60-70（2 / 2）
回家后，他一时嘴快，却是不小心将午餐的事情说出来，惹得楚易文瞬间看过来：“你们该不会打人了吧？”
不怪楚易文这么想，主要自家儿子他还不了解，就不是能受气的，别人惹到头上来，根本不可能忍。
“没有，那小子跑得快，我们忙着吃饭哪有空打他，再说万一把桌上菜打掉了多可惜。”楚瑾钰有点后悔自己嘴快，但说都说了，也没办法。
楚易文继续盯着他看：“那你们吃完饭后没去找他？”
“没有，我们又不知道他哪个班的。”楚瑾钰说完见他还看着自己，只能半真半假道，“哎呀爸你放心吧，本来胡一齐是说要揍他，后面我们不是想着你知道了会生气，怕你不给做饭，就放弃了。”
楚易文闻言这才放下心来，开口道：“你们别打架就行，要是知道他哪个班的，可以跟我说，我帮你找他班上老师去，或者找他家长也行，问问他家长是怎么教孩子的。”
“好，我知道了。”
这事压根不用楚易文出马，第二天楚瑾钰他们班上体育课，在自由活动时间，四人直接就找到那家伙班级，先是当着全班人面喝冰可乐，吃冰棒，随即专门挑那家伙的毛病。
“啧啧啧，一个大男人，军姿站得还没有女生直。”
“教官我举报，第二排第三个在偷懒，手没贴裤缝。”
“哎呦，怎么会有人左右都不分，笑死人……”
被嘲讽的新生气得脸都红了，然而他越生气就越容易出错，哪怕后面教官将楚瑾钰几人赶走，他还是没缓过来，总感觉所有人都会都在看他笑话。
他有多生气，楚瑾钰四人就有多爽，嘻嘻哈哈跑到树荫下坐着，继续美滋滋吃冰棒。
与此同时，楚家，楚易文正在家里做水煮花生。
现在正是花生上市的季节，早上他去码头菜市场买菜时，好多菜农都挑着鲜花生过来卖。正是由于卖花生的人多，导致好多花生都没人买。
楚易文想到这么重的花生要是再挑回去那得多累人，特意在码头菜市场多等了会，将没卖出去的花生都买下来。
鲜花生拿来水煮最香，收到食谱在系统厨房练练手后他直接开始煮花生。
码头菜市场的老人卖菜都很实诚，鲜花生上泥巴已经提前处理过，回家只要再泡会水，就能清洗干净。洗好的花生用盐水先泡着，这样待会煮出来会更加入味。
花生泡好，接下来就可以煮，楚易文将盐、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒下锅，水漫过花生，大火先烧开，随即转小火慢慢焖煮。
刚挖出来的鲜花生其实加点盐直接煮就很好吃，所以八角、桂皮这些他没放很多，只加了一点点增鲜去土腥味。
随着小火慢煮，花生特有的清香开始飘出来，配上香料的复合香气，闻起来别提多诱人。在水煮花生的香气中，楚易文开始做午餐。
午餐做好，楚易文将饭菜打包好，随即又用保鲜袋将满满一大锅水煮花生分几袋装好。
开车从小区出去时，他顺手将一袋水煮花生送给门卫。
门卫接过花生笑着道：“我就说刚刚好像闻见谁家在煮花生，今天真是有口福了。”
小区门卫很负责任，楚易文对他观感很不错，跟他闲聊两句才继续开车去学校。
到学校门口时，有人笑着跟他打招呼，问他今天又给孩子送什么好吃的。
如今楚易文在学校还挺有名，不光学校好多老师都认识他，就连家长们都知道他。之所以会如此，并不光是因为去年六一，还因为好多学生回家时都会说楚瑾钰爸爸做菜多么好吃，楚瑾钰爸爸天天给他送饭。
妈妈们还好，她们能和孩子一起吐槽，说你看看人家老公。但对爸爸们来说，楚易文的存在就有点不太友好，毕竟同样是当爸的，大家都懒得好好的，你偏偏那么勤快，以至于他们都被孩子和妻子嫌弃。
楚易文并不知道很多爸爸对他的怨念，知道他也不在意，顺手给学校门卫也送了袋水煮花生后，直接坐在门卫室里等几个孩子过来。
