菇、葱姜末、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽和老抽等调料,再加入适量的清水,顺着一个方向搅拌,使肉馅上劲。
锅里放了宽油,肖贺开火,等油八成熟的时候,下锅炸制。狮子头个头不大,比乒乓球略微大上一圈。
等到小狮子头外皮金黄的时候,肖贺用漏勺捞出,然后复炸一遍。
陈展飞洗干净手,准备砂锅炖狮子头。
“肖贺,叔叔我一个人就行了,去客厅玩。”
“好,叔叔。”
肖贺出了厨房。陈佳丽把摘好的菜拿进厨房泡水后,就出来了。
客厅沙发。
王薇、陈佳丽和肖贺依次坐成一排。电视机一直开着,放喜剧电影。
陈佳丽说:“妈妈,晚上就要上晚自习了吧?”
王薇说:“是啊,佳佳。”
肖贺说:“阿姨,有没有安排新班级?”
王薇说:“有,带高三,原来的高三老师临时调走了,只能补上。”
聊天的时候,厨房的香味慢慢传出来了。
陈佳丽闻着香气,“爸爸的厨艺越来越好了。就是我一次吃一个就腻了。”
肖贺说:“佳佳,叔叔这次搓丸子比上次小很多,佳佳可以吃两个。”
王薇笑着说:“慢慢改进,人都是一步一步成长的。佳佳,等会儿要好好鼓励爸爸。”
陈佳丽点头说:“妈妈,我会的。爸爸是鼓励型选手。”
午饭,陈佳丽四人享受着家常菜。
饭后,陈佳丽和肖贺在厨房洗碗。
“肖贺,我家的围裙是不是正常很多?”陈佳丽负责清洗盘子。
“是,佳佳,但是那个围裙不是我买的。”肖贺还是解释了一句。
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陈佳丽说:“在你家就是你的,而且你还穿过。”
肖贺说:“佳佳也穿过,说明很喜欢。”
“不是,我是怕衣服弄脏了才穿的。”陈佳丽开始狡辩。
肖贺淡定的说:“是吗?佳佳穿着的时候,笑得很开心。一点都看不出勉强的样子。”
陈佳丽气哼哼的不说话了,最后,洗完手,把水渍顺手擦在肖贺的外套上。
肖贺也不在意,“佳佳,水擦干净了吗?”
陈佳丽说:“擦干净了,肖贺,你也赶快洗手。我给你拿护手霜擦手,洗洁精伤手。”
肖贺:“好。”
两人从厨房出来,陈佳丽回房间找护手霜,肖贺坐在客厅等,和陈展飞、王薇聊着天。
不一会儿,陈佳丽拿着玫瑰香味的护手霜出来了,给肖贺挤了两颗豌豆大小的护手霜,自己也挤了一点。两人擦护手霜。
陈佳丽示范手法,均匀涂抹,轻轻按摩,指缝和指尖都要照顾到。肖贺有学有样。
陈佳丽觉得肖贺的手还不够润,又挤了一点点。
“肖贺,你的手大,要多用一点护手霜。”
肖贺没有反驳,“好,佳佳。”
下午,陈佳丽忍不住好奇心,打开了封印的火漆,看到了肖贺爸妈准备的特产,茶叶、护肤品套装、装饰画、人参蜜。
肖贺说:“蜂蜜是农场蜂箱里取的,喝了对身体好。画是妈自己平时的作品,就是自娱自乐。”
王薇很喜欢画,“画很有意思,就挂在客厅,可以时常欣赏。”
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