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第21章 （二合一）
◎他们担心凶兽吃人，这边鱼都上桌了？？？◎
“叶老板！叶老板等等我！”
一惊一吓,周柿大脑都是木的，本能地爬起来，赶紧追上叶平安的脚步。
背后栈桥被怪鱼砸得木板到处都是裂痕,怪异的黏液却已经消失不见。起了雾的水面雾气淡淡散开，深邃的池水好像也恢复了平静。
蛙鸣聒噪地响起，远远隐约有鱼跃涟漪，和往日没什么不同。
但天色已经擦黑，浅水的水草晃一下,阴影重重,仿佛还有别的怪物在水下窥伺。
周柿心惊胆战地不敢再看,一瘸一拐地按着伤口加快脚步。
要不是叶平安手里还拖着怪鱼,她恨不得直接贴着叶平安走。
被屋里的白炽灯一晃,周柿才有种逃出生天的实感。
怪鱼身上鳞片凸起疙疙瘩瘩的，体型大，从栈桥出来就有点卡门，叶平安换着方向往门里拉。周柿不敢靠近,但平常水库捞出来大鱼或渔网满网的情况都是处理惯了的。她从门边拖出一条新的拉网和平板车，哆哆嗦嗦从一侧抛过去，罩住怪鱼。
哗啦。怪鱼出水,顺利拖上车跨过门槛。
周柿看着怪鱼一直没动,稍稍放下心，忍不住问，“叶老板，你，你就不害怕吗？”
叶平安诧异,“怕什么？”
顺着她的惊恐目光落在鱼身上,叶平安顿了一下回过味来,一时哭笑不得。
“你不是卖鱼的吗？按理说应该见多了大鱼啊，怎么还怕这个？”
周柿直摇头。
我不是，我没有，别瞎说啊！
“鱼跟这种怪鱼是一回事吗？！”
“怎么不是一回事？”叶平安理所当然道，蹲下来拎着鱼头对光照照，“现在真是生态环境保护的好了，鱼越长越大了。瞧瞧这眼珠子，都能单独做一道烤鱼目了。”
周柿的表情忍不住扭曲了，“这是生态保护的问题吗？！叶老板你看清楚这牙，这鳞片，它身上还挂着鱼骨头！这玩意真能吃？？？”
“骨头很正常啊，老龟身上都能长青苔挂骨头呢，鱼长这么大多少也会带上点东西嘛。可惜有点炸鳞，鳞片估计难洗出来，没法做菜。牙？牙怎么了？”
叶平安一头雾水，顺手掰开鱼唇。
鱼唇内侧一圈刀尖似的牙齿凸起，周柿看着就背后发凉伤口隐隐作痛。
等等……周柿忽然意识到一个问题。
逃跑时鱼怪不是咬了她的肩膀和腰吗？怎么她还活着，还能爬起来走到现在？
借着灯光连忙检查伤口，一看她就愣了。
印象里喷血的伤口，的确有点出血，但只是一小股顺着肩膀流淌，现在血都止住了。
惊恐时以为咬断了的部分，别说断了，连肉都没伤到哪里去，就是嘬红的印子硕大一块，边缘围了一圈牙印，衣服破了，看起来格外吓人。
这样的伤，平时捞鱼捞虾的时候很常见，最多是面积大了点。
就好像刚刚的奔逃，不过是惊吓过头自己吓自己的幻觉。
怪鱼被捏着掰开嘴巴，带着薄茧的修长手指戳了戳鱼唇肥厚的胶质。一口咬断一块厚木板的利齿，被叶平安戳得东倒西歪，像在按牙齿小玩具。
“确实没见过牙齿长在这里的青鱼。是不是以前水库进过食人鱼，杂交变种了？个头长大了还是挺吓人的。”
周柿艰难地吞了口唾沫，看着怪鱼大张着嘴奄奄一息，鱼唇抖动着却没法合拢。
叶平安一边说着“吓人”，一边兴致勃勃地继续戳牙和捏捏鱼唇，喃喃着像在市场上挑剔食材质量。
“有点丑啊……鱼皮鱼鳞都用不了，只能片成鱼片卖了。肉是挺紧实的，小两百斤应该能出一半的肉？但年纪大了，恐怕会糙，得好好料理才行。”
怪鱼被翻来覆去地到处检查细节，整个躯体扭得像个麻花。