“你这水煮花生煮得真好吃，比外面买的还香。”门卫吃着粉糯中带着脆爽的花生，越吃
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《爸爸是厨神[美食]》 60-70(第6/26页)
越喜欢。
水煮花生并不是煮的时间越长越好吃，那种花生完全煮熟，但口感中还带着点爽脆和韧性的滋味才最香。
完全煮入味的花生壳里都带着微微水分，咬下去时咸鲜适中。咀嚼间花生本身带着油脂感的醇香和咸味完美融合，同时香料恰到好处的辛香和辣味浮现出来，吃起来简直令人上瘾。
楚瑾钰他们来到校门口时，很快就闻见从门卫室飘出来的花生香，看到门卫在吃花生，瞬间都有点馋。
在得知是楚易文做的水煮花生后，他们特别惊喜：“哇，今天竟然还有水煮花生吃！”
“煮了好多，吃不完你们可以和同学分一下。”楚易文将午餐和水煮花生分别递给他们。
胡一齐也不管那袋水煮花生有多少，接过来道：“闻着就很香，肯定吃得完。”
“楚爸辛苦了。”叶其林则是边接过饭菜边说。
第63章 蛋黄芋头饼
水煮花生的香味不霸道, 但那股带着花生特有坚果香的咸鲜味萦绕在鼻间时，却特别诱惑人。
胡一齐边走边忍不住伸手从袋子里抓花生吃，整个花生连壳一起塞嘴里, 轻轻一咬，先是咸鲜的汤水在味蕾上弥漫开来，随即花生米落出来，轻轻一嚼，粉糯中带着脆爽，简直越吃越香。
好吃！
他吃得有点停不下来，吐出花生壳立刻又往嘴里塞进去一个, 享受着水煮花生的美味。花生的土腥味被完全去除，此时吃起来咸香爽口中带着淡淡辣味，回味特别悠长。
看到他吃得那么香, 楚瑾钰三人没忍住，纷纷伸手去抓花生。
“好嫩好脆的花生，真好吃！”刚吃一个花生, 叶其林就忍不住夸起来，显然有被水煮花生的味道惊艳到。
他以前几乎没吃过这种带壳煮的花生, 吃的多是香脆的花生米，此时尝到新鲜花生的脆嫩，感觉自己以前简直错过一百亿。
“我奶奶以前也做过水煮花生，我爸这手艺, 估计是跟奶奶学的。”楚瑾钰吃着整体味道质朴纯粹的水煮花生，想起了奶奶的味道。
其实真要论起来，奶奶煮花生会更加随意，没有像楚易文这样，连香料比例、火候都要求的那么精准, 但记忆美化了奶奶做的花生，让楚瑾钰觉得，奶奶做的跟手里现在吃的一样美味。
商时贸：“很好吃，感觉吃起来有点上瘾。”
确实，四人都已经走到食堂，按说该开始吃饭，但他们却还在吃着水煮花生，感觉有点停不下来。
提前用盐水泡过的花生特别入味，那抹咸味激发出食材全部的香味，同时恰到好处的香料和干辣椒带来的辣味，让整道水煮花生紧紧抓住每个人的味蕾，在他们心里想停下时，手却停不下来。
“最后吃一把就吃饭！”
楚瑾钰话落，其他三人纷纷点头，纷纷抓了一大把花生在手里或剥或咬地吃着。
手里那把花生吃完，他们还有些意犹未尽，好在楚易文做的午餐同样有吸引力，否则今天这午餐怕是不知道什么时候才能吃上。
吃饭的过程中，胡一齐还忍不住时不时来几颗花生，他特别喜欢那种壳里汁水多的花生，享受咬开那瞬间汁水在嘴里迸裂开来的感觉。
跟他比起来，楚瑾钰喜欢吃那种没完全长成，吃起来特别脆嫩的花生，那种花生连壳都是嫩的，咬下去汁水四溢，里面花生特别小，其实没什么吃头，但他就喜欢吃。
跟他们俩比起来，叶其林喜欢饱满的花生，尤其爱那种四五粒花生米一个的大花生，感觉四五粒花生同时吃起来会更香。
楚易文总怕他们吃不饱，每顿饭都准备得特别丰盛，午餐结束后，四人都吃得有点撑，但偏偏嘴巴还是停不下来，时不时要来个花生。
“好撑啊……”
