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第51章 松柴烤肉
马舒舒没想到自己能收到来自老哥的快递。
下课后,当被班主任叫住时,马舒舒迅速把自己小半生的经历都回想了一遍:作业交了吗?上课和同桌接头交耳了吗?这次测验又考差了?还是自习时纪律太差被投诉了?!……
直到班主任轻飘飘来了一句:“马舒舒,门卫那里有你的一个快递,下了课记得去拿。”
马舒舒一下没反应过来,只傻愣愣地回了一句:“哦哦。”
还是同桌猛地叫了一声:“马舒舒,谁给你寄的快递!——你的网恋男友?”
一句话成功让半个班的同学都看了过来,急得马舒舒赶紧捂住同桌的嘴:“别乱说,我最爱学习,什么男友?没有!”
同桌“嘿嘿”笑了两声,显然也知道玩笑开大了,赶紧和同学解释:“开玩笑的开玩笑的。”
说完,又继续逼问,“那是谁给你寄的快递?”
马舒舒翻了个白眼:“我怎么知道?”
上午的最后一节课结束,带着死皮赖脸硬要跟过来看八卦的同桌刘采莉,马舒舒来到门卫室,找保安大爷拿到了那个快递。
一个方方正正的快递盒子,掂了掂,不是很重,也不太轻。寄件地址来自京市,寄件内容写着xxx肉丁酱——肉丁酱前面的部分因为污损看不清了。
刘采莉问:“谁啊?居然给你寄肉丁酱。”
寄件人是谁,马舒舒心里已经隐隐约约有了猜测,但很快又否决了这个答案——就她那个做饭能把厨房炸了的老哥,能大老远给她寄吃的来?
拆开快递一看,还真是肉丁酱,两瓶。
马舒舒还在想是谁给她寄的,不曾想同桌又是一声惊呼:“我靠,沈三元!”
“沈三元?有点耳熟,但我不认识她啊……”马舒舒突然一顿,紧接着发出和同桌一样的尖锐爆鸣,“──卧槽,沈三元!”
要说“沈三元”是谁,大家可能还有些陌生,但“沈三元辣椒酱”“沈三元豆腐乳”的名头一摆出来,常年混迹网络的年轻人可能就要“卧槽”了——
“马舒舒,你居然抢到了沈三元小店的东西,还是两瓶!”同桌又惊又喜、又激动又嫉妒。
马舒舒否认道:“上次月考考得太差,手机被我妈收缴了,哪有机会抢?”
“那这是?”
“我哥寄的。”
马舒舒很肯定。因为这两瓶肉丁酱不出自他哥的手艺。
带着两瓶肉丁酱,马舒舒和刘采莉来到了食堂。
她们高中的食堂,味道实在不怎么样,但食堂承包商有后台,垄断了全校的饮食,又因为就读的高中是寄宿制,一个月只放一次三天的月假,导致每个学生苦不堪言,一张脸都吃成了菜色。——当然,学校的肥胖率也是出奇的低。
每次因为这个理由被其他学校不明真相的学生羡慕的时候,马舒舒都想哀嚎:我上的是学校,又不是减肥营!
再暴躁的输出不过都是无能狂怒,马舒舒叹了口气,只盼着能赶紧高考脱离苦海。
一路想着有的没的,马舒舒和刘采莉打好了饭,正要去打菜的时候,她脚步一转,抱着自己的两瓶肉丁酱就往座位走去:“好不容易有别的菜可以吃,我还是不去接受打菜区的荼毒了。”
刘采莉哈哈笑了两声:“哪有你说的那么可怕。”
没过一会儿,刘采莉也端着一盘大白饭回来了,她的脸上满是震惊:“知道今天的菜色是什么吗?——青菜炒橘子、草莓炒芹菜、桃子炒辣椒……还有一道比较正常的荤菜:红烧猪骨头。打饭阿姨朝我招手‘来啊’‘来啊’,我都怀疑她想把我吃吐了、脱力了、嘎腰子。”
马舒舒掀起眼皮看了她一眼:“嘎你腰子干嘛?用来炒龙眼还是火龙果?”
