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第21章 脆皮炸鸡 意犹未尽的吮着刚刚扎透炸鸡……
南来饭馆的小摊每天下午两点到四点开摊, 只卖小吃，生意好极了，每一次都卖到存货售罄。
小摊附近一大块区域被林高岑派人装上了遮阳网, 无论是南荼几个还是排队的工人都好受不少。
只是午后的酷热依然是个严峻的考验, 尤其是负责烤肉串的人。这就显出员工多的好处了, 肉串都是早早腌制好的, 调料也调配完成，很快学会烤串的洪兰芝和宁钊和大家轮流换班, 每个负责烧烤的人只工作一小会就回饭馆里乘凉，也不觉得那么难受了。
其实在宁钊和洪兰芝看来，这本来也不算什么辛苦。
刚把一桶凝固好的仙草冻从冷藏柜里拿出来, 南荼就听到了清脆的【叮】的一声。
【[末世位面]营业进度实现阶段性突破，奖励一点自由属性点。】
抛开系统主动奖励的不算, 这是南荼靠经营饭馆得到的第一个自由属性点，悟性、力量、五感，选择哪一个好呢？
南荼没花多长时间就做好了决定，因为这其中有一个属性是她目前急需的——力量。
厨子没力气真的颠不动勺！南来饭馆开业的这两个月, 南荼胳膊上已经有了明显的肌肉轮廓, 比去健身房锻炼的效果好多了。
可是还不够, 要是力气再大点, 效率一定能提高不少。
她斩钉截铁道：“给我加到力量上。”
【好的。】系统应道。
话音刚落，南荼感觉全身就像是泡进了温泉水那样温暖舒适, 有一种流水般轻柔的能量顺畅地游走在四肢百骸, 渗透进身体的每一个角落, 留下一种麻酥酥的余韵。
等这一过程结束，南荼睁开眼睛，惊喜地发现身体好像被重新洗礼一般变得十分轻盈, 每一个细胞都充满了力量，疲惫和紧绷一扫而空，舒爽极了。
她有一种既惊喜又新奇的感觉。上次把属性点加到了五感上，当下并没有什么显著的变化，只有后来制作菜肴时确实发现自己的感官变的更加敏锐，判断力更加准确了。
力量的增加要明显的多，南荼切实地感受到了系统的好处，对提高位面营业额顿时热情不少。
“系统，你帮我估计一下，按现在每天的营业额计算，我下一次拿到新的属性点是什么时候？”
系统让南荼不要高兴的太早：【同个位面，获取属性点的难度会逐步上升，宿主下次获得属性点预估在一个月后。】
这还是每天都摆摊接待工人们的前提下。实际上用不到一个月，第三营地的建设就要完成了。到时候工人撤离，南荼的顾客又少了一大波。
“我现在不是也解锁不了下一个位面吗？”南荼撑着下巴想。那就得抓住机会，趁着现在热闹，多把食物卖给第三营地的建设者们。
想个什么办法好呢？
————
午休时间，施工员金远提着什么东西鬼鬼祟祟的摸进了宿舍。同住一个屋檐下的吕文斌对他的异样浑然不知，余光扫到金远的身影，他自顾自地说道：“金远，中午吃饭没看见你呢。”
金远停顿了一下：“嗯……忙活起来就错过了。”工地食堂用餐时间管理严格，而且从不剩饭，晚了就真的什么也没有。
吕文斌：“那你不吃了？我这有肉干要不要？”
金远把头摇得像拨浪鼓：“不要不要。”
吕文斌笑道：“就知道你不要，实在饿了，下午去南来饭馆的小摊上买点肉串吃吧。”
提起南来饭馆，吕文斌有话要说：“工人们一休息就往南来饭馆冲，这才两天就把他们的嘴给养刁了。到这里第一天的食堂，一个个恨不得把餐盘咬碎了咽进肚子里，都说这里的饭菜好吃。这才几天，食堂的评价就下降了一大截，说调味和南来饭馆差远了。那能比吗？光是人家烧烤用的调味料，咱们这边都凑不齐。我还听见有的人边吃边许愿：食堂里的菜要是和南来饭馆的一样好吃就好了。”
