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32-40(1 / 2)

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第三十二章 (捉虫) 海苔麻花还是紫菜……

酸, 真的非常开胃。

更何况,那味道不仅仅是酸,还复合了其它——辛香麻鲜, 简直是要了亲命了。

在后院单开一桌的王捕头等人正在喝酒吹牛。

纵使王捕头不是一个喜欢听阿谀奉承的人,但手底下这几个孩子个顶个的会吹捧,他听着亦是飘飘然,心里面不断告诫自己, 谦虚谦虚、克制克制,嘴角依旧挂着笑意。

“再吃个一刻钟, 不能多耽搁。”王捕头不轻不重地训斥着。

几个差役忙应下。

“卤汤串串里面的豆泡子真好吃。”

“难怪我家邻居买了一竹筒得味楼的串串,回家后跟我炫耀了半天,味道是真的不差。”

“这可是得味楼欸。”

对啊,这里可是得味楼欸,只有达官贵人、富裕之家才敢登门的地方,他们这些普通的差役一年到头才拿几个子儿, 又要养家糊口的, 连得味楼的门头都不敢看一眼, 没想到有朝一日会在这里单开一桌吃饭。

“什么味道”

“得味楼又做了什么好吃的”

“好香啊, 口水都勾出来了。”

大家纷纷停了筷子,往味道飘过来的方向看,连眯着小酒的王捕头也睁开了眼睛看了过去,他是来过不少次得味楼的, 与得味楼的老东家是点头之交。但得味楼做菜偏好清雅, 他是个糙人,就喜欢吃点重口味的东西,所以旁人把得味楼夸出一朵花来,他是不以为然的。

这个味道真是对他脾气。

王捕头放下小酒杯, 酒杯里琥珀色的黄酒中一颗梅子忽悠悠晃动。

一股子酸香擦着鼻子飘过,王力学王捕头坐直了身体,视线垂落在一大海碗的鱼片上,汤色金黄油亮,白嫩的鱼片与玉黄的酸菜片相映成趣,透明的粉皮和脆爽的豆芽从汤面上隐隐冒头,一粒粒青绿的花椒点缀。

盛放鱼片的碗也好看,波浪起伏似荷叶边,很大一个月白色的瓷碗。

“这是什么”

王捕头已经顾不上端着身份,直白地问。

这么一大碗徒手端过来是要有点本事的,容瑾办不到,是得味楼的小二吴尾干的,出了王火的事儿,吴尾像是夹着尾巴的小狗敛去了一切捻酸掐尖,抢着干活,抢着在主家跟前表现。

容瑾说,“金汤酸菜鱼。”

汤面上的金不是油水糊面,那样稍微冷了就容易结皮;也不是来自于酸菜,酸菜可做不到这么黄。

容瑾用碾碎的南瓜蓉与鱼汤调和,做成了金汤。

看着好看,菜名报出来也响亮。

“用的黑鱼,鱼骨鱼刺已经去掉了,里面只有鲜嫩的鱼肉,各位慢用。”

容瑾就是过来露个脸,介绍下菜谱的,介绍完转身就要走,王捕头深深地看了一眼,原以为是过来有事相求,他都已经做好了说几句敞亮的场面话,怎料就这么走了。

王捕头笑了笑,当即拿了筷子伸向金汤酸菜鱼。

这一筷子又有鱼片又有酸菜,他一口吃了,顿时觉得酸麻感直冲天灵盖,舌头上适应了那股子麻劲儿,鱼肉和酸菜的回甘就慢慢品出来了,一口绝对不过瘾,他飞快地开始吃第二口,等他吃得额头冒汗、大汗淋漓的时候,才招呼着其他人一起用。

早就等得口水快要流出来的几个差人连假客气的话都没有说两句,直接甩动膀子开始吃。

斯哈斯哈。

被花椒麻到了。

但吃鱼的速度一点也不敢慢,生怕慢一点自己就少吃了一口。

现代调味品丰富,厨子已经不满足追求一菜一味,而是想要更多复合的感受,让多种味道纷呈上场又不浑浊,容瑾就做得不错,他调出来的酸菜鱼重酸重麻,以茱萸、花椒、白胡椒和少许的苏子暂代没有辣椒、泡椒的遗憾。

