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范长青并不当大少爷,这会儿也挽着?袖子跟在大人堆里帮忙,许杏有时候抬眼看见,只觉得“腹有诗书气?自华”是真的,明明都是一样的半大少年,他看上去就是和罗家兄弟不一样。
一群人干这么多活,天还没黑就完工了?。许杏今天洗红薯的水就顺着?新挖的深沟排了?出去,她专门跑出去看,果然院墙外头?铺了?石板的小路干爽平整,再没有污水横流的样子了?。
晚饭丰盛,许杏也跟着?吃到了?久违的肉。金氏特?意吩咐道:“不都说吃鸡翅会梳头?吗,就许杏一个小丫头?,鸡翅就都给她吧。”
许杏简直是受宠若惊,想想清明节的时候,那可是一家人吃肉,就她喝汤啊。
她知道是为的什么,说白了?今天这顿饭也是她出的银子。是长青拿出的钱来又如何,说到底长青的钱还不是从她这儿得到的。
她顶着?赵氏那不甘不服还有几分嫉妒的眼神,淡定?的端着?饭碗接过了?分菜的范氏夹过来的鸡翅,毫无压力的吃下。
唔,好吃!
再如何奋斗,她的身体也只是一个九岁的小女孩,一直吃不到荤腥,她也很需要哪!
第?二天就是八月十四,节前是无论如何也出不了?什么货了?,许杏索性不着?急,专门去了?一趟镇上买东西。
刘老板那边她没见到人,只有伙计在,说是老板回村里老家去了?:“大过节的,老板早就家去了?,就留着?我们在这儿卖点酒菜。哎你家的酒还真不错,又不贵还香,你不知道,我们都买五文钱一两?!”
对这个价格,许杏并不眼红,她是加工厂,批发价出货,价钱跟酒楼这种服务场所不一样,就是杂货栈这种零售店也比不了?,毕竟她也没有精力去做这些零售了?。
到了?杂货栈那边,老板娘单大婶专门在等?她:“我还想着?你别是来不了?了?,这些东西给你留不留呢。”合作的次数多了?,她们也会说些闲话,如今单大婶已经知道许杏是范家的童养媳了?,倒没有瞧不起她,反而因为做生意的缘故,格外体恤她几分。
许杏就笑了?:“多谢您啦,中秋这么要紧的节日,我肯定?得表示表示啊,哪能不要呢。”
她前些日子就跟单大婶订好了?要的东西:一盒县城卖的月饼,十斤豆油,一斤红糖,两?斤细盐。看着?不多,却要值两?三百文钱。
“要我说啊,你这祖婆婆对你还算不错,不说让你挣几个钱全都上交。”单大婶收了?钱,随口说着?家常,“你看,你挣了?银子也贴补了?家里,两?好凑一好,这才是聪明人。”
其实许杏是想要自己吃得好一些才这么做的,而且毕竟她已经拿了?休书,现在是借住,自然得认真送份节礼了?。她并不多说,笑了?笑,把?东西往小车上搬。
单大婶靠着?铺子的门框道:“过了?节,你那边赶紧的,我们当家的说要趁着?天还不冷去趟府城,都是早就说好了?的,饴糖你得给我二百斤,交九月的时候可就得给了?。”
这可是大单子,许杏连忙应了?:“您放心?,保证按时给您送来。”
“那个酒啊,也得要些,我知道你不是专门开酒坊的,不过县城那边卖得还行,你也别老给老刘,我这儿走得多哩。”单大婶又道。
许杏当然不会拒绝:“行,这个真有。一百多斤吧,快要出了?,再过个七八日就成,到时候我给您送来。”
谈好了?生意,买了?东西,许杏满载而归。
今天金家表舅夫妻要来送猪崽,再加上学堂已经放假,长青在许杏劝说下就没有跟过来,留在了?家里,还要跟赵氏去地?里砍一些红薯秧回来喂猪。
许杏到家的时候,金家夫妻已经走了?,赵氏和金氏正在后院喂猪,长青则在院子里蹲着?洗手,看见许杏进门,他脸上就带了?笑,甩甩手上的水,过来帮忙推车。
“怎么你还买了?东西吗?”长青看见车上的坛子和几个纸包,就回头?问。
“是啊,过节嘛。”许杏笑嘻嘻的,“要不让奶奶来过过目?”
