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大圈圈喝完牛肉粉的汤头后,咂摸两下嘴,说:“好熟悉的味道,这个牛肉汤……跟我之前做牛肉自助减肥挑战时去的火锅店汤底有些像!”
禾嫒尺:“……”
被大圈圈提过这么一嘴,她也想起自己似乎在哪儿吃过类似的味道来着。
“花溪牛肉粉?好像不是……”
“红烧牛肉粉!”她想起来了,贵州好几个城市里的红烧牛肉粉店基本都是这个味!
酒店里的牛肉粉和城里粉店的区别就是牛肉块头大一些,不过人家价格便宜,12一碗还能加肉加杂,加肉是19。
酒店单点58+15%服务费。
这个价格或许对于住在这里的住客来说正好合适?
*
吃饱饭,心情有些微妙的禾嫒尺和状态正好的大圈圈开始各自进入工作状态。
大圈圈还在想着法子到处拍视频,这里逛逛那里看看,还拉着禾嫒尺跑酒店里据说5W一晚的观景套房参观去。
禾嫒尺就没这个心情囖。
她没拍到合适的素材。
甚至在酒店内的餐厅吃过午饭后,她对自己的作品画像变得更模糊起来。
这家酒店的客房部门和餐饮部门似乎有一种很强的割裂感。
其他的部分越好,餐饮部分给人的感觉就越是显得差。
酒店内的餐厅距离厨房很近,所以菜品上桌时不会出现温度不对的问题,只是炒菜类尝着依旧有一种温吞感,能吃,不难吃,却也说不上好吃。
倒是牛肉小火锅味道还可以,主要是汤底不错,和早上的牛肉粉汤底比较类似。
不过蘸水调得很一般,价格398,没人均50的城里火锅吃着香。
原本想着这家酒店中餐不行,或许别的还可以?
结果很快,她便在品尝酒店主推的景观下午茶时发现点心齁甜,还比不上禾嫒尺在鹏城那些网红点心店里买的小糕点。
就连大圈圈这种吃东西看似不怎么挑的人尝过一口后就再没吃了。
禾嫒尺更是攒起一堆满满想要吐槽的欲望。
要是按照她的老习惯,估计得出一篇专门吐槽酒店餐饮的作品。
可她接了商务呢。
好像不能这么干吧?
纠结。
有种被钱捂住嘴巴的纠结。
然后她就纠结着被大圈圈拖到园区里专门的温泉区泡温泉去了。
对,这家温泉度假酒店除了屋内单独的温泉汤池以外,在户外也有专门泡温泉的地方。
而且不仅对住客开放,在附近游玩的游客也能进去泡,278一位,一般温泉池该有的东西这里都有。
神奇的是,虽然目前是旅游旺季,隔壁的黄果树瀑布景区里人挤人,酒店里的温泉区却依旧冷清。
也是。
温泉和黄果树瀑布不怎么搭。
看瀑布就得夏天来,雨多水大才好看。泡温泉得冬天泡,天气凉泡着才爽快。
大夏天的哪怕在景区逛累了,也没几个游客会想泡温泉解乏。
不过人少有个好处,就是显得这
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儿的服务特别好。
不光送水送果子,还提供手机防水套,大圈圈直接泡在温泉池里打王者,也不知坐在泉水里输出是什么感觉,反正禾嫒尺看她玩挺欢。
不好打扰她好心情的禾嫒尺便干脆也泡着温泉玩手机。
因为心里有事,所以她没能像大圈圈那样玩得开心。
不开心嘛,就得找朋友说上两句。
有时候是为了发泄,有时候则是为了寻找解决办法。
原本这个时候,她应该找大圈圈聊自己的想法才对,但大圈圈最近玩得太高兴了,她不希望自己的纠结会影响到对方的体验。
于是禾嫒尺在通讯录里找了一圈,最后点开与绵绵大王的对话框。
接到不合适的商务应该怎么处理,估计她的经验是最足的。
……
禾嫒尺花了一段时间把事情理顺,将前因后果给绵绵大王说了一遍。
[小迟没吃饱:我就是觉得硬夸也夸不出口,要是粉丝看了真跑过来消费发现和我说的不一样得多难受啊?]