“然后呢，你对他们说什么了吗？”比如让大家知足一点，不要白日做梦之类的。金远知道吕文斌说话直，容易得罪人，赶紧问道。
“我说了啊，我说我也是这么想的。”想起自己昨天吃到的烤肉串和烧仙草，吕文斌念念不忘，“我也知道这是做白日梦，但是禁不住确实美味……”
他突然闭上了眼睛，深吸一口气，喃喃道：“我好像真做梦了，我竟然闻到炸鸡的味道了。你说神不神奇？”
金远的注意力已经完全被面前刚刚打开的这盒炸鸡勾去，根本没听吕文斌在说什么，敷衍到：“嗯嗯。”
“是吧，”吕文斌沉醉地说道，“我得多闻两下……不对啊，你也闻到
了，怎么跟我一样也出现幻觉了？”
此时的金远已经拿起一块炸鸡咬下，金黄的脆皮酥脆到咔嚓咔嚓的在嘴巴里跳舞，先是满口的香酥，紧接着内里柔软多汁的鸡肉露出真容，滚烫的肉汁淌出来……他吃得陶醉、忘我，觉得天堂也不过如此了。
“嗯……唔！”这是被肉汁烫到也要闭紧嘴巴的金远变了调的叫声。
炸鸡怎么还会叫？吕文斌疑惑的睁开眼睛，一眼就看到金远面前的盒子。
不是幻觉，那才是这股勾魂蚀骨的香味真正的来源！
刚出锅的炸鸡，外皮呈现出诱人的金黄色，在吕文斌眼里比安金沙漠反射着毒辣阳光的沙子还要炫目，光看着炸鸡的成品，仿佛就能想象到面衣在热油中翻滚膨胀，最后凝结成这层薄脆酥皮的声音。
再仔细看，每一块炸鸡的大小都刚好能一口塞进嘴巴，满满当当，让人充分感受到扎实的肉感。如果能吃上一口，让他当神仙也不换……
吕文斌连滚带爬地从床上下来，哭诉道：“金远！远哥！我一直把你当亲哥，你有好东西不分给哥们也不要紧，反正我也不会因为这种小事记恨你……”
他嘴上这么说着，眼神没有一秒钟从炸鸡上挪开。
金远思索了两秒，忍痛用木签扎了两块炸鸡给他。“就两块，我中午没吃饭，你可是吃了……”
他的碎碎念被吕文斌一声惊天动地的怒声打断。
“我的天，太好吃了，好吃死了！”
金远抱着自己的炸鸡盒挪了挪：“死远一点，不可能再分给你。”
吕文斌已经全然沉浸在自己的世界里，根本没去听金远在说什么。咬破炸鸡那层酥脆的外皮时，层层叠叠响起的咔嚓声像是给大脑做了次马杀鸡，又像是无数个小气泡在舌尖跳跃，随后一个个破裂，带来麻酥酥的痒意。而这层脆皮刚被咬开，就有热腾腾的水汽冒出来，丰盈的肉汁随后而至，让舌尖痛并快乐着——烫，可是好香！
与薄脆的外皮口感截然相反的是多汁而醇厚的鸡肉，能让嘴巴充分满足的一大块鸡肉，质地却极为细腻和滑嫩，味道丝丝入扣，连最内芯都极其入味……
吕文斌忍不住想，如果能让他把炸鸡吃个够，他就是住豪宅开豪车也愿意啊！
要是再来一口冰啤酒就更好了
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，那不得爽到灵魂升天？
他意犹未尽的吮着刚刚扎透炸鸡的木签。
就那么两小块，还没仔细品味就没了。
再看金远，仿佛知道吕文斌的打算，嘴巴飞快地咀嚼着，连一旁的酱汁都来不及蘸，炸鸡块就已经塞进了嘴巴里。反正炸鸡本身已经极有滋味。
“远哥，有酱汁你怎么不说一声？我一直把你当亲哥，你自己吃蘸酱汁的炸鸡不告诉哥们也不要紧，反正我也不会因为这种小事记恨你……”
吕文斌扑上来抱住金远，实则把手悄悄伸向炸鸡盒子。
金远啪得一声把吕文斌的手拍开，全身上下都写着抗拒：“你尽管记恨我！我根本没有你这个兄弟！”
吕文斌哀求：“让我吃一块蘸过酱汁的就行！我吃不到今天晚上都睡不着觉！”
金远突然说：“那你为什么不自己去南来饭馆买一份炸鸡吃。”
吕文斌的动作一下子停住了。
