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80-90(2 / 2)

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张局长沉默了两秒,夹起笋干,自己吃完了,又跟林默之说:“还是吃你碗里的笋干吧,别惦记熊猫的笋了。”

这笋干真的还可以,煮得很入味,本身又鲜甜,越嚼越香。

谭斯文还不知道他姨夫的语出惊人,他排着队,终于轮到他了,给他打饭的正好是出来帮忙的曹北。

曹北已经眼熟谭斯文了,在谭斯文要了一大盆酸汤牛肉的时候,又提醒他:“不能单吃肉,也要吃蔬菜。”

谭斯文一听,愣了一下,因为这句话他妈妈也经常打电话跟他说,当时他还不耐烦,觉得妈妈好啰嗦。

可经过这段时间的自食其力,谭斯文的心态已经有了一点变化,所以这时从别人口中听到这句他之前听得耳朵都长茧子的话,他会思考了。

——这个给他打菜的哥哥,之前餐车活动时,就多给他塞了一颗肉丸子,说明他关心他。

那妈妈说这句话,也是在关心他吧,就算是唠叨,他妈也只唠叨他一个人……吧?他妈太忙了,两人吃饭都不能凑在一起,他也不知道他妈是不是就唠叨他一个。

“你咋不说话呀?你不吃菜啊?”曹北的话,将正在纠结谭斯文思绪拉了回来。

谭斯文连忙说:“我吃菜,这个芹菜炒腰果我要多一点。”

小鱼师傅做的青菜也很好吃。

谭斯文打好饭,坐下来,他不着急吃,而是拿出手机,点开微信,找到他妈的账号,聊天记录里,都是视频通话跟语音通话记录,时间很短,经常聊不到一分钟就结束了。

谭斯文突然想问他妈吃饭没有,又怕他妈忙起来看不见,犹豫着在键盘上面敲打了一个妈字,然后一想,芭厘和国内有时差,现在国内不是午餐时间,于是选择撤回。

谭斯文松了口气,又隐隐带着一点小遗憾地收起手机。

餐盘上的美食暂时将他的注意力吸引了过去,谭斯文捞起一块牛肉吃,牛肉又新鲜又嫩爽,比他之前吃过的牛肉都要嫩,最重要的是满满都是纯粹奶香的那种牛肉香味,纯肉的,没有什么调味剂,没有科技与狠活。

再捞起一块肉,跟笋片夹在一起,中间带着一点酸汤,那漏出来的酸汤瞬间刺激味蕾,让他食欲大开,连灵魂都振奋起来了。

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这也太好吃了吧!

谭斯文迅速将不锈钢碗里面的酸汤舀了一勺淋到了米饭上面,然后拌一拌,让晶莹剔透的米饭沾染上酸汤的香味,然后一大口吃进去,超级无敌好吃!