[小迟没吃饱:虽然我没觉得粉丝会莫名其妙跑到贵州的温泉度假酒店里吃东西,大概率根本发现不了,但万一呢?没想到恰烂钱还有门槛,也不是谁都能恰啊。]
在旁人眼中或许每天都很忙的绵绵大王回得飞快。
不过两句话,便让禾嫒尺豁然开朗。
[绵绵大王:你想的是对的。]
[绵绵大王:不合适的商务推掉就好了。]
从未想过的角度。
禾嫒尺依赖APP的次数太多了。
她没怎么自己在线下接过广告,所以经验不足,尤其是这次接广的时候,因为事情发生得太突然,有种天上掉馅饼的感觉,所以没来得及细想就接了。
大圈圈和她不一样。
大圈圈接商务时需要考虑的事情和她完全不同,不需要推荐,只要思考整活怎么整就行了。
因为酒店方只会在乎自家酒店在视频内的出镜频率以及评价。
大圈圈不做测评,所以不会对酒店内的餐饮设施做太多评价,仅展示,以及将酒店的名声推广出去就行,所以对她来说这样的商务接起来很合适。
禾嫒尺不一样,她是美食博主。
以前禾嫒尺接广,大多是依靠APP接取。
通过APP接取餐厨具广告时,都有个试用期。
要是她觉得用着不好,把东西给人家退回去就行了,广告可以不接。
而如果她想通过APP接取探店广告,她也会先自己去店里消费一次,觉得还不错,再考虑是否赚这笔广告费。
只要东西适合推广,接个广告赚钱她也心安理得。
她自己拍摄普通探店视频时,也是这个逻辑。
在鹏城时她时间多,日常探店就是她自己解决每天三餐的过程。
平时先随便吃,吃着哪家好了,再去取材。
在外头旅游的时候,则是不管如何先拍再说,等剪视频的时候再从中选择合适的剪出来推荐给网友,所以也不会出现问题。
这次的问题,主要出在她接广之前,并未完全亲自了解自己要推广的内容到底如何便直接决定接下广告。
这就像某些明星在不清楚产品如何,是否适合自己时便随便代言是一样的。
对自己不负责,对关注自己的人也不负责。
好在目前事没成,她还能推。
不过两天下来,温泉泡了,酒店睡了,饭也吃了,肯定不能白嫖。
推进行到一半的商务和签了合同的代言一样,是要付出代价的。
不过成年人就是这样,得对自己的选择负责。
第185章
几乎是确定要推掉广告那一刻,禾嫒尺的心情便瞬间轻松起来。
仿佛之前被金钱捂住的嘴终于能张开呼口气似的。
然后开始算钱。
算她这两天到底在高端酒店里花了多少钱,准备把账结清。
说实话禾嫒尺真不算什么大方的人,有时候还挺抠的,哪怕她最近赚了不少钱,抠门的消费习惯也没能很快地改过来。
但她知道该给的钱还是得给,例如这两天在酒店里的房费、饮食开销等等。
在酒店里的消费不便宜呢,心疼。
不过好在还有pp给她兜底。
这次出行,pp给了6千的差旅住宿费和4千的餐费补贴。
旅游旺季在贵州住了两个多礼拜,差旅住宿费已经花得差不多,还剩一千多。
但本身贵州吃饭消费不算很贵,而且禾嫒尺本身每天还有100的评价报销额度,所以餐费补贴倒是还剩3千。
“这下好了,餐饮部分好像刚好能覆盖,说不定还能剩点儿。”
房费倒是自己得补一些。
大圈圈接了广,所以她住的部分酒店会出,禾嫒尺就出自己那份就行。
“可以,房费砍半。”
两晚加起来七千多块。
嗯,有点心疼,但是没问题,她现在也是个能自己赚钱自己花的人。
禾嫒尺安慰自己,不就七千块嘛,虽然比她以前一个月的工资还高,但没关系,她现在有时一天赚的钱能比这个多!
考虑到大圈圈也和她一块接的广,禾嫒尺认为自己推掉广告这件事也得和她商量,以免对她产生影响。
于是把账目算清楚的禾嫒尺便把自己的想法跟她说了一遍。
大圈圈很惊讶。
她惊讶的不是禾嫒尺要推掉广告的事情,而是她决定推掉广告后还准备付钱的事。
“你和酒店方接商务的时候条件都是怎么谈的啊?”