“对啊。”
“哈哈，”他得意地笑起来，“我都糊涂了，炸鸡当然是在南来饭馆买的，你能买我也可以买。哈哈哈哈！我走了，金远，你一会儿要是求我，我肯定也分给你，毕竟我一直把你当弟弟看。”
说完，吕文斌去拿装晶核的袋子。
就在这时，宿舍的门突然被敲响了，门没关，来人把门推开一个缝，通知道：“五分钟后开会。”
一股奇香从窄窄的门缝里飘出来，来人耸了耸鼻子，“什么味道？”
五分钟……开会……来不及了……
在吕文斌眼中，南来饭馆和闪着金光的炸鸡离自己越来越远，随后像阳光下的肥皂泡那样消失不见，而金远手里剩下的几块炸鸡却离自己越来越近，触手可及。
吕文斌大叫：“远哥，你是我亲哥，再给我一块吧！”
第22章 洋葱酸奶油酱 一半是惊艳，一半是火热……
增加炸鸡这道菜品和烤串是一个思路, 香味比较霸道的食物，自带一种灵魂深处的召唤，对人的诱惑力更大。
工人们就算原本没有吃小吃的打算, 闻到烧烤的香气, 脚步就不自觉地挪到了摊前排队。一个人在宿舍吃炸鸡, 一群人闻着味都要流口水, 要问炸鸡到哪里买？当然是南来饭馆。
南荼发现大家虽然都知道南来饭馆，敢进来吃饭的却不多。难道是把这里当成龙潭虎穴了？那就不能怪她用点猛料。
等被引诱踏入了南来饭馆, 还怕没有下一次？
想到做炸鸡的点子也不是凭空产生的，南荼最近在家里收拾东西的时候，翻出了一本自己当年学厨用的本子, 随手翻开一页，里面是关于如何把炸鸡做的酥脆多汁的技巧, 还有各种密密麻麻的实验数据。
这些数据背后还藏着一个故事。
当年南荼学习南元海的手艺，已经颇有成效，简单的家常菜做的有模有样。南元海见她对厨艺感兴趣，觉得当个兴趣爱好培养也不错, 也省得将来他不在了, 南荼再也吃不到好吃的家常菜, 亏待了自己的嘴巴。
谁知道学着学着, 南荼竟然发出豪言壮语，说自己要壮大南来饭馆。南元海吓坏了, 他可没打算让南荼将来真的做个厨子！可南荼明显在兴头上, 强行劝阻只怕会适得其反, 于是南元海打定主意，要在合适的时机给南荼泼一盆凉水。
正巧当年炸鸡风靡一时，南荼就说自己要学做炸鸡。
南元海觉得机会来了, 故作苦恼地说自己没研究过怎么制作炸鸡，手里没有现成的食谱。不过既然南荼感兴趣，不如他布置作业给她，南荼自己研究各种配比，看看怎样做出来的炸鸡最好吃。自己摸索出来的体会更深刻，这道菜就算是学会了。
南荼正是最有冲劲的年纪，当然一口答应。
然后她就收到了南元海的两个做好炸鸡的关键问题：
1、炸鸡的面糊，用面粉、玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉哪个更合适？还是要混合某两种？或是要添加其他材料？
2、炸鸡的肉要足够鲜嫩多汁才好吃，有什么方法能提高肉质的软嫩程度？
炸鸡的制作流程已经是菜肴中比较简单的，其中也能挑出数个难点，就以这面糊为例，各种淀粉总要试过一次吧？挑选两种淀粉混合，又有多种组合。面糊加蛋也是常见搭配，甚至严格起来，鸡蛋还能分成全蛋、蛋白和蛋黄，更别说各种淀粉之间的比例也有说法。
南元海打的好算盘，等南荼挨个试过去，一次又一次重复做炸鸡单调的流程，努力区分不同用料之间的那点微小的差异，经历一次又一次的失败，耐心耗尽，很可能就对当厨子这件事厌倦了。
到时候他再安慰她，说自己在后厨也是这样琢磨菜品，甚至比这还麻烦，日复一日年复一年都是这样过来的，而且也不是一种菜品，而是许许多多不同的种类，南荼听了一定知难而退。
谁知道过了一个月，南荼兴致勃勃地拿着她列出了几十种实验数据的本子来找南元海。
