28、第 28 章（1 / 2）

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韶华一怔愣，心思在心中快速过了三圈，而后便作出一副惊讶状来，“可当真？”

这事她自然是知的，只李氏特意过来巴巴的说了，她便当作不知便是了，李氏此举也是表明了她的态度，她也乐得在表面上同她和和睦睦的，今儿个她看似领了这个情，再加上她救了大格格的事，这么一来一往的，也算是交上“心”了，别管内心深处都如何想，两人看起来关系也是更进一步了。

且韶华也是不想让李氏知道四爷私底下到底对她如何，若真明明白白的说了定是要惹了她的忌惮。

韶华谢了李素，又要留饭，李素自是推辞，“大格格刚好，我这也不甚放心，还是早早回去吧。”

客客气气的送走了李素，韶华用罢午膳后，碧雪过来回了之前得的那几筐水果的事，这会子也是搁不住了，再不吃真要烂完了。

上辈子苦出身的韶华对食物向来是极珍惜的，更何况这时代的果子也是挺稀罕的，韶华自不会白白放烂了。

她原是想让白石送去膳房让吴厨子做冰碗的，只她心里头又想起了上辈子吃过的冰粉，这冰粉得用冰粉籽做，没有冰粉籽却是做不成的，这冰粉籽也是假酸浆的种子，此外用薜荔果和粗糠树的果实也是能做成的，只这些都多生长在南方，也不知京里头有没有。

这些是韶华上辈子跟着美食视频学来的，现下只记着个大概了，她让白石去膳房打听打听，若是没有便去外头买。

只这一打听便是四五日，之前送来的果子到底是搁不住，韶华便也不等冰粉籽了，又分给底下的人一部分，剩下的她全拿来酿酒了，只果子也没多少，每样也只酿了一小坛罢了。

桃子酒，葡萄酒，杏子酒，西瓜没剩，也就两个罢了，全吃完了。

待到了秋冬这酒应是就能喝了，还有她之前酿的梨子酒，怕是过不了两月便能开坛了，只算算时日，那会子她应是在畅春园里呢，这酒且喝不上呢。

冰粉籽终是买到了，是在一个四川来京城送货的行脚商手里买的，一共有五斤，全让白石给买下来了。

有了这冰粉籽，便能够着手做冰粉了，韶华写了做法让人送过去给吴厨子，其实也不难，就是做起来麻烦些，且一般人也想不到这法子来。

把纱布洗干净，放入冰粉籽，用麻绳扎紧后放入清水里浸泡个几分钟，然后用手一直揉搓，直到水变得粘稠且出现绵密的小气泡，而后把准备好过滤后的石灰水倒进去搅拌，待搅拌均匀后吊在井里冰着，等凝固后这冰粉便是成了。

用勺子舀一些冰粉放在碗里，加入红糖水，葡萄干，花生碎，山楂片，西瓜，杏子，苹果等各色水果，吃一口下去，又甜又凉最是解暑了，若是觉得不够冰，再放水井里头冰镇一会便可。

之前的水果吃完了，四爷又安排前院的人各处送了几筐，清风院分到的依旧不少。

韶华终于吃上自个心心念念的冰粉了，她也没有自个吃独食，让吴厨子做了给前院和紫茎院都送了些，而胤禛看这冰粉稀罕，又往宫里进献了，继而便听到宫里御膳房大肆采买冰粉籽的消息，韶华便知这冰粉在宫内外也是逐渐风靡起来了。

这次康熙没给赏，胤禛私下里又给了她一套头面，虽是韶华没得赏，但他自个却因着这事在皇阿玛跟前露了脸的，在大臣跟前夸了他一通，又把之前江西平阳府赈灾收尾的事交给他统管，虽说之前这事他也是参与了，但都是跟在旁人后头做事，喝点汤罢了，真要论功绩什么的他且排不上号呢，而这赈灾收尾的事虽不多重要吧，但却也不小了，也算是他第一次单独挑大梁了。