胡一齐边喊撑，边还在吃花生，楚瑾钰都有点无语，未免他撑死，直接把装花生的袋子接到自己手里。
袋子里花生是真不少，他们从学校门口吃到食堂，再从食堂吃到教室，还有好多。
现在天气还有点热，楚瑾钰不确定水煮花生能在常温下放多久，想到他爸喊他跟同学分享，进教室后把袋子放桌上直接喊：“我爸做的水煮花生，要吃自己过来抓。”
他话落，教室里坐着的同学瞬间都动起来。
“好香啊！”
“叔叔做的水煮花生真好吃！”
“好久没吃水煮花生了，真好吃~”
“谢谢~”
同学们你一把，我一把，袋子里花生瞬间就被消耗掉一半，楚瑾钰眼见花生越来越少，倒没有舍不得，只是想到自己同桌还没吃，直接拿张没用的卷子垫在底下，抓了好几把花生放到他桌上。
“好香啊，你们在吃什么？”
刚回教室的同学在门口就闻见香味，得知是楚瑾钰带的水煮花生，立刻笑嘻嘻凑过去抓花生吃。
水煮花生抓在手里有些湿润，剥开壳，里面花生米是淡粉色，花生衣带着汤汁感，看着就很诱人。吃进嘴里，咸鲜可口中带着淡淡辣味，越嚼越香，越吃越过瘾。
等到邵言易过来时，整个教室都弥漫着水煮花生特有的香味，浓郁的咸鲜气息混着花生天然的坚果清香，再夹杂着香料的复合气息，香气特别诱人。
他走到位置旁时看到桌面上满满一堆花生，立刻猜到是同桌给的，说了声谢谢后顺手递过去一个桃子。
楚瑾钰没跟他客气，接过桃子直接就咬上去，发现还挺脆甜，随口问：“哪来的桃子？还挺好吃。”
他比较爱吃脆桃，但外面卖的好多都是软桃，不是很符合他口味。
“邻居送的。”邵言易见他吃了桃，拿袋子将桌上花生装起来，顺手尝了一个，结果一吃就停不下来。
人多力量大，看起来很多的水煮花生，全班人一起吃，很快就解决完。
下午第二节课后，感觉午餐已经消化得差不多的胡一齐又嘴馋起来：“我还想吃水煮花生，感觉根本没吃够……”
“你个吃货，只要是好吃的，你吃多少都不够。”楚瑾钰笑着打趣。
胡一齐：“不知道楚爸下午还会不会送水煮花生过来。”
“想什么美事呢？中午已经送了那么多，楚爸怎么可能下午还送。”叶其林道。
一般情况下楚易文确实不会送，但今天他把码头菜市场老人们卖不出去的花生全给包圆了，新鲜花生就得趁新鲜才好吃，所以他下午还真又拎了一袋过来。
“楚爸你太好了！”胡一齐看到水煮花生那叫一个惊喜，还转头用得意的表情望着叶其林。
叶其林：“你还不会下午偷偷给楚爸发消息了吧？”
“我才没有……”
楚易文听到他们的对话，笑着道：“今天买的花生比较多，想着趁新鲜煮会更好吃，就多做了点。”
“根本不多，爸你是不知道，我把水煮花生拎到教室里去，十分钟不到，一大袋直接被抢光。”楚瑾钰描述着中午同学们抢花生的场
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《爸爸是厨神[美食]》 60-70(第7/26页)
景。
“你们喜欢吃就好。”
今天实在是美好的一天，菜农们的花生全部卖出去，楚瑾钰跟班上同学们更是享受到水煮花生的美味。美食带来的好心情，让每个人直到晚自习时脸上都还带着淡淡笑意。
*
新学期第一周结束，周末时楚瑾钰躺在沙发上，整个人都有些无神。
“怎么了这是？”楚易文见他刚起床就那么没精神，以为是没睡够，“还困的话就回房间睡会去。”
“不能睡，就这么点假，再睡眼睛一闭一睁，明天又要上学了！”楚瑾钰声音里透着怨念。
楚易文一听就明白过来，他是不适应高三变成单休。
“好歹还有一天假，熬过这一年你就解放了。”
楚瑾钰听到这话并没有感觉到安慰，声音里幽怨更加明显：“单休就算了，就一天假还布置那么多作业，还不如不放假……”