“直接裹粉炸，玉米淀粉的表现最好，轻薄、酥脆，有一种轻盈的蓬松感，土豆淀粉就要厚重很多，炸出来颜色发白，口感也不佳。红薯淀粉的面糊炸过以后很韧，一点儿也不脆，而且吸水性强，很快就潮乎乎的。至于面粉，优于土豆和红薯淀粉，但没有玉米淀粉脆，而且久放也会软掉。”
南元海听了两眼一黑，恨不得拔腿就逃。
南荼追着他，语速飞快：“爷爷等一下，我才刚开了个头……但是我发现纯玉米淀粉的面糊太薄了，锁不住肉汁。而且因为太酥松了，没有外面的
炸鸡那种咔嚓咔嚓的脆响，所以我想用玉米淀粉和其他混合，首先想到的就是低筋面粉……”
像个小喇叭一样围着南元海转了半天，南荼总算口播完了自己这篇美食实验论文。
“两种材料混合都尝试过后，我又试了试三种材料混合的，意外发现有一种比例，能让面糊处于一个厚薄适中，酥脆均衡的点上。”
南荼的小脸上洋溢着胜利者的光彩：“土豆淀粉、面粉和玉米淀粉以5：4：1的比例混合！”
“加蛋的我也试过了，只要裹蛋液都会让面糊变厚，如果有客人偏爱厚一点、有存在感、有蛋香的面糊，也可以在现成的配方里加蛋液。”南荼补充道，“不过大家都说我现在的配方已经很好了！”
南元海一脸复杂的看着南荼，心里百感交集。
这场考核最后的结果是，南荼非但没有受挫，反而觉得做菜实在是太有意思了，连做个炸鸡都有这么多门道。完全不是有些人想象中的那样把食物拼凑到一起，加热煮熟再稍稍调味儿而已。
这根本就是一门关于刀工、火候、调味和灵感的艺术。
这件事还有另一个意外的收获，南来饭馆那条街上跟南荼一起玩的孩子，因为最近炸鸡吃的太多，脸都圆了一圈。
————
翻出自己曾经的本子后，南荼就想在南来饭馆加上炸鸡这道小吃。配方都是现成的，过程由她来把关，哪怕交给员工来做，炸鸡的酥脆和多
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汁也能有个八九不离十。
宁钊负责给鸡全腿去骨切块，他的刀工好，倒是省了南荼培训，直接就能上手。拆前几个鸡腿的时候还要摸索，后来就能行云流水般的切断鸡腿的筋膜，剥离骨肉了，一筐鸡腿转眼就能处理好。
鸡腿里的小软骨和脂肪也要去掉，这样口感更好。去骨后的鸡腿肉可以分成七八个小块，这样炸好的炸鸡每块都正好是一大口的量。
处理好的鸡腿骨要经过十二个小时的腌制才更加入味。
“苹果真的要放吗？”洪兰芝有些拿不准，腌炸鸡的腌料里，切碎的苹果实在是突兀。
“放吧，”南荼知道她的疑惑，主动解释道，“苹果能软化肉质，让炸鸡更多汁。其实加牛奶也有提高肉嫩度的效果，很神奇吧？”都是和炸鸡看起来毫不相关的食材，却能在某个流程上起到让人惊喜的作用。
洪兰芝长了见识一样地连连点头。“原来是这样。”
其实她说完苹果这句话就有些后悔了，得亏老板和善，要是放在其他人身上，指不定要猜忌洪兰芝是不是想要打探秘方。
洪兰芝胡思乱想之际，南荼已经拿出事先腌制好的鸡腿肉，教几人炸鸡中的注意事项，如何判断油温，初炸和复炸的时间等等，他的咬字很清晰，每一个可能出错的细节都仔细讲解，根本就是毫不藏私的姿态。
洪兰芝忍不住抬眼看向南荼，只觉得她的侧脸在顶灯的映照下显得格外柔和，像白瓷一样发着光。她先一恍惚，又立刻凝神听讲，生怕错过了一个要点。
经过几天的相处，洪兰芝很快融入了南来饭馆的氛围。
辛欢年纪小，脾气也有点急躁，但人很爽快，她是饭馆里的元老，有客人说些洪兰芝听不懂的话，洪兰芝这边打哈哈应付过去，转头问辛欢，辛欢都知无不言，让洪兰芝学到了很多。可以说只要不触及损害南荼利益这个红线，辛欢是相当好相处的。