不吃鱼,光喝汤就觉得浑身暖洋洋,暖意从胃袋流淌到四肢百骸。

容瑾又做了一锅,给黎未用酸汤烫了豆芽、豆腐和粉丝,粉丝代替面条成为主食,黎未吃上几口,辘辘的饥肠总算不叫唤了。

“你吃着,我去问问我哥来做什么。”

容瑾用抹布擦手。

黎未有些踟蹰,“我也应该去见见你哥哥吧。”

“刚才不是见礼过了,有些事儿你在旁边他反而不好开口。”

黎未点头,他说:“有什么需要的尽管说。”

“好。”

容瑾笑了笑,无事不登三宝殿,容大郎此番来必有所求。

见面是在后院的茶水间,容大郎被带过来后就有些气愤,那么好的鱼也不说给自家哥哥端上一碗,见面不咸不淡地叫一声大哥,呵呵,攀上了黎家的高枝儿就不搭理穷亲戚了,要不是他牵线搭桥的,二郎那个小王八蛋能够入赘到黎家

越想越气,容大郎看向自己带来的两块豆腐,早晨没卖掉的豆腐自己特意带过来的,二郎小时候最喜欢吃豆腐,淋点酱油就能够就着吃下一大碗粥。

小小的二郎会追在自己身后喊哥哥,哥哥等等我,哥哥我饿了,哥哥……

容大郎闭了闭眼睛,长叹一口气后屁股坐实了回去。

再怎么说也是自己的亲弟弟,入赘到黎家断了考学之路,心里面肯定有怨的。谁让家里面日子难过,他不得不做出这个选择,进了黎家,二郎好吃好喝的病弱的身子也能够养好。

房门无声推开,容大郎下意识看了过去,站在门口的男人瘦弱却高大,背着光,看不到他脸上的表情,但容大郎觉得他在看着自己,居高临下的俯视。

这种感觉让容大郎很不喜欢,他绷直了身体坐着,拿出了长兄如父的态度来张口就是训斥,“进了黎家的门,就忘了自己姓什么了吗要不是爹娘一磨一磨的磨豆腐,要不是我一担子一担子卖豆腐,你能够进学堂读书吗要不是你,爹娘也不会累得直不起腰,也不会这么早走。”

“大哥,你一直与我强调这些,一遍又一遍说,是想让我念着你的付出和不容易。”

“你报答我们是应该的。”

容大郎屁股动了动,心底深处涌现出些许不安。

容瑾弯起了嘴角,坐到了容大郎的对面。

“哥。”

容大郎看向容瑾,只觉得现在的容瑾陌生得厉害。

家里面供二郎一个人读书,他心里面有怨有恨,一直不大喜欢这个弟弟。等弟弟书读多了,穿着澜衫的他从书院回来,贵气得仿佛不属于那个家、不属于那个街巷,大郎心里面又有了卑怯,为了维持长兄的地位,他一遍遍地说着那些话,每当他说的时候弟弟的眼睛就会慢慢失去光彩。

他心中有着快意,好像把飞上云端的风筝给拽了下来。

容大郎不自在地说:“干嘛”

“哥,你就说吧,你这次来做什么”

容瑾看着容大郎的脸,忽然就没了质问他有没有真心待弟弟过一

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次的心思,觉得真没意思,问清楚了又何妨,“容瑾”早就心死,已经不在乎答案了。

“你……”

容大郎竖起眉头准备摆出长兄的款来,但触及到容瑾淡淡的目光他突然没了底气。

他嘀咕着,“攀上高枝了,连哥哥也看不上眼了。”

不好拿捏了……

“得味楼豆腐卖那么好,那个炸臭豆腐我听人说了,特别好吃。家里面做什么的你又不是不知道,咱家的豆腐是街坊邻居都喜欢,要是再卖炸臭豆腐生意肯定会更好的,你让黎少爷把方子给我,肥水不流外人田。你看看你,多读点书连黎家的大门也可以进,你总不愿意看到侄子侄女和我一样继续做豆腐卖豆腐吧,我想攒点钱,送他们去读书,和爹娘当初做的一样。”

