搭上吧。”
段晓棠:“你们怎么过来了,不是在前头吃烧烤么?”
白湛:“来端菜。”
段晓棠扭头看看厨房,有点尴尬,“这时候好像不大合适。”
白湛点点头,早就有想好了去处,拔脚就往旁边的草棚走,烤蛋糕的烤炉就在那里。
戚兰娘刚打开烤炉的门板,毛巾包着把烤盘拉出来,用竹夹把面包一个个夹到篮子里。
白湛:“这是什么?”
戚兰娘:“蒜香小面包,咸香味的。”
卢照跟在后头进来,没想到蛋糕就是从这样的炉子里做出来的。有些失望,“没有奶油蛋糕。”
戚兰娘:“今天时间有点紧,来不及做。不过还有红包和沙拉肉松面包,要不要尝一点。”
将装面包的篮子挪到两人面前,也许考虑到今天另有重头菜,段晓棠每个面包都做的比较小,只有一两口的分量。
肉松白湛吃过,红豆面包肯定是甜的,伸手拿一个蒜香面包,咸香适口,总算知道之前剥出来的蒜去哪儿了。
卢照拿了红豆面包,两个人连吃带拿,帮着分担工作,将三个面包篮子全抱走了。
白湛走到厨房门口,介绍的话可就简单多了,“甜的、咸的、肉的。”各凭喜好选择。
段晓棠出来透口气回厨房继续炒料,其他人等到味道稍微好点再进去端菜。
葛寅看着眼前菜品愣住,“怎么都是生的?”
段晓棠背着众人,“待会烫着吃。”
素菜除了少数特殊的,几乎都装在几个大竹篮里。荤菜种类众多,一样样分装到盘子里。不过毕竟是自家吃的,分量比火锅店里多得多。
稀奇古代的菜品,有些认识有些不认识。
白秀然和林婉婉从东厢抬着一张空置的桌子出来,表面擦干净。
“长桌上放不下的,放到这里来。”
林婉婉挪出四个空位置出来,准备用来放火锅。
厨房里祝明月将火锅里炭火点好,段晓棠将炒好的牛油火锅底料放进另半边。“先端出去再加汤。”
祝明月将隔热的毛巾放在底部两端,秦景看着铜锅分量不轻,“我来。”
祝明月并不多客套,让开位置,“小心烫。”
秦景和葛寅来回两趟将火锅端出去。
林婉婉早将位置挪出来了,“来,放这里。”
戚兰娘提着铜壶,将高汤注入进去。
林婉婉:“四个锅两个一套,都是鸳鸯锅。牛油配番茄锅底、牛油配菌汤锅底。能吃辣的就吃牛肉锅底,不能吃辣的就吃番茄和菌汤。菜烫熟就可以吃了。”
“小料在旁边桌子上,按照自己口味调制。”
林婉婉看着翻涌的牛油锅底,想起段晓棠准备的口味是微辣,当时就问了,你这微辣是哪个地方的标准。
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