长青却扫她的兴:“往后莫要破费了?,你还得给自己攒钱呢。”
第29章 中秋佳节
“你?可真会扫兴。”许杏摇头,“我心里?有数,你?放心吧。”
她并不是真的责怪长青扫兴,毕竟他能这么说,还是在真?心替她着想,因此玩笑了一句也就不说了,正好金氏听见动静出来,瞧见车上东西?,神色就愉悦起来:“还是你?周到,往后天短了,长?青晚上读书确实是灯油要使得多。”
虽说也考虑到了这一点,可是毕竟许杏还是想吃的,平常吃不到肉,菜里?头?总要放点油吧,这金氏一句话就给没收了。
长?青马上就发现了许杏的惊讶和?失望,连忙道:“奶奶,分?一些给?我电灯就好,还是做饭用吧,老吃没有油水的饭菜,身子也觉得不结实呢。”
金氏便道:“那行?,就依你?,往后做饭的时候放些油。”最后一句话她是吩咐赵氏的,看见赵氏露出欢欣的表情,她就皱了眉,补充了一句,“要是油不多了就跟许杏说。”
许杏已经麻木了,这位老太太真?的是见缝插针的搜刮她,却偏偏顶着个“不跟儿孙要钱”的名头?。现在可好了,一家人就指望着她吃油呢。
长?青也冷了脸,却是很难说什么。
“你?瞧瞧,托了许杏的福,我也吃一回县城里?卖的月饼。”金氏翻了翻其他的东西?,又说赵氏,“这是自家的孩子凭本事挣的,比你?娘家那些酒肉朋友随便送的强多了,踏实。”
赵氏撅了嘴
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,没说话。
老太太干脆自己动手,把糖盐都提到东堂屋里?,回头?又指挥赵氏把油坛子抱过来:“明早上上潘屠户家里?买块肉,咱这个节就能过得不错了。长?青他爹也不回来,用不着弄什么大菜。”
许杏扭头?看长?青,却发现他正在看自己,便有些困惑的瞪大了眼睛。
长?青微微笑了笑,轻轻摇头?,转开了视线。
看来对范守业不回家这件事,长?青并不在意,许杏就也丢开手去。
中秋节这一天,没什么人来卖红薯,许杏只在家里?翻晒头?两天做的淀粉,又泡上了麦子等着发芽。有了肉,赵氏做了菘菜炒肉片,豆腐炒肉末,又用香椿芽咸菜炒了两个鸡蛋,配着许杏买的月饼,这就算是过中秋节了。
“今年咱们家没少吃月饼,”金氏看了赵氏一眼,“你?拿回来的我也吃了,不过呢最好的还是许杏买的。我说了,自家有才踏实。赶着就得刨红薯了,收了这一茬红薯,得换麦子交税,要不就得交钱,这个事儿得正经办,别大意了。许杏这买卖也接着做,要是要家里?帮忙就尽管说。长?青要准备报名,好好听先生的话念书,该出多少银子,许杏那儿那不正给?你?攒吗。”
吃过了月饼,金氏开始安排接下来家里?的事情。她说得其实很有条理,也分?得清主次,可是话里?话外的压榨许杏,让长?青眉头?紧锁。
许杏瞧见了,在桌子底下拍了他的胳膊一下,轻轻摇了摇头?。
“范大哥,以后莫要露出形迹了,老太太其实还是在为你?谋算呢。你?我的约定?你?我知道就好,我并不在意这些的。”许杏抽空悄悄的跟长?青说了一句。
她这么说,长?青的心里?更堵得慌了。他也不知道是为什么,就是不舒服得很。闷闷的回了一句“知道了”,他就回了自己的房间。
长?青是个厚道人,才会为自己鸣不平,再加上一些她所不知道的什么经历,长?青会选择在利益冲突的时候不支持金氏,而?是站在自己一边,许杏知道,却不愿意他如此。马上就要报名县试了,许杏并不想让长?青浪费太多时间精力在自家的琐事上,便不多说,还是抓紧自己的活计要紧。毕竟按照之?前的花钱法,长?青都没几个钱了,那十两找保人的银子还指望她呢。