无形无声的痛苦哀嚎像从怪鱼喉咙利齿间响起，周柿恍惚了一下。
有那么一瞬间，她仿佛看到怪鱼鱼尾翘起，鱼身的黏液，连起了水雾中庞然如山的阴影，黏液仿若活物，呼吸般一张一缩。
但下一秒，被拎起脑袋晃来晃去的怪鱼重重落回地上，砸得小车晃了晃。往远处蔓延的黏液骤然断裂，全部缩了回去。
怪鱼空洞的鱼眼里缓慢淌下一缕发黑的血丝，好像血早已凝固。
它竖起的鱼鳞抖动着，啪嗒啪嗒往下掉零件，卡在里面的小鱼没一会就掉了一网兜。走哪流到哪的黑色黏液全都收敛了，残存的痕迹尽数干涸，失水的表皮变得皱巴巴的，倒是真有点像大号的食人鱼。
——奄奄一息版。
叶平安搜了搜网图对比，给自己的精准判断点了个赞，“我就说是食人鱼嘛！嗯……这样的话，恐怕只有腹部肉好吃了。”
周柿不知怎么的，竟然从怪鱼鳞甲狰狞的鱼皮上看出了可怜。
要真是怪物，能被这样轻松扯着戳来戳去吗？所以，还是变异了才对。
不过……食人鱼也没比怪物好到哪里去！
“幸亏发现得早。”周柿脸色苍白地抹了把冷汗，简直不敢想水库里混进食人鱼而她毫无察觉，会发生什么。
她试着钓过“大青”好几次，真钓上来放家里，怕是被鱼吃了都不知道！
叶平安戳了戳鱼，鱼反应越来越微弱，她眼珠一转，“老板，你家这鱼好像有点死了，给打折吗？”
周柿：……
拉上岸戳了这么久就是为了打折是吧？！
哭笑不得冲淡了恐惧紧张，周柿无力地点点头，“死就死了。别说打折了，送你吧。”
“那哪行？我来诚心诚意做生意的，不会让合作伙伴吃亏。加上我要的其他鱼，周老板算个价吧。”叶平安直摇头。
“今天要是没有你，这条鱼能不能捞出来都两说。我差点被它咬死在水里，遇见您救命真是祖宗保佑，一条鱼算什么！”
现在看着怪鱼，周柿还有些害怕，恨不得让叶平安赶紧带着它离开。
周柿越说越感激，“库里被它闹得这几天恐怕没法捞鱼了。我马上捞虾，水箱里的鱼也都给叶老板装上！”
叶平安义正辞严，“一码归一码，钱还是要给的。不然你把我当什么人了？占便宜的吗？以后生意还要不要做了？”
“大鱼送你，其他按最低价给叶老板结账，交个朋友！”周柿抽出塞在腰包里的一卷钱，没清点，全塞进叶平安手里，“既然一码归一码，感谢费你一定要收下。今天家里乱糟糟的，真是辛苦叶老板了！”
叶平安：“这不好吧……”
周柿担心再被拒绝，刚想抓紧她的手免得把钱塞回来，就见叶平安嗖地收回手，飞快揣兜里了。
不好还拿得这么快？
周柿嘴角抽了抽，反而安心许多。
她扶着墙跟在叶
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平安身后慢慢往屋里走，这才注意到屋子里一股难以言说的臭味。
鱼鳞混在一滩发黑呕吐物里，浑浊腐臭的污水从前门口一直延伸到外面路上。灯光一照，周柿就看到里面丝丝缕缕的血。心顿时咯噔一下，想起丈夫苍白呆滞的模样。
周柿眼泪夺眶而出，慌里慌张往前跑，“老王！”
“扫地呢。”瘦高身影像一条游魂，含糊地应了一声，拎着拖把从前门晃进来。看到周柿，他虚弱的步伐一下子加快，“你怎么弄成这样，伤哪了？”
老王苍白着脸，颧骨却泛着潮红，周柿一看就知道发烧了。
她扑上去上下摸索，“你受伤了？下午怎么回事，这……”
周柿心惊胆战地瞄了眼满地鱼鳞污水，“这是怎么了？”