“……你那是新人的谈法,你粉丝很多了,条件不一样,要我帮你谈吗?”
“你自己谈?行吧,那我教你,不过估计酒店不会收你钱的,套房贵的要死,旺季都没住满,给你住一晚损耗不了什么。”
“以前你的广告都怎么接的,以后记得要把条件先谈好,保障自己的利益,这些都是基础,知道吗?”
“啊?觉得我可能有当经纪人的天赋?真的吗,夸我嘿嘿……”
……
时间的流动,总会伴随着各种各样的事情发生。
几天的时间,足以让禾嫒尺决定亲手推开最初曾以为是馅饼的广告,花上一笔钱拒绝它。
也足以让另外一些事情发生改变。
就在禾嫒尺向大圈圈学习线下接广的注意事项,以及如何顺滑地推掉广告时,身处十几公里外的安顺市区里,有人接住了一个真正的馅饼。
是经营晓乐私房菜的一家子。
很突然。
晓乐私
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房菜的老板兼主厨老罗虽然喜欢把自己曾经上过当地各家纸媒,和各位名人的合影全都印成照片,用相框装裱好,挂在店里。
却又总一本正经说自己是个不喜欢营销的人。
他说自己年纪大了,就不爱这些花里胡哨的东西。
什么网红营销,网友推荐,都是年轻人弄出来糊弄人的,网络根本不好使,他们家的店甚至没在小众点评上登记。
私房菜本来就都做的熟客生意,客人会自己找上门来,点评算老几?根本不需要它给他们拉新客。
再说了,光登记有什么用,还不是得上团购券才能被平台推广嘛,平台要抽成的,抽得可狠了,据说15~20%,他一天天的辛苦炒菜才赚几个钱?
才不弄这玩意。
本来是这样的。
不过最近老罗的口风变了。
“不要小看现在的年轻人哦,年轻人会吃啊,一代更比一代强。”
“网红?人家是正经拍美食纪录的博主,把各地美味通过摄像头传达到全国观众面前,怎么能叫营销网红呢,不是一回事哈,不要乱讲。”
“我们店在网上红了,所以叫网红私房菜?行吧行吧,这么说也可以。”
会这么说,主要是因为他们这家原本仅是在当地有些名声的私房菜,忽然被全国各地的网民们知道了姓名。
老罗家的年轻人上网查了查,发现他们店火起来的源头来自某位名为小迟没吃饱的探店博主。
因为她提到晓乐私房菜的笔记热度相当高。
顺带的,他们还得谢谢悠悠青年养老院。
悠悠青年养老院的内容,和晓乐私房菜的内容,其实都被写在同一篇笔记里。
那篇笔记本来的重点就是晓乐私房菜,只是后来被狗哥的直播和网友一并把话题带歪,才显得晓乐私房菜在这次事件里没了姓名。
但真没他啥事吗?
怎么可能。
笔记底下评论那么多,热度很高的。
所以其实从那篇笔记发出第二天起,私房菜老板一家已经开始陆续接到各种订座问路的电话。
第三天,店内饭点的上座率便已高达90%以上。
等到了第四天,老板家的座机和手机便开始被想来店里就餐的网友们打得一直响个不停,店内的位置变得确实得提前预约才能安排上。
这家藏在居民楼里的私房菜,噌地一下就火了。
火得一塌糊涂。
老板一家上下乐呵得很,尤其是老板兼大厨的老罗,最近几日嘴角没事就总往上抽抽。
想严肃些板着脸都不好使。
因为店里除了生意好以外,他还解锁了一个以前从未有过的新成就。
——店里出现了大把第一次登门的外地食客。
对于在景区经常做游客生意的人来说,接待外来游客算不了什么大事,毕竟选址就在景区,不做游客生意做什么呢?