容瑾没吭声打断,容大郎也不敢停,叨叨地说了许多许多。

“谁让你来的”

容瑾忽然问。

“还不是……”容大郎猛地住口,他讪讪地笑了笑,“还有谁,当然是你嫂子让我来的,我们也是为了家里面好,不得已放下脸皮子来求你。”

“如果是你自己的意思,别说臭豆腐怎么做,还有许多其它的豆腐制品我都可以交给你,算报答容家的生养之情。但是,如果是有人来让你要的,你就歇了这份心吧。”

容瑾站了起来,垂着眼睛看容大郎,直把容大郎看得梗住脖子才继续开口,“你想想清楚,想清楚了再来回我。我希望下次你来,是来告诉我谁指使你的。”

前者是长远的,后者就是短期小利益。

容瑾在想容大郎会怎么选

他不是原主,不会受制于亲情桎梏,容大郎绑架不了自己。

“呼。”

撇下容大郎,容瑾走了出去,站在院子里他吐出一口浊气,面对黎未投来的关切的目光,他摇了摇头。

他虚弱地说:“我没事,我哥就是那么个人,我已经习惯了。”

黎未走了过来,垂在身侧的手终究还是简单地拍了拍容瑾的肩膀。

很想去拍拍他的头,容瑾此刻情绪低落,黎未脑袋里联想到了落水的大狗狗,好像也是这么低落难过的。

“唉。”

“没事的没事的。”黎未柔声安慰。

容瑾有点不忍心骗他了,刚要笑着说什么就听到后面重重的脚步声,原来是容大郎提着豆腐走了,还顺带抢走了冬至手上准备的礼,每次来黎家他是不会空手而回的。

黎家下人背地里都说容大郎卖弟弟,也有点闲言碎语灌进容瑾耳朵里,内心不强大的话得难过死。

“男子汉大丈夫,总要成家立业,自立门户的。”黎未绞尽脑汁地安慰,他怕多说了触及到容瑾的伤心处,语气非常柔和,“不用太把兄长的态度放在心上,你刚才还劝慰我不要在自己身上找问题呢,你怎么就自己钻了牛角尖。放宽心,从他那边得不到亲情,你还有其他人。”

“比如”

容瑾追问。

“比如、比如……”黎未臊得慌,他抬起头就看到容瑾脸上的笑,生气地咬了咬下唇,“比如冬子。”

转身就跑开了,后厨已经准备好,小餐车可以摆出去了。

容瑾展开了嘴角,要是有镜子,应该让他照照看自己脸上的笑容有多灿烂。

旁边冬子一头雾水,“郎君,什么比如我啊。”

“没你什么事儿。”

冬子,“……”

“小孩,昨晚吓到了吧,拍拍胸口,回家找娘亲抱抱,就没事了。”

“郎君,我是大人了!!!”

“哦,小大人,不怕不怕啊。”容瑾哄着。

冬至气结,不想搭理郎君了。

逗弄了真正的小朋友之后,容瑾又去了厨房看看,有没有需要做的。

今天三猴子街上情况会如何,他心里面没底,黎未同样如此,是不是能够借东洲府要举办商会的东风把得味楼盘起来,他们都不敢打包票。从本质上来说,他们二人很像,都是悲观主义者,先把最坏的预想一遍,然后努力去做,一旦失败最糟糕也莫过如此了吧。

还有漕运老板吴有才吴老板的宴席,菜单子已经送了过去,还未得到吴府的答复,不说同意也不说不同意,这心就吊在这儿不上不下的。

···

推开窗子,入眼的就是香樟树的叶子,伸伸手就能够碰到。

“贾重,看什么呢,就等你了。”

贾重把被子甩在窗户上,摊开后晾晒。树冠太大,他赁的这间屋子是西屋,中午往后有些许阳光穿过叶子照进来,晒晒被子也好的。

地段好、朝向好的房子,租房子的时候不是没看过,一个月一吊钱的价格让他舍不得下手,现在住的地方和几个小商户一起合租,他这间一个月两百文,完全能够承受,富余的钱可以拿出来吃吃喝喝。

贾重,就是那天排队买臭豆腐的小倒爷,已经把自己带来的货全部出手,得到的钱从相熟的商家那边以低价买了绸子、茶叶、一些海鲜干货,正准备返程时听说了东洲府要举办商会的消息。