这个酸汤真的太美味了,酸酸辣辣都是恰到好处,不会酸到你掉牙,而且牛肉香味跟笋片的鲜香通通融入其中,让人更加上瘾着迷。

就算没有其他菜,就只有这个酸汤笋片牛肉里的酸汤,他都能直接用酸汤拌米饭干完一大碗饭。

就在谭斯文吃得满脸美滋滋时,余光突然瞥见手机屏幕提醒微信上他妈给他发了消息。

【A妈:怎么了小文,出什么事情了?】

谭斯文慌张地差点连手机都拿不稳了,他才发现微信聊天界面没有消息撤回的提醒,所以他刚刚那一句妈根本没有撤回成功,而是他这边删除了,但是他妈那边看见了。

然后他妈立刻就回复问他怎么了。

这个时候,国内应该是六七点,一般这个时间,他妈还在加班,谭斯文也很少在这个时间给他妈妈发消息,所以没想到他妈妈会回复那么快。

谭斯文脑袋有点空白地在键盘上啪啪啪打字回复:【没什么,本来想问问你吃午饭没有,然后想起国内现在不是中午了】

发送出去的那一瞬间,谭斯文就后悔了,他向来在他妈妈面前都是叛逆强硬的形象,这种略带温情的对话,让他有一种尴尬的感觉。

又叮的一声,是他妈妈回复了。

【A妈:午餐吃过了,晚餐还没来得及吃,谢谢儿子关心】

谭明月给谭斯文转账一笔钱。

谭斯文换算了一下,他捡那么多天垃圾那么辛苦,都没有赚到这个零头,他妈能赚那么多钱,肯定比他辛苦很多,现在国内都要晚上七点了,还没吃晚饭呢。

谭斯文喉咙有些艰涩。

【A妈:你在国外也要好好吃饭】

谭斯文将餐盘拍给她看。

谭明月回复他一个真乖表情包,是一只手在摸着一个Q版虎脑袋,他就是属老虎的。

这一瞬间,谭斯文刚刚那点尴尬感好像也悄悄地烟消云散了,他的心情突然变得轻松起来,某种横在母子之间的隔阂也渐渐有了消散的趋势,然后他重新夹起一筷子芹菜,芹菜很脆很嫩,里面的腰果应该是炸过的,也很好吃,甚至夹在里面的胡萝卜片也很鲜甜一点涩味都没有。

但吃着吃着,谭斯文突然哭了起来。

为了不被他姨夫看见,他还冒着鼻涕泡,将餐盘挪了一个方向,偷偷哭。

齐玲装了酸梅汁经过,看见谭斯文在哭,停下脚步问他:“你怎么了?你没事吧?”

谭斯文哽咽,用纸巾用力擤了鼻涕,看清楚齐玲:“小齐姐姐,我没事,我就是有点,有点想我妈了。”

齐玲一瞬间感同身受:“我也想我妈了,我都好久没有见过她,连过年都没有见,你是留学的志愿者吗?”

谭斯文摇头:“不是,我,我在国内读书。”

齐玲:“那开学之前你就能回家了,很快就可以见到你妈妈了。”

谭斯文点点头:“嗯嗯。”

坐在谭斯文后面的一运动员正在和朋友聊天,朋友正在赶过来的路上,问他中午有什么好吃的。

运动员就说:“有一道酸汤笋干牛肉绝了,无敌美味,你看这孩子给香得哭了。”

说完,把谭斯文可怜兮兮的抽噎背影发给他。

朋友:???

第83章 83

谭斯文虽然哭着,但一点都没忘记吃饭,一边哭,一边吃,勺子都不舍得松开一点。

泪眼汪汪地干着饭,确实会给人一种好吃得哭出来的感觉。

不怪运动员有这样的误会。

林默之吃完饭,张局长也心满意足地放下筷子,这一顿吃得真是好啊,那个炒芹菜也很香,一咬下去没有生芹菜那种脆涩味了,外面被炒软了,但里头吃起来还是脆的,吃着清爽但又下饭,腰果也炒得很香,每一颗都很酥脆,让人吃着吃着,莫名就想要配两杯小酒轻饮一下的冲动

林默之看着那长长的队伍:“我还得给我妻子带一份呢。”

谭皎烟这两天也是催他好久了,要不是谭斯文下午还要工作赶不回去,她都想让谭斯文帮忙带一下。

林默之说完,刚站起身,突然听见不远处有些骚动,转头望过去,只见几位运动员在空调底下看着什么。

运动员:“好像一点冷气都没有。”

曹北上去捣鼓了一下,还是吹不出冷气:“可能是坏了。”

食堂帮边瑜他们联系供应商跟处理一些事务的负责人叫陈明亮,刚好也在现场,看了一眼,说道:“现在只能报修,让专业的人来处理。”

曹北突然想起什么,说:“陈哥,奥运村的维修人员是不是……特别不靠谱。”

陈明亮沉默两秒:“是的。”

玛丽出声:“听我哥说,他们对面宿舍浴室的灯是坏的,入住第一天就报修了,到现在还没有修完呢。”

曹北震惊:“这奥运会都要结束了。”

玛丽耸了耸肩:“对啊。”