刘采莉:“……”
“你这笑话过于黑暗了。”
两人各端了盘白饭坐在食堂面面相觑。
马舒舒拿起一罐肉丁酱,神情虔诚:“靠你救我狗命了。”
拧开的瞬间,一股浓郁的肉香味扑面而来,马舒舒陶醉地深嗅了一口。
刘采莉好奇地凑过来:“怎么样怎么样?”
却见罐子里,肉丁、肉沫层层叠叠堆砌在一起,另一种黏稠柔软的食物将肉酱粘合成了黏糊的一团,看上去绵密而细腻,上面覆盖着一层亮晶晶的油膜,散发出更深一层的肉香,显然是肉丁酱滗出来的猪油,汪汪亮,较之肉酱又多了一份诱人的荤油香。
整罐肉丁酱却丝毫不显得腻人,扑鼻而来的肉香顿时让人胃口大开,恨不得立刻大快朵颐才好。
“吃?”
“吃!”
两人各舀了一勺肉丁酱覆盖在白饭上,用勺子搅拌均匀,莹白的米饭顿时被黏黏糊糊的肉酱裹挟,那丰润的肉汁顺着米饭的间隙流啊流,仿佛也流到了两个人心里去。
拿起勺子,狠狠上一大勺,把嘴长得大大的,一口包了进去。
被米饭的热气浸染的肉香立时充溢在了舌尖,嘴里的味道不咸不淡、恰到好处,最诱人的是那股香得不行的肉味,炸得焦焦香香的,带有油炸独特的风味,不知是肉里渗出了猪油,还是油中包裹着肉粒,一口下去,什么想法都没有了,只有嘴里的香味,将无味寡淡的米饭也带动得如此馋人。
“好吃好吃。”
“太好吃了!”
一时间,只能听到匙羹和白瓷盘碰撞得“当啷”响的声音。
两人埋头苦吃,沉浸在肉酱拌饭的美味中,肉丁酱的香味却在食堂溢散了开来,飘啊飘,飘啊飘,从这一桌,飘到了那一桌去。
引得众人纷纷抬头张望:
“好香的肉味。”
“食堂重新做人了?”
“从打菜窗口一路走过来,怎么没找到是哪道菜!”
……
马舒舒和刘采莉丝毫没发现周围的暗流涌动,还在兴冲冲地交流:
“这个肉丁酱真是太好吃了,不愧是【沈三元】出品!”
“肉好吃,茄子也好吃,不吃进嘴里都发现不了这是茄子,太烂糊了,口感好绵密,裹着肉末、浸着猪油,‘唆——’一下就滑进胃里去了。”
“香,实在太香。”
“平平无奇的米饭都变得好吃了起来。”
“实乃拌饭佳品!”
将最后一口米饭送入嘴里,刘采莉咂巴了两下嘴,放下锃亮的盘,餍足地靠坐在座位上。左右快速扫视一下,没发现疑似老师的群体,就见她快速移动到马舒舒旁边坐下,偷偷摸摸往衣服内口袋里一掏,“噌”的一下拿出了一个手机来。
马舒舒瞪大了眼:“刘采莉你……!”
刘采莉:“嘘嘘嘘!”
两人头凑着头,将手机挡得密不透风,仿佛在做秘密交易。
刘采莉说:“肉丁酱太好吃了,我看看网店现在还有没
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有卖。机不可失失不再来,美味的肉丁酱值得我为它冒险!”
打开购物软件,点进【沈三元小店】的主页一看,两人顿时傻了眼:别提【售罄】或是【商品过期不存在】了,怎么连个商品链接都没有?
刘采莉和马舒舒又拿起那两罐肉丁酱仔细地看:“这个朴素的包装、这个斗大的商标,是【沈三元】没错啊……”
刘采莉直勾勾看向马舒舒,悠悠吐出一句:“你哥,该不会和【沈三元】有什么特殊联系吧?”