多亏了那天排队买臭豆腐,让他无意间从旁人口中得知了这一消息。

赌一赌,搏一搏,贾重权衡再三后决定留下,他还劝说了与他一道来的朋友们,但朋友觉得这太冒险了,不说消息是不是真的,就算是真的,那也是大商贾的事儿,与他们这些小商贩有什么干系,没的逗留在东洲府冒险。

劝说没成,贾重决定把自己的货托朋友带回去给家人,他留下等。

说不忐忑是假的,但又托了得味楼排队的福,他吃铁板豆腐的时候遇到了几个商家在说商会的事情,他冒昧地凑上去打听,竟然得到了确切的消息,还新交了几个朋友,这一栋靠着三猴子路的民居就是和他们一起租赁下来的。

“今天早点去,我要多买点那个卤汤串串,吃一把真是不过瘾。”

贾重点头,“里面的鸡皮好吃。”

“不知道得味楼咋想出来的 ,一只鸡分那么多块卖,鸡肉、鸡翅、鸡腿、鸡皮、鸡杂……我喜欢吃鸡胗,嚼起来有感觉。”

现在物资不发达,富裕之地如东洲府也不可能拆鸡零售的,市面上多是整鸡卖。当坊间传闻某某贵人为了吃一道绘鱼羹,竟然要百来白鱼的腮边肉来做,奢侈如此,肯定是贪得无厌之辈。为了吃个鸡胗串串要啥好几只鸡,想都不敢想。

“我想吃铁板豆腐,再点一个鱼杂锅,到旁边的木桶饭那儿要一碗杂豆饭,中午就这么吃了。”

“卤汤串串里面的面饼子也好吃。”

昨天白塘的石头饼销路太差,但和的面要用掉的,绝对不能浪费。

那是死面,没有放老面酵头。

想要用它发面是不可能了,容瑾想了个办法,把它们做成死面饼然后泡汤里面去,越煮越入味,像首都的卤煮。

为了一口吃的,贾重他们特地租住在了三猴子路上,早晨走上一段距离就

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到得味楼拴马石那儿吃上一碗馄饨或者豆粥,店家会送咸的小杂鱼或者小咸菜,吃饱了就在东洲府溜达溜达,昨天午饭后在南湖泛舟钓鱼,今儿个准备去爬临湖山。

东洲地平,最高的山就那一座了,正好登高望远。

“不用太着急,我们来的早,说不定得味楼还未出摊。”

贾重说完后感慨万千,以前得味楼那就是屁股沾沾的地方,都不敢坐踏实了,为了做生意咬牙置办了一桌酒席请人吃酒,当真是涨了见识,那次生意谈成了,酒席散的时候他带着七分的醉意打包了卤味。

他踉踉跄跄出门,撞在了得味楼老东家的身上,是老东家搀扶了他一把,对他说小心,还找来了小二扶他出门。

出门在外,这么被人关切少有,贾重一直记在心里,想着下次来东洲府再进得味楼,谢谢老东家。

物是人非哦。

“我就说早点来!”

朋友大叫唤回了贾重的注意力,他定睛一看,跟着吓了一跳。

和他们想法一致的大有人在,三猴子路上已经人头攒动,他们只能够看到一个个背影,小餐车前面水泄不通,压根看不到今儿个卖什么,只能够闻到香味。

贾重和朋友对视一眼后迅速行动,拿出了抢货的架势钻进了人群里。

终于见到了小餐车的真容了,今天增加了一辆小餐车,车上摆了两个大簸箩,上面小山一样堆着金灿灿的丸子。贾重垫着脚看到餐车上挂着的牌子上写:素丸子,两个一文、四个两文、七个三文;豆腐荤丸子,一个一文、三个两文、五个三文。

“店家会不会算数啊。”

“就是就是。”

贾重也暗暗点头,素丸子两个一文钱,两文钱应该买四个,三文钱是六个,得味楼倒好,两文钱坑人、三文钱吃亏,不知道图什么。

“素丸子一个才多大,来两个三文钱的。”

贾重听到旁边有人小声地说:“三文钱划算,我们就买三文钱的。”