“幸亏小老板。”老王看过她的伤口放下心，叹气声还有些含糊缓慢，“下午有条鱼死了，我琢磨着你刚好出去接客人，烤条鱼吃。但我太困了没处理好，感觉烤得不好就自己吃了，吃着吃着迷迷糊糊睡着了，小老板叫醒我我才发现，没挑刺，鳞也没刮干净，吃坏肚子不说，划得嘴都烂了。刚翻出来药喷上，胃还是不太舒服，刚才差点吐小老板身上，还好人家没追究。”
周柿看见他血肉模糊的口腔就害怕，“知道了知道了，别说话了。等会去医院开点药，咱们都去看看。”
夫妻俩都是惊魂未定，对视一眼，两人脑海里全是一下午的惊险经历。
怪鱼是变异了，丈夫这样子却怎么看都不太正常，一家两口简直倒了大霉。
周柿低声喃喃，“能碰上叶老板救咱们，祖宗怕是头都磕冒烟了。”
丈夫心有戚戚地点头。
惊吓归惊吓，做惯了的工作忙起来依然麻利。他们配合着清理给叶平安称了鱼*，水箱挨个清空，拖上面包车。
怪鱼太大，叶平安出门时带来的水桶，都不够装的。
周柿腾出来一个澡盆似的大塑料盆，勉强装上最大的怪鱼，一上车就几乎占满了面包车车厢。其他的鱼虾都只能挤在两侧缝隙里，连带刚拿的两板土鸡蛋和捆好的一只老母鸡，都塞在角落可怜兮兮的。
几桶鱼只装了些水箱里原本的水，叶平安看看它们，“我看周老板朋友圈，水库水质好，一般卖鱼的时候都会装上一点，回去好多养几天。怎么……”
周柿去浅水的虾网捞虾的时候，神经都绷紧到极限，生怕水里再冒出来什么东西。听到询问，不由得阵阵头皮发麻。
她飞快转动脑筋想着理由，“这个……这个……栈桥刚才砸坏了，我们现在也拎不动那么多水。”
“没事，我去舀水，不往中间走就行了。”叶平安爽快地一口应下。
周柿张了张嘴，伸手想拉住人，叶平安已经脚步轻快地拎起水桶，往后门去了。
夕阳余晖彻底落下，山中灯光稀少，稀疏星斗照不透水面，黑黢黢的一片。连水库前面的山峦轮廓都蒙上了一层阴影，宛如沉在黑暗里虎视眈眈的怪物。
水面涟漪很浅，不仔细看还以为是一滩宁静的死水。
咕咚。
水桶丢下浮桥，黑黢黢水面晃了一下。
水下四散奔逃的黑色黏液已经散开很远，却在水桶落下的刹那，像被套上了渔网，一点点倒退回岸边。
它们无可反抗地被聚拢起来，团在水桶里，像一桶蠕动的触手。
过去饭店附近山上有不错的井水，叶平安常常去那里打水。绳子一动，轻松拎上来一桶水。
黏稠的黑液暴露在她眼前的瞬间，就萎缩干瘪了。
“最近没打水，手生了，水都没打满。这水怎么有点绿油油得发黑？天太黑没留意，打到水藻了？”
叶平安晃晃水桶，倒回水里。
黑液蒸发了似的飘起阵阵黑雾，没有倒回去的水声，已经全部消失不见。
叶平安重打了一桶水，看着清澈透亮的桶底，满意点头，“够用几天了。”
浅浅给大鱼倒了一层水保持肉质，多打的一桶水塞在面包车副驾上，整辆车都塞得满满的。
夫妻俩送叶平安出门，“我们送您出去，顺路去医院包扎。以后有什么事，叶老板随时开口，我们一定帮忙！”
叶平安摸了摸下巴，“诶，真有个事。”
周柿竖起耳朵凝重地听着，就听见：
“来来来，我家饭店名片拿好！新店开业，祖传手艺，常来照顾生意啊！”
周柿：？
就这？表情那么严肃，还以为要赴汤蹈火呢。
对上周柿复杂的眼神，叶平安理直气壮。
反正是两口子，塞一张名片给她不就够了吗？当她印名片不花钱啊？
要不是周柿追问，已经加了联系方式能看到她群发宣传的人，她才不浪费钱多发名片呢。
两辆车一前一后驶出山路，在路口分开，各自融入车水马龙之中。