但晓乐私房菜不一样。
他们这家店可是正经开在居民楼里的本地私房菜,没人带根本找不到这儿来,开业多年,生意全靠口碑,会来店里消费的全是老客。
再加上安顺严格说来也算不上什么旅游城市,会在里头玩耍的游客更是不多,一年到头也做不了几次游客生意。
现在不同了。
最近几日,店里来了很多从其他地方过来的客人,广东的、湖南的、重庆的、四川的、还有陕西、甘肃、河南人。
好些来贵州玩的游客据说本来只想在贵阳玩,说是看了网上的评价,觉着不远,便干脆专门过来试试。
更妙的是,看完网络评价会第一批凑热闹到店里来消费的大多都是年轻人。
这群人里不乏有些嘴甜的。
吃饭之前就会说,自己从多远的地方过来,就为了来这儿吃一顿饭。
什么久仰大名,慕名而来,想试试正宗的屯堡私房菜。
听得老板一家是心里甜得很,大厨更是鼓足了劲要给大家整好吃的,好让这些远道而来的客人能满足回去。
这些嘴甜的客人要是吃着味道好了,那是真能当面夸,好话会像不要钱的一样往外说。
而某些比较内敛的客人,则是会悄悄在网上给店里写好评,小众点评的店铺资料上传才没几天已经多出好几条图文并茂的评论。
看得之前说点评没用的老罗高兴坏了,最近总给新老客人们送各种小菜吃。
他闲下来时还琢磨,应该弄个啥样的方式把小迟来过店里这事做成纪念留到店里呢?
“哎呀,那天应该跟她合个影的!”
晓乐私房菜火了这件事,让远在鹏城工作的朱俐也很高兴,毕竟这家私房菜就是她安利给小迟的。
笔记发出那天,她便已经点赞,收藏,还把小迟发的笔记转发给自己在老家的亲朋好友。
除此之外,还在笔记底下留言,说起自己以前在店里吃饭的往事来。
笔记里有网友沉迷吃瓜,也有网友是真想吃东西,便会在她的留言底下问些问题。
等她看了,便也会给网友们解答,推荐其他美食等等。
她的行动并不能为自己带来什么实际益处,可大家对同一样东西的认同感,会让她通过网络得到短暂的善意联系。
能让她在工作之余,获得精神上的片刻歇息。
……
为了不再节外生枝,禾嫒尺在决定把广告推掉当天便直接联系跟她对接的负责人,告诉对方自己不能接酒店的广告,然后把之前计算后的花费给对方打了过去。
原本按照大圈圈的说法,其实她可以不支付这笔费用,对方大概率也不会主动向她收取。
毕竟当初商单来得急,还是大圈圈没通过任何平台自己找的私单。
最初也只是口头约定,没来得及签合同,违约赔偿条款什么的大家也没提过。
不过这笔钱她还是得付。
因为她在决定推掉广告,把自己真正当成消费者看待后,忽然出现了新的作品灵感。
和酒店有些关系,却并不那么正面,简单来说就是——她有些话想吐槽。
作为一个刚出社会不久,还没怎么被毒打过的新社会人,禾嫒尺的想法非常简单。
免费吃免费住收了封口费。
畅所欲言我得付钱。
只是禾嫒尺没想到的是,对方并没有爽快收钱,反而开始谨慎地询问她到底是哪一项接待环节出现问题让她感到不满。
禾嫒尺是个诚实人。
于是她便把自己遇到的问题全都说了。
想着买卖不成情意在,顺带的,她还以自己的视角给了一些简单可行的改善建议。
第186章
在正式拒绝广告之前,其实禾嫒尺曾很别扭地
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在心里想过几个不同的广告方案,还会不自主地在心里替酒店餐饮的问题找借口开脱。
甚至会思考为什么酒店要提供一些看起来好看,实际上味道较一般的餐食。
也会思考其他住客会不会对酒店提供的餐饮有意见。
于是她的视角,便会处于酒店管理者与客户之间。
她发现其实酒店的餐饮,对于客户来说属于不那么重要的项目。
期望值不高,不难吃,味道中等就行。
毕竟天下间好吃的饭店那么多,真要吃饭就到店里吃去了,跑酒店吃干啥?