马舒舒第一反应就是否认:“怎么可能?就他?炒个蛋炒饭能把饭炒焦、热个汤都能把锅烧穿,没把厨房炸了都是谢天谢地。”
刘采莉:“我不是说他是【沈三元】,而是他是不是认识沈三元?”
马舒舒也好奇:“我打个电话问问?”
“打!”
电话过了一会儿才接通,马骏那边传来空旷而嘈杂的背景音,马舒舒也没多问,开门见山道:“哥,你是不是认识‘沈三元’?”
“啊?沈三元,什么沈三元?”
“就是网上很火的,那个【沈三元辣椒酱】【沈三元豆腐乳】啊!”
“什么,我给你寄的不是茄子肉丁酱吗?”
马舒舒:“……”
“哎不跟你说了哈,哥要去吃烤肉了。再去晚一点儿,连根骨头都捞不着。挂了挂了……嘟……嘟……”
马舒舒:……
刘采莉疑惑问道:“怎么样,问出来了吗?”
马舒舒:“他甚至连‘沈三元’是谁都不知道!”还为了区区一顿烤肉就挂了亲爱的妹妹的电话!
“这就奇怪了……”
马舒舒想到什么:“不过我哥经常提起他们局里食堂有个早餐师傅,做饭很好吃,姓沈。”
刘采莉震惊:“不会吧,难道‘沈三元’是体育局的食堂师傅?!”
“沈师傅?”-
“沈师傅!”
“快来帮帮忙啊!”
“——猪又逃走了!”
沈三元:……
她也很难解释,为什么青天白日的要站在养猪场的土地上看一群大小伙子追着猪满地跑。
猪在叫:“哼哼——哼——”
小伙子们也在叫:
“沈师傅——”
“沈师傅!”
“帮帮忙啊!”
沈三元叹了口气,快步上前,不知使了什么巧劲,一下就把一只壮硕的、白白胖胖的大肥猪制在了手里。握住四只不安分的猪蹄子,拿麻绳一绑,再把木棍往中间一串,沈三元拍了拍手:“行了,抬走。”
小伙子们立刻迎了上来,满脸崇拜:“沈师傅,还是你有办法。”
沈三元抬了抬手:“低调,低调。”
走出两个身材高大的运动员,一人抬起木棍的一边,准备抬着去杀猪。
一行人往屠宰地走去,有人打开了话茬:“要不是几个前辈,我都不知道咱们乒乓球队和养猪场有合作。”
沈三元好奇:“怎么说?”
立刻有人解惑:“哈哈哈哈是陈寄师哥,因为在国际赛场上太桀骜不驯,被罚禁赛养猪了。”
“说起来,下一次国际比赛也快了。”
“嗯……不过我更想知道的是明明是咱们乒乓球队的下乡活动,为什么其他项目的人也跟来了?”
“算了,习惯了。”叹出一口气,充满了无奈的妥协。
“……”
走到分岔路口,沈三元和他们分道扬镳。她要去准备制作烤肉的食材和工具。
烤肉用的是个三尺高的圆形炉灶,上面罩着一个铁棍罩子,叫做“甑”。
因为人多,摆了足有三个,就放在空地上,因为许久没用过,上面布满了灰尘。用湿抹布擦干净了,接着,沈三元去清洗葱、蒜、辣椒、生菜等食材,都是运动员们征得同意后去村里的田地里摘的。颗颗水灵、青翠欲滴,新鲜得很。
正清洗的功夫,就听到一阵少男少女们欢快的叫嚷声传来,原来是上山拾柴的小队回来了。
一人背了一篓干柴、松枝,还有两个人身后拖着一根粗壮的、枝桠交错的松树柴。
一群人找老乡借了柴刀,把松柴劈成二三尺长,用来烤肉,别有一番风味。
刚洗好一篮子生菜,另一群人背着分好的猪肉回来了。
为首的那个嬉皮笑脸走到沈三元面前:“沈师傅沈师傅,菜交给我们来洗,麻烦你把肉片一下吧。拜托拜托,我们的刀工真的不行,别把这么好的肉浪费了。”
沈三元:……行吧。
蔬菜交给了他们,沈三元走到砧板前,才发现他们带回来的不仅有猪肉,还有一些牛羊肉。可能是找老乡换的。
猪五花可以切得厚一些,油润润的,有嚼劲;牛羊肉则片薄一些,烤得更香。
将肉摁在砧板上,右手持刀,“唰唰唰”几下,没能听到刀和砧板碰撞的声音,片好的肉已经堆在了一旁。和牛皮纸一样薄,巴掌大,红艳艳的,几乎碰上热锅只待一个喘息,肉就能“滋滋”跳跃,随着白烟冒起,肉香四溢。
劈柴的、洗菜的,全都好奇地往沈三元的方向看。
看到那些堆在盘子里的肉,全都欢呼着吹起了彩虹屁:
“沈师傅,不愧是你!”
