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    云婵掂掂手中碎银块,说道。

    “这银子我感觉得有二两重呢。”

    薛明照摸摸她的发顶。

    “你那什么心肺复苏术,别说是二两,就算二百两都值得。不过韩管事最后那句话,倒是比银子更值钱。”

    云婵目送马车走远,将大门关紧,奇道。

    “为何?”

    “我曾听人说过,鹤寿堂并不只开在元县,上清州内十几个县城均有分铺,这样铺子里的管事,说话想必是有几分用处的。”

    他卖猎物、山货常在县城走动,后来与酒楼定下固定生意以后,与后厨们混熟了,县城里的事情他多少比平常村里人知道更多。

    薛家二老刚刚在堂屋里把院中对话听了个七七八八。

    叫门时他们就听见了,本想出去一起迎客,但看门外人穿着不像农家人,怕出去说错话便直接躲了起来,见人走了这才出来收拾桌上的茶碗。

    云婵见着王香月便问。

    “娘,你缝补用的剪子呢?”

    “你要剪子做甚?”王香月纳闷。

    她笑吟吟地举起手中的碎银块:“这是我刚赚的银子,用剪子剪开,交八成到公中!”

    纯银很软,拿剪子就能轻松剪开,但要分精准得拿戥子去称,家里是没有这玩意儿的,只能大概目测分出来。

    剪好以后她喜滋滋地跑进侧屋翻出钱袋,将一角银子丢进去,听得“叮当”一声。

    她举起钱袋在耳边摇晃,铜板和银子在钱袋里被晃得直响,沉甸甸地在手上十分有安全感。

    后脚进屋的薛明照,见她这乐颠颠的样子也被逗笑了。

    云婵闻声转头,冲他炫耀似的抖抖钱袋。

    男人接过钱袋重新放在箱笼下,忍不住捏捏她的小脸。

    “婵儿真厉害,一出手就是二两银子,比夫君赚得都多。”

    夫君……

    云婵耳尖微红,轻咳道:“咳嗯,你也厉害。”

    说完一溜烟跑出屋,到厨房找王香月去了。

    金家送来了猪肉,薛明照又猎到一头野猪,家里的肉忽然就多了起来。

    于是今晚就准备开开荤,炖上一锅大骨头汤,再做个肉菜,全家一起补补身子,对这个决定云婵举双手赞成。

    其实不止她自己吃不到肉,家里人人都一样,摄入的大多是粗粮和蔬菜,缺油水,肯定多少有些营养不良。

    这样的伙食再加上长年累月干重活,身体哪能好?不过强撑罢了。

    之前炖鸡时她让二老一起吃,他们舍不得,怎么都不肯,现在肉多了,当然一起多吃点才好。

    但平日里肉吃得少,他们只会小炒或者清炖,做出来略带腥味,她有些吃不惯,现在她身子好多了,就到厨房一起做。

    炖汤时云婵先在锅里加了一勺油,将大骨棒放在锅里翻炒两下,然后加入烧开的热水,最后盖上盖子小火煨着,出锅前加上盐。

    这样做出来的骨汤是乳白色的,味道鲜浓。

    另外一道荤菜是她自己琢磨的改良版的烧肉段。

    现在家里没有酒也没有姜,去肉腥味就有点难,只能用酱油把肉块多腌一会儿,裹上稀面糊煎至金黄,最后加水加酱油加上些菜炖上,满屋飘香。

    本来是云婵打下手,做到最后她却变成了掌勺的,王香月还时不时问问为什么要这样做。

    云婵也很耐心一一解释,比如只有加热水汤才会浓白,盐最后放肉才不会太紧实之类的。

    晚饭吃得大家满嘴流油,最后连盘底的菜汤都用饼子蘸了个干干净净。

    薛老汉腆着肚子直呼,吃这一顿顶八顿。

    云婵捂嘴偷乐,那可不,油水比碳水抗饿多了!

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