边瑜也有些担忧:“等奥运村的人过来维修需要很久,但是不修理的话,运动员平时吃饭肯定不方便。”

这个天气,不开空调吃饭,那得热出一身汗。

林默之跟张局长走过去,隔着一段距离,张局长看他们都围在空调旁边,也猜到应该是空调出事了。

听到他们都在担心奥运村的效率,林默之说:“我倒是认识一个华国的维修工,让他来修的话,很快就能修好。”

张局长闻言:“那你联系人过来,我找小孟带他进奥运村。”

边瑜:“那谢谢两位了。”

林默之摆手:“这有什么好谢的,这都是我们应该做的,为了给运动员们提供更好的条件嘛。”

说完,他拿出手机打电话,交流完毕后,就转达给大家:“他说他大概半个小时后过来。”

果然,不到半个小时,孟助理就带着一位维修师过来。

维修师自我介绍姓李。

李师傅脸上还带着点激动的神情:“没想到我还能进来奥运村,这也算参加奥运会了吧。”

曹北指着空调说:“师傅,就是这一台空调,突然不出冷气了。”

李师傅检查一遍后,就从自己的工具箱里拿出工具开始拆机维修。

李师傅是有点真本事在身上,捣鼓了一会儿,就拿过遥控器试了一下,滴地一声,空调开机,大家探手过去,感受到了凉凉的冷意。

曹北拿着遥控开开关关了好几回,确认没问题:“李师傅,你也太厉害了吧,真的一下子就修好了。”

李师傅被曹北夸得都有些不好意思了,他挠了挠头,然后开始收拾自己的东西:“哪有什么厉不厉害,就是修多了

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,就会了,那这空调已经好了,没什么其他事情的话,我就先回去了。”

李师傅将自己工具包的拉链一拉,还没走出两步,肚子突然传来一阵响亮的咕噜声。

大家全都看了过去。

李师傅尴尬地轻咳了一下:“早上就吃了个吐司,到现在还没吃东西,你们这食堂太香了,给我都馋饿了,难怪那么多运动员都喜欢吃你们的食堂。”

曹北:“哇,李师傅,这个你也知道啊。”

李师傅:“当然了,我刷抖抖的,上面都有说呢。”

边瑜笑着说:“那李师傅如果饿了的话,就在这里吃一顿午餐再走吧。”

李师傅受宠若惊:“真的可以吗?我不是运动员也能吃?”

边瑜一边往后厨走,一边说:“当然可以,而且午餐时间刚刚好过了,一般不会有运动员来吃的,如果你不吃的话,就浪费了。”

边瑜给李师傅添了满满的米饭,还有各种菜也是满满当当的,各种菜香味肉香味混在一起,一大盘的琳琅满目,特别诱人。

其实他们食堂根本不会浪费食物,就算运动员吃不完,还有后厨的员工,还有志愿者们,大家每天在午餐结束后最期待的事情就是等剩菜剩饭,如果保温槽里面还有没被选完的菜,他们就会超级开心,自己端来碗添了米饭全部吃完。

但她不想李师傅有压力,所以才这样说。

李明亮也道:“小鱼师傅,我能不能也来一份?”

边瑜:“行。”

李师傅震惊道:“这闺女就是运动员经常说的那个小鱼师傅?那么年轻?唉哟,这可真厉害,了不起啊。”

李明亮:“那可不,她做的菜,就没有不好吃的,今天你可以好好品尝一下了。”

曹北帮忙将饭菜端出来,李师傅的目光黏在上头,这些菜还没开始吃,单单是看卖相,闻着那香味,就足够让他口水直流。

曹北带他去洗了手,等回来后,李师傅率先端起酸汤笋干牛肉的碗,喝了一大口,边瑜调的这个酸汤开胃又可口,拌饭吃是一流,这样直接喝也不会让人觉得腻味,反而非常开胃。

“这汤真好喝。”李师傅直接把酸汤倒在了米饭上面,然后牛肉也夹了出来,薄而大片的牛肉跟笋干一起混在米饭里,李师傅一大嘴巴痛快地吃下去,真的美味无比。

他连连夸赞:“确实香,来芭厘那么多年,好久没吃上那么正宗的华国菜了,不止正宗,还好吃。”

曹北是第一次来芭厘,而且都没有出去过,一直在奥运村,就好奇:“李师傅,芭厘这边难道没有好吃的华国菜吗?”