真不放假你又不乐意了。
楚易文心里想着，嘴里则是继续安慰了他几句。
午餐结束，楚瑾钰不敢继续拖，怕真写不完作业，难得不用楚易文催就自己去拿书包。
高三都是这么过来的，楚易文在旁边看了会他写作业，随即就轻手轻脚从家里出去，决定趁着现在天气没那么热，钓几条鱼回来给儿子补补。
有些日子没出来钓鱼，他还挺怀念，坐在河边将鱼竿抛出去，感受着从河面吹过来的风，那叫一个惬意。
“喵~”
他刚在河边坐没多久，就有猫走过来，在他身边打转。
楚易文低头见是之前投喂过的橘猫，顺手将它抱到腿上，边撸猫边钓鱼：“别急，待会上鱼了就给你吃。”
他今天运气不好不坏，鱼倒是钓到不少，可惜都是小鲫鱼，一部分投喂给猫吃，一部分带回家。
等他到家时太阳已经落山，看到儿子还坐在桌前，他忍不住道：“还没写完？”
“没，还有一张卷子。”
“那快了，吃完饭再写也来得及。”楚易文说完直接进厨房做饭去。
要真等到晚饭后再写那张卷子，楚瑾钰感觉自己今天是真一下都没玩到，因此哪怕很不想做，还是继续握着笔写题。
鲫鱼刺多，楚易文干脆先将鱼煎得两面金黄，再加水进去煮，本就不大的鲫鱼很快就被煮烂，他用滤网过一遍，将鱼刺滤出来丢掉，用煮成奶白色的鱼汤加豆腐继续煮。
先煎再煮的鱼汤那叫一个鲜，直接把小区里的猫都给馋过来，楚易文听见院子里的喵喵叫声，干脆将鱼肉加点鱼汤装在一次性碗里送出去。
鲜美的鱼汤让几只猫被馋得都顾不上怕人，碗刚放到地上就直接凑过来吃。
楚易文站在旁边看两眼，随即就回屋里继续准备晚餐。
除了鲫鱼豆腐汤，今晚还有栗子烧鸡、虾仁炒蛋、豆芽胡萝卜丝炒麻花。父子二人吃三菜一汤，而且有鱼有肉有虾，已经很丰盛。
楚瑾钰原本写一天作业的郁闷心情，在看到桌上色香味俱全的菜时，心情都变好几分。
想到下午叶其林比他先写完作业在群里炫耀，他直接拍张照片发到群里。叶其林还没说什么，胡一齐先被炸出来——
【你们太过分了，我还有两张卷子没写完已经够痛苦，现在还要馋我！啊啊啊啊！我也想吃栗子烧鸡！】
见波及到胡一齐这条池鱼，楚瑾钰完全没有不好意思，在群里发条消息表示自己要吃完后就放下手机。
别说，看到胡一齐比他还惨，楚瑾钰望着面前香喷喷的晚餐，再想到只剩几道题的卷子，脸上终于露出今天第一个笑。
“爸你去钓鱼了？”
“对，钓到几条小鲫鱼，我把刺都滤掉了，汤可以直接喝。”
提前腌制过的鱼腥味早就被去除，煮烂过后不少鱼肉都融进汤里，此时汤喝起来那叫一个鲜。
楚瑾钰喝两口鲫鱼豆腐汤，鲜得轻晃脑袋，感觉眉毛都要被鲜下来。喝完鱼汤开胃，他筷子伸向豆芽胡萝卜丝炒麻花，蔬菜的脆嫩和麻花的香脆融合在一起，配上恰到好处的醋香，简直不要太美味。
“麻花这么炒也挺好吃，是和撒子不同的香脆。”
楚易文点头：“撒子比较细，炸得会更透些，吃起来更酥脆，麻花厚实，偏香脆。”
这道菜还是他看粉丝做过，感觉不错，所以反向学习。
用麻花代替撒子，做法更加简单，出锅可以不用那么急切，麻花表面微微吸收汤汁，吃起来更加咸香，同时汤汁的湿润感让它吃起来没那么干，大口吃也不会噎人。
楚瑾钰还挺喜欢麻花炒进菜里的感觉，连吃两口才换下一道菜。
虾仁炒蛋和鲫鱼豆腐汤比起来又是另一种鲜美，活虾现剥出来的虾仁紧实弹牙，和鸡蛋搭配在一起，越吃越鲜。
晚餐结束，在美食的安抚下，楚瑾钰原本写作业产生的小烦躁都被安抚下去，甚至能在饭后立刻心平气和地继续去做剩下那几道题。
“终于做完了！”
写完最后那道题，他把笔往桌子上一拍，简直不要太高兴。
“来，吃点水果。”楚易文听到他终于做完作业，端着果盘放到他面前。