叶平安满载而归，为买鱼准备的资金才花了一半。她美滋滋地哼着小调，路上堵车都不着急了。
离开土屋附近，鸡迅速活跃起来，不是啄绳子，就是扑棱着翅膀扇隔壁的水桶，试图给自己挣扎出更大的空间。
渐渐地，它不扑棱了。上车后乱跳的鱼虾也安静起来，一只只钻进水桶底下，仿佛感觉到了水面上有什么危险的敌人。
直挺挺瘫在水里的“鱼棍”，身上的鳞甲一片片剥落，牵着微不可见的黏液掉下来，露出下面勉强能看出青鱼轮廓的硕大躯干。
只是……鱼头已经变成了骷髅。
黏液拖着鳞片一点点挤进羽毛之间，老母鸡羽毛炸成蓬松的一团，僵硬地定在原地。母鸡豆豆眼渐渐变得嗜血，仰头看向驾驶座，看到叶平安，触电般抖了一下，重新望向车窗外。
七点多正是晚高峰，车窗外非机动车道里挤得像一群沙丁鱼，吵吵闹闹的喇叭声此起彼伏。
人，很多人。
捆着母鸡的麻绳被黏液覆盖，腐蚀了一样迅速消融不见。母鸡挥动翅膀跃起，笔直扑向擦得透亮的车窗。
母鸡还没跳起来，车厢拆下来的座椅像是被震到，稍稍一动，歪斜着砸了下来。
砰！
鸡被死死压住，翅膀摊开，直挺挺地不动了，凶残的目光呆滞起来。
鳞片簌簌落下，掉到车厢地板上，飞快消失不见。
“椅子没放好吗？怎么一刹车就倒。”叶平安从驾驶座探头，看见鸡扁扁地躺在地上，倒抽一口冷气，“我的鸡！”
趁着红灯，叶平安探身扶起椅子。
还好车厢里塞得满，座椅倒下搭在水盆上，鸡只是羽毛压扁了晕了。
“没死就好。绳子都挣断了，这鸡力气还挺大。”
叶平安重新绑好鸡腿，回头就看见水盆里变成半截骷髅头的大鱼。
“我还没做鱼头汤呢，鱼头就没了？！”
其他鱼都在
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桶里，大鱼就算变异了也不可能自己咬自己脑袋。真相只有一个——
叶平安磨了磨牙，瞪着可恶的鸡，“回去就炖了你！”
面包车一路开回喜乐饭店，霍霍磨刀声和烧水声从后厨传出来。
车位上面包车立的笔直，连停车停歪了的轮子都扭回了正向。车厢里搬运时洒落的污水和羽毛，一点点从地面消失，仿佛被无形的沼泽吞没-
五一医院其他科室休息，急诊人满为患。
周柿一路直奔最近的医院急诊，排到夫妻俩，见多识广的医生都吓了一跳。
“你们这是一个吃刀片了、一个坐捕兽夹上了？还好伤口不深……先清创再消炎，实在担心可以补一针破伤风。”
火速包扎完，周柿犹豫了一下，拨出电话。
“这里是江市公安外来生物防范小组。”
“您好，我承包的水库，好像混进来了食人鱼……”周柿简单地说了一遍经历。
万一里面还有食人鱼，上报排查一遍亏钱，总比莫名其妙丢了命强。叶老板又不可能成天留在她家抓鱼！
电话对面立刻重视起来，“哪个水库？你们现在在哪家医院？我们很快派人过去。”
周柿挂完消炎药，匆匆赶回水库。警车已经停了一排，专业的打捞和潜水探测人员正在往下搬运设备。
高亮度的探照灯将水面照得透明，鱼群惊慌地四散奔逃。栈桥边木板碎片还留在原地，明显经历过相当惊心动魄的追击。
看清水畔的一片狼藉，众人倒吸一口冷气，“冲击力起码在三百斤，描述的体型已经超过了记录。周女士确定是水库里的青鱼或者食人鱼？！”
调来的外来生物专家检查了留下的痕迹，听得直摇头，“杂交变异？不太可能。但这些痕迹确实有青鱼和食人鱼的影子，很奇怪……等等，我想起来一种可能。我们得通知另一个部门的同事了。”
