13、制作沙拉（2 / 2）

这是个费时费力的过程，安雨一边搅拌还一边儿看着锅，米饭、猪蹄和茄子青菜都相继出锅了，碗里的“沙拉酱”仍然在缓慢成型的过程当中。

——直到碗里的“沙拉酱”被彻底搅好，颜色也被搅拌的和现代沙拉酱差不多。

安雨从碗里挑了一点儿自制沙拉酱放入口中尝了尝——嗯，有那味道了。

但是还是有点腥气，吃着还有一点儿不明显的奇怪味道，这可能是油的问题。现代制作沙拉酱基本用玉米油或橄榄油那种味道小的植物油，但安雨现在手里只有动物油，做出来味道自然不一样。

——不过实践证明这个过程是没有问题的，安雨洗了点儿清爽的菜，用刀切了和沙拉酱拌在一起，做完了今天晚上的最后一道菜。

沙拉酱能做出来已经挺不错的了，安雨想着什么时候有时间她去外头找找，玉米油找不到的话……大豆油之类的应该能搞到。也就是她现在还在“创业”期间，没办法像现代一样用自己公司的财力包揽各种食材的量产……慢慢来吧，不必着急于一时。

……

于是就有了现在桌子上这四道菜。

蔬菜沙拉得到了小五、小兰和冯妈的一致好评，他们没有吃过现代的沙拉酱，所以一点儿也不觉得安雨做出来的这个腥气，只觉得新奇、很好吃。

安雨揉了揉发酸的手腕，道：“好吃就行。”

她在现代白手起家做食品业快餐，穿到古代来继续做炸鸡，想要赚钱是一方面，但更因为她安雨其实喜欢那种别人吃到自己做出来的美食的满足感。

如今左相府那边儿的麻烦算是告一段落，她自己的事业也算是起了个好头儿，坐在这里看着冯妈小五他们因为自己做的美食而开心，她也开心。

“对了安老大！”小五一口气干了一整碗饭，抬起头来跟安雨报告自己今天在店里看到的情况：“限量之后有些贼的不行的人抢着来买，出店之后就在我眼皮子底下高价卖给了那些没买到的客人！”

他这时候才忿忿不平道：“我出去一问！好家伙，他卖六十文！比我们挣得还要多！”

“六十文也有人买？”小兰在旁边捧着碗惊讶地问道。

“是啊！安老大这鸡排味道好，还限量，能掏出三十文的六十文也都咬咬牙买了！”

“那我们涨价吧！”小兰一下子转过身来，对着安雨道。

安雨笑着摇了摇头：“价钱就这个价钱，不涨了。”

这就是古代的黄牛吧，出现的还挺快。搞限量必定会出现这种在里面倒卖的人，安雨早就料到了。

“我上午帮着看店的时候看见有人偷偷摸摸装试吃的鸡排块儿走。”冯妈在一边说。

“怎么还这样呢！”小兰愤慨。

“大哥他们在的话肯定能看住那堆人！对了安老大，今天怎么没见大哥他们？”小五问，昨天开业还见了，今日他们五侠就剩下了他一个。

“我让他们去干别的事情了。”

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