酒店就是个休息的地方,住得舒服就行。对于酒店来说,餐厅提供的餐饮味道如何也不是重点。
重点是如何将它卖得更贵,衬得起自家酒店那高昂的房价。
所以味道如何先不说,摆盘却得好看,最好还要有点仪式感。
例如一份卖58的牛肉粉,除了主角米粉以外,还要用好看的餐具分别将葱花、香菜、辣椒、花椒粉、花生、酸萝卜单独分开盛放,再与粉一块端上来。
这样就能给人一种似乎特别丰盛的错觉。
除此之外,还要考虑餐饮味道是否刺激。
一般情况下,会在度假酒店内进行餐饮消费的客人,比起味道,其实会更在乎环境景观,以及获得一个适合聊天、洽谈些什么的正式空间。
对于这些客人来说,比起餐食的味道,更重要的是吃的时候是否雅观。
也就是不能加太多刺激性调味料,否则客人吃着半路辣出鼻涕泡得多尴尬。
所以酒店里提供的餐饮,其实已经向吃着更温和的方面特意调整过。
可惜贵州菜本身就属于靠各种调味料杀出一片血路的菜系。往温和的方向调整,便会很容易把贵州菜的特点几乎全都调没。
如何把握菜品味道和摆盘、吃起来是否刺激,是酒店大厨应该考虑的问题,禾嫒尺当然也不好插手,不过她可以在某些点上提供一些小的参考方案。
例如昨天她在前往观景台就餐时,就发现用餐地点距离厨房远,不容易保温,导致餐食上桌时总是已经处于半温状态的问题。
如何处理餐食保温,本来应由酒店方主动通过一些保温道具处理。
但如果流程不方便,还有一个很简单的解决方案,那就是推荐客人吃火锅,或是凉着吃也不影响味道的凉菜。
“和其他菜品相比,你们酒店的火锅还挺不错,而且摆盘设计很好看。哪怕客户想在景观台上用餐时拍照片也很合适。”
“缺点就是蘸水调制得比较一般,不太像贵州当地人调的,实在不行我还可以给你们提供好几种新的蘸水调配方案。”
“蘸水用到的配料也可以像点心一样单独摆盘呈上桌,到客人用餐时再按照需求帮忙调配,这样也能显得服务费收得更合理些。”
除此之外,她还注意到酒店的餐饮部似乎人手有些不足,或是因为平时会在酒店里用餐的客人少,所以餐厅备的菜总是不多,导致每次临时点单时,上菜都会非常慢。
对此,她的建议是。
可以建议客人到外边去吃。
有点离谱是吗?
也不一定。
酒店客房服务部和餐饮服务给禾嫒尺的割裂感,就证明其实酒店本身对餐饮方面并不重视。
估计在管理眼中,这就是个添头,没指望靠它赚钱。
很正常,禾嫒尺也出来玩了好几次,一般酒店主要靠房费挣钱,像小民宿,客栈,商务酒店其实也就最多提供个能凑合吃的早餐就行。
开在城市里,稍微大一些的星级酒店也会提供不错的餐饮服务。
通常这些酒店的餐饮服务不光对住客提供,还能向一般市民供应,所以更类似于开在酒店里的正经餐馆,需要和附近的餐饮竞争。
星级酒店里的餐厅通常环境不错,也适合待客,只要味道也达标,客人便会源源不断,也属于酒店的一项大收入,会得到重视。
度假温泉酒店会比较特殊,因为地方大多比较偏,客人需要在酒店内就餐,所以才需要提供完整服务,但会在里面消费的客人,却仅有住客。
而禾嫒尺目前入住的这家酒店,总共只有60多间客房,哪怕全部住满,客人也就仅有一百多个。
大多数时候,在度假酒店里上班的工作人员能比客人多,餐厅也总是没几位客人。
也不知是不是因为觉得为了数量不多的住客一直养着好些厨子不划算,导致餐饮部还总是给人一种人手不足的感觉。
那么这种时候,如果无法快速改善餐点味道,比起让住客对酒店的餐食感到不满,其实也可以选择少赚这笔管理层本来就不太看得上的钱。
禾嫒尺记得自己第一次去广西桂林时,入住的第一家民宿式酒店就将这点处理得很好。