“在沈师傅手里这些肉才算烤得其所啊!”
“想吃想吃!”
……
沈三元抬抬手。
话未出口,就听到四面八方传来一声整齐的:“——低调低调。”
几个人嘻嘻哈哈笑作一团。
太阳黄黄的,高挂在空中,偶尔吹来的一阵风也带着悠悠的暖意。
松火柴在炉灶间吐着红焰,激起一阵“滋滋”的响声,升起的青烟便也随着那阵风升起、溢散,复又席卷而来。
远远的,便闻到一阵烤肉香。
炉子四周围了四条矮板凳,聚集在这里的却无一人坐着。全都抬起一只脚踏在凳子上,一手端着盛了满满一宝塔肉的盘子,一手拿了一根竹竿做的长筷子,把盘里的肉一夹,再往料酒酱油掺合物的碗里一蘸,远远地放到铁甑的火焰上去烤。
要问为什么?便是锅热得太慢等不及了。
肉里掺了葱白,这样直晃晃地往火上一放,立刻的,肉气味、葱气味、酱油酒气味、松烟气味全都冒了出来,融合一处。
铁烙罩上吱吱作响,双双一尺长的竹筷子却越翻越香。
省了锅做媒介,肉熟得好像也快了不少。
稍稍翻转两下,猪五花的油便被逼了出来,滴落在火焰上,很快被火舌席卷一空,那火焰便好似得了兴味似的,火势更猛了。
将烤好的肉放在盘里,若是打着“存一些再吃”的人,
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最后必是只能看到被抢劫一空的空盘子。需得烤好后立刻裹了蘸料吃进嘴里,直到下了肚,这块烤肉才是真正属于自己的。
“什么味道?”
“肉味。”
“废话,我当然知道是肉味。”
“——醇正的新鲜的肉味。香!”
好不容易等甑四周边沿的烤锅热了,立刻夹起五花肉片、梅花肉碎、牛肉卷往锅上一放,“滋滋”的响声顿时不绝于耳,油冒了出来,在锅上滚动一周后,顺着倾斜的弧度流入了锅底。火势更旺了。
夹起两片、三片肉,蘸上酱,往生菜上一放,再放几片蒜片、辣椒圈,这是文明人的吃法。这些人也有耐心得很,嗅着这股直往面上扑的浓郁诱人的香味,还能有条不紊地做完这些步骤。接着把生菜一卷,往嘴里一塞,咬一口,肉汁伴随酱汁先溢了出来,接着便是烤肉的焦香味、浓郁的肉味,配上解腻的蒜片、辣椒圈,还有清爽的生菜,一时间,嘴里的味道和口感更丰富了。
等急了,先往嘴里塞一筷子烤肉,再咬一口生菜、一口生蒜,丢几个辣椒圈,嚼吧嚼吧,一样的味儿嘛!