乡下人最重?要的就是农活,即使八月十五这天奢侈一下,吃顿肉喝口酒,在家里?闲散一日,过了这天也就继续起早贪黑的劳作?了。朝廷按一亩地出四千斤红薯的产量算税收,折算下来,每亩地得交大约五十斤麦子或者?一百文钱,而?且到了秋天,一年交一次的人丁税也得交了,按人头?,每个人还得交二十文。于是这两天正式拖家带口下地刨红薯的人家多起来,到许杏这里?卖红薯缴赋税的人也多了。
好在大家伙都得留够口粮,一般也不会把所有的收成都卖掉,先卖个几百斤,把税交了再说的是大多数。可是毕竟范家村也有八十多户人家,一家几百斤,那就是许杏掏不出来的数额了。面?对后面?来卖红薯的人家,她还没说出拖一拖的话,金氏就出面?了:“你?们过几天再来呗,让许杏加工完了再说。你?们拿了钱就走是痛快了,你?看看我家,都下不去脚了。反正收税的要待到十月里?才走,急啥?”
金氏辈分?不算特别高,不过岁数大了,在村里?又有个厉害的名声,说话也在理,暂时就说退了一些卖红薯的人,这才给?了许杏一点喘息的机会。
“所以你?看,我还真?是挺感?谢奶奶,关键时刻给?我解围呢。”许杏跟长?青说了这事儿,“任何人任何事都不能简单的看待,我真?的不是傻子,你?放心吧。”
长?青默然沉思。
因为饴糖要得急,加工周期也不那么长?,许杏先做的就是饴糖。现在大家都还在忙秋收的扫尾工作?,毕竟红薯、豆子什么的春茬作?物收获了,就又得种冬小麦了。家家户户都忙,许杏也没提雇人的事儿,毕竟有了石碾,她感?觉已经好了很多了。
用红薯秧和?许杏的加工下脚料喂猪确实挺不错,赵氏不是很需要专门出去打猪草,不过每天好几遍的喂猪,她还是有些怨气的。许杏选择了无视她的情绪,并不主动帮忙,毕竟自己也忙得脚打后脑勺不是?
两百斤饴糖做好,许杏可是处理了得有两千斤红薯,实在是累到不行?。可是之?前封在八个坛子里?的酒已经好了,还得蒸馏出来,她只能咬着牙硬干。
长?青主动到灶房来帮忙,还别说,他练书法的手很稳,也很有耐心,盯着酒蒸气冷凝的过程,非常专业,真?的帮上了许杏的大忙。
虽然不想占用他很多时间,可是许杏实在是体力不支,也只好领了他的好意。
这一大批货送到镇上,酒给?刘老板的酒楼留了三十斤,剩下的一百斤都拉到了杂货栈,饴糖也是,听说单掌柜的很快就要出发了,现在送来时间正好。这次结算完,直接就是好几两银子入账,许杏大大的松了口气,接下来收红薯又有钱了。
虽然中间一度出现过现金非常紧张的情况,不过真?正挤兑到许杏付不出货款的事情并没有发生。有的人家种了豆子芝麻小米之?类的,卖了一样换钱,就算是种了红薯的,看看范家小院堆满了红薯不是个事儿,也有先收到自家窖子里?等等再来的,尤其是几乎家家都拿到了一点儿钱之?后,许杏的红薯收购压力总算不那么大了。
这一遭赶活计,许杏觉得身体有点承受不了,哪哪都难受,她也有点怕了,在新的一批酒发酵上之?后除了收红薯什么都没干,好好歇了几天,才慢慢的干些零碎活。
这一摊子都是她自己的,这个好处就出来了,她不干活,别人也没资格指点她,倒是长?青瞧着不对,专门问?她:“你?是不是累得狠了?可要请李爷爷给?你?瞧瞧?我做了那一回酒就觉得极是辛苦。”
手头?不那么紧张,许杏就把要分?给?他的钱数出来,特意找了一块碎银子给?他:“不瞒你?说,是真?的累狠了,所以就歇了几日,这两天不要紧啦,就是一歇起来觉得不干活真?好,便又懒了几日。我不打紧的。那,这是这阵子该给?你?的钱,我把猪钱留下了,眼看这批酒就得了,再卖了我再给?你?。”
