第27章 大红薯（1 / 2）
桂花宴后，简单又开始偷懒，摆烂了。
不过还好经过这场桂花宴，短时间没有人去催简单开店。
这场桂花宴让大伙都在慢慢回味中，等回味完了，可能会去喊简单开店了。
虽然简单不开店，但是她也没有闲着。
吃完早餐，墨涵予和简单到后院去挖红薯和紫薯了。
后院种的红薯和紫薯不多，但是收获真的不少，超级能长。
两人才挖一会，挖出好多红薯了，还有一半地没有开挖，可想而知，收成多好。
隔壁地里的紫薯还没开始挖。
不过没关系，这品种的红薯超级好吃的，红薯很容易存放，存放的时间还比较长，可以慢慢吃。
两人继续挖着红薯，今天必须把红薯和紫薯挖完。
简单挥着锄头继续挖着，但是她越挖越觉得有点不对劲。
“兜，过来看看。”简单对着墨涵予挥挥手，让他过来。
墨涵予听了简单喊他，马上过去。
“看看。”简单让墨涵予看。
“哟呵，个头不小啊。”墨涵予看到露了一角的红薯。
墨涵予挥着锄头继续挖着，终于把这个大红薯挖了出来。
真的好大，这是基因突变了？
“我去拿个称过来。”简单想称一下有多重。
简单很快回来，把秤放在平整的地板上。
墨涵予抱起这个红薯放在秤上。
“厉害了，35斤。”简单觉得这个红薯真是争气。
简单拿出手机对着这个红薯拍了起来。
还发几张照片到村里的群上。
“我去，这个红薯真大。”村里人惊呆了。
“刚挖出来的？”
“你们院里种出这么大个红薯？”
“我马上到。”
“我也要去看看。”
“就到就到。”
“等我们。”
不少村民往这里来，想亲眼看看这个大红薯。
墨涵予先去把后院的门打开，让村民就近进来，不用从前院过来，前院过来比较远。
不一会，过来的村民看到了这个大红薯了。
大家围着这个大红薯讨论着。
最后大家都抱着它拍照。
三叔公也会来抱着这个红薯拍照，墨涵予和简单一开始很怕他抱不住，后来发现三叔公有劲着。
简单也抱着拍照发到朋友圈里，得到好多点赞和询问。
墨涵予也和红薯合影了，不过没有发朋友圈。
毕竟这个行为有点傻气，不符合他精英人士身份。
有些游客在雾村村里人的朋友圈里发现这个大红薯了。
个个都吵着要看，让村长把这个大红薯展示出来。
最后简单和墨涵予把这颗大红薯送给村长，让他安排。
村民们跟着村长后面离开，他们稀罕的是大红薯。
院子里又剩简单和墨涵予两人继续挖红薯。
所有红薯和紫薯挖完后，没有再出现第二个大红薯。
也是，一个大红薯已经是难得一遇了，所以做人不能贪心不足蛇吞象啊。
红薯和紫薯挖完后，把表面的泥土清理干净，再把红薯和紫薯放在太阳底下晒会。
等把红薯表面水分晒干蒸发掉，可以拿到阴凉处存放好。
墨涵予拿着一个篮子，捡点红薯回厨房做好吃的去。
红薯的做法太多了，就看大家自己想怎样吃了。
毕竟人人口味不一。
“想怎样吃？”墨涵予问简单。
“你看着办，不过我想吃芝士烤红薯。”简单说了自己想吃的。
“行。”墨涵予往厨房去，简单到茶亭去泡茶，喝茶，偷懒啦。
墨涵予来到厨房，先把红薯清洗干净，然后看着自己需要多少量，往蒸箱里放多少根红薯蒸着。
其他红薯，墨涵予也开始做了。
先来个甘梅地瓜。
红薯去皮切条放入碗中，加入少许油和玉米淀粉抓匀。
铺在烤盘上，放进烤箱，200°烤10分钟，取出翻面再烤10分。
烤好撒少甘梅粉拌匀装盘即可。
墨涵予做好后，先把甘梅地瓜给简单送去，再回厨房继续忙。
简单喝着茶，吃着甘梅地瓜，嗯，舒服着呢，真是快活似神仙啊
墨涵予回到厨房看到蒸箱里的红薯蒸好了。
先取出对半切开蒸熟的红薯，用锡纸包住外皮定型，然后把红薯泥挖到碗里，再往红薯泥加入黄油，芝士和牛奶搅拌均匀，回填到红薯模具里，抹平撒上芝士，放进烤箱，180°烤15分钟。
简单想吃的芝士烤红薯好了。
这次不用墨涵予给简单送去，因为简单自己跑过来看墨涵予做好吃的。
简单拿出勺子，挖一勺红薯泥，嗯，表面的芝士还在拉丝呢。
简单没有自己先吃，她先喂正在忙的墨涵予吃，等墨涵予吃完这半个芝士烤红薯，她才端着其他的芝士烤红薯去茶亭慢慢享用。
墨涵予继续忙着，把蒸好的红薯压成泥，加砂糖和牛奶搅拌均匀，揉搓成小球备用。
糯米粉加砂糖，牛奶，开水揉成团，取小块包入红薯球，压成饼状。
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锅里刷点油，在红薯糯米饼的表面刷点油，放进锅里煎至两面金黄可以出锅了。
软糯香甜的红薯糯米饼就好了，是不是很简单？有手就会做了？
被简单发好吃图片轰炸的三叔公带着鹅子老王回来了。
现在正在茶亭和简单抢吃的。
墨涵予把红薯糯米饼端过去的时候，正好看到这一幕。
他不由的轻笑，把红薯糯米饼给他们，让他们抢去吧。
自己继续回厨房把剩下的红薯做完。
红薯去皮切成长片，拿出一个碗里，在碗里打鸡蛋加牛奶，砂糖和一点柠檬汁搅拌均匀后加入面粉。
拿出一个模具，把红薯片铺上，一层红薯一层液。
然后放进烤箱，180°烤20分钟。
红薯千层蛋糕做好了。
红薯去皮切滚刀块，再把切好的红薯块洗净表面淀粉。
热锅放入姜片炒香，倒入红薯块翻炒一下，加入开水，陈皮，冰糖，盖盖煮25分钟。