第1072章 蛋糕烤好 众人品尝（2 / 2）

婆媳三人越看眼睛睁得越大……

明明是透明的蛋清加了点儿白砂糖，怎么打了一会儿就变成白色的糊糊；

再加进白砂糖打一会儿，蛋清糊糊变得更加雪白浓稠；

再加一次白砂糖，快速打发，蛋清完全没有了原本蛋清的模样，打发得居然能立住筷子，而且有大半盆那么多！

接下来就是分三次将蛋清糊和蛋黄面糊混合翻拌，最后再将翻拌均匀的面糊糊倒进铺好油纸的大方盘中，震一震排气，就见有很多气泡陆续冒上来，然后破裂掉。

剩下的面糊，冷溶月又做了二十几个纸杯蛋糕。

冷溶月拿出葡萄干儿，均匀撒了些在面糊糊上，葡萄干慢慢沉到了面糊里，表面恢复了平整。

烤箱也已预热好了，冷溶月将装了面糊的大方盘子和装好面糊糊的纸杯都放进了烤箱里，上下的温度定好，开始烤制。

“这样就行了？”

二夫人郑素瑶弯腰看着亮灯的烤箱，好奇地问。

“嗯，这样就行了。

等一会儿听到‘叮’的一声响，就是时间到了，蛋糕也就烤好了！”

薛老夫人婆媳三人觉得这一切都好神奇，好有意思，她们不想回客厅闷坐，就干脆坐在厨房里看着烤箱。

没一会儿，一股浓郁的甜香味道就弥散在了厨房里……不止厨房里，就连外面的客厅里都闻见了这股香味儿。

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好奇心驱使，安国公傅鹏父子三人，连同刚摘完果子回来的大公子傅明俊，全都闻着味儿跑来了厨房里。

“月儿，你这又是做的什么好吃的？”

大公子傅明俊凑过来问道。

“做蛋糕！

月儿说，这叫戚风蛋糕，说是松松软软的，又香又好吃！”

没等冷溶月开口，二夫人郑素瑶就抢先回答。

几个大男人看着亮灯的烤箱，闻着香甜的味道，都不离开了，全在餐桌旁找个椅子坐下，一边说闲话，一边盯着烤箱。

看着烤箱里的面糊慢慢凝固，慢慢鼓起来，慢慢变了颜色……

众人又说了一会儿话，就听到了“叮”的一声脆响。

二夫人郑素瑶记得刚才冷溶月说过的话，听到声音直接跳了起来，“月儿，你不是说听到‘叮’的一声响，就是蛋糕熟了吗？

快看看是不是熟了？”

冷溶月笑着站起来，“应该是熟了！”

冷溶月戴上两只厚手套，打开烤箱门，直接取出烤盘放到一旁的架子上，又将纸杯蛋糕也取了晾着。

众人全都围拢过来，惊奇地看着这胖胖鼓鼓，泛着香甜味道的……哦，戚风蛋糕……

“明明已经用过早膳了，也才过了一会儿，现在闻着这味道……怎么感觉……又饿了呢！”

二夫人郑素瑶的话逗笑了一众人。

冷溶月将蛋糕扣到架子上震了震，放了放气，用专用的长刀，将蛋糕切成了方形和三角形，又将切好的蛋糕摆在盘子里，分装进三个大提盒里。

冷溶月将取出的纸杯蛋糕拿给众人尝，这个与那个大的蛋糕味道是一样的。

“外公外婆，舅舅舅母，大哥哥，快尝尝，这蛋糕好不好吃？”

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