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调料的用量。
    味精是在1908年由日本科学家吉尼斯·乌马米发明的。他从海藻中提取出一种能够增强食物味道的化合物,这就是味精的原始形式。随后,味精在食品加工中被广泛使用,成为一种常见的食品调味剂。
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