第386章 创意成功（1 / 2）

第389章

开始第二遍烹饪，陆羽将油烧热之后，快速继续将小酥肉下至锅炸。

不过杂质的时间也并不用太长，轻轻炸至几分钟捞出便可。

反复炸至三次，捞出晾凉撒上少量的孜然粉便可。

“闻着味道似乎确实不错，有一些甜甜的感觉，而且颜色有些淡淡的粉色，还是可以看得出来，但是从品相上来看，这道料理就是满分。”

小当家一边夸赞着，一边用筷子，不停的翻，半盘中的小酥肉让它晾凉，变得更加酥脆。

“看上去不错确实不错，先尝尝味道到底怎么样？”陆羽主动邀请着小当家。

他们两个人一同尝试着。

陆羽夹起一块小酥肉，放在嘴中轻轻咬一下，立马酥脆的感觉，就感觉出来了外酥里嫩。

确实达到了想要的效果，接下来就是着重品尝味道的时候了。

味道并不是非常突出，不过面糊当中确实是夹杂着酸酸甜甜的一些感觉。

再加上黑胡椒和孜然粉的味道出奇的好吃。

“好吃倒是好吃，不过我感觉还缺少那么一些东西。”

刘昴星一本正经的说道，但 是此时此刻他还并没有想起来缺少些什么。

陆羽的目光也是紧紧的注视在他的身上。

“对了，我现在似乎有了一些头绪，陆大哥你觉得这。樱花小酥肉蘸樱花酱吃的话，味道会不会更好，不如我们尝试一下。”

“而且把樱花酱做得漂亮一些，淡淡的粉色，也会提高食欲。”

刘昴星一边说着，一边将小酥肉带到一边，轻轻蘸一些樱花酱，放到嘴中尝一尝味道。

陆羽也实在是看蒙了他完全没有想到小当家有这么多想法小酥肉沾樱花酱这确实是一种新奇的搭配。

听上去像是黑暗料理，只是不知道味道到底会怎么样。

“嗯，异常阳错的，没想到味道还不错，陆大哥赶快尝一下，这搭配简直绝了，酸酸甜甜，而且创意十足的。”

刘昴星试着尝试了一下，没想到味道确实是真的挺不错。

陆羽看着小当家这副夸张的模样，还真是有些好奇，这料理到底有没有那么好吃。

虽然说身为大厨，食材这方面的搭配总是需要大胆一些，多去尝试。

看过这样番茄酱的，不过用小酥肉来蘸着樱花酱，还真是第一次见。

陆羽半信半疑的走过去，夹起一块小酥肉，尝试着沾了在樱花酱之后放到嘴中。

轻轻咬上一口，瞬间香味在嘴中迸发出来。

并没有想象中的那样味道，有些奇怪反而。给人一种非常新奇的感觉。

“嗯，不错不错，本来还担心这味道，不过这样一尝，味道也确实挺好。”

陆羽接连这又尝试了好几口，确实这样的搭配不但不会有些奇怪，反而还达到了解腻的作用。

“这料理确实不错啊，比想象中还要好吃很多，既然味道不错，那制作步骤就这样定下来了吧。”