调查局的队伍没一会也赶到了现场，转了一圈，摇摇头，“岸边没有诡异气息残留，追上来的大鱼不是凶兽。虽然图片很不正常，但应该只是普通的鱼，长得太大太丑了点。”
老李长出一口气，“咱们江市频频出现诡异爆发，我就担心受诡异气息影响，出现凶兽，再传染变异出一大群就麻烦了。还好没事。”
调查员们仔细盘问着当事人下午有没有遇到怪事，周柿愣了愣，十分不好意思，“我老公下午吃鱼吃吐了，还被鱼刺割伤了算吗？”
越听，老李越发现不对劲。
记忆混乱、恍惚困倦、皮肤苍白，这不是鬼奴化的特征吗？！但这里偏偏没有诡异气息残留，干净极了，这就很奇怪了。
她重新翻了一遍笔录，低头给信息部门同事发消息，“再调周柿丈夫的医院记录给我看看。”
看着血肉模糊的口腔，老李嘶了一声。
她转向周柿，“鱼尸体在哪里？”
周柿：“帮忙抓住鱼的客人带走了啊。”
“抓住？！”老李声音瞬间高了八度，错愕地重复。
再弱的凶兽，也有诡异气息存在，可以当做具有实体的半个诡异。它受诡异气息影响后，会迅速影响周围族群诞生更多凶兽。打死载体有可能暂时摆脱攻击，但直接抓住，这跟送到它嘴里有什么区别？！
“对，我那会吓坏了，差点掉水里。多亏叶老板了。”
周柿举起手机，“照片还是她帮我拍的。”
AAA喜乐饭店：【知道周老板肯定想和大鱼合影，忙忘了吧？喏，我帮你拍了。照片x9】
周柿：我谢谢您嘞！
要不是想起来还要给警方看，周柿差点看到消息就删掉了。再看几眼怪鱼，她真的会做噩梦！
搜索水库的队伍几个小时后收队，水下只发现了一小群食人鱼，也有大青鱼曾经留下的活动痕迹。唯独没找到诡异气息残留。
老李：……九成可能不是凶兽了。
白萱抱着刺猬挨个辨认过打捞上来的不明物品，回到车上已经困得直打哈欠。看着车前的道路飞快变化，她渐渐发现方向不对，“副队，我们去哪？”
老李没完全放下心：“喜乐饭店。小白还要辛苦一下，看看那条鱼有没有问题。”
车上的新人调查员听到关键词，立刻从汇报文书中抬起头，吸溜一声，“去吃饭？我想去那家店好久了。一直忙的没空，出勤又不带我们去买QAQ”
老李冷眼瞪他一眼，“吃？凶兽吃你要不要？”
车转过路口，喜乐饭店玻璃门掩着，还挂着营业暂停的木牌。
一股浓郁的辣椒香从门后钻出来，冲破美食街烟熏火燎的小吃香味，勾得人无心工作。
坐在桌前的小胖子已经流了半天口水，叶平安端着鱼片出来，看见门外一行人，热情地挥挥手，“你们来的巧，我正试新菜呢。水煮鱼一盆一百，吃吗？”
老李：……
吃什么？
什么吃？
他们严阵以待担心凶兽吃人，这边鱼都上桌了？？？
22
第22章 （二合一）
◎你家店里的扫拖机器人真不错。◎
快赶上肩膀宽的大盆里,菜堆出了尖顶，雪白鱼片在最上面铺开，芝麻、蒜末、刀口辣椒和青花椒盖得满满的,一勺滚烫沸腾的热油当头浇下。
滋啦——！
金红油花瞬间沸腾，鱼片翻卷，像雪山上迎着朝阳绽开的雪莲花，却是在红油汪洋中浮沉着跳舞。热油彻底激发的椒香，热热闹闹从掩着的玻璃门缝炸出来。
“咕嘟。”调查员们咽口水的声音格外响亮。
比他们还饥肠辘辘的,只有坐在桌前眼神都没挪一下的肖奎。
“嗷嗷嗷老板你这水煮鱼比我去川地吃的还香！”
他抄起筷子就准备下沸腾油锅,老李回过神,哐地推开门冲了进去,“等一等,先不要吃！”
“啥？”肖奎被吓得一激灵。