“可能好吃一点都在比较贵的店里,那是有钱人才能去的地方吧,我们最多就吃一下那种快餐店,你知道左宗棠鸡吗?”李师傅问曹北。

曹北点了点头:“就是左公鸡嘛,我知道,是湖南菜。”

李师傅说:“这道菜在国外的中餐店特别火,基本每个中餐店都有,但是做得一点都不好吃,齁甜,而且皮特别厚。”

曹北皱起脸:“齁甜啊?”

作为一个专业的厨师,边瑜在听见李师傅的点评之后,就开始思考:“齁甜肯定是放太多糖了,皮不好吃的话……这道菜应该是外酥里嫩的,外皮不够酥脆,那就是提前裹粉了,所以外皮就死了,最好就是油温烧到六成热的时候开始裹粉,弄好后的油温刚好可以下去炸,出来就是酥酥脆脆的口感。”

李师傅睁大眼睛,大半天才找回自己的声音:“厉害。”

曹北期待道:“小鱼师傅,我们要不要也吃个左宗棠鸡?”

边瑜点头:“可以考虑一下。”

李师傅看一眼曹北:“本来以为只有拿了冠军才能点菜,没想到你也能啊。”

曹北反应过来,哈哈哈哈叉腰,发出了狐假虎威般的大笑:“对哦,我居然跟冠军享受了同一种待遇。”

李明亮心想这是自己的活儿啊,狠狠吸溜了一口泡着酸汤的米饭,然后说:“那我跟供货商联系,小鱼,你需要多少鸡肉,你跟我说。”

边瑜点点头,在手机上编辑一下:“跟其他需要的食材一起发给你了。”

李师傅非常惋惜:“哎呀,那这正宗的左宗棠鸡我是吃不上了。”

鸡肉吃不上,李师傅就只能多吃一点今天的午餐,因为现在已经两点多,这些菜放在保温槽里更加入味,李师傅吃得根本停不下来,没过一会儿就把米饭都给吃完了。

得知没有米饭了,李师傅就夹起各种菜慢慢吃:“这芹菜还能炒干果啊,我之前只吃过炒鱿鱼跟炒虾仁的。”

炒芹菜里面还有切成菱形的胡萝卜片,他边吃边说:“可惜没有了,不然我还想打包一点回去当晚餐吃。”

特别是这个酸汤笋干牛肉,真的非常下饭,分装之后放在冰箱里冻起来,一天吃一点,想想都很幸福。

边瑜说:“菜是真的一点都没有了,不过我们这里有做好的卤味,你要吗?”

“要啊要啊。”李师傅立刻说。

曹北去后厨将还没打包进熊猫锦囊里卤味都拿出来,这些已经抽真空分装好了。

李师傅看见里面有卤猪蹄,有卤鸡腿,还有各种肝脏之类的,口水都要流下来了。

李师傅没想到有那么多,这卤猪蹄分量可不小啊,还是接近肘子的那一块,这在国内那么大一个卤味都要不少钱吧,那还是路边摊,这可是体育局大厨做的:“这,这也太贵重了。”

在国外,这一大堆卤味,就是最贵重的礼物。

边瑜说:“没事,你就收下吧。”

曹北点点头:“嗯,小鱼师傅都说了收下,李师傅你就收下好了,如果没有你,我们的空调可能都没有那么快好呢。”

李师傅本来就已经被馋虫勾得心痒痒了,再也说不出一点儿拒绝的话:“那,那我就谢谢大家了。”

