今年的除夕非常不凑巧地卡在了周一，这一天晚上得上天文课，留给大家吃团圆饭的时间并不多。不得已之下，维奥莱特打算自己辛苦一点做一道盆菜，埃里克再做几道小炒，节省大家吃团圆饭的时间。 
    作为一种杂烩菜式，盆菜并没有固定的食材搭配，只要满足里面有肉有菜有海味就行，而不会限定在哪几种具体的材料。 
    比如海味，有些人喜欢吃瑶柱和蚝豉，有些人却更喜欢大虾和鱿鱼，更有些家里有矿的会吃花胶、鲍鱼和海参。 
    好一个豪华痛风套餐。 
    但是，任食材搭配再多，万变不离其宗，里面的鸡、鱼和青菜是怎么也少不了的。去年已经给小伙伴们见识过白切鸡了，今年，维奥莱特计划把盆菜里的白切鸡换成豉油鸡。 
    至于鱼，鉴于去年的年夜饭，路易斯差点被鱼骨刺到上颚，为了避免再次发生意外，今年维奥莱特准备将鱼肉剔出来，捶打成肉滑，一部分做成鱼丸，另一部分酿回鱼的“皮囊”中去。 
    萝卜、鱿鱼、大虾、带子、鲍鱼、火腿、西兰花、娃娃菜、芦笋之类常见的食材波波就能帮她准备好。 
    盆菜做起来说简单也简单，只要把每种食材各自烹饪好，再码在一起浇上酱汁，一边加热一边吃就好了。但是说麻烦也麻烦，因为要把鲍鱼等海货做好也是很费功夫的。 
    带子、鱿鱼、大虾都还好说，可鲍鱼这一项，维奥莱特从来没有做过，是真的没信心。 
    可惜海口已经夸下，木已成舟，菜单也已经给大家过了眼，吊足了他们的胃口，想改都改不了了。 
    尤其是当她收到莱拉寄过来的一大叠鲍鱼的做法，发现用干鲍的话光是泡发都要两天起步，加上焖煮入味耗费的时间，没个三四天根本搞不定，更是化身抱头崩溃小猫，恨不得去问问斯内普有没有后悔魔药。 
    在她还没学会用魔力模拟高压锅前，碰干鲍就是纯属给自己上难度。 
    好在埃里克此时出了个主意，干鲍行不通，那就换成新鲜鲍鱼切片，简单省时不说，口感还鲜嫩爽脆。 
    这个主意一出马上就被采纳了，维奥莱特二话不说，就让波波去准备新鲜鲍鱼。 
    尽管选择了更简单的做法，可盆菜还是很费功夫的。除夕这天，下午最后一节课是变形课，维奥莱特打算争分夺秒努力完成麦格教授的要求，只为能早一点离开，到有求必应屋去做准备。 
    自从上了三年级，他们就开始学习中级变形术，难度和前两年的初级变形术相比，完全就是翻了一倍。 
    一年级时，他们学习了小型死物之间的变形转换，二年级时，学习的是稍难一点的中型死物变形、以及小型活物与死物之间的变形转换。 
    而今年，他们要学习如何将大型死物进行变形，以及中等体型活物与死物之间的变形。 
    即便变形术天赋优越如维奥莱特，都学得鬼火冒，更别说其他人了，每一次变形课都让学生刚粘好没几天的玻璃心再次碎一地。 
    圣诞节前，三年级的学生已经学完了大型死物之间的变形。圣诞节回来后，麦格教授就开始教授他们中等体型活物与死物之间的变形，光是理论就教了大半个月。 
    今天这节课是第一次实操，要求就是把一只足以用来当坐骑的象龟，变成带着自己学院标志的床头柜。 
    乖乖，象龟都只能算中型活物！而且看它脖子那沧桑的皮肤，怕不是麦格教授当年上学时用过的龟龟。 
    维奥莱特不由得产生了一个荒诞的想法，到了学大型活物的时候，麦格教授该不会整一只大象或者长颈鹿过来吧？ 
    又一次变形失败，表面高冷精致实则脾气暴躁的阿什莉差点就把自己的魔杖扔了：“见鬼了，要不是亲眼看见麦格教授将它变形过，我都要怀疑这龟壳是不是能免疫魔法了！” 
    “十分钟过去了，怎么一点反应都没有！” 
    看着象龟半眯着的眼睛，阿什莉一度怀疑它是在鄙视自己，内心更是抓狂。 
    维奥莱特看了一眼墙壁上造型古典的挂钟，16：45下课，现在已经1阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节，请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签，方便阅读』