这次给?长?青的是两千零四文,许杏指指院子说:“我知道你?要准备报名的银子,这些肯定?不够,不过你?相信我,这么多红薯呢,到年底肯定?够,不行?我把手里?的都给?你?先用也成。”
“你?攒钱越来越快了。”长?青接了银子说。
许杏也不谦虚:“都跟你?说了有些前期投入必须要有,万事开头?难嘛,如今已经好得多啦。接下来还能更快的。”
“只是你?辛苦得紧。”长?青脸上并不见多少喜色。
许杏笑着道:“一分?耕耘一分?收获,我一穷二白的,不靠自己拼命又能怎么办呢?好在现在已经过了最艰难的时候了,都会好起来的。其实我从前更苦,也没见你?如此同情啊。”
长?青一时语塞。
“今天大姑来的时候说她家的麦子都种完了,问?我要不要她来帮忙,我记着你?说的呢,叫她明天就来了。工钱我打算按活计给?,随时做了随时给?,不拖着记账。”许杏接着就说起了正事。
“你
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?是东家,这些自然是你?来定?。”长?青也没想明白自己是怎么想的,索性不去想了。
第30章 作坊开张
农忙的时候基本上过去?,许杏的作坊也就该开起来了。她并没有搞什么开张大?吉之类的热闹,甚至都?没有打?出作坊的名?号,只是多了两个拿钱帮忙干活的帮手。
范氏夫妻俩都是能干的人,许杏说?了洗红薯要干净,两个人就一点?也不?含糊,把红薯清洗得一点?泥土都?没有,完全不比许杏做得差。就这一点?上说?,范氏真?的比赵氏强许多。
跟他们商量的报酬是洗十斤红薯一文钱,一开始范氏是不?同意?的,可是许杏直说?了:“这加工红薯就是赚个辛苦钱,再多给的话我?就干不?着了,那我?何苦折腾这些。”
范氏还要说?,罗铁柱就拉了她一把,道:“其实也快得很,那红薯一个就一斤多,洗五六个就得一文钱,比出去?干挑夫强。”
许杏想了想,又补充道:“要是您两位一起干,不?如一并给切了吧,切成小块,也是切十斤给一文钱。”
这么着就是粗加工红薯,每十斤两文,范氏算了算,同意?了:“咱大?侄儿媳妇可真?是会算计,你不?发财谁发财?大?姑往后就等着沾你的光喽!”
许杏也懒得理会她是什么意?思,活干了就行。加工之前先过秤,愿意?处理几百斤他们自?己定,当天下午之前干完就算账。
他们夫妻俩一起干,还做了分工,先是合力把红薯推到小溪边粗洗,然后回范家,范氏清洗,罗铁柱去?井边挑水。彻底洗完了,范氏回家去?做中午饭照顾孩子,罗铁柱就开始切,之后换班,范氏来切,罗铁柱回家吃饭歇息。
许杏也不?闲着,除了收红薯就是推碾,压淀粉。
第一天磨合下来,范氏夫妻处理了四百斤红薯,许杏说?话算话,痛快的付了八十文钱。范氏还端得住,罗铁柱却明显的很高兴,看着妻子接了钱,脸上挂着大?大?的笑容。
许杏也不?轻松,他们处理得快,自?己这头?的压力就极大?了,推碾,过滤淀粉水,不?停的走路、搬动,累得一句话都?不?想说?。
“这样不?行,还是得找个人来帮忙,不?然我?一个人跟不?上。”天黑了,许杏就着堂屋里油灯昏黄的灯光收拾着院子,一边干着活一边直叹气。
刚收拾完,许杏又想起来,昨天就忘了去?看看后院窖子里放着的酒怎么样了,赶紧拖着疲惫不?堪的两条腿又去?了后院。果然已经?有很好的酒气了,明天可以蒸馏出酒了。想到酒一卖就有银子拿,许杏很高兴,可是想到蒸酒干活,她也是有些发愁了,加工的量大?了,工作量太大?,她这个小孩儿的身?板承受不?住。
“明天我?来与你一起蒸酒。”长青不?知什么时候出现?在她身?后,“大?姑他们还来吗?”
