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第2139章 先租用(1 / 2)

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易不凡将车停好之后,走向了距离最近的马素芹经营的蛋糕店。

一进门,马素芹便热情地迎了上来,手里还拿着一块刚出炉的蛋糕。

“你来得真是太巧了,快帮我尝尝这个新做的蛋糕,看看味道如何,到底好吃不好吃?”

马素芹边说边迅速撕下一块蛋糕,毫不犹豫地塞进了易不凡的嘴里。

易不凡咀嚼了几下,眉头微微舒展,点头称赞道:“嗯,确实挺美味的,这个口感非常不错,细腻绵软。不过,你下次在做的时候,可以考虑稍微减少一点糖的用量。”

他继续解释道:“如果蛋糕做得太甜,反而会掩盖掉蛋糕本身应有的风味,那种独特的香气和层次感就会被过度的甜味所淹没。”

“而且,甜度太高的话,吃多了会让人觉得有些腻,影响食欲。”

易不凡顿了顿,又补充道,“这样一来,下次再有人来买蛋糕,说不定会因为太甜而不愿意尝试了。”

他一边细细品味着嘴里的蛋糕,一边若有所思地说道:“对于这些蛋糕而言,一方面是要满足那些真正热爱甜点、追求美味的人的口味,另一方面其实也就是为了满足大家日常的饱腹需求。”

“虽然说,吃甜食确实能给人带来愉悦感,大多数人也确实对甜食有着天然的喜爱。”

易不凡话锋一转,又提醒道,“但是,如果甜食做得过于甜腻,反而会适得其反,让人产生厌倦感。”

“这次吃了觉得腻,下次可能就只是过来看看,而不愿意再购买了。”

他的话语中透露出对蛋糕制作细节的深思熟虑,以及对顾客体验的细致关怀。

“嗯,确实如此,我也在品尝的过程中感受到了那股微微的甜味,似乎比预期的要甜上一些。”

“那我们这次制作的蛋糕还能不能卖呀?还是说我们干脆就自己消化掉这些蛋糕,然后下一次再重新调整配方,制作出甜度适中的蛋糕来。”

马素芹听到这话,心中自然也难免涌起一丝惋惜之情,毕竟这些都是她用心制作出来的成果。

不过转念一想,做蛋糕本就是一个不断尝试和摸索的过程,失败了也是在所难免的,重要的是从失败中吸取经验教训。

“其实也没必要那么纠结,毕竟只是说稍微有点甜而已,并没有甜到无法接受的地步。”

“而且说实话,这款蛋糕的味道还是相当不错的。”

“做蛋糕嘛,难免会遇到这样的情况,有时候甜度稍高一些,有时候又稍微偏低一点,这都是很正常的波动范围。”

易不凡一边说着,一边又伸手拿过几块蛋糕品尝起来。

在细细品味的过程中,他愈发感觉到马素芹的手艺正在稳步提升,果然她天生就是做面食的料子啊。

易不凡心中暗自思忖,如果换做是他自己动手制作的话,恐怕不仅难以达到马素芹这样的水平,甚至可能还会相差甚远呢。

“有你这么一番话,我这心里头可算是踏实多了,之前我还一直在那儿犹豫不决,纠结着到底要不要把那摆摊车给留下来呢。”

马素芹的脸上露出了释然的笑容,仿佛心中的大石头终于落地。

“那边那些排着长队的人,都是昨天就已经预订了摆摊车的,今天专门过来领取的。”马素芹指了指不远处的人群,解释道。

“不仅如此,还有一些人,他们心里已经有了打算,准备继续预订摆摊车呢。”

马素芹补充道,也是觉得这些人好像还蛮有眼光的。

“我看现在咱们周围的居民,大多数都已经开始盘算着每家每户都置办一辆摆摊车了,可以说,几乎每一家都打算准备这么一辆车。”

易不凡分析着当前的形势。

“确实,感觉现在直接骑着摆摊车上街去卖点小东西,不仅方便快捷,而且相对来说成本也比较低,算得上是一门不错的买卖。”

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