细极了。
“也不用那么仔细啦。”我在一旁看得略微有些着急,“先让我洗一下肉吧。”
我从塑料袋里拿出排骨和肉块,放在大碗里,用冷水过了几遍。
“好腥。”唐芯皱着眉头退开了一步。
“嗯哼,生肉没有烧熟的话,确实会有一股不愉快的味道的。”我笑着对唐芯说,“等下去味。”
“诶?晓梦能教我怎么做吗?”唐芯好奇心上来了。
“先加一些鸡精。”我点点头,在她面前操作了起来。
“然后倒一些酱油,醋,姜末,蒜末,还有一点点糖。然后再倒入一些黄酒。再加一丢丢的食用油,随后搅拌一下,让这些酱料均匀的覆盖在这些肉上面。”
“哇,好像,有点香味了。”
“哈哈。”我笑出了声,“你闻到的是酱料的味道啦。然后我们先放置它几分钟。”
“然后打一个鸡蛋,只需要鸡蛋清。”我从一旁拿出一个鸡蛋,敲碎,把蛋清倒出放在单独的一个碗里面。
“加入一些淡粉,少许水,搅拌~”
“做完了以后,再把这个蛋清淀粉裹在刚刚腌制的排骨上面!”
“完成啦!现在就可以准备下锅喽~”
我把这碗准备下锅的排骨展示在了唐芯面前。她一脸新鲜地打量着:“晓梦好熟练啊!我都快迫不及待想吃了。”