听了林夏的问话，布兰登和哥茨立刻露出痛苦的表情瞪着林夏：“你怎么能这么暴殄天物呢？这么好的木料，你用来当碳烧？”
    
    “一边儿玩去吧，这些木料现在都是我们的，你可不能碰！”
    
    林夏：。。。。。。这么快就翻脸不认人了吗？
    
    “不是，我就咨询一下，也不行吗？再说了，你们这些木料总会剩一些不能用的边角料吧，这些也不能用来烧吗？”
    
    “这些香木绝对不适合用来熏肉，而关于熏肉能用的木料，你还是找专业的厨师去问比较好！”
    
    看着这两位木艺师傅，林夏只能妥协，回头还是问问达特吧，真是的，这些木料还是自己找来的呢！
    
    处理完了木料的事情，林夏又拉着哥茨道：“哥茨，你最近有时间吗，我想建一座水禽小屋，明年春季，想养一些鸭子和鹅呢！”
    
    “呀，林夏，最近我可能没有空呢，最近的活儿都排满了，你得等一等呢？”
    
    “啊？最近有很多人造房子吗？”
    
    “是啊！你也知道的，明年春天小镇就开始开展旅游业了，所以达特家的旅馆要扩建，杂货屋要扩建，镇长还让我把商业街那块地规划出来，据说已经有人要认领建商铺了呢！所以这整个冬天估计都会很忙的。”
    
    “哎~行吧，那等你这边忙完，我再找你吧！”
    
    “好啊~”
    
    离开伐木小屋后，林夏又再次往达特家跑去，这会儿还是下午，属于旅馆的清闲时间，不过达特刚得了那么多食材，估计不会闲着。
    
    果然，她在后厨找到了达特。
    
    “哎？林夏，怎么到这里来找我啦？有什么急事吗？”
    
    “急事谈不上，不过还是有点事情想请教一下的。”林夏看着达特正在细心的处理着鹿肉，于是站在一边说道。
    
    此时，达特正在给几条鹿腿抹上一层细盐，林夏不由问道：“你是打算腌制鹿肉吗？”
    
    “对，我打算把这几条腿熏一下，等冬季的时候做炙鹿肉吃，到时候片成薄片，放在铁板上炙烤，撒上调料，现烤现吃，会很好吃的。但是在熏制之前需要先用盐、腌制一下才行。”
    
    达特处理好鹿腿之后，领着林夏来到休息处，给林夏倒了一杯果汁后，乐呵呵的问道：“说吧，找我问什么事啊？”
    
    “我想问你，熏制肉类，用什么木炭比较好啊？”
    
    “一般来说，果木和硬木是最适合用于熏制肉类的木炭。”达特想了想说道，“比如苹果木、樱桃木或桃木就属于果木类，它们燃烧时会产生独特的果香味，可以为肉制品增添独特的风味。这类木炭尤其适合熏制鸡肉和鱼肉等。”
    
    林夏点点头，“原来如此，那硬木又是什么？”
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