吃烤肉,对于蘸酱,各有各的喜好。
有些人喜欢什么也不蘸,吃素的;有的人喜欢干碟,夹着烤肉往辣椒粉、孜然粉上一滚便开吃。或是同火锅料碟一样,倒上蚝油、生抽、麻油,放一点儿蒜末、葱花、香菜,口味重的还会放折耳根、沙姜末,把烤肉丢进去蘸一蘸,也香得很。
烤肉,真是怎么吃也吃不腻的。
这时,做好的饼子端了上来。往锅上贴一圈,瞧着烤得外皮开始变酥了,赶紧拿在手上,用刀往中间一咧,塞上烤肉、酱料和各种配料,那叫一个香哦!
一边吃,饼皮子一边往锅上、碗里掉渣,也不浪费,拿筷子夹了继续放进嘴里。嚼了嚼,在油上滚过的饼皮子更酥更香了。
烤炉旁边的长板凳一开始用来借力,后来索性撤了。一群人围着炉灶四处走动,把薄肉往锅上一放后,见另一边有烤好了的肉,立刻走过去把那肉一夹往嘴里一塞,即使烫得直呼气,也要哼哧哼哧把肉稳稳兜在自己嘴里。
“嘿,炉子里这松烟,怎么总往我脸上扑?”
“那你换个地方。”
“换了地方也不行啊,我在哪烟在哪。”
“那你离远点儿。”
“那不行。”
吃到最后,酒足饭饱,一人拿了个带缨子的紫红色小萝卜啃。
“嘎嘣嘎嘣”的咬一口汁水直冒。清清爽爽,解腻得很。
马骏蹲在地上,一边啃萝卜一边回自家老妹消息:
【奔驰的骏马:你哪来的手机?】
【sss:借同学的。先别说这个,你们那个食堂的师傅是不是沈三元?】
马骏挠了挠头:【不知道啊,我们都叫她‘沈师傅’。】
【sss:。】
【sss:那瓶肉丁酱哪里来的?】
【奔驰的骏马:沈师傅做的啊。】
【sss:!!!】
【sss:得嘞!】
【sss:老哥,以后你就是我的衣食父母!】
【奔驰的骏马:……这不好吧,都差辈了。以后我管咱爸妈叫啥?——哥姐?】
马舒舒却没再回消息。一看时间,大概是上课去了。
马骏站起身,突然“啧”了一声,忘记问她“沈三元”是谁了,怎么这么执着这个问题?——还有,【沈三元辣椒酱】、【沈三元豆腐乳】又是什么?
另一边,苗秋也在和妈妈苗春聊天。
【春天会来:秋秋,收到你寄来的肉丁酱了。分了给其他姨姨吃,她们都说好吃,有种妈妈的味道。哈哈,我才不告诉她们是沈老板做的呢~】
【mq:为什么是“妈妈的味道”?】
【春天会来:这是一种比喻,形容这个味道很熟悉,很好吃,一直停留在记忆深处。是对一种食物的最高评价。】
苗秋点了点头,若有所思。
如果沈师傅做的菜对妈妈来说是“妈妈的味道”的话,那对她来说,是不是“姥姥的味道”?
第52章 吃席咯!
烤肉结束以后,大家把垃圾收拾干净、让场地恢复原状,正呼朋唤友准备登上返程的大巴车,这时,就见一个精瘦的小老头朝他们大步流星跑来。
他擦了把额上的汗,一脸着急地叫住正要上车的带队教练:“老陈,老陈,等一下,我有件事想找你们帮个忙……”
这个小老头是村子里的村长,叫住他们的原因很简单——
村子里有个姑娘今日出嫁,家中没有长辈、兄弟充门面,担心嫁到外村被夫家欺负,所以找到他们加入送嫁队伍,给姑娘长气势。
老村长愁容满面,语气却隐隐带着些自豪,开始讲述事情的始末:
“小慧出生就没了娘,后来她爸也得病死了,日子过得苦啊……但她从小就是一个坚强、努力的孩子,即使没有父母帮衬,也考取了好大学、找到了一份好工作。”
“本来乡亲们都说没必要在村里设宴,麻烦、浪费钱。是小慧认为她吃百家饭长大,坚持要办个体面的宴席报答大家这些年的照顾。”
“小慧是个好孩子,什么条件都很好,但就是家里人丁单薄,结婚后也没有个娘家能依靠,我就担心这一点……”
陈教练还没开口,这时,听了半晌“墙角”的队员们已经七嘴八舌地闹腾开了:
“答应下来吧!”
