粉、糖还有芝麻做的。”
“嗯,可能还有别的,奴婢也不大清楚,不过各地的巧果都不同,听说各家做出来的巧果都不尽相同。”
“猪油、面粉、糖、芝麻……”维珍嘴里念叨着,心中暗道,这配方倒是有点儿像酥饼,这倒是难不住她,虽然她专长是烘焙西点,但是中式糕点也算得上拿手,要不然她又怎么会敢搞一个中西合璧的专题?
虽然维珍同学创业未半,中道奔殂……
可现在说不定她就能二次创业,再创辉煌!
而且既然各家的巧果都不尽相同,就更不担心出错了,反正比做针线强多了。
想到此处,维珍心下一松,将针线筐往茯苓怀里一推,然后一锤定音:“不做针线活计了,今年七夕我要做巧果送给主子爷,就这么定了!”
茯苓甘草目瞪口呆:“什么?做巧果?”
就她们家主子这笨手笨脚恨不得连绣花针都不会拿的架势,还想动手做巧果?那还不如做针线呢!
维珍懒得跟她们解释,决定用事实讲道理,一边继续心情很好地吃西瓜,一边在心里哼唧:“你不要再迷恋我,我只是一个传说……”
……
维珍对自己的手艺很有信心,就是有点儿拿古代的烤炉没办法。
她从前的确是做烘焙的,但是用的都是专业的烤箱或者是面包窑,是真的没有用过古代的这种砌在地上、大半人高的大烤炉,这温度跟位置都不好控制啊。
“就只有这样的烤炉吗?”维珍不死心,一边擦汗一边问膳房的师傅。
既然下定决心要做巧果,维珍当然要来膳房实地考察一下。
又白又胖的大师傅顶着一脑门子的汗跟维珍点头哈腰:“回格格的话,就只有这一个烤炉,平时做烤鸭或者烧饼,用的都是这个。”
原来是做烤鸭的烤炉,难怪这么大。
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