李师傅把所有卤味都收进袋子里,非常感谢地给大家鞠了一躬。

到了晚上,餐车活动开始。

他们是最晚来的,用小推车推着东西前往餐车时,发现今天这条街道还挺多人,看着就热热闹闹的,终于有了一点美食街应该有的样子。

曹北:“我们昨天来的时候这条街都没什么人。”

边瑜点头表示赞同:“可能其他餐车也拿出了好吃的食物,所以来的人就多了。”

然后等他们走上餐车,将餐车里面的灯打开,一转头,隔着窗口就看见原本散落在街道各处的外国运动员们突然纷纷朝他们走来。

人流很快就把他们的餐车包围起来了。

原来这条美食街的人流变多,全部都是在等他们的!

曹北一拍大腿:“坏了,都是冲着我们来的,怎么办,刚开始就那么多人,咱们准备的食材根本不够吧。”

边瑜冷静地说:“看着卖吧,食材没有了也没办法。”

今天除了酸梅汁,卤味,麻辣烫之外,他们还准备了鸡蛋灌饼,不过数量并不多。

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有昨天来过的运动员看见鸡蛋灌饼这个新品,毫不犹豫就选择了鸡蛋灌饼,等拿到手,感受到那种热乎乎温度,和迎面而来的诱人香气,一切都让他们感觉到无比稀奇。

狠狠咬了一大口灌饼之后,每张脸都出现了惊喜的神色。

焦黄酥脆的饼皮吃着劲道又松软,嫩鲜的蛋香和诱人的酱料增添了灵魂般的滋味,再加上各种配料,卷起来拿在手里就能吃,方便又美味,谁能不爱呢。

“我的上帝,这个鸡蛋饼太美味了。”

“这不是一个普通的鸡蛋饼,它有着无与伦比的灵魂。”

“这是什么?你跟我说这是土豆,哦,土豆丝?这跟我之前吃的土豆都不一样耶。”

“我终于知道为什么这个饼皮有那么多香味了,一种是饼皮自己的香味,还有一种是里面的鸡蛋香味,这里头的鸡蛋好嫩啊,嫩到我都想说这是蛋液香而不是蛋香了,你能明白这两者的区别吗?但它确确实实都熟透了,跟我妈妈做的炒鸡蛋完全不一样!还有第三种香味就是上面这个酱香味。”

“我也超级喜欢这个酱香味,好想去问一下华国食堂的厨师,这个酱料是什么牌子的,也太好吃了吧,我准备自己也买一瓶,然后早上吃面包的时候就涂点在面包上面,哦,面包还要裹上鸡蛋液煎一下,说不定就能复刻出这鸡蛋饼十分之一的美味呢?”

“你的计划肯定不会成功,他们做鸡蛋饼的时候我看了一下,饼皮是自己做的,那个酱料应该也是自己调的,外面根本买不到。”

“自己调的酱料……华国人为什么在做菜上面那么厉害?连酱料都自己调?”说这话的运动员来自一个什么东西都能做成罐头来售卖的国家,自己调酱料对他来说简直是天方夜谭。

今天的鸡蛋灌饼狠狠俘获了每一位运动员的心。

本来边瑜他们是计划经营三个小时,但没想到一个半小时刚刚过去,带来的材料就已经全部卖完了,包括其他食物也被一扫而空,甚至还有两位男运动员为了争抢最后一个鸡蛋灌饼差点打起来,还好旁边有维持秩序的保安上来阻止。

一开始还阻止失败,最后保安拿出绝招,说他们真的想要打架的话,就不给他们兑换奥运币了。

不给奥运币,就代表他们再也不能来华国餐车购买美食。

不行!不可以!

两人接受不了这种现实,放弃大家,最后选择一人分一半,他们满肚子的火焰在吃到喷香鸡蛋灌饼那一刻也消散了下去。

曹北心有余悸:“这在国外卖鸡蛋灌饼怎么还是个危险活儿呢?”