“还来的,不?过光他们俩也不?够。我?打?算对外宣传一下,反正大?家伙都?知道我?可能要开作坊了,那就现?在来上工,看看谁愿意?来。”许杏封好酒坛子,站直了身?子退出来,“今天大?姑一直盯着我?看,估计淀粉的洗法她也学个差不?多了,明天就让她来洗淀粉吧。”
长青早就听她说?过不?介意?别人偷学的话,也不?意?外她这么说?,只道:“那工钱你如何给?这活计要比洗红薯切红薯精细不?少。”
“翻倍给。”许杏想好了,“这样每加工一百斤淀粉,我?光人工就要出两百文,再去?掉红薯钱,我?自?己还能挣一百文。”
“也不?少。”长青微笑,“你一个人做,把那两百文也挣了,几天能做一百斤淀粉?人多了量就大?,挣得才更多。”
许杏的大?眼睛在夜色里格外明亮:“范大?哥真?知己也!我?就是这么算计的。”
长青摇头?:“我?教你读的书?,你是光认了字吧,哪能这样说?话的?”
“我?能认字就够了啊,又不?要去?考状元。”许杏并不?惭愧。
第二天早饭刚吃完,范氏两口子就来了,还带来了两个儿子:“反正在家里也是淘气,不?如来帮帮忙,给我?们打?打?下手。”
许杏无异议,反正她发的是计件工资,罗家人想怎么干都?行。
家境所迫,范氏没有让两个儿子上学堂——她拿了娘家的陪嫁地,范守业这个当兄弟的虽然同意?了,可他却决计不?肯再给外甥们一分银子,故而长青能上学堂,罗家的孝诚孝勇两个就都?没这个闲钱了。乡下孩子,调皮归调皮,抬个水递个刀搬个筐这样的活计也都?利索得很。见他们这样,许杏就让范氏来洗淀粉,反正那父子三个怎么也能把红薯洗好切好。
范氏略有些惊讶,她昨天是在看许杏干活,就是想学她的手艺,说?不?定以后自?己也能做这个,可没想到许杏居然直接就教给了她,还多给一份工钱让她来干,真?不?知道这孩子是傻还是大?方。
“您是大?人,比我?力气大?,弄得也均匀,就这么做,做完了把淀粉水放在那盆里晾着就行了。”许杏指指地上的大?盆,“我?今天要蒸酒,您有事儿叫我?一声就是。”
她刚进了厨房,就听见院子里有人来卖红薯,原来是后街上范长青的一位堂婶:“我?家红薯多,想着你这儿也放不?下,先卖些,你什么时候能收了了,我?叫老大?给送过来。实在是我?二丫头?病了,得抓药,缺银子,你先收些呗。”她说?着,眼眶就红了。
许杏拿了秤来称,一边称着一边说?:“那三婶您就都?拿来,我?家现?在多了不?说?,一千斤能收。”
她拿了钱走了,赵氏拖着红薯秧从地里回来,问许杏:“她来干啥?也是来卖红薯?哎哟她怪可怜的,你要是能多收就多收她一点?儿。”
许杏没接话,范氏一边推着碾一边也说?:“这还真?是,你三叔前年就没了,她一个人拉拔着五个孩子,也就亏了那两亩地都?种着红薯,要不?早就饿死了。”
她们闲聊起来,许杏听着,越说?越远,跟自?己也没什么关系,就去?灶房准备蒸酒。
长青果然如他昨天所说?,已经?等在那里了。有了上次的经?验,两个人分工合作,一个上午蒸了一坛子半酒,因为赵氏进来要做中午饭,他们才暂时停住。
“肯定是许杏给买的油,可了不?得了,你们顿顿饭都?有油吃。”范氏出门以前,还是专门去?看了看赵氏做的饭,这才拉着孩子回家。