本来做作业时，楚瑾钰还想着写完要打游戏，但真等做完，他忽然又不是很想打，于是吃着水果跟他爸一起边看电视边闲聊。
“这才上学期，教室里已经被班主任挂上高考倒计时的牌子，真是服了……”
楚瑾钰吐槽完忽然转头：“爸，我要是高考没考好怎么办？”
进入高三后，哪怕他心再大，也感觉到和高一高二时的不同，那种高考的紧迫感从开学时就已经逐渐产生。
“尽力而为就好。”楚易文说完补充道，“实在不行就回家当包租公，反正家里别的不多，就房子和商铺多。”
他不想给儿子太大压力，毕竟他当初努力赚钱，不就是为了让家里人过上更好的生活。如今他哪怕已经离开公司，但家里以前积累下来的固定资产，依旧让他有给儿子托底的底气。
“我们家还有商铺？”楚瑾钰倒是知道他们家有好多套房子，光他去过的就有三套，但还是今天才知道还有商铺。
“几个商圈内都有我们家的商铺，另外在你们学校旁边还有两个铺子。”楚易文道。
楚瑾钰闻言眼睛瞬间就亮起来：“那我不是可以直接躺平了？”
楚易文：“……”
他说这些是不想给儿子压力，但也没让儿子直接躺平，一时有些无语。
“现在实体经济越来越不景气，你们学校附近有个铺子下个月就要退租，你要是想躺平，万一以后收不到租金，那就跟我回老家种地去，好歹饿不死。”
目前实体生意确实越来越不好做，楚易文倒是没有故意吓唬他。
老家风景不错，偶尔去住几天楚瑾钰还挺愿意，但如果让他回去定居，光是卡得要死的网络问题都让
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《爸爸是厨神[美食]》 60-70(第8/26页)
他能猛摇头。
“好吧，那我还是努力一下，争取像爸你一样，在四十岁过上退休生活。”楚瑾钰叹气道。
他说完忽然想起什么：“对了，下午门卫送了个快递过来，爸你买什么了？”
“我最近没在网上买东西。”楚易文说完起身走到门口，发现那个快递还挺有分量。
确定收件地址没错，他干脆直接将快递打开，结果发现里面竟然全是芋头。
“爸你是不是在网上买了芋头自己搞忘了。”楚瑾钰看到箱子里的芋头道。
楚易文没说话，直接在箱子上寻找到快递单，查看寄件地址：“桐县……桐县会是谁寄过来的芋头？我也没跟谁说过家里地址啊？”
他正疑惑时，楚瑾钰听到桐县忽然想起什么。
“我知道了，可能是张望乙那家伙寄过来的，他之前说等家里芋头成熟了要寄给我尝尝，我还以为他只是说说。”
张望乙是楚瑾钰在桐县认识的一个六年级学生，最开始他不想带小学生玩，但某天看到有人欺负他时没忍住替他出头，最终这家伙就一直死跟在他屁股后面跑。
楚易文对这个在桐县是像自家儿子小尾巴的孩子有印象，他记得张望乙家条件不好，想到这么多芋头寄过来快递费怕是不便宜，忍不住微微皱眉。
快递单上没有详细寄件地址，他于是问儿子：“他家地址你应该也知道吧？等过两天我们寄点东西过去当回礼。”
他说话的同时，系统声忽然响起【叮~获取食材芋头，奖励食谱芋头饼、蛋黄芋头饼。】
“知道，我去过他家。”楚瑾钰说完又道，“爸，可以把我之前用的旧手机给他吗？”
“可以。”
箱子里的芋头明显都是精心挑选出来，就冲能让系统有反应就知道品质很好。他们离开桐县已经有一个多月，那孩子竟然在芋头成熟后还记得寄过来，可谓是千里送鹅毛，礼轻情意重。
得到同意，楚瑾钰立刻回房间去找旧手机，说是旧手机，其实还能用，只是里面乱七八糟软件下了好多，导致用起来没新机那么流畅。
翻出手机后，他又在房间里转悠起来，找出许多全新未开封的玩具，还有初中时的练习册课外书本之类，直接装出满满一大袋。