“不是说好了尝尝,花一两文就可以了。”

“但是三文钱的划算啊,来都来了,稍微花点吧,还可以带回家给孩子尝尝。”

妇人拍了丈夫一下,“你儿子牙都没长呢。”

季老三憨厚地笑着,他在人群中护着妻子,不让她被挤到,“让他舔舔,然后我们吃。”

福灵心至,贾重忽然就明白了店家的用意。

简言之就一句话啊,三文钱更加划算。

“我也要三文钱的素丸子,三文钱的豆腐丸子。”

贾重如此说,他觉得学到了点什么。

小吃摊前实在是太挤了,刚一开张就人满为患,后来来的索性也不往里面挤,就待在外面等顺便看看出来的人手上都捧了什么。

有了炸臭豆腐和昨天铁板豆腐的预热,今天三猴子路的人更加多,有昨天来过的,有昨天没来但身边有人来过的,还有听了一耳朵三猴子街的热闹要过来看热闹的。四字真言“来都来了”在这个时候派上了用处,好吃不贵,那就来点,只要是围观了小吃摊的热闹的,手上或多或少端上了点东西。

老角色铁板豆腐一定要尝尝的,新出的丸子要来点,那个鱼杂锅吃不起的话就单买卤汤串串,素串串一文钱一个串、荤串串两文钱,十文钱手上就能抓一捧,但吃过的推荐买二十文的串串。

既然出来下馆子了就对自己好一点,二十文的串串有个竹筒装的,可以让得味楼的伙计往里面加满卤汤。

串串吃完了那个卤汤一定不能够扔,回家下面条或者做个炖菜,香得咧,隔辈的小孩馋哭了,直囔囔让爹出去买。这个时候吃着炖菜的自己孩子大口吃饭,儿媳妇投来了赞许的目光,还有什么比这个更好的事儿。

钱是花了,但钱是王八蛋,花了再赚。

人群中传来欢呼,好不容易买了丸子和炸豆腐,顺带抢到一个大份的鱼杂锅的贾重趁着大家都在围观抢到了个两个位置,准备等鱼杂锅来了和朋友在这里坐着吃饭。

树下摆了六张桌子,但人多啊,位置紧俏,不提前占座待会儿吃鱼杂锅就要站着吃了。

听到欢呼声,贾重好奇地伸长了脖子去看,这高度哪跟哪儿的,根本就不够。他屁股离开凳子,半站半蹲地看,看到朋友踮着脚站在人群后面不断鼓掌欢呼。

“七宝,里面发生了什么事情啊”

朋友七宝忙着自己看了,而且声音吵闹,压根顾不上贾重的。

贾重自认自己不是个好奇心重的人,可是经过“七个三文钱”之后他对得味楼的好奇心不断攀升,有种错过了什么自己就会抱憾终生的顶级错觉。

他看了看,位置还挺多,自己看一眼就飞快回来,肯定还能够抢到位置。

“就一会会儿。”

贾重自言自语,他站起来跑了出去,垫着脚视线穿过人群的缝隙看到了里面。

“哇。”

他不紧发出赞叹的声音,一根面条两端捏在一块儿简单一搓就成了麻花,扔进油锅里面开始炸。

炸麻花有什么好看得嘛,逢年过节谁家不做。

可就是忍不住看啊。

白塘的手很巧,搓麻花简直可以用艺术来形容,每一条大小都均匀,比模子刻的还要精准。

麻花贵点,三文一条,但这是细点,偶尔吃一下、过个嘴瘾没事的,有人这么安慰自己。

这么安慰自己的人多了,销路就上来了。

朋友不知道什么时候从人群的最后放挤到了小餐车的最里头,再挤出来的时候手上的干荷叶就抱着两根麻花,麻花有成年男子手那么长呢,三文钱一根的油炸的点心是一点也不贵。

七宝说,“海苔麻花,闻所未闻,我喊的快,不然第一锅准没我们。”

七宝没有把麻花递给贾重,还烫手呢肯定也烫嘴,他们可以吃午饭的时候慢慢吃。

贾重看着麻花,他心里面感慨,得味楼就和一个大宝库似的,不仅是做生意的巧思多,从未吃过的吃食也多。

“海苔为何物海苔麻花是咸口的还是甜口的”

