第58章 接待前的准备工作（2 / 2）

说完了人员安排方面的事情，许怀安针对餐单也做了详细的了解，同时也圈定了当天的所有菜色。

没错！欧若星拟写的餐单并不是一份简单的餐单，而是需要做选择的，按照餐饮规格预算，以及用餐人员选择适合的菜色。

“你这个分餐制是怎么个说法？”选定好了菜色之后，还需要选择用餐方式，这在华国不都是一碟碟菜上来了，夹着吃吗？

怎么还出来了这么个分餐制呢？

“这个分餐制呢，是外国的一种用餐形式，他们不像咱们国内一样，上一大碟菜，大家一起夹着吃这么热闹。他们会根据每个人的饮食习惯，把一些吃食分装好，上到每个人的面前，他们再享用。”欧若星简单明了的解释了一下国内外的一些用餐习惯。

许怀安听得一愣一愣的，嘿！这外国人还真是讲究啊。

不过他也没有质疑，既然人家有这么个习惯，那就按照这么个习惯去安排呗，对自己来说又没有多大的损失，就是麻烦些而已。

餐单确认好了之后，欧若星把一些比较西式的餐饮食谱也一并交给了许怀安，“哈哈哈！小欧同志啊，要是这次任务圆满完成，一定给你请功！”

接下来的日子，厂里行政宣传部、后勤部、食堂都非常忙碌，加班加点的去做准备工作。

而生产车间呢，也是以最快的速度去整改着，一些平时没有注意到的地方，都因为这次的接待任务而全部整改完成，就为了以全新的面貌去接待考察团，完成厂里交给大家的任务。

考察团到来的前两天，薛涛匆匆忙忙的来到了厂长办公室，“厂长啊，咱们这次的接待餐饮已经制作出来了，请您前往试菜！”

他也是第一次搞这么正式而且规格又高的接待啊，心里也没谱呢！

“行！叫上小欧同志一起，这份餐单和食谱都是她提交上来的，没有人比她更熟悉了。”许怀安一边答应着，一边抬脚往办公室门口走。

“小欧同志啊，咱们一起去食堂试一下菜吧！”

欧若星闻言，赶紧放下手头上的工作，把一些重要的文件放进抽屉里面上锁，顺手拿起笔记本和笔就跟着许怀安和薛涛走了。

当然啰，她出了办公室门，也严谨的把办公室门给锁了，毕竟里面放着的文件可是非常重要的，遗失或者泄露的后果都是很严重的。

她可不敢掉以轻心！

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