把要送人的东西整理好，他又在楚易文的提醒下，给张望乙写了封信，说芋头收到了，让他别再寄东西过来，以后用手机线上联系。
楚易文将儿子从房间拿出来的那袋东西放好，准备明天再准备点本地特产，做点牛肉干、虾干一起寄过去。
芋头是人家的心意，不快点吃掉，万一放坏就很可惜。于是等晚上躺到床上时，楚易文立刻就进入系统厨房开始学习。
他按照老爷子教的先将芋头蒸熟碾压成泥，随即用面粉、糯米粉加芋泥、白糖等食材一起揉成团，按压成饼后开始用油煎。
芋头饼煎好以后两面金黄，散发出芋头特有的清香，闻着就令人食欲大开。
学完芋头饼做法后，楚易文原本以为蛋黄芋头饼就是在刚刚的基础上加个咸蛋黄进去，没想到跟自己想的完全不同。
蛋黄芋头饼直接换了种做法，芋头蒸煮成泥，楚易文往里面加少许糖、猪油、糯米粉揉成团后，包上处理过的咸蛋黄，再拿两块早餐饼干夹住，裹上层芝麻，往面糊中滚一圈后就可以开始油炸。
蛋黄芋头饼做法看起来简单，实际上想要好吃，芋泥的干湿度，油温都很重要。他最前面炸出来那几个看得老爷子直摇头，显然不太满意。
在系统厨房里学了不知道多久，次日天还没亮，楚易文就起床迫不及待去厨房做芋头饼。
家里没有做芋头饼的那种饼干，他直接用积分在系统里换了些饼干和咸蛋黄出来。
食材准备好，他将昨天快递里的芋头拿出来洗干净，戴上手套去皮切块，防止芋头黏液导致手痒。
蒸芋头时他也没闲着，将咸蛋黄进行去腥处理，等芋泥蒸出来，他揉出一半做香煎芋头饼，一半拿来做蛋黄芋头饼。
经过昨晚的学习，楚易文现在已经能很快速地用两片饼干包裹出完美的蛋黄芋头饼。
芋头饼全部做好，他同时开两个锅，一个锅来煎，一个锅来炸，当芋头饼下锅时，油炸特有的香味闻起来别提多诱人。
“爸，你在做什么好吃的？”
楚瑾钰刚打开房门就闻见一股特别诱人的香味，轻嗅着走出来。
楚易文头也不回道：“用昨晚收到的芋头做了点芋头饼，来不及打豆浆了，你待会拿几瓶牛奶去学校。”
他话落，楚瑾钰已经来到厨房，望着盘子里刚从油锅里捞出来金灿灿的蛋黄芋头饼，看卖相就感觉特别酥脆，直接伸手就拿起块，被烫到才赶紧换筷子去夹。
“好香啊！”他边说边吹着气咬上去，牙齿上下一碰发出清脆的“咔嚓”声，咬开外面那层脆壳后，露出里面软糯的芋头和夹在其中的蛋黄。
第64章 芋头烧排骨
刚炸出来的蛋黄芋头饼外酥里软, 咀嚼间外壳的酥脆与内里芋泥的软糯形成鲜明对比，同时蛋黄的沙糯油润、咸鲜细腻在味蕾上蔓延开，好吃到楚瑾钰嘴巴根本停不下来。
芋泥中没放太多糖, 微微甜味和蛋黄的咸达成完美平衡，绵密顺滑的芋泥在舌间化开，食材特有的清香令人回味无穷。
由于芋泥湿度把握得特别好，整个蛋黄芋头饼吃完楚瑾钰都不觉得干，带着意犹未尽又拿起个香煎芋头饼。
煎出来的芋头饼焦香味更浓郁，咀嚼间满满都是芋头香，恰到好处的甜味配上煎制的焦香, 明明味道并不浓烈，却吃得人有些上瘾。
楚瑾钰站在灶台边开吃时，楚易文拿出牛皮纸盒将芋头饼装进去, 盒口保持敞开，免得产生水蒸气将表面的酥脆焖软。
等到楚瑾钰吃饱喝足，拎着芋头饼去学校时, 他一路走，香味一路馋人。
“你好, 请问你手里是什么？在哪买的？”
路上有吃货忍不住上前询问，得知是他爸做的芋头饼，只能带着几分馋意搜索附近卖芋头饼的店铺。
楚瑾钰到教室时，胡一齐他们还没来, 本来已经吃饱的他嘴巴又有点馋，于是又拿起个芋头饼吃起来，边吃边还不忘和同桌分享。
“谢谢。”