贾重的疑惑,初初听到的时候白塘也有。

当白塘听到东家安排他守一辆新的小餐车时,他没什么表情变化,但说让他炸麻叶时,眼下挂着乌青的他终于有了点反应。

那时候白塘说:“我不同意,炸麻叶是北方的面点是吧,我会做,做起来也简单方便,面片扔到油锅里面翻卷也好看,你们是想通过这个来吸引人是吧。”

说话时,他看的是容瑾,小东家已经将厨房的事情全权交给了容瑾,这个男人他看不明白,说是秀才,却甘于在锅碗瓢盆周围打交道;说是赘婿,却一点争管财权的意思都没有,账本不看,采买不管;说是“君子远庖厨”,但一道道菜被他做了出来。

白塘深深地看了一眼容瑾,得到的是对方平和的微笑响应,他对挑衅、敌视不回避、不退缩、也不反击。

对,白塘讨厌容瑾,他不像周元亮那样一开

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始就把不满挂在了嘴边,他甚至是配合容瑾的诸多举动的,可就是对这个目的不明、来历不清的男人不信任。

师父已经去了,大师兄竟然判出师门,剩下小少爷苦苦支撑得味楼。

那他们更要为黎家、为得味楼的长远计。

少爷怎么能够轻信容瑾!!

“白师兄有什么好的想法,不用顾忌什么,畅所欲言,只要好的建议我们都会采纳的。”

白塘心里面冷笑,表情淡淡的脸上却什么都没有显露出来,“做麻花。”

“什么口味”

白塘愣了一下,神情晦涩地看着容瑾,觉得对方步步紧逼是在挑衅。

“红糖芝麻。”

“大众口味,你拿什么吸引人来买”

白塘抿嘴,“过节时候,这款麻花卖得最好。”

“你也是说逢年过节了,大家手头上都有余钱,愿意花钱去采买一些平时舍不得吃的东西回家。现在不年不节的,手头上的闲钱,你愿意买个新奇,还是买个寻常”

白塘陷入了茫然,他能够守着案板做上一天的细点,可是做生意他真的不太行。

听到容瑾的质疑,他的不开心已经带到了脸上,赌气地问,“那你说做什么”

“海苔麻花,做咸口的。”

“海苔”

别说白塘,当时在场的,有一个算一个,都露出了疑惑不解的表情。

海苔是何物

海苔是紫菜啊。

这是个舶来词,来自于隔辈的岛国。

如果真要给两者做个细分的话也可以,直接从海边石头上采下来的紫菜一饼一饼晾晒好,就是最常见的紫菜,掰一块用鸡蛋打个汤,鲜美。把紫菜和盐、鸡粉等等调味料拌匀后烤熟,那就是海苔,海苔就是加工过的紫菜。

海苔就是紫菜的“秘密”容瑾就和白塘说了,白塘心里面五味杂陈,一方面照旧抵触容瑾掌管后厨,另一方面又有得知秘方的被信任。

两种情绪交织,白塘就在冷脸做麻花。

站在得味楼二楼边角俯瞰全局的容瑾打了个喷嚏。

“没事吧”

容瑾摇摇头,“没事啊,估计有人念我。”

“我看你脸怎么红起来了”黎未不放心。

“太阳晒的啊。”容瑾抬手摸摸额头,“不烫,挺好的。”

黎未示意春夏去找大夫,旁边的回春堂是本府最好的医馆,之前给容瑾把脉的就是那边的坐馆大夫,容瑾现在每天吃一帖那个大夫开的补药,吃了快七天了,是应该把把脉看需不需要换方子。

看黎未的动作,容瑾就垮了脸,“别了吧,药难喝死了。”

补药里面不知道放了啥,汤还有点稠,苦中带甜、甜中有涩,喝完之后糊舌头,要灌许多水下去舌头才能够恢复对味道的敏感度。

这对一个厨子来说是致命的啊。

容瑾哭丧着脸,“好少爷,能不能不喝苦药了啊”

“你把自己养胖养健康了就可以不喝了。”

