话,董婉婉捞起肉就切。
“那怎么好意思?”男人搓了搓手,眼睛频频看向董婉婉手里的肉。
路人有闻到香味放慢脚步的,听到对话看了过来。
“我们就是做生意的,您尝尝吧,尝尝不要钱。”忘了备竹签,唐绪示意男人自己用手拿。
看到有人凑过来,她董婉婉说:“婉姐,再切一些。”
没吃过的东西,不知道好不好吃,虽然闻着香,但也没多少人会买。听到可以免费尝,原本驻足的人就凑了过来。
“好吃!这什么肉?竟一点不腥膻?”第一个尝的男人惊喜道。
“猪肉,你来一点吗?中午回家加个菜。”唐绪道。
“来来来,都有些什么?怎么卖的?”男人说着准备掏钱了。
董婉婉一听要开张,高兴的报了价。
听到猪头肉,猪蹄,还有这价格并不便宜,几乎是鲜肉的两倍了,男人迟疑了一下。但那香味儿直往鼻子里钻,舌头上的肉味还没消散。就吃一回!也不天天吃!男人开口要了半斤五花肉。
“还能尝吗?给我来一块,这太香了。”
“我也尝一块,尝尝不要钱吧?”
“什么味儿这么香?”
“那卖什么的?”
有人开头尝了,而且立刻就买了,这就像个活广告。围着人更加急切,当然不乏有白占便宜,只想尝一口肉。但更多尝了没忍住,要个半斤几两的。
眼看着人一窝蜂凑了过来,唐绪扯着嗓子让排好队,一个个来。
董婉婉忙着捞肉切肉,方远勤负责过秤收钱打包。
“嘿,这干嘛的?别挡着门口。”后面的铺子里走出一个老爷子,他指着方远勤,“干嘛呢?你挡着店门口我怎么做生意?”
唐绪听到声音侧头看去,后面是个酒肆。她们这群人正好挡在了门口,她连忙道歉,“对不起对不起,我们马上就走。”说罢,她捞了一勺卤花生,用油纸包了递过去,“给你赔个不是。”
她如此讲理,老爷子反而不好发作。他催了两声快走,没准备要那花生。
唐绪招呼着方远勤换个位置,把花生硬塞到了老爷子手里。开酒馆肯定爱喝两口,喝酒哪能没有花生米?老爷子你有本事别吃,吃了你肯定会再来一点的!
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这花生味道怎么这么香?酒肆老板打开纸包闻了闻,还带着肉味呢。奇奇怪怪的,这般想着,却控制不住往嘴里塞了一颗。咬开壳子,鲜香的卤汁流进嘴里,花生软糯中又带着肉香,细嚼还有些脆口,这要配两杯小酒,绝了!他连吃三个,正要找那摊主再来点,人已经往前走了。
“哎,哎,再来点花生!”他急忙追了上去,但周围还有不少人跟着,好不容易等摊子停下来挤到前面。
竟然还有猪耳朵!他以前吃过祭祖的猪头,里面就有猪耳朵,口感很脆,就是带着去不掉的腥臭味。他品了品嘴里的味道,一点都不臭,得知两只猪耳朵都还在。他咬咬牙全买了下来,不好吃就给伙计吃!好歹是肉!
摊子刚停稳,这两锅卤味,你半斤我八两的,竟然都卖完了。只剩下了猪蹄子无人问津,虽然能接受猪肉猪头,猪蹄吃的人还是少。
董婉婉肉眼可见的兴奋,“这就卖完了?”
“完全不够卖!你再回去做一锅!我守着!”方远勤简直按捺不住高兴的心情,在陶锅里捞了又捞,真的就剩下几个猪蹄了,花生都卖完了。什么时候生意这么好做了!
看来不必担心新生意了,唐绪的心也放下来了,说道:“再守一会儿,猪蹄卖不完就算了。下午回去再做一锅,晚饭前还能再卖一回。开始是新鲜,过了头三日才知道具体的情况。”
“好,好。”董婉婉笑得嘴都合不拢,拉着唐绪去买肉。
“晚上应该可以多做些,卤味用来下酒很是不错。中午喝酒的不多,但吃晚饭喝酒的人绝对不少。”唐绪道,“猪蹄不要加,可以加个猪头,五花肉加到五十斤,下午若是生意不好,就一边吆喝一边走着卖也行。下午你教教那几阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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