其实她也只是个半大孩子而已，如果没有打乱所有人生活轨迹的灾难出现，这个年纪的辛欢怕是还在上学。
想起自己的女儿，洪兰芝看向辛欢的眼神也变得柔软起来。
宁钊这个人，洪兰芝还看不出什么来，不过她以为做过佣兵、杀过异兽的人会很凶悍，但宁钊虽然年轻，却让人觉得很是消沉，不知道是不是和他的经历有关。
他话不多，只闷声做事，搬货、处理大块食材等等重活都是他来做，老板先问过他的腿伤要不要紧，得到没事的答案后也就交给他做了，平时切菜配菜宁钊也很利落，看得出南荼对他很满意。
这让洪兰芝有些危机感，她觉得这个饭馆如果一定要裁掉一个人，那只能是自己。
只能更努力的学习，学习和不同客人打交道的方法，学习怎么处理食材，学习摆摊卖小吃，让自己更加不可替代才行。
饭馆里很忙，尤其是中午和晚上的饭点，但过去的几年里各种脏活累活都干过，这会儿的忙碌在洪兰芝看来完全不算什么。虽然有不少挑战，但这份工作真的让洪兰芝好像又焕发了活力。
教过几人以后，确认他们已经记住了要点，南荼让三个员工各自炸一份炸鸡，等炸好以后每个人都挨个尝尝，指出谁做的最好。
“我们也要吃？”洪兰芝看着摆在面前的三份金灿灿的炸鸡犹豫，虽说炸的时候闻到香味就馋的不行，但是这炸鸡应该也不便宜吧，就这么让他们试吃，一吃还是三份。
“不吃怎么知道自己哪里做的好，哪里做的不好，以后在我们饭馆里，这种试吃的事还多着呢，我还怕你们吃腻了。”想起当年被学做炸鸡的自己生生喂胖的几个玩伴，南荼唇边露出笑意。
三个员工这才听话拿了炸鸡吃。说实话，调味和面糊都是南荼的配方，感觉炸制的手法对炸鸡的影响不大，洪兰芝挨个吃了一遍，总觉得每一个都很好吃。酥脆喷香，肉还很嫩，油脂的香味那么迷人，在天陵城时哪吃过这种好东西？
见他们说不出缺点，也选不出来谁做的那份最好，南荼拿起炸鸡挨个尝了一遍，吃完后并未发表什么评价，而是让他们再挨个吃一遍。
一遍、又一遍。
熟悉了炸鸡的风味，太久没被惊艳过的味蕾习惯后，渐渐也能吃出不同来了。比如辛欢觉得自己刚刚吃过的这一块，边缘有点焦味，应该是南荼说的油温太高的缘故。再说这一块，又没有那么多汁了，可能是复炸的时间太久了，让鸡块里的汁水都蒸发掉了。
“这一盘最好吃。”辛欢指着放在中间的盘子说出了判断。宁钊也点头表示同意，洪兰芝谦虚地沉默不语，那一盘就是她炸的。
南荼点点头，同意他们的看法。
凭借着曾经下过好几年厨房的经验，洪兰芝的炸鸡在三人中脱颖而出，通过了南荼的考核，以后店里炸鸡的工作暂时交给她来做，也算是帮南荼分担一下工作量。
————
第三营地中。
太阳一下山，工地就停工了，整个营地被一层淡淡的暮色所笼罩，远处的沙丘在夜色中变得模糊，与地平线融为一体，只留下一片片深浅不一的阴影。
刚一下班，吕文斌和同在宿舍里受到炸鸡香味荼毒的受害者们就相约踏进了南来饭馆。
饭馆里很热闹，这可吓了他们一跳。
哪来的这么多客人？穿着闲适，神态各异，但一看就和第三营地毫无关系。
真是见鬼了。
他们小心的敛起视线，不敢四处张望，好在洪兰芝的出现给了他们一些安全感。她是南荼从曾经的建筑工人里招的店员，和他们一样从天陵城来，这件事几人都是知道的，这会儿看见洪兰芝竟然感觉到了亲切。
“客人们想吃点什么？”
洪兰芝刚要拿出菜单，吕文斌就表示自己不用看：“不用麻烦，我们就是来买炸鸡的，来五份炸鸡。”
“好咧。各位稍等，炸鸡马上就来。”洪兰芝一边答应一边暗想，但凡他们看了菜单就不会只点一份炸鸡了。不过循序渐进嘛，第一次进门有些慌张是正常的。
