返回第131章 再次找到生姜  穿成星际天赋废,靠种田养家糊口首页

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    元梦被这么一问还有些懵,下意识回道:“豆腐不就是豆腐样吗?”
    说完抬头对上艾林那大写的问号脸,这才反应过来,连忙笑着解释说:“等明早你早点起床,我教你做豆腐,对了,小管,哪里能弄到盐卤啊?”
    小管:“盐卤是什么?”
    元梦:“就是盐里的卤子,卖盐的地方都有吧?”说到后来她也有点不确定了,意识到这里是星际,连豆腐都没有。
    也不知道有没有盐卤卖。
    想到他们那里除了盐卤还有人家用石膏点豆腐的,这个星际应该有吧。
    小管点开光脑查询一番后摇头:“没有找到盐卤。”
    元梦想了想说:“那石膏有没有?就是白色的,还能当成药的泥块。”
    小管:“你确定自己的描述没有问题?”
    元梦叹了口气说:“算了,找不到,咱们就喝豆浆吧。做点霉豆渣吃吧。”
    她语气中的遗憾让小管不忍心让她失望,开始询问她盐卤跟石膏在做豆腐的程序中,起到什么作用。
    “就是让豆浆变成豆腐……豆浆是跟水一样,加点盐卤或者石膏水,就会变成炒熟的红薯粉那样。”元梦说完,期待的看向小管。
    小管点点头说:“我明白了,能给我一些豆子让我研究一下吗?”
    元梦赶紧从水盆里抓了一把递给小管,小管转身离开说要去后院研究一番。
    次日天刚亮艾林就早早的起床,坐在一楼的厨房盯着昨晚泡了一夜的黄豆。
    这会黄豆吸饱水分,一个个看起来像是长大了一圈。
    元梦昨晚睡的很早,夜里又起来觅食,把昨天包的虾仁馅饺子煮了三十多个。
    早上不到八点就醒来了,下楼看到艾林正蹲在厨房地上,出声道:“你今早怎么起来这样早?”
    艾林抬手看了一下手环说:“不早了,姐姐,你不说今天要做豆腐吗?”
    元梦伸手揉了揉艾林柔软的头发笑着说:“这得看小管找到做豆腐的秘方没有?”
    两人说话间,小管从后院回来了,元梦看见它双眼发亮道:“小管,你研究出来了?”
    小管从胸前的储物空间里取出两罐粉末递给她说:“白色瓶子里的是氯化镁,透明瓶子里是硫酸钙,这两种都可以使蛋白质凝固成胶状,且不影响蛋白质的营养。”
    元梦不懂小管说的氯化镁,硫酸钙到底是什么,既然小管说是成功了,想来就是可以做豆腐了。
    她把泡好的豆子取出来,放到昨天小管新做的豆浆机中,打出原浆后倒入锅中煮。
    煮的时候要不停的搅拌,防止锅底会糊,。
    突然元梦的肚子里传来一阵咕噜噜的响声,让艾林跟小管同时转头看向她。
    元梦有些尴尬的笑道:“呵呵,肚子饿了。”
    小管走过去叹口气说:“我来搅拌吧,只要保证不糊锅底就可以了吗?”
    元梦把勺子帝国去说:“那小管你看着别噗锅,我去做早餐。”
    询问艾林能吃多少个饺子后,元梦取出平底锅挖出一小块荤油放进去,化开后用刷子把整个锅底润一遍。
    挨个排放好饺子后,小火慢煎着,又另外用一点面粉兑水搅拌开,均匀的浇在煎锅里,一阵白烟伴随着滋啦声响起。
    锅上锅盖,她看了一眼腕表给陈云发了个消息:陈姐姐,今早吃咸豆花,虾仁煎饺,快来。
    艾林这会已经被锅里的豆浆吸引了注意力,就连元梦站到他身后,都没有察觉,还伸个脑袋看。
    元梦从后面提着小家伙的衣服领子,教训道:“小艾林,你这脑袋再伸一点,人就要掉进去了。烫伤可不是开玩笑的。这一锅热浆能把你给煮熟了。”
    艾林被元梦这样说,乖乖的站好,歪着小脑袋看向元梦认真的问道:“姐姐阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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