第231章 展现（2 / 2）

其实他今早刚刚扫过地的，不过他还是重新又扫了一次。陆谦秉承着一贯宁可多做，也不可返工的原则。

陆谦不一会儿就回来厨房又问话了：“小曦，接下来呢？”

“洗锅先放米煮饭吧！烧完火，再告诉你。”程曦不急不躁的吩咐道。

陆谦应道：“好。”

“昨日带回来的那些笋干干货那些的，你放哪里了。”不是自己整理的，这家里的一切，程曦还不是很熟悉。

她不得不询问一下这个现成的“土住人”。

陆谦随口说道：“就在这厨柜，旁边的柜子里。你带回来的那些干货，还有几个瓶瓶罐罐的都放里面了。”

“行，我知道了。”程曦听着陆谦的话就打开了那个柜子，找出了自己所需要的食材。

陆谦在厨房里帮忙打下手，程曦熟练地处理着食材。

程曦把菌子和竹笋、红枣、枸杞先洗干净泡水。她清洗着鸡肉，把鱼头洗干净血水，对半剖开。鱼腮下的位置把鱼肉划几道刀花。

一旁生火的陆谦问道：“咱们今天就吃吃鱼头吗？”

“没有，还有其他菜。”程曦说道。

陆谦又问道：“吃什么菜？”

“一会儿，你就知道了。”程曦一边处理着食材一边说道。指着厨房角落地上的另外一个锅说道。随后又说道：“来把这汤锅洗了，准备煲鸡汤。”

“哦！”陆谦应道。

他看了看灶台又问道：“小曦好像这里没有合适的灶口可以煲汤吧！”

“外面两个灶台，我看着有一个像是合适的。你拿着锅出去试试。”程曦头也不抬的说道。

陆谦听后，拿起汤锅走到外面的灶台。他将汤锅放在其中一个灶台上，大小刚好合适。

他诧异地扬了扬眉头，她这可以啊！看一下就知道了？

回到厨房，陆谦看见程曦已将鸡肉和菌菇、红枣枸杞、生姜片放入锅中，正准备加水炖煮。

“这个鸡汤要煲多久啊？”陆谦忍不住问道。

“你端到外面灶台上。”程曦笑了笑，“汤要慢慢炖才好喝。你再去拿点柴火过来，生好火，煮开后小火慢炖别让火熄了。”

陆谦点点头，转身去拿柴火。

程曦洗了洗手又切点姜片，倒点料酒一起给鱼头来个全身“按摩”，糟辣椒用勺子舀出来小半碗准备着，把蒜，姜剁成的碎末，放进糟辣椒一起。

锅热了把油倒里头，烧热再烧入糟辣椒里，放入酱油，一起搅拌均匀，再把糟辣椒盖满腌好的鱼头上，放入烧开的锅里，大火蒸着，大概十五分钟。

退火后，再上面撒点葱花，折耳根，再浇一次热油，香气扑鼻。

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