返回第58章 烤鸭配酱  做美食,听八卦,王妃很忙首页

关灯 护眼     字体:

    “为什么要放到这个炉子里,不是直接火烧就可以了吗?”小豆豆大为不解。
    “味道不会有所不同,用烤炉烤出来的鸭子更加入味,外皮香酥,里边软嫩入味儿。”林悠悠也不烦,小声的和她解释。
    “比咱们回京路上吃到的还好吃吗?”小豆豆歪着脑袋问道。
    “嗯,比那个还好吃!”
    “哇,我要吃,一会儿我也要吃。”小豆豆开心了,只要有好吃的,她就很开心。
    “嗯,好。”林悠悠点头,对于这个小丫头,她也是难得有几分耐性,这孩子从第一次看到,就合她眼缘,很喜欢她。
    腌制入味儿的几只鸭子被送到烤炉里, 两人也没有离开,就靠在炉子边上时不时看一眼。
    没有办法,第一次用这种古老的炉子烤鸭子,温度还掌握不住,得时不时的看看。
    青荷给两人搬了两个小号的椅子和一个小号的桌子,两个人就这么蜷缩在炉子边上。
    一口点心一口奶茶的喝着,吃着,时不时的聊上两句。
    随着时间往后退,烤鸭的香味弥漫开来,香,是真的香,虽然烤炉还没有打开,但那香味是真的香的让人馋的流口水。
    这不,许氏来了,看到两小只蹲在角落像小仓鼠一样吃东西,眼神专注的看着烤炉的样子,轻笑,自己也过来,对青荷自然的道“给我也拿个小椅子过来。”
    “是,夫人。”青荷恭恭敬敬的应声去了。
    许氏笑眯眯的看着自己闺女,揉了揉小豆豆的头顶“今天又做什么好吃的了?”
    “烤鸭,还要再等上一会儿,娘,先坐,桌子上有吃的,我再看一眼。”
    “好。”许氏也不客气,女儿起来,她便很自然的坐到女儿的椅子上,拿起一个泡芙吃起来。
    果然,只有在女儿身边,才能吃到更多好吃的,这个闺女,脑子里好吃的东西是真多,而且,特别多,做出来好吃的很。
    虽然,闺女做出来的吃食有的她们在别处也吃到过,但就是没有闺女做出来的好吃,是真的很好吃。
    也可能是火候,也可能是配比,也可能是其他原因。
    烤鸭的肉香味儿渐渐的浓烈起来,很香,是铺天盖地,张扬的向外快速的蔓延。
    这下,两人坐在一边看着的人坐不住了,也吃不下去了。
    学着林悠悠的模样,也蹲在烤炉边上,这下,三双眼睛同时盯着,就没有流口水了。
    “好了吗?好了吗?”小豆豆着急的问道,虽然她的小肚肚子已经不饿了,但是闻着这香味儿还想吃啊。
    “马上,我去把配菜拿来。”林悠悠开口道。
    “还有配菜?”许氏都吃惊了,她以前吃的鸭子,可从来没有配菜一说。
    “嗯,有,我之前已经做好了,拿来烤鸭也基本可以出炉了。”林悠悠起身去小厨房了。
    一盏茶之后,烤鸭从烤炉里出来了,散发着热气,外边油光红亮,滋滋冒油。
    烤鸭独特的香味儿更加霸道浓郁。
    “吸溜。”小豆豆猛吸一口水“好香,看起来也比之前吃过的那次更加好。”
    “那次不是因为大野外,环境受制嘛,不过也很好吃了,这一次的就可以说是完美了。”
    将烤鸭切片,一片片薄厚均匀的鸭肉被摆在盘子上,另一盘是甜面酱蘸料,黄瓜丝、葱丝、胡萝卜丝,薄饼。
    “拿起饼,放上自己的喜欢吃的配菜,抹上蘸料,加上鸭肉,卷起来,你们试试。”林悠悠自己卷一个一边教她们。
    也不管什么尊老爱幼的,直接咬上一口,双眼轻眯“对了,就是这个味儿,好吃。”
    两人见此,也不再犹豫,直接自己动手,丰衣足食,果然,入口的肉饼的面香味儿和筋道,加上鸭肉的焦、嫩、香,肥而不腥,配菜的爽脆口感,被甜面酱一中合,完美啊,这才是烤鸭的正确吃法,阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