边瑜将留给大家的酸梅汁拿出来,同样是注入了灵力:“好了,喝完之后回去好好休息吧。”

最后,大家都刚好一起忙完手里的活儿,就选择一起回去。

“拍张照吧。”半路上,玛丽提出建议,“等奥运会结束,这张照片就可以当做纪念了。”

曹北兴奋:“好啊好啊。”

边瑜也点头:“那大家一起拍一张。”

昏黄的灯光之下,一群人一起看着手机镜头,咔嚓一声,定格了这一刻。

无论是对于志愿者,还是对于厨师团队的人来说,这都是非常记得怀念的一天。

拍好照,小青他们就迫不及待让玛丽将照片发到群里面。

曹北:“哎呀,我好靓仔啊。”

曹北现在瘦了很多,虽然不像曹南是那种特别清瘦的类型,但绝对跟胖字沾不上边了,清秀的五官也露了出来。

曹北本来自恋地觉得自己是照片里最靓仔的,结果陶醉到一半,突然瞥见旁边的边瑜,如果是和其他人对比,他还能自我欺骗,但这是和边瑜对比,那真是骗不了自己一点,根本靓不起来啊。

曹北叹了口气,突然想到什么,伸出手指,把边瑜的脸挡住:“嘿嘿嘿。”好了,他可以继续陶醉了,他现在又是这张照片上最靓的了。

马上要走到志愿者宿舍楼跟华国宿舍楼的分叉口,这时,朱星颜的手机铃声突然响起来,她关掉之后,一边走,一边在平板上操作着什么,因为太过专注了,脚上绊到凸起的砖块,差点摔了一跤。

幸好旁边的边瑜将她一把扶住:“你怎么了?也不看路。”

朱星颜不好意思地说:“我准备开始看潘佳南的决赛呢。”

曹北飞窜过来:“开始了吗?”

朱星颜点头,她已经点开直播了:“现在已经开始。”

曹北想看,其他人都想看,这可是乒乓球决赛,国球的金牌之争,吸引力可是很大的。

现在走回去的话再看的话,比赛可能都要结束了,边瑜就说:“要不就在那个草坪上坐下来看吧。”

草坪可以坐人,一伙儿浩浩荡荡,朱星颜大方贡献出自己的平板看直播。

此时,李师傅也结束了一天忙碌,回到家里,那么晚,虽然中午吃很多,但肚子也还是饿了。

如果是平时,大概啃个面包就将就过去,但他今天有边瑜送的卤味呢。

李师傅拿出两个盘子,将卤味拆开放上去,又买了两瓶白酒,打开乒乓球直播,正准备开吃观赛时,门外进来一个人,正是跟李师傅合租的室友,也是干维修工的,两人是老乡,出国之前就认识了。

“哎呀老周,你回来啊,来来来,拿个杯子。”

周师傅看见了,笑着说:“咋啦,今天接到大单子啊,那么奢侈?这个卤味哪里买的?肯定很贵吧,还怪香的,我在这里就闻到了。”

李师傅:“我这是好心人送的,你快点过来尝一尝。”

周师傅洗手,拿杯子坐下来,他们两个男人也不咋讲究,吃这卤味不用筷子,直接就上手,拿起一颗卤鸭心,香辣爆汁,那卤汁特别香,再来一口酒,周师傅感叹地啊了一声,好像一天的疲倦都消散了,在国外能吃上这一口,真是幸福感满满:“这卤味可以啊,你上哪碰到好心人,给你那么好吃的东西?”

李师傅:“今天上奥运村咱们那个华国食堂修空调了,大厨送我的。”

周师傅:“我知道,现在抖抖特别火的,好多运动员都爱吃的那个是吧。”

李师傅点头:“我之前还觉得是夸张,中午吃了一顿,就知道绝对不是浪得虚名。”

周师傅可给羡慕坏了:“你中午还吃了啊,吃啥了?”