黎未忍着才没有破功,脸上表情才可以一如既往的严肃。

容瑾叹了口气,他捏了捏自己的胳臂,没少吃没少穿的,怎么就不长肉呢。

“你的脸看起来比刚才还要红了。”黎未开始紧张了起来,他顾不上许多,“你弯腰,快弯腰。”

容瑾,“嗯作甚”

“我摸摸你的额头,我感觉你有热度了,你站在我旁边犹如一个小火炉似的。”

容瑾惊讶,自己热辐射这么厉害

他又摸了摸额头,好像是有点了热度了,忙在黎未跟前蹲下了点,“你摸摸看。”

黎未抬起左手放在容瑾的额头上,他敛眉。

“摸出热度了吗”容瑾抬着眼睛,能够看到黎未掌根处竟然有一颗小小的红痣,形状饱满,颜色像最好的水蜜桃向阳上色的那一面,红艳艳、粉嘟嘟,于饱满圆润的掌根处长着,那么可爱。

黎未抬起右手摸着自己的额头,两相比较,他垂眸便与容瑾的视线对上,发现容瑾的眸色比常人要浅许多,阳光下,里面像盛放一个世界。

“没。”

黎未慢慢放下了自己的手,慢慢转身看向楼下,慢慢耳廓开始发红,慢慢的红晕蔓延上脸颊……这一刻,他比容瑾还要烫。

“那边怎么了”

黎未忽然指着楼下一处说。

容瑾已经站了起来,温柔的眸光从黎未的身上收了回来,看向了楼下,“哪里”

“就那边。”

容瑾顺着黎未指的方向看过去,“那个人好像是贾重。”

“对。”

一开始黎未打算请贾重到店里感谢的,他想了想容瑾说的话,觉得有道理,本来的自发行为被他感谢后就变味了。人可以不当面感谢,但小商人长什么样子他想知道,还让郭秋去打听了一下。

楼下贾重拿着红泥小炉,七宝两只手都满当当的,他们旁边还跟着一个得味楼的小二,小二手上端着鱼杂锅。

前者茫然无措地站在人群里,后者无可奈何地跟着。

没位置了啊!

六张桌子,连一个位置都没有了!没!有!了!

“要不端回去吃吃完了把砂锅和小炉子送回来了”贾重提议。

七宝摇头,不是很愿意,他们住在三猴子路的另外一头,要走好远的路的,走到住的地方都没胃口也没兴致吃东西了。

“二位,可是没有位置坐”

刘子凑过来,笑着问。

七宝现在心情不好,翻了个白眼说:“这不是废话。”

“你们在外面摆放的桌椅太少了,让我们点鱼杂锅的根本没地方坐着吃饭的。”

贾重也无奈地抱怨。

刘子的脸上笑意丝毫不变,干小二的,就是要笑脸迎人,郎君说了要有唾面自干的觉悟。

“两位客人莫要急,旁边不就是咱得味楼的大堂,门是敞开的,里面桌椅齐备,还能够遮太阳挡风,二位可以去那边吃。”

贾重和七宝看了看彼此。

七宝面露狐疑,“真的可以去那边吃你一个小二能够做主吗”

“就是东家让我们出来的迎客的,得味楼敞开门做生意的,客人们当然可以去店里面吃。”

同样的对话还在其它地方进行,有人迟疑,有人当即行动。

绕到得味楼正门口,发现果然大门敞开,里面井然有序、桌椅齐备,他们试探着走了进去,被笑着的小二们安置到座位上。

坐在得味楼的大堂里,看着大方简单却又古朴雅致的大堂,一些这辈子就没想过会走进这里的人觉得身在梦中。

得味楼的二楼,容瑾对黎未说,“阿黎,得味楼的大门一旦敞开后,风格可就变了,那些达官贵人会觉得与贩夫走

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卒一起吃饭辱没了自己身份,从此更不会踏足得味楼。”

黎未笑了起来,笑容明朗和气,他没有看容瑾,而是看着的楼下,“容瑾,虽然自我有记忆以来,得味楼就高居云端,做的都是有钱有权之人的生意,但我听爹爹说过他创立得味楼的过程,一开始的‘得味’二字不过是挂在犹如小餐车一般的小摊位上罢了。”