“就是,反正现在时间还早,完全来得及赶回去。”
“哎呀呀,农村的婚宴,我还没见过呢!”
“冲冲冲,我们几个往那一站,绝对是杠杠的排面!”
“……”
陈教练叹了口气,无奈又好笑:“这群皮猴子,什么热闹都想要凑一凑,行,就看看去!”
“好耶!”-
一行人跟着村长来到了新娘家,见到了等在房间里的新娘庞小慧。
她穿着一身大红新衣,化着精致的妆容,面若桃花,满眼笑意,一眼看上去便知道是个和善、干练的女人。
几人简单地打了招呼后,村长道:“接亲队伍一会儿就来,你们站在旁边,不用干嘛,让男方知道小慧家里有的是年轻的劳壮力给她撑腰就行。”
留下的人应了声,其他人则跟着村长去往宴客的地方帮忙。
沈三元便在其中。
到了地方,可以看到是在一个宽敞的院子里,摆了十几张桌子,宾客们按次序坐在其中。
最接近门口的地方,放着一张长桌,两个年纪稍大的人坐在那边。
余一宏好奇地往那瞅了两眼:“那是干嘛的?”
村长看了一眼,解释道:“是记录礼册的。谁给了多少礼金,都要一笔一笔记下来。”
果不其
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然,就见来到这里的宾客第一时间都要往长桌那里去。把红包递给右边坐着的那个人,由他清点一遍后,朝左边那拿着毛笔的人道:“庞金龙,两百元。”
左边那写得一手好字的人便依言把名字和金额记录在册。
村长笑道:“这都是村子里的人情往来。你们是来帮忙的,不用给礼金,一会儿帮完忙后敞开肚子吃好喝好就成。”
几人点了点头,若有所思-
农村的席面多为流水席。
而之所以有“流水席”这个叫法,原因有二:
一是席上的菜品多以汤汤水水为主;
二是菜品吃一道换一道,一波接一波地上,如同流水一般。
这场婚宴的席面规格无疑很高。
菜品的设置、上菜的顺序都十分讲究:首先上八个凉菜,四荤四素;接着是四个大菜,每个大菜又要带着两个中菜,寓意“带子上朝”;随后是四个压桌菜,又称“扫尾菜”;最后再以一碗甜汤结尾,寓意甜蜜圆满、平安吉祥。
如此隆重的席面可不常见,足以见得庞小慧感恩的心真情实意,丝毫不敷衍。
体育队的队员们干的便是端菜的活儿。在老村长一声昂扬开怀的“开席咯”之后,手忙脚乱地穿插在赴宴的宾客和传菜的乡亲们之间。
先把八个冷盘端上桌:蒜苗、藕片、拌芹菜、花生米、鸡胗、片皮鸭、卤牛肉、猪耳朵……
觥筹交错间,接着上拔丝苹果、甜香蕉、蒜薹炒肉、木耳鸡肉片……
香气随着热气在院子里飘飘扬扬,不同的菜式溢散出来的却是同样诱人的香味。
其中一道“牡丹燕菜”更是让众人啧啧称奇、口水直流。
这道牡丹燕菜便是四大菜之一。
只见一个大瓷碗中,一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花浮于汤水之上,这朵牡丹开得雍容华贵、娇艳欲滴,四周还围着一圈切成细长条形、码得整整齐齐的各色配菜,犹如众星捧月,将大牡丹衬得越发富贵明丽了。
——谁能想到,鱿鱼丝、海参丝、蹄筋丝、火腿丝作为辅料存在的一道菜,其中的主角居然是再家常不过的白萝卜呢?