五个人里除了吕文斌尝过炸鸡的滋味，其他四个都住在附近的宿舍，只闻过顺着窗户飘进来的香味，等循着香味找来的时候，明智的金远早已将炸鸡吃的一干二净，连掉在盒子里的面衣渣渣都没剩下一丁点。
这种闻得见摸不着的滋味让他们一整天都魂不守舍
，好不容易下了班，赶紧约着一起到南来饭馆来。
当然，也有人多一起壮胆的意思。南来饭馆里到底是什么样子的，传言的版本可太多了。
结果进来一看，空间里满是飘来荡去的各种菜肴香气，布置也温馨整洁，除了有一些不知道从哪里来的客人以外，倒也没什么可怕的，完全就是个普通饭馆模样。
洪兰芝开始炸鸡了。
几人的注意力立刻转移，有人甚至焦急到两只手不自觉的绞在一起，身体前倾，试图从翻滚的油锅中窥见即将出炉的属于他们的美味。
炸鸡炸得很快，没几分钟，一大锅香喷喷的炸鸡就新鲜出炉。
刚从热油里捞出来的炸鸡金灿灿的，面
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衣还呲呲啦啦地爆着油花。这时候还不是最适合入口的时机，要等上那么几分钟，外皮稍微放凉，变得紧缩酥脆时，就是最完美的口感了。
吕文斌几人眼睛猛地一亮，咕噜咽下一口口水。
“炸鸡拿好，小心……”一个烫字还没说出口，洪兰芝就无奈地住了嘴。
“唔……斯哈！”因为炸鸡一到手，他们就迫不及待地把手伸进盒子里掏了一块塞进嘴里，动作统一的像是提前排练过似的。
炸鸡刚一入口，几人的眼睛一个个瞪的像铜铃，一半是惊艳，一半是火热。
当然烫了，要不是洪兰芝有意拖延了几分钟，这会儿他们的舌头非得起泡不可。不过也能理解，面对热腾腾刚出锅的炸鸡，谁能有那么好的定力？大家都有多久没吃过这样的美味了？
炸衣香脆的像薯片一样，加入到面糊里的白胡椒粉恰到好处的提鲜增味，鸡肉厚实大块，口感柔嫩，没有一点骨头和筋膜，带来一种纯粹的享受，让人什么也不必想，只要大口咀嚼就够了。
这么多人站在这里吃不像话，回过神来，吕文斌主动提醒：“走走走，赶紧回宿舍去。”
众人抬脚就走，速度堪比竞走，恨不得立刻瞬移回宿舍。凉了可是对炸鸡的大不敬，虽然他们也不知道，南荼特意试验调配过的面糊，即便放凉后也能极大程度地保持原本的酥脆。而且安金沙漠这个气候，空气中更没有多少水分让面衣变潮了。
吕文斌五个人挤进一间宿舍，本想把门窗都关紧，免得引来附近的饿狼，又怕自己还没吃完炸鸡先中暑了，中暑倒不要紧，炸鸡放凉了就不好了。只得退而求其次，选择关好大门，打开窗户。
这次终于可以把配有酱料的炸鸡吃个够了。吕文斌兴高采烈地想到，果然求人不如求己，自己买的就是吃得爽。而且因为人多，他们还能把三种不同的酱料尝个遍，一群人挤在一张桌子上，三种酱料放在正中间，每个人都能试试不同的口味。
一种是洋葱酸奶油酱，用切碎的焦糖洋葱混入口感绵厚的酸奶油，像是天鹅绒一样浓郁香滑，有种既丰腴又开胃的滋味。里面的焦糖洋葱也不是外行人以为的用糖炒洋葱，而是用小火把洋葱里的水分逼出来炒干，然后把洋葱里的糖分熬成焦糖，浓缩过后风味极其浓郁。
另一种是琥珀蜂蜜酱，又有辣和不辣两种细分的口味，吕文斌蘸着有辣味的那一种尝了尝，辣后回甜，也特别爽快。
明明有五个人，却没一个人说话，房间里静得只有牙齿咬破炸鸡酥皮的簌簌声和咀嚼鸡肉的声音。大家的嘴巴都忙得很，全身心的沉浸在品味美食的体验中，任何无关的事都是打扰。
直到一声“啪”的脆响打破了平静，一个未知的小东西脱离了束缚，跳跃着坠到了地上。然后是“嘶嘶”的气泡释放声连绵不断。