那家酒店本身不提供餐饮服务,但是和她们对接的管家已经把附近的餐饮地图整理得一清二楚,在入住的时候便会直接将饮食推荐信息发给住客。
住客哪怕不提前做攻略,照着管家提供的信息去吃,也能顺利享用当地特色美食,还不怎么踩雷。
一旦住客在跟随推荐品尝到合心意的美食时,哪怕吃的东西本身不是酒店提供的,住客也会将自己品尝到美食时获得的喜悦功劳分一点给酒店,留下好印象。
缺点就是饮食推荐得经常更新,且真正适合推荐,否则住客在吃到难吃的东西时也会认为是酒店方的问题。甚至觉得酒店在吃餐饮商家的回扣。
而这种做法,其实还挺适合现在她入住的这家度假温泉酒店。
她之前在思考广告内容如何拍摄时,曾在各大平台仔细翻找过酒店的网络评论。
酒店的居住体验大多评价都不差,只是大多数住户提到餐饮这一项时,总是好坏参半,夸的也多是夸环境好,少有说味道好的。
还有住客会留言,建议在这住的游客去附近的农庄就餐,认为附近的野菜馆味道比酒店里的好。
这就证明有钱人只是舍得花钱,但味觉很正常,也喜欢吃点好的。
所以这样可行。
禾嫒尺说。
说完她就不管了,她要跟大圈圈到附近的美食街吃晚餐去。
确定不接广后她肯定不再继续到酒店里吃饭,外头划算便宜,选择又多,溜啦。
……
在禾嫒尺眼里,这件事已经结束,不会再生枝节。
反正在酒店里消费的钱她已经给人打过去,广告也推了,大家没有其他联系,拜拜就拜拜,她要继续玩耍去。
尽管pp给的旅费已经花完,但她自己有钱,还能继续玩,不说别的,刺激的漂流得去一趟吧。
于是她便跟着大圈圈去了一趟黔东南。
和贵阳、安顺、六盘水不太一样的是,黔东南热,不过吃的东西会更有贵州特色。
只是禾嫒尺这趟
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出门本就想为着避暑来的,所以没在这边久呆。再加上暑假景点人多,跑景点也比淡季累。
想着在外头晒着太阳到处跑还不如回鹏城在空调房里凉快。禾嫒尺便想着不必一次就将贵州玩个遍,也可以等天气凉快些的时候再来。
和大圈圈玩过几次几乎把自己全程泡在水里的惊险漂流以后,两人在吊桥效应之下忽然变得关系更好,然后分道扬镳。
大圈圈认为自己素材已经拍够,所以回家干正事去。
而禾嫒尺则又跑安顺去独自住了几天,到处乱逛乱吃,就连豆米火锅都尝过三种不同口味,才回鹏城编辑她的作品去。
等禾嫒尺把她的视频作品《观景套房五万多一晚的酒店里能吃些啥?》剪出来时,已经距她离开度假温泉酒店过去两周。
随后,她便再次收到来自酒店方的联系。
第187章
八月的鹏城很热,太阳晒得厉害,正好适合洗晒东西。
接到酒店方联系之前,禾嫒尺正好在她新房的阳台上晾她新买的四件套。
赚到钱了,买套好看的新床品庆祝一下。
晒完被子,禾嫒尺赶紧从闷热的阳台跑回书房里准备继续吹着空调和朋友聊天时,被pp里的桌面宠物胖熊猫小美提醒,才知道酒店方在联系她。
“啊?联系我干嘛,该不会要找我麻烦吧?”禾嫒尺忐忑地抿了抿嘴,有种似乎自己做错了什么被抓包似的感觉。
毕竟她在《观景套房五万多一晚的酒店里能吃些啥?》里就没说啥好话。
开玩笑,花好些钱在里头吃饭呢,那么贵味道还一般,哪怕她的钱是大风刮来的,花起来也还是有些心疼呀,得做成视频素材才甘心。
所以,她后来便拿那几日在酒店里吃的那些菜品和安顺其他美食作了下对比。
全方面的。
味道、价格、环境、服务。
结果显而易见,她在视频最后还建议:“经济条件允许的情况下,住还是可以的,但吃饭有其他更好选择。”
但仔细想想,她不过就是给个客观的评价嘛,钱也已经付过,她不再是接广告的乙方,而是正经的客人。
没在怕的!