但萝卜在这道菜里也不平凡:由品质上好的萝卜制成长丝,细入龙须,用高汤浸泡使其入味;又勾上薄芡,蒸熟;最后加入配好的汤料,小火慢炖。
兴许这样做出的萝卜,才能在一众海参、蹄筋、火腿……的“山珍海味”里不显得逊色吧。
——又或许是相辅相成、互相成就:这道菜甫一端上桌,便吸引了所有人的目光。品尝一口,花艳、菜香、汤鲜、味美,酸辣香郁、爽滑适口的味道和口感立刻赢得宾客们的拍手叫绝。
随着一道道菜肴端上餐桌,宴席步入高潮,新娘携新郎前往各桌敬酒。
此时,忙碌的队员们也陆陆续续在席上入座,和方才给新娘壮势的另一队人马分坐两桌,开始大快朵颐品尝桌上的美味佳肴。
一口芹菜腊肠、红烧鱼、小酥肉下肚,再来一口黄金橘子、甜香蕉,荤素搭配,五味交织,构成“甜咸永动机”,一口接着一口,根本停不下来。
吃得不亦乐乎的当会儿,余一宏突然感觉到如芒刺背,回过头一看,后面桌上果然有个人正直勾勾地往自己这个方向看。那视线十分之热烈、露骨,叫人根本忽视不了。
余一宏抖了抖鸡皮疙瘩,感到十分恶寒,环视一圈,桌上没有一个帅哥美女,全是肌肉壮汉,唯一的一个女生,也是虎背熊腰、膀大腰圆。
余一宏低下头,凑近了身旁的孙宇为,小声嘀咕:“那个人怎么回事?桌上这么多好吃的都吸引不了他的注意吗,老往我们这边看什么?”
孙宇为回头看了一眼,不甚在意地回了一句:“哦,他啊。”
“你认识?”
孙宇为顿时笑得不怀好意,强忍着笑意回答:“也不算认识吧,男方那边来接亲的。”
“你是不知道,刚才真要笑死我们了。”
“怎么回事,怎么回事?快说说。”余一宏好奇地睁大了眼。
“就是……”
才起了个头,就见同桌的孔茉莉单手握拳,在他们面前恐吓般挥动了两下,威胁道:“孙宇为,你最好想好了再说。”
在她颇有震慑力的眼神下,孙宇为连忙举起双手告饶:“不敢不敢,大力女士,我们哪敢造您的谣啊?保证说得都是实话!”
说着,在余一宏越发好奇的目光下,将事情全都抖落了出来——
原来男方那边见新娘家势单力薄的确有轻视的想法,迎亲队伍中,一行壮汉耀武扬威地走来,却在门口看到一溜儿身强体壮的体育生,尤其是女壮汉孔茉莉“不经意间”秀了一把肌肉后,立刻变成了软脚虾。
一群朝气蓬勃、虎视眈眈的年轻人中,就连小小年纪的苗秋也是力大无穷,卧虎藏龙的娘家人,是庞小慧强有力的后盾,男方的亲戚,眼神瞬间就变了。
“掰手腕,一群男人,没一个赢了她的。”
“还有人不服,在孔大力一把把那么粗的一根木头一下就折断后,立刻没人敢说话了。”
“哦不对,还是有个人说了的,就是一直往咱们这边瞅的那个,一个大男人,见到孔大力的英姿后居然双手捧脸,娇嗔了一句‘哇,好mn哦~’——但是你知道孔大力回了什么吗?”