四个人的眼神转向了发出声音的吕文斌，直勾勾地盯着他看。
这个可恶的家伙，哪来的啤酒？
“……我昨天买的没喝。”吕文斌讪讪道。他也是吃着吃着才想到的。
其他人都恨不得拍大腿，都去南来饭馆了，怎么就忘了买一瓶冰啤酒配炸鸡呢，都怪当时脑子里满满都是炸鸡，根本想不起来别的东西。
在数个热切的目光下，吕文斌也体会到了金远的痛苦，五个杯子拿出来，挨个倒上了酒，气泡细腻而缓慢地升起。
这杯啤酒虽然不像冰镇的那样清凉，却还有本身的醇厚和清爽，带着麦芽的香气和微微的苦味在口腔里蔓延开来，恰到好处地中和了炸鸡的油香。
可惜五个人一分，每人只有小半杯。
众人都觉得受到了深刻的教训，下次再去南来饭馆，不妨看看菜单，或者头脑清醒一点，把想吃的东西一股脑的点了。
就在这时，有脑袋一个接一个地从窗边冒了出来。
“宋奇，我说怎么到处找不到你人，还想喊你一起去食堂，原来在这里偷吃！”
“吕文斌，果然是你！好东西还是得一起分享。你等着啊，我来了！”
“竟然躲在这里吃炸鸡，我说这香味怎么一个劲的往鼻子里钻！要不是这么多人都闻到了，我还以为是我馋疯了的幻觉。”
还有人当即立断，一句话不说就撑着窗沿往房间里爬。
吕文斌等人浑身一凛，抱起自己面前的炸鸡盒就往外跑。边跑还边喊：“别想打我炸鸡的主意，想吃自己去南来饭馆买！”
炸鸡的香味顺着他们逃跑的路径一路飘散。越来越多的人深深吸着空气中的香味。
“食堂今天有炸鸡吗？”
“怎么可能，哪来的鸡，鸡从天陵城运到这里都成鸡肉干了。”
“不是食堂，是南来饭馆的炸鸡，不在外面的小摊上，在店里面！”
南来饭馆！
好几个本准备去食堂的人当即扭转了脚步，要是平时就算了，食堂有免费的饭菜吃，干嘛要自己花钱，愿意到安金沙漠里来做工程的，都是冲着丰富的报酬来的，想多攒些钱让自己和家人以后过得舒服点。又听说南来饭馆有许多规矩，不遵守可能会有严重的后果。
于是南来饭馆虽然近在眼前，许多人却从来没进过那个门，顶多买过小摊上的食物吃。
但是炸鸡的香味就像有魔力一样，瞬间勾起了人对肉食和炸物的渴望。热油、香料、酥脆的面衣、丰盈的肉汁，光是想想，肚子就开始咕咕作响了。这是身体最直接的反应，根本掩饰不掉。
“去南来饭馆吗？走，一起。”
还有人说：“谁去南来饭馆，帮我也带一份炸鸡。”这是眼馋炸鸡又不敢进门。
旁边的人撺掇着他：“这才几步路，自己去呗，这么多人一起呢。”
于是这一天，南来饭馆的新客人又多了十几位。
第23章 陈皮鸭 粽香被炖出来，鸭肉滋味更加清……
炸鸡的出现给营地内的众人强行注入了一些勇气。
大家发现获得美味只需简单几步, 检查仪容仪表，看是否符合南老板列出来的规定，推开大门, 下单, 付款, 吃饭。
一开始以为南来饭馆就是潘多拉的魔盒, 打开就会发生什么灾难。实际上根本没有这码事，非要说的话, 那就是兜里的晶核越来越少了，确实让人难过。
可是少掉的晶核都变成了身上的肉肉，安全便携, 再也没有丢失的烦恼了。
吕文斌和金远这样的技术员，最近出入南来饭馆的频率比去食堂还高, 只因他们看到了饭馆的菜单，从第一道菜就开始两眼放光，一直亮到最后一道，垂涎三尺, 发誓要把每一种都尝个遍。
短时间内还没有实现这个目标, 因为其中一半的菜品会跟随南荼当天买到的食材变化。
渐渐的, 他们也不再选择打包带走, 免得影响菜肴的风味，而且饭馆里米饭不限量。
在天陵城里, 吕文斌是吃不到米饭的。地处沙漠边缘, 天陵城的水资源并不丰富, 更不会有水田来种水稻了。
可是那是米饭啊，每一粒都饱满圆润、晶莹剔透