叶平安看着一行人如临大敌地把桌子团团围住，见怪不怪地拉开旁边椅子。
“……警官你们饿了？量还多着呢，不至于，不至于抢哈。下一盆做起来很快的,你们吃水煮还是金汤？”
进店迎面一股热气扑来，在又湿又冷的水库蹲到半夜，热辣到有些呛人的香味反而让人从里到外活泛起来。
老李按按干瘪的肚子,例行公事的掏出证件。
她连珠炮似的询问,“我们在追踪一起外来生物事件。你的鱼从哪里买的？其他鱼在哪里？有处理剩余的材料吗？处理时有没有遇到奇怪的疑点？”
叶平安一点也不怵她严肃的眼神，一个一个指过去，“喏，养殖的经营许可，我的购买记录……警官,小本生意诚信经营,我可是遵纪守法好市民,不会违法卖野生动物。其他鱼？在水箱啊。这条鱼造型确实有点别致，但吃起来味道挺好的。
“你们要鱼骨头
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？那些厨余垃圾只能去垃圾桶找找了。”
节假日店铺迎接突击检查，太正常了。
饭馆账目清清楚楚，菜品一直是把握的重中之重，叶平安理直气壮地领着人往后厨走。
路过餐桌，叶平安不忘给肖奎一个安慰的眼神，“这盆鱼警官们要用，等会给你做新的。”
肖奎眼泪都快下来了，盯着被调查员们挪到旁边桌子上隔开的鱼，“我的鱼……等了半小时的鱼要凉了呜呜呜……”
临近深夜，美食街上的小吃摊陆续都关了，喜乐饭店后厨还是一派忙碌景象。
水箱整整齐齐码了一面墙，打上氧，鱼和虾群发出轻微跃动噪音。干辣椒挂在墙上，油锅还热着。油烟机发出低沉嗡鸣，料理台显然被精心擦过，依然整整齐齐。
崭新的白色扫拖机器人兢兢业业在地上转着圈，噪音微不可闻，一点点转进垃圾桶后面，远离了视线。
它走过的地方残留的油渍被擦得干干净净，连带细小的鱼刺和碎辣椒都消失不见，只留下光洁的地面。
要不是锅还在，只看地面，压根不像是油污重的饭馆厨房。
老李飞速扫过一圈，目光定格在角落的垃圾桶上。
鱼骨头和硕大鱼头支棱出桶口，骷髅似的鱼头被劈成两半还挤满了半个桶。发黑的血浸着白骨淅淅沥沥往下滴，但没人会误以为处在凶杀现场。
——污血里，清理的鱼内脏、鱼鳞、带土的菜叶混在一起，蒜皮辣椒柄沾的到处都是，还有几根鸡毛滑稽地挂在最上面。
抛开垃圾，鱼骨剃得很干净，体积也相当反常，和水库现场的冲击力预估吻合。
老李小心地做好防范，触碰鱼骨。
手下只有湿黏的污水触感，没有一丝阴冷。
白萱捧起安静趴在手心的刺猬，咕嘟咽了口口水，贴在她身边小声道，“雪绒没感觉到有诡异……好饿啊副队。”
老李松了口气。
她还疑心过小老板这么淡定是不是有所防备，但鱼骨并没有掩藏，店里坦坦荡荡的随便检查，看来只是人本身见多识广。
一回头，老李就看见年轻老板欲言又止地盯着她摸骨头的手，一脸：不理解，但尊重个人爱好。
……也不必这么见多识广。
风评受害.jpg
老李一秒收手，借水池洗了个手，出示专家的介绍信，“变异鱼骨可能存在研究价值，鱼骨怎么卖？我们需要带走。鱼肉和残留的内脏也卖给我们一份样品吧。”
前几年陆续出现凶兽时，调查局内部还猜测过，会不会有传说中的天材地宝异兽精华作用。但事实证明是他们想多了。
凶兽死亡后很快就会只剩骨头，抢救下来的一星半点血肉，也都被诡异气息影响腐坏了。拿来吃用只有生机流失更快的副作用。