“她冷冷瞪了他一眼,说:‘去你x的mn,老娘是womn’。”
“笑死我了,没想到孔大力居然这么有幽默感。”
孙宇为颇有讲故事的天赋,把当时的场景描述得活灵活现,余一宏扭头往后面桌上那个“双手捧脸”的胡子男看了一眼,立刻打了个激灵,抖落了一地恶寒的鸡皮疙瘩。
赶紧回过头,将视线重新集中在桌上的美食上。
夹了块用五香豆腐皮卷起的香馅儿,往嘴里一放,有种难以形容的鲜美,吃得人满足得眼都眯了起来。
旁边的孙宇为不安分地探起身子,往四周看了又看,似乎在寻找某个身影,好一会儿,才纳闷地问出声:“奇怪,沈师傅呢,怎么不见她?”
余一宏嚼着菜,模糊不清地答:“去了后厨帮忙……”
旁边的人瞬间眼睛一亮:“那不是可以吃到沈师傅做的宴席了?”
“只是去打下手吧?或许桌上就有某道菜是沈师傅做的。”
“哪个?我怎么没吃出来。”
“都很好吃啊,还真看不出来。”
正说着话,又见传菜的阿姨双手稳稳当当端了盆汤菜上来——毫不夸张地说,那汤碗大得真像一个盆。
宽大的白瓷碗,里面满满当当盛着青翠的菜叶、白嫩的豆腐、新鲜的猪血……还有夹杂其中,最为显眼的粗红薯粉。汤是清亮的奶白色,面上漂浮着一层浅浅淡淡的油花,晕出小小的油圈,似乎骨棒里的骨髓都被炖了出来溶解在了汤汁里。
这一盆汤菜,看上去既像大锅菜,又类似麻辣烫,油汪汪、热腾腾的,高汤里浮着红艳艳、香喷
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喷的辣椒,闻起来够辣、够爽。
多种食物的味道交织融合,氤氲缭绕的热气中,尽显北方菜的热气粗犷、豪放洒脱。
“——真香啊!”
“扁粉菜终于上了,再不端上来我都快吃饱了。不过现在,我有第二个肚子吃这道菜。”
少许惊叹声过后,便是不绝于耳的吸溜咀嚼声,甚至能听到宾客们情不自禁的喟叹:
“这豆腐真嫩,吸饱了汤汁,还带着一点儿清甜。”
“猪血也是,爽滑又筋道,嚼起来弹力十足。”
“还是红薯粉最绝——吸溜——嗯,滑溜溜的,香得很!”
“呼——辣椒真辣啊,爽!”
“……”
这场景看上去还有点熟悉,体育队的队员们顿时虎躯一震,随后心照不宣地会心一笑,很快又埋头吃了起来。
“吧唧吧唧。”
“吸溜——吸溜——”
狼吞虎咽,十分满足。
最后再来一碗甜汤收尾,吨吨吨一大口,满意地打出一个带着甜味的饱嗝-
坐在回程的大巴车上,吃饱喝足的众人毫无形象地瘫坐在座位上,昏昏欲睡。
这时,一声惊呼把车上众人的睡意吓没了大半——
“卧槽卧槽,怎么了?”
“发生什么事了,叫什么啊?”
声音的源头,孙宇为举着手上的红包,一脸不知所措:“这红包,怎么又回来了?”
其他人一听,手忙脚乱往兜里、包里一掏,也掏出了个红包来。
众人对视一眼,很是疑惑:“对啊,给小慧姐姐的红包,怎么又还给我们了?”
坐在前排的带队教练眼也不睁、头也没回,嘟囔了一句:“小孩子家家的,还知道给人家随礼呢。不过庞小慧说了,本来就是请你们来帮忙的,不用给红包。”
“这个盒子装的又是什么?”
“喜糖。”
甜丝丝的味道在大巴车上蔓延。
沈三元从盒子里拿出一颗红色包装、看上去就喜庆的糖果,拆开包装,往嘴里一放。
的确很甜。
透过车窗往外看,朦胧的夜色中,路边的电线杆、村子的田野、草地上的黄牛都在往后退。村庄逐渐远去。
噼里啪啦的鞭炮声、热火朝天的后厨、觥筹交错的宴席、热情交谈的宾客、饭菜飘香的院子……这场农村的流水席也停留在了记忆中。