老太太并没有开口让他们留下吃饭,她确实是偏心女儿,私下里贴补些是有的,可是这个口子不?能开,要是罗家四口天天中午在这儿吃饭,这范家就该承受不?住了,儿子孙子终归比女儿还是要紧些,再说?她也怕传扬出去?对女儿名?声不?好。
长青跟许杏一起蒸了三天,才把一百三十斤酒全部蒸馏处理完。他陪着许杏去?镇上的时候,明显脚步不?如平常轻快,许杏都?发现?了,还关心的问道:“范大?哥,你是不?是不?舒服啊?是这两天累坏了吗?”
他便十分惭愧的道:“我?可真?是没用。不?过你也委实是辛苦了些。”
“会好的。”许杏十分乐观,“等我?捋顺溜
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了再多雇几个人就好了,早晚能把咱们自?己解脱出来。”
长青看了她一眼:“还以为你会说?你不?怕累呢。”
许杏摇头?:“我?又不?是傻子,能不?出力岂不?是更好?不?过是前期需要亲历亲为罢了。把现?在这些东西弄好了,稳定下来,我?想要去?县城看看,多找找销路。反正啊,想要发家,光靠出大?力是不?行的,甚至光靠手艺都?是不?行的,得靠经?营。”
“你总是有道理的。”长青笑笑。
这批酒净赚了将近三两银子,许杏回来的时候跟长青说?:“范大?哥,这么一次我?就分你九百多文,接下来还有呢,所以啊你就别担心银子的事儿了,好好考学吧。”
长青看着她努力表现?得平淡但其实还是非常欣喜的神情,也觉得心生欢喜,就连秋风吹在脸上都?不?觉得凉了。
回到家的时候,罗家四口已经?回家吃中午饭了,许杏看了看,范氏做的淀粉水很不?错,很干净,出的量也不?少。她刚端起碗来吃饭,大?门被叩响,范三婶又来了。
她不?是一个人来的,身?后还跟着一男一女两个半大?的孩子,娘三个拿过来几个破旧的口袋,装着红薯。
许杏连忙迎出去?,一边取秤来称红薯,一边问着:“三婶,二妹妹好点?了吗?”
范三婶脸色暗黄憔悴,却带着几分喜色:“见好了,烧都?退了,吃了李郎中从镇上给抓的药,好得很快,多亏了昨天你给了银子,当初要是有你这营生,你三叔说?不?定也能活……”
说?着说?着,她的眼眶又红了,她身?边的女孩就拉着她的胳膊,叫了一声“娘”。
拜昨天范氏和赵氏的聊天所赐,许杏也知道了,范三叔是因病去?世的,家里的粮食卖给了贩子,可是贩子赊账,许久不?给钱,他没银子抓药,就没拖过去?,去?世的时候,范家小五还没出生。“所以你说?收红薯给现?钱,大?姑虽然担心你给不?出来要难看,可是也觉得是个积德的好事。”当时,范氏这么说?。
这会儿,范三婶牵动了心事,本来是高兴的事儿,也落下泪来。
许杏不?知道怎么劝好,沉默着叹了口气,先去?过秤,取铜钱来给他们。
“三弟妹,你这里还要人干活吗?”接过钱的时候,三婶的女儿小秀小声问。因为村里跟着范长青那个同父异母的大?伯那边一起排行,长青就排老三,她这么叫倒是没毛病。
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