第364章 恰到好处(1 / 2)
第367章
所有人万众瞩目,目光全都紧紧注视在台上,看着阳泉酒家跟饺子兄弟在忙活着。
“色香味俱全。”刘昴星。添加完最后一项调料之后,小心翼翼的把馅料放在一边。
他一脸满足的模样,虽说现在只是做出了馅料,不过。这可是至关重要的一步。
之前所有调位的程序也关乎着最后饺子的口感。
饺子馅还有其他的准备都已经做好,现在也就差最后的一步。
那就是制作出完整的饺子。
刘昴星用提前准备好在一旁淡淡黄色的菠萝汁,加入到面粉当中去用来和面。
菠萝汁充分的与面粉融合,在刘昴星。制作之下很快就变成了淡淡黄色的面团。
单单只是这面团就已经发出来了 清香的味道。
沁人心脾。
这一次比赛当中的搭配,参照了陆羽的提议,刘昴星不光多了些花样,而且在这个基础上面,让食材的味道变得更好。
另一边的饺子兄弟,心中早就已经有了打算,他们并没有使出太多的花样。
反而是想做传统,但让人留恋的饺子,看上去饺子兄弟。制作过程非常复杂。
虽然采用的只是些新鲜蔬菜,还有肉类,不过在馅料的调配上,他们也是下了许多功夫。
“饺子兄弟这次准备的小资料里还真是不一般,不过,阳泉酒家似乎也是毫不示弱,单单只是这制作过程就复杂的来,让别人看不明白。”
雉切绘里奈小声地趴在陆羽耳朵旁说着。
陆羽点了点头,凑到雉切绘里奈的旁边:“之前的那场比赛,两边就不相上下,不知道这一次他们的饺子料里又会是什么别出心裁的味道。”
陆羽一边笑着一边说。
陆羽观察着台上两位比赛者的表现,两位竞争者,各有各的花样。
确实是让人不可思议,
“我们现在的。比赛竞争的相当激烈,不过看上去两边进行的热火朝天,似乎对这场比赛都非常有信心,我们还真是有些期待这一次的饺子料理会给我们带来什么体验?”
才进行这么一会儿的功夫,周围的人瞬间人山人海,看起来比刚才还要夸张。
全部都围观着这一场的比赛。
这两家的饺子料里可都是远近闻名,要真是想分出个胜负来,确实不是什么简单的事情。
刘昴星全部制作完毕,现在他已经做好了饺子,接下来一步就是烹饪,不过。
这一次他的烹饪倒是与众不同。
刘昴星直接走到后台,搬来了烤炉放在桌子上,将饺子放到烤炉中烹饪。
不仅如此,这饺子料理的做法也竟然没有这么简单,刘昴星,在饺子上面刷上带有芝麻的蛋黄液。
就连一边的武雄也有些看呆了刘昴星的做法。
这实在是让人好奇,他做的到底是怎样一道饺子料理。
而且同上一次比赛完全天差地别,就连做法也完全不沾边。
刘昴星这一次是创新了一道新的从未尝试过的饺子料理。
一段时间过去,双方的交资料里也已经全部完成。