李师傅点点头:“我记得有那个酸汤牛肉,老香了,那个汤特别开胃,你吃肉的时候,那个汤就挂在里头,我这辈子就没吃过那么香的牛肉,现在回味起来,我都流口水了。”

周师傅听着也流口水。

于是李师傅就看见馋得不行的周师傅又拿了一个卤鸭头走,他赶紧也拿了一个卤鸭腿,不再说话了,再说话,东西都要被吃完了。

不过在异国他乡,跟熟悉的同伴吃着卤味,然后看着自己国家运动员的比赛直播,原本漂浮不定的心,好像突然有种落了实感的感觉。

屏幕里,第五局比赛开始。

朱星颜跟大家都看得很紧张。

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最后,进入状态的潘佳南成功拿下第五局,四比一战胜了对手,赢得这场冠军。

朱星颜抱着小青疯狂大喊:“啊啊啊啊赢啦!”

曹北:“又一个冠军!”

朱星颜真是非常喜欢乒乓球,她抹了抹激动的眼泪:“这一枚金牌对于南哥来说是最好的生日礼物吧。”

边瑜听见关键词:“今天是潘佳南生日吗?”

朱星颜摇了摇头:“不是,不过也差不多,明天是他的生日,真是太不容易了,三个多月前,我们球迷就听到有消息传潘佳南的身体不太好,有次比赛还打了封闭,那时候大家都觉得潘佳南要做手术可能这次奥运会就不稳了,还好最后他的伤痊愈了。”

小青撑着脸:“运动员都好辛苦啊。”

屏幕上,记者给潘佳南采访,一些专业的问题访问完之后,就来到了每位奥运冠军都要被问的一个话题了。

记者:“如果可以点餐的话,你想跟小鱼师傅说想吃什么呢?”

潘佳南此时神情都是容光焕发的,听见了记者的话,他说:“其实我之前想过,如果我拿到冠军的话,想要吃鸡蛋灌饼吧,不过小鱼师傅早上已经做了,我就没有那么特别想要的,小鱼师傅做什么我都可以……当然,如果可以的话,有叉烧肉那就更好了。”

网友弹幕各种留言:

【鸡蛋灌饼吃上了,就没有遗憾了,所以鸡蛋灌饼才是真爱吧哈哈哈】

【叉烧肉是啥?】

【好像是粤地那边的一种美食】

【叉烧是小孩,传下去,潘佳南要吃小孩】

【真的吗?】

【真的啊,难道你没有听说过一句话吗,叫做生你不如生叉烧,所以叉烧是生出来的,于是叉烧是小孩】

【好有道理,我居然无法反驳】

【叉烧好好吃的!潘佳南有品!】

【拜托,那可是潘佳南,虽然备战压力大,但每天都还是准时打卡食堂的潘佳南,不止乒乓球,在吃上面,他也是专业的】

【是时候拿出那个表情包了,我在华国食堂很想你啊.jpg】

第84章 84

草坪上。

朱星颜扭头去问边瑜:“小鱼师傅,你会做叉烧吗?”

曹北:“必须的啊,小鱼师傅什么都会做,小鱼师傅是万能的百宝箱。”

边瑜对于曹北的夸张吹捧很无奈地笑了笑:“华国菜式那么多,也有很多是我还没有学到的,不过叉烧我还真的会。”

当年她刷到这一道菜,很感兴趣,就趁着暑假的时间去了粤地,她先是找了个很出名的大酒楼请教了里头的大师傅,大师傅做的叉烧肉味道也不错,但说实话,边瑜总觉得差了点什么,就感觉应该还能更好吃。

