19、第十九章三鲜饺子2（1 / 2）

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莫倾颜放了14笼饺子上去。

一笼就6个饺子，每个饺子包得都很精致小巧。大小几乎是一致的。

蒸饺子也很讲究蒸火候时间。

蒸的时间不够，就会没有熟，不能吃。

蒸的时间太过了，皮和肉馅都会老，吃起来，口感也就不好了。

一般薄皮的饺子，菜馅的话，蒸十分钟左右就能熟透了。

肉馅的话，就需要十五分钟以上的时间。

莫倾颜做的这饺子，看着不大，但是肉馅却很足。

饺子蒸十五分钟后，莫倾颜立刻出炉。

饺子一出蒸炉，那股霸道的鲜香，随着蒸汽溢出，瞬间充满了整个厨房。

没一会儿的时间，整个厨房，都是饺子的鲜香味了。

王管家等人，不由自主地用力吸了吸这股香味。

原本不怎么饥饿的馋虫好像被唤醒了一样，肚子开始“咕噜咕噜”地响了起来。

“好香啊……”

“是啊，好香，我还从来没有闻过这么香的饺子。”

“我当了厨师这么多年，也没闻到过这么香的饺子味。”

“这饺子闻着香味，就知道一定很好吃。”

原本以为，这会是黑暗料理，但是现在闻着，似乎很好吃的样子。

摄影师也一边咽着口水，一边将镜头对准了王管家等人，将他们的反应记录了下来。

他在极力忍耐着，极力地遵守着他的职业道德。

直播间的观众们看到他们这反应，都止不住开始蠢蠢欲动起来。

“虽然不在现场，但是看到他们的神情，就知道，这饺子是真香。”

“刚才他们还一副不太愿意吃的样子。估计以为莫哥做的是黑暗料理吧！”

“如果不是知道莫哥厨艺的话，其实我也会认为那饺子是黑暗料理的。”

“哈哈，你们听到了摄像师咽口水的声音没有？”

“听到了，这咽口水的声音是真的大啊！足以可见，莫哥的饺子，是真的香了！”

“不知道这饺子是什么味道的，我已经迫不及待想要知道了。”

“我一直不吃韭菜，觉得味道难闻，又难吃，但是莫哥这饺子，看着就好吃的样子。”

……

14笼饺子，除了王管家五人，莫倾颜一人的之外，还有摄像师的份。

外面的安保人员在一点钟的时候，就已经叫了外卖了。

但是摄像师为了要跟拍他，所以一直还没有吃午饭。莫倾颜干脆就给他也蒸两笼饺子。

摄像师听到有自己的份，立刻兴高采烈。

但是他并没有立刻坐下来吃，而是将摄像头将出炉的饺子。给饺子来了一个大大的特写。

这14笼饺子，都是莫倾颜亲手包的。

在卖相上，自然要比张嫂等人包的要好一些。

饺子皮被莫倾颜擀得很薄，并且薄得很均匀那种。

蒸熟之后，光滑薄透的饺子皮就像是晶莹剔透的半透明水晶一样，隐约中，透出了里面白中带绿，绿中带粉的肉馅。

一个个饺子，就像是水晶元宝一样，好看极了。

“这饺子也太好看了。”

“像艺术品一样，看着就很好吃的样子。”

“我还是第一次看到这么好看的饺子。先不说味道怎么样。光是看样子，就不是外面的那些饺子比得上的。”

“我发现，莫哥做的菜，似乎都很很好看。连个炒饭，也能做成我们吃不起的样子。”

“什么吃不起的样子，莫哥的炒饭，本来就不是我们能吃得起的。”

“炒饭吃不起，这饺子我们能吃得起啊！一百块钱一笼，也太便宜了。”

“我现在已经在赶过去的路上了，我一定要吃上莫哥做的饺子。”

……

这饺子不光看着好看。

一口咬掉一半的饺子，瞬间，饺子里的汤汁犹如喷泉一样，直接就喷洒了出来。

鲜美的汤汁，混合着白绿粉相间的馅料，犹如一副精心描绘的油画。

王管家等人猝不及防地被那汤汁烫了一下。

然而，尽管烫得他们嘴巴和舌头生疼，然而他们都不舍得吐出来。

实在是，这饺子太鲜了。

这种鲜，不是单纯的来自深海的那种鲜，而是混合了陆地的那种鲜。

馅料中带着微微的甜。

甜中又带着一丝咸味。

同时又带着芳草般的清新。

三样不同完全不同的味道，组合在一起，居然巧妙地成了一种极致霸道的鲜。

这种鲜在口中犹如破壳的巨龙，迅速冲上了脑子。

在脑海中不断翻云覆雨，掀起了一阵阵的波涛汹涌的海浪。

虾肉并没有被剁碎，而是切成了两厘米左右的大小。

所以，一口下去，非常的弹牙。

黑毛猪肉虽然被剁碎了，但是因为是手工剁碎的猪肉，并不像机器打碎的肉那样绵软。而是带着一丝韧劲的口感。

嫩韭菜同样也非常有嚼劲，而且韭菜不但冲淡了虾肉的腥，还中和了猪肉的腻。

三种食材的结合，简直天衣无缝。

一口下去，鲜香多汁，q弹爽滑。

这饺子不但征服了王管家他们，也征服了从星级餐厅出来的主厨。

从四星级餐厅出来的主厨，其实是有一份高傲在的。

如果不是因为这份工作工资高。还轻松的话。

他也不会从四星级的餐厅出来。

看到莫倾颜要自己做饺子的时候，其实他是有些不屑的。