房,整个饭堂有三分之一都是厨房的地界。
厨房内已经有好些个穿着厨师服的人,正在里面忙碌着。
“你们这大气啊,用开放式厨房,平时都是这么做饭的吗?”
韩文田主持dna启动,和大厨搭着话。
“因为我们农家乐餐饮这方面的特色,就包含餐饮过程的一个展示,平时也会拍摄一些视频作为宣传资料。”
“再说我们这个也不是完全开放式的厨房,因为我们做中餐,还是要顾及一定的客户体验,在炒菜的那块,我们有一道玻璃墙,起码不会让油烟飘过来。”
“香气熏过来可以有,熏腊肉就算了。”
大厨指着炒菜区域的那道玻璃隔层,幽默风趣的说道。
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