第三十三章 蔬菜拼盘,萝卜南瓜绿叶子……

得味楼作为一家高档酒楼, 受众面其实很狭窄,那门坎太高,把普通人挡在了外面, 而芸芸众生恰好就是这些普通人。抱残守缺,支着高高的架子还不下云端的话,只会把路越走越窄,走到后面就没有退路了。

三猴子路上的小吃摊, 看起来是一次妥协,未尝不是一种尝试。

“希望爹爹别怪我。”黎未做决定的时候干净果断, 心里面不是没有忐忑不安的,也预估好了最坏的结果,他抬起手揉了揉腮帮子上的软肉,声音含糊不清地说:“做都做了,就不后悔。”

“不会的,你爹看到你为了振兴得味楼不断努力, 高兴还来不及呢。你刚才不是说了, 你爹是从挑着担子卖吃食开始的, 那现在得味楼就是一个大点的担子。”

黎未被逗笑了, “和你说说,我心里面就没那么紧张了。”

“既然开门迎客人,那得味楼可以打造成平价餐厅。”

黎未投来问询的目光,示意容瑾继续说下去。

容瑾笑着说, “等得味楼有起色了, 账面上资金富余,那就在南湖附近弄个庄子搞高档餐饮,有钱人不就是要个排场、氛围,我们给。庄子可以叫做得味庄, 最好能够直接赏湖景,既让他们有吃有喝,又有玩闹打发时间的娱乐设施。”

高情商就是高档会所。

低情商就是农家乐。

容瑾自己就是做餐饮的,去过几次农家乐,知道这里面水深着呢,真以为有些人就是奔着田野趣事、山间野味驱车几十公里去吃个饭啊。

“不过这也要操作得宜,弄不好知道了阴私事情,容易把自己搭进去。”黎未敛眉,他觉得容瑾的建议不错,但他这里可没有靠山。

“那是未来,还远着呢,展望一下,最主要的还是弄好当下。”

黎未点头,“当然。还有你,不要逃避,大夫快来了要给你把脉。”

容瑾垮了脸,“行吧,逃不掉,逃不掉,唉。”

“不过是一些药啦。”

“……很难喝。”

“良药苦口。”

··

得味楼大堂里,陆陆续续已经坐满了一般,不少人形容拘谨,但美味当前,慢慢的也就忘了那份不自在,甚至心里面还生出一些满足来。

不过是吃了一碗十文钱的鱼杂锅,竟然就坐进了得味楼,回家后要好好说说。

“应该把孩子带来的。”

惠娘摸着水曲柳木打的桌子,刷了漆,摸起来相当结实。

因为有些年头了,桌椅上难免有些磕碰,可就是这些留下的痕迹让得味楼看起来更加厚重有味道。

季老三也是左右打量着,他说:“他才多大啊,不记事的年纪,以后长大了让他有本事了自己来。好不容易你娘过来照顾孩子两天,我们已经好久没有单独相处过了。”

惠娘嗔怪,“没脸没皮的,在外头说什么呢。”

“嘿嘿。”季老三摸着后脑勺,看着妻子脸上的笑意,觉得停一天工出来走走当真没有做错。

惠娘吃不惯鱼杂,觉得腥味太重,所以他们点了卤汤锅,点这个锅子附赠一篮子蔬菜拼盘的,价格上是比鱼杂锅略贵了一些,但一篮子的菜很多,光吃菜就能够吃饱,许多吃不惯鱼杂的咬咬牙也就点上了。

他们还买了素丸子和豆腐丸子,自己捧着带了进来,等卤汤锅上来的时候先吃这些垫垫肚子。

得味楼的上菜速度很快,更何况卤汤锅这种类似于火锅的,那速度就更快了。

惠娘和季老三刚各吃了一个素丸子,就有一个小二先来了,他把红泥小炉放到桌子上,拿了火钳子从提篮里夹了三块烧红的碳放到炉子底下。

“客人,我放碳了,小心烫。”

小二放的时候如此说。

季老三有点蒙,他们就要了一个小锅,他看了旁人吃是没有炉子加热的,蔬菜拼盘是店里面直接烫熟好放进碗里面的,不像点大锅的可以自己动手烫菜。

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