既然确认了怪鱼不是凶兽，水库老板的惊险经历应该只是个误会。这样就没必要阻止售卖了。买鱼骨头和一点样品回去，纯粹是给同事专家研究添砖加瓦。
“你们辅警业务还挺广泛的，外来生物物种也归你们管。真是辛苦了。”
叶平安眉开眼笑，一边夸一边翻垃圾桶，把鱼骨头连带鱼头全塞进另一个大桶，拎上秤，“一共三十一斤一两半。”
叶平安打包完鱼骨，从垃圾桶翻出来的骨头难免滴了几滴污水下来。老李刚要提醒她，就听到嗡嗡声从垃圾桶后面转出来。
扫拖一体机转着圈擦完污水，又慢吞吞转了回去。
“现在的机器人还能自动检测开始打扫的？我之前想买，但听说扫拖机器人蠢得像智障一样，清理的也不干净，很容易跟它生一肚子气，就没买。”
老李惊奇地看着机器人，购物识图，“最新款啊，难怪呢……科技更新速度挺快的，你家店里的扫拖机器人真不错。”
老李顺手加了个购物车。
饭店都在用的扫拖机器人，家用肯定更方便。
叶平安取出单独存放的鱼片，放在桶上，眼皮都不眨一下地飞快报出数字，“加上半斤鱼片和内脏，按市价12一斤给你们。我不多要，抹个零，诚惠三百八，就当是为科学研究贡献一份力。”
白萱正偷瞄灶台，下意识开始按计算器，“一共31.65斤。好像青鱼是12一斤……？不对，鱼骨头也卖这么贵，奸——”
老李一把捂住气呼呼女孩的嘴，塞到厨房门外。
贵就贵一点吧，他们气势汹汹跑过来拦截，老板没拒绝跟他们做生意、没有大刀阔斧宰人，已经很配合了。
【叮咚，到账380元！】
叶平安笑容灿烂，“这么晚了，各位吃过了吗？要不留下吃点再走？没有忌口吧？”
老李感受着背后灼灼渴望的目光，点了点头，“有小孩子，金汤口味应该能做不太辣的？”
“我能吃辣！”白萱小声抗议，被老李按了回去。
“一盆水煮鱼补给那位客人。那份鱼给我们热一下，再来一盆金汤的。”
“等等等等刚上桌几分钟，不用热！”
大堂里肖奎急忙大喊，听到事情解决，连忙伸手去隔壁桌把水煮鱼抱了回来，“我就要这个！这可是老板给我做的减油减碳版本！”
他晚上闻着隔壁做鱼的味道已经够抓心挠肝了，好不容易下定决心过来吃饭，等了半个小时等到的鱼又差点被拦截。
再等半小时，他怕是要饿死！
调查员们不好意思再抢，只能用火热目光依依不舍目送红艳艳的一盆鱼远去，坐得端正，注意力全在隔壁桌吃得吸溜吸溜的肖奎身上。
鱼肉量给的足，热油烫过变得卷边，一卷一卷的在汤里开着花。小小的芝麻和辣椒碎还裹在上面，一看就让人舌尖发麻口水分泌。
吸饱了汤的宽粉晶莹透亮，一挑起来还滴着橙红的油。肥厚又糯唧唧的粉条在筷子上弹动，韧性十足，却没有煮过头的软塌塌易断，恰到好处地弹牙。
挑上鱼片，裹一块猪血红，再夹一块脆生生的莴笋，互补的口感催人再来一口，越吃越上头。吸溜一口热辣鲜香，不仅有鱼的鲜，氽煮时高汤的鲜醇早已融入整盆菜中。
肖奎吃得眼泪鼻涕止不住地往外冒，嘶哈嘶哈抽着气，辣椒似的红彤彤颜色从鼻尖一直蔓延到脸上。
看得发馋的调查员们，都忍不住给他递纸巾，免得把人辣坏了。
肖奎警惕地抱着盆转了个方向，“不用不用。就是这个味过瘾！”
“叶老板的做法真是绝了，不知道用的什么辣椒，香辣，但不辣得胃疼。绝对的减肥佳品！”他话锋一转，“老板，你就给我这么几根宽粉？？？他们都能吃米饭！我闻到米饭香了。”
叶平安无语地从后厨探头，“是你说今天没吃碳水，我才放了一点宽粉，不然一点也不该给你放。要加粉要米饭也可以，明天重几斤，你别饿一天到晚上受不了了，又跑来哭着要吃饭。”
