里，扒拉几下摊平，让豆腐片均匀受热。
    连漪一边煎豆腐片，一边想着大豆油具体的制作过程，她只知道个大概，这事儿还要好好琢磨琢磨，反正她不想总是吃猪油，实在是不方便，菜冷了就是一片白油，看着就没食欲了。
    连漪把豆腐片翻了一个面，豆腐片被煎的一面金黄，泛着浓浓的油香味。
    大厨看看麻婆豆腐，再看看锅里的豆腐片，他觉得这白白嫩嫩的食材若是能经他们酒楼推出一定能大卖。
    大厨又看了麻婆豆腐一眼，这道菜他一定要学会，作为一个厨师，他太知道这道菜的价值了，学会了就是一本万利呀！
    大厨的脑子里一片光明未来。
    连漪脑子里一片混乱，大豆油的制作过程她了解的太少了，只知道是压榨出来的，至于是冷榨还是什么其他的她一概不知。
    看豆腐片煎的差不多了，连漪伸手把芹菜片葱姜蒜都倒进锅里，滋啦一声香味爆起。
    门外响起说话声，“哎呀！这香味，这是做了什么好吃的了，可是真勾人啊！”
    连漪分神看了门口一眼，陈掌柜怎么也跑厨房来了？
    陈掌柜脚步如风的走进厨房，直奔麻婆豆腐而去，连招呼都没打，就伸手拿起筷子夹了一块儿豆腐放进嘴里，那动作顺滑的好像做了无数次一样。
    厨房门口又是一暗，胖老板有呼哧带喘的走了进来，直奔并排站着的大厨和陈掌柜，胖乎乎的身子用力一挤，就挤进项来人中间。
    歪头一看，陈掌柜一副陶醉的表情，那麻辣鲜香的味道就像是一只小手，直挠他的嗓子眼儿，他二话不说直接抢过他手里的筷子，也不嫌脏，伸筷子就夹了一块儿麻婆豆腐，塞进嘴里。
    大厨看看自家老板，他也想尝尝，可惜他不敢抢老板手里的筷子，大厨就眼巴巴的看着自家老板，可惜他老板没空理他。
    胖老板正盯着那盘菜研究呢！
    不用说胖老板了，就是陈掌柜这会儿也盯着那盘菜研究呢！
    他就不明白了，这究竟是什么食材呀！
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    这么滑嫩！
    他歪头看看正在翻炒的锅里，主要食材也是这白白嫩嫩的东西，陈掌柜觉得他应该跟这丫头好好说道说道，有了好吃的居然不先通知他！
    陈掌柜扭头看着连漪翻炒着，“丫头啊，这白的是什么食材啊！我咋没见过呢？”
    连漪略微想了一下，“陈掌柜，您吃着如何，至于这食材是什么，我一会儿再跟您说。”
    陈掌柜越发好奇了，这什么东西啊！这么神秘！
    好奇的伸长脖子看向木桶。
    胖老板在旁边抓耳挠腮，他觉得他必须抓住这次机会，不然他会后悔的！
    胖老板凑到连漪另一边，也探头看着木桶，“连姑娘，这食材都卖给我们酒楼吧，你放心我给你高价。”
    连漪还是摇头，“老板不用急，等您吃过这几道菜，我再跟您说这食材的事。”
    同样的回答，让陈掌柜和胖老板都一头雾水，大厨终于忍不住了，他也不找筷子，直接捏起一块儿麻婆豆腐送进嘴里。
    然后他就眯起眼睛，慢慢的咀嚼，脸上一片陶醉，把陈掌柜和胖老板都看得想打他，他用手捏过了他们还怎么吃？
    陈掌柜也有点儿抓狂，就这一盘菜，还不是多大的盘子，不行，陈掌柜看看左右，见连青林坐的桌子上有一双筷子，他两步奔了过去，一伸手抄起筷子。
    又赶紧返回，就这么一会儿功夫，胖老板已经吃了好几口了，还一只手抓着大厨的手，嘴里嚼着，还含糊不清的说他，“你个混账，怎么还上手了，你上完茅房洗手了吗？”
    陈掌柜绕过两人，筷子如飞的连吃了好几块麻婆豆腐。
    胖老板一歪头就看见了这一幕，他嘴里的豆腐都差点儿喷出来，不是老陈你以前可不是这样的！
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