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的米饭，带着淡淡的米香, 软糯而不失弹性的米饭，人活着能不能离开米饭！
于是吕文斌和金远第
一次吃堂食，就风卷残云般连吃了三碗大米饭，撑的差点走不动路，互相搀扶着才走回宿舍。不过这不能都怪米饭，下饭的辣子鸡和酸辣土豆丝也有责任。
工人们也有不少跟随技术员们的脚步，鼓起勇气推开了大门。南来饭馆的小吃买了不少，也敢猜测饭馆里的食物并不都是天价，总有些平价到工人也能负担得起。
隔几天犒劳下自己，在干热到冒火的天气去南来饭馆买上一份凉面，才觉得这一天的辛苦值了。
有新出的辣肉凉面，辣肉切成肉糜，咸鲜微辣，带着四溢的焦香气味，做浇头让人胃口大开，和面条一起拌开以后缠缠绵绵，肉糜穿插在每一筷面条的缝隙中，真真做到了每一口都有肉味。
肉酱凉面又是不一样的风味，牛肉粒极为酥香，松仁在嘴里咬开的香气悠远。
就算什么码子也不加，要一碗素凉面，也同样清爽开胃。
去南来饭馆吃饭的浪潮一下席卷了整个营地。
连林高岑都嘱咐负责后勤的人，食堂以后每餐做饭可以酌情减少，避免出现浪费的情况。
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第三基地这边的客人蜂拥而至，加上本位面的老客人，南来饭馆如今也是红红火火，一派欣欣向荣的气象。
亲眼见证这个变化的客人都很有感触，尤其是早早发掘出南来饭馆的潘悦宜。
每次和家里人来南来饭馆吃饭，她都要自豪的强调自己当时在南来饭馆吃第一顿饭时，这里还没几个客人，这么算来，她还是这里的元老客人呢！
潘母乐不可支：“只知道元老员工，第一次听说过元老客人的！悦悦，你这叫回头客。”
潘悦宜不满意：“叫回头客怎么能体现出我慧眼识珠。”
她又道：“你被我拉来的也挺早的，你也是元老客人。”
潘母含笑答应：“好好好。”
她探头一望，招呼女儿道：“你看那是谁，好像是你的同学包莉莉和她的家长。”
潘悦宜探头一看，真的是诶。而且她视线这么一扫，还看到了另一个同学刘漪和刘漪她爸。
不用猜就知道，他们都和潘悦宜一样，来过一次南来饭馆就被惊艳了，不约而同带着家人来吃饭。
“真巧，”潘母感叹道，“不知道还以为你们班的家长会在这开。”
潘悦宜突然露出一个大大的笑容：“妈，你的家长也在哦。”
潘母诧异回头顺着女儿的视线望去，东南角的那一桌坐的，可不就是自己爸妈？
潘悦宜一阵风似的跑去和同学们打招呼，潘母也起身朝父母走去。
等重新碰头，二人交流起资讯来：“莉莉说今天的陈皮鸭煲味道一绝，让我们一定要尝尝。”
潘母摇头：“我刚问了，陈皮鸭煲需要预定，现在已经没了。”
等等，潘母顿住，她刚刚去父母那边看了一眼，二老准备打包带走的不就是陈皮鸭煲吗？
母女俩兴冲冲地挪过去，把早早预订好陈皮鸭煲的两位老人打劫了。
“爸、妈，费那个力气打包干什么，我们就在这吃吧！”
潘悦宜撒娇道：“外公外婆，你们是不是好久没看见我啦，别带回去吃了，坐下来一起吃个饭吧！”
两位老人还能怎么办，只能一脸无奈的坐下来了。
外婆赵素芬感叹道：“早知道你们也来吃饭，我就……”
潘母抢白道：“就不打包了，直接把我们叫过来一起吃就行了？”
赵素芬摇头：“就早点来！这样就不会遇到你们一个大讨饭鬼一个小讨饭鬼，这陈皮鸭煲我们也是等了好几天才抢到的。”她眼神嗔怪地瞥过潘悦宜母女俩，嘴角却是带笑的。
外公也帮腔：“好大的出息！吃不上饭要靠我们两个老家伙帮着抢。”