于是花了一个星期的时间,将网络上推荐的大大小小的有卖叉烧的地方都去尝了一遍,最后在一处居民楼巷口尝到一位阿婆做的叉烧肉,惊为天人。

这家店说是百年老店可能有点夸张,但当时听周围的居民说,起码也是开了三四十年的,阿婆家里已经买上几套房子了,但阿婆还是每天勤劳地做叉烧售卖。

边瑜也是各种方法都试上了,终于求得阿婆松口,传授她做法。

后来边瑜毕业,在自家酒楼工作,酒楼位于蜀地,叉烧肉很少人点,不过方法她是一点儿都没有忘记。

运动员想要吃什么,边瑜都会满足的,不过今天太晚了,明日的菜单也已经确定好,所以潘佳南明天是吃不上叉烧了,只能等到后天。

明天的菜单有左宗棠鸡。

到了第二天,早餐时间快要结束时,后厨就开始备菜了,大家各司其职,边瑜处理鸡腿肉,把鸡腿肉去骨之后,砍成小块,然后进行腌制。

左宗棠鸡这道菜是甜辣口的,乍一看跟糖醋里脊有点像,不过味道却是不相同,糖醋里脊是纯甜味,左宗棠鸡是甜辣口。

边瑜调好味汁,热油之后,下葱姜蒜干辣椒还有红甜椒,然后加入炸成金黄色的鸡块翻炒出香味,最后一把倒入味汁,甜辣香味滋啦一下伴随着锅气呛了出来。

左宗棠鸡弄好了,接着边瑜又做了一道葱爆羊肉。

葱用的是大葱的葱白,羊肉切成薄薄的一片,用大火去烹炒,出来的羊肉不带一点儿羊膻味,丝毫不比涮羊肉火锅来得差。

小青看见羊肉很诧异:“这还是我第一次看见羊肉呢,感觉运动员都是吃牛肉比较多。”

边瑜:“牛肉低脂,所以运动员选择牛肉更多一点。”

她来体育局那么久,也是没看过羊肉做的菜,她本来以为运动员不能食用羊肉,结果前两天刷到有个运动员采访,说很想念以前在新疆集训时吃的羊肉。

边瑜就去问了营养师,营养师研究完菜单后,确定可以加一道羊肉菜,所以就做了一道葱爆羊肉。

小青现在力气也大了不少,戴着隔热手套,轻而易举就将一大筐葱爆羊肉放到保温槽里。

厨房几个灶台都开火猛炒,边瑜有条不紊地盯着每个炒锅,直到最后这一道菜也做好了,打菜员将窗口门打开,齐玲就第一个闪现过来。

自从比赛结束,齐玲变成吃饭最积极的娃,因为边瑜做的菜蕴含有灵力,虽然吃太多还是会胖,但不会胖得很厉害,所以齐玲更加有恃无恐,放开肚子就是吃!

她打菜的时候,罗建国就排在齐玲身后,看见齐玲的餐盘:“小齐,你吃那么多,真的不担心胖起来减不下去吗?”在他印象里,十米跳台的小姑娘对体重控制得很严格,他担心齐玲后面减肥的时候会一边减肥一边哭。

齐玲心里有数着呢:“不怕,反正一开始训练肯定就能减下来的。而且奥运会马上要结束了,现在再不吃,以后都不知道有没有机会。”吃胖要练,没吃胖也要练,多吃点再开始练这才不亏!

“也是,”罗建国又看了一眼她餐盘,这才发现,“这是羊肉啊,今天居然有羊肉吃。”

因为羊肉并不多,每位运动员只添了一勺,罗建国筷子夹起一口羊肉片,这一片羊肉正好带着一点筋膜,吃起来滑嫩十足,又特别劲道,葱白都是斜切的,味道被完全炒出来了,吃着很香,还有种甜味跟葱辣的那种香,而且一点都不冲。

罗建国往米饭上面夹了好几筷子,紧接着包含有羊油的汤汁将米饭也渗透得入了味。

香得罗建国埋头扒饭,根本停不下来,没过一会儿,米饭就已经跟着羊肉被解决了一大半。

“罗叔,今天吃啥啊。”裴晴晴刚好走进来,看见坐在距离大门最近的罗建国,就顺便打个招呼寒暄了一下。

罗建国扭头:“今天有羊肉哦。”

“哇哦,好久没吃过羊肉了。”裴晴晴一下子就来劲了,眼睛直接亮起来。

池容也探出一个头来:“什么?什么羊肉?”

裴晴晴准确无误指着葱爆羊肉,说:“应该那个是羊肉吧。”

因为午餐时间刚刚开始,打菜员将窗口打开之后,还来不

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