这么想着,禾嫒尺整理过心情,才点开对话框开始向对方了解来意。
然后她便获得以下这段话。
酒店:[之前您打过来的费用已经给您原路返还,请查收一下。]
酒店:[跟您再次确认一下,广告费我们直接打到您之前提供的这个账户可以吗?60***5,禾嫒尺。]
酒店:[我们在参考您的建议后决定推出一个新套餐,希望相关评论可以在您的作品底下置顶。]
禾嫒尺:?
你说什么?
【您收到退款11030】
【您的账户收到来自*的转账30000】
……
有人说过,等你有名了以后,身边的人就都会变成好人。
这句话在禾嫒尺身上居然也通用,毕竟她现在光是P站关注者就已经超过25万,加上逗音、小紫书等平台,目前全网粉丝数量已经46万多。
而且由于她最近的贵州系列挺受欢迎,关注者还在一直上涨,每天起床都能发现关注数在发生变化。
说不定要不了多久就能突破五十万大关,多少也能算是个小有名气的探店博主。
所以她说的话放在以前,别人会觉得她挑刺找毛病难伺候,但现在,却会认真听。
她在拒绝酒店广告时给出的理由与建议,就被某些人听进去了。
顺带一提,因为禾嫒尺不太擅长拒绝别人,所以这些理由和建议,有相当一部分内容是斟酌过后,以文字形式发给对方的。
导致她提出的建议内容显得尤其正式。
而且因为有文字记录,所以还真能参考着用。
禾嫒尺不知道的是,误打误撞之下,其实她做的事和业内一种名为酒店体验师的职业内容有些相似。
只是她的重点在餐饮,会提出的内容报告和酒店体验师略有不同,反而和一些连锁行业内经常在新旧店铺内巡场,检查经营是否规范,有没有可改善之处的‘督导’类似。
既然有这种职业,也就证明有人需要她们。
禾嫒尺去的这家温泉度假酒店,就属于有需求的一类商家,原因还得从酒店开业至今,在经营上遇到的问题说起。
能在景区内开度假酒店,不说别的,酒店背后集团实力足够强大是无需质疑的事实。
集团在全国各地景区都开过不少温泉度假酒店,在业内一直备受好评。
但这家开在黄果树瀑布的分店实际上却真是有些问题,因为酒店足够倒霉。
它的开业时间在19年年底。
开业之前准备有多足,开业之后就有多惨淡,没倒闭全靠集团资金链够足。
生意不好,大多数酒店都会为了控制开支,选择裁员减少人手支出,这里也不例外,所以原本非常完善的整体管理,便开始出现各种错漏。
但没人来的时候,这些问题是显不不出来的。
后来旅游业大环境好转,却又没那么快转到贵州这儿来,而且因为酒店主打高端,价格贵,入住率依旧不高,某些问题便也只能一直处于半拖着处理不清楚的状态。
直到今年大家的出游逻辑改变,国内游人数上涨,来贵州游玩的游客也爆发式增加,酒店方才察觉到机会来了。
于是先不说啥,开始到处买广,找网红体验,拍照,打卡。
主打一个广撒网,多捞鱼,快速将知名度打开。
也是这样,大圈圈跟禾嫒尺才会那么顺利地接到这种高端酒店广告。
确实是酒店方要得急。
广告打出去后,肯定也得抓紧管理酒店内部服务,该招人就招人。
酒店管理也算厉害,在短时间内至少把主要的客房服务部分处理好,但次要的餐饮部分却忽视了没管。
不那么重要确实也算原因之一吧。
而正是因为认为餐饮不重要,所以酒店方认为禾嫒尺的作品恰好能给他们当广告使。
现在做广告和以前不一样,尤其是测评广告,最好是能说说商品一些微不足道的缺点,再夸夸商品的好处,这样才显得广告内容足够真实,让人能真正产生购买欲望。
而禾嫒尺剪这期作品的时候心理也很微妙,剪的时候一边想吐槽,一边想着酒店服务一直不错,又琢磨着不能老说人家不好,适合的地方该夸还是夸两句,不然心里有点过不去。
所以她在吐槽酒店东西味道一般、价格贵、不如安顺城区的老店,也不如附近农家乐野菜馆的时候,还会捡着酒店的特色优点夸几句。
阴差阳错,她的作品逻辑在酒店方眼里,就和这种广告模式相当符合。
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