“辣椒……辣椒燃脂嘛。”肖奎心虚地目光游移。
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前面备菜的时间长，客人多起来上菜速度反而快了。
两盆鱼一前一后出锅，没差多长时间。
叶平安一进大堂，就收到齐刷刷的注目礼。
隔壁桌的吃播看得调查员们哈喇子都快流下来了，总算等到上桌，迫不及待地去抓筷子。
水煮的一盆一入口，像一颗炸弹炸开，他们顿时感觉到隔壁桌吃得停不下来实在太正常了。
老李没和他们抢水煮鱼，给旁边的白萱舀了一勺金汤鱼。
扎扎实实一碗米饭浇透了金汤，金灿灿地让人食欲大开。
油豆泡压一下就溢出浓郁的酸辣汤汁，当季新米的香气，厚重地托起活泼生猛的刺激味道。薄薄鱼片的鲜美并没有被重味汤水压下，反而越发分明。
老李刚检查完鱼骨头，脑海里还飘着凶兽的资料，看到鱼片实在难以控制住恶心的联想。
本来只打算随便吃一点。香味溢出来，她忍不住勺子一拐弯，给自己也舀了一勺。
鱼片很嫩，嫩得她都能尝出来油脂的鲜香气，真实的美味抚平了最后的隐隐不安。
金汤不像是常见的调料包，没有那种若有若无的颗粒酸涩感，反而清新极了，酸辣中还能尝出一丝鲜甜。拌着饭吃，满足的胃里一点点泛起温暖。
老李想起先前捧着碗呼噜呼噜吃面的清晨，忍不住笑起来，“等会再打包一份。今晚局里有口福了。”
“好诶！”调查员们小声欢呼。
旁边水煮鱼香气更浓烈，桌上都是年轻人，狼吞虎咽风卷残云，没看几眼就抢的只剩一半汤底了。
对上他们虎视眈眈的眼神，老李手速飞快，加入金汤鱼的抢夺战场。
一群人一顿饭吃得肚子溜圆，严肃着进门，散发着懒洋洋气息溜达出去，手里还拎了两大袋子鱼和米饭。
肖奎吃完饭还不舍得走，眼巴巴地追着问，“老板什么时候做鱼头啊？鱼头热量更低！”
“再说吧。可惜最大的鱼头没法用了。要是它没被鸡啄坏，还能炖锅鱼头豆腐，再来个剁椒鱼头。大鱼头吃起来才过瘾呢。”
叶平安挥手送走顾客们，看着账上卖骨头的钱，心满意足关上门。
大鱼是白送的，骨头又卖一笔，四舍五入她赚两倍！
店里的存货迟早用完，今天的辣椒是这些天市场挑的良品。
口味表现还不错，明天新品可以上菜单了。
叶平安收拾了桌椅，洗碗机和消毒柜次第开始工作。
扫拖一体机灵敏地从厨房转出来，嗡嗡清理地面。
“咯咯哒。”母鸡缩在笼子里远离扫地机器人的角落，下了一颗蛋。
叶平安摸走鸡蛋，“行吧，明天再吃你。”
夜色渐深，叶平安刚躺下，枕边的手机忽然响起。
是个陌生号码。
想起最近发出去的名片，叶平安撑着眼皮爬起来接通。
“喂？喜乐饭店，欢迎光临。”
听筒里沉默着，但并不是死寂，隐约有细微的压抑呜咽声从遥远深处传来，像绷紧的弓弦，拉扯着人的神经。
大半夜的，不会是骚扰电话吧？
“谁啊？今天打烊了，不说话就挂了。”
“沙沙……滋、滋啦……”电流干扰声一下子变强，挤出失真到难以辨认男女的怪异声音，“公司需要你……”
公司？肯定是最近林钰说的公司团餐！
叶平安立刻热情起来，“对对，你好你好，准备订多少餐啊？餐标多少，有没有菜品要求？都可以谈的！开业首单九九折，手艺包您满意！”
“需要你……”失真的声音带着阴冷，渐渐随着声音蔓延到四周，像长出了黑影无声无息将她包围。
电话那头不断重复着同一句话，叶平安慢慢回过味来。