第435章 低温（2 / 2）

夏楚楚咬了咬嘴唇，眼神里透出一股倔强“不行，我得再试一次。”

“楚楚，你冷静点。”秀秀按住她的肩膀，“这么大的肉块，炸起来本来就不容易，你得想想别的办法。”

“别的办法？”夏楚楚抬起头，眼神有些茫然，“还能有什么办法？”

秀秀想了想，忽然眼睛一亮“要不试试先煮熟再炸？这样里面熟了，外面再炸脆，说不定能行。”

夏楚楚站在厨房里，手里握着那块依旧粉红色的巨型酥肉，

眉头紧锁。她的眼神里透着一丝不甘，但更多的是迷茫。

秀秀的建议在她耳边回响“先煮熟再炸？”她喃喃自语，心里却总觉得少了点什么。

“要不……去请教李大厨吧？”秀秀忽然提议，语气里带着一丝试探。

“李大厨？”夏楚楚抬起头，眼神一亮，“对啊，他可是咱们镇上最有名的厨师，说不定他有办法！”

秀秀点点头，拍了拍她的肩膀“走吧，我陪你去。”

两人匆匆收拾了一下厨房，便直奔镇上的“老李饭馆”。

饭馆里，李大厨正站在灶台前，手里握着一把大勺，专注地翻炒着锅里的菜。

他的动作娴熟而有力，锅里的菜随着他的动作翻飞，香气四溢。

“李师傅！”夏楚楚站在门口，有些紧张地喊了一声。

李大厨抬起头，看到是夏楚楚和秀秀，脸上露出了一丝笑意“哟，楚楚，秀秀，怎么有空来我这儿了？”

夏楚楚走上前，有些不好意思地说道“李师傅，我……我有个问题想请教您。”

李大厨放下手中的大勺，擦了擦手，笑道“什么问题？说吧。”

夏楚楚深吸一口气，把手中的巨型酥肉递了过去

“我想做一块外酥里嫩的巨型酥肉，可是试了好几次，外面炸得金黄酥脆，里面却总是没熟透。