自从暑假那次奶奶受到他们帮助后，邵言易在学校里跟楚瑾钰关系明显更加好，对于他分享的食物已经不太会拒绝。当然, 与此同时，邵言易会主动教他做题，偶尔也会给他带点奶奶做的吃食。
“楚瑾钰，你吃独食！”
胡一齐刚进教室就看到楚瑾钰在大口吃芋头饼，立刻跑过来。
楚瑾钰白他一眼：“你自己不早点来，还怪我吃独食，我就应该全吃完一个不给你留。”
芋头饼香味实在太诱人，胡一齐顾不上跟他拌嘴，赶紧伸手拿起一个就往嘴里塞。
由于距离不远，加上盒子是敞开着，芋头饼此时依旧保持着香脆的口感，咬下去时那叫一个香。
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《爸爸是厨神[美食]》 60-70(第9/26页)
芋头饼属于常见小吃，胡一齐以前也吃过，但外面卖的芋头饼他都是吃一个就感觉腻，基本上很少买。而此时，他三下五除二解决整个蛋黄芋头饼，完全没感觉到腻，只感觉香。
“好好吃的芋头饼，不甜不腻，香得我差点没咬到舌头。”胡一齐说完双手各拿一个芋头饼继续吃起来。
外面卖的芋头饼为了颜色好看、降低成本，有些会掺紫薯进入，并不是纯粹的芋泥。楚易文做的不光没有惨乱七八糟的东西，糖放的也少，芋头本身的甜味与糖的甜味相融合，恰到好处的甜与蛋黄的咸达成完美平衡，加上油炸的火候到位，吃起来自然香。
“你给叶其林他们留点。”见他比自己还能吃，楚瑾钰边说边用盒子分出来几个，省得另外两人没早餐吃。
说曹操曹操到，叶其林进教室就听见这句，立刻道：“胡一齐，你吃早餐不给我留是不是？”
他们吃得是香了，可把班上其他同学给馋到，有人直接从书包里摸出面包来解馋。
早读到一半时，班主任来到教室，刚进门就闻见股还没完全消散的香味。
“楚瑾钰，你又在教室里吃早餐！”
楚瑾钰直接不吱声，任班主任说。
班主任说他几句后，到底还是没忍住问：“你早上吃的什么？”这么香。
“我爸做的煎芋头饼和蛋黄芋头饼。”楚瑾钰道。
美味早餐带来的好心情，只够楚瑾钰他们维持到上午前两节课，到第三节课时，楚瑾钰就有点想往桌上趴。
其实想想也能理解，本来星期一就是学生们最讨厌的日子，更别说进入高三后变成单休，而且这单休有一半多时间要拿来做作业，简直跟没放假一样。
楚瑾钰在学校里上课上得挺痛苦时，楚易文上午过得倒是挺悠闲，先趁早去菜市场买点菜，再去河边钓会鱼，快十点时回家准备午餐。
早上做芋头饼还没把芋头用完，中午他准备做个芋头烧排骨。秋天本来就是吃芋头的季节，忽略削芋头皮时黏液可能会痒手，芋头的清香还挺好闻。
楚易文将芋头切成滚刀块后放到水里先泡着，防止芋头氧化颜色没那么好看。芋头处理好，他将买回来的肋排切小块后焯水去腥。
别说，系统提供的刀具就是好用，不管是切菜还是切肉，那手感，简直别提多顺手。
食材处理好，楚易文开始起锅烧油，先将排骨稍微煸一下，随着多余油脂被煸炒出来，排骨表面微微变色，同时散发出油润光泽。
将排骨煸至表面金黄后他用锅铲轻轻一推，将排骨推到锅边缘，随即往锅底丢下适量冰糖，开始炒糖色。炒糖色对如今的他来说，简直闭着眼睛就能通过嗅觉炒出完美的糖色，在冰糖融合开始冒枣红色泡泡时，他手里锅铲轻轻一推，排骨推进糖浆中，很快就均匀裹上糖色，变得更加诱人。
肉的焦香配上冰糖产生的焦糖，菜还没做好，香味已经很诱人。等到他开始加入葱、姜、蒜、八角、香叶等调料开始爆出香味时，厨房里香气更加有层次感。
随着排骨香味越来越浓郁，楚易文沿着锅边淋入一圈料酒，高温让料酒发出“嗤啦”一声，一部分直接蒸发进空气中，一部分融入菜里。随着他又加入生抽、老抽等调料，原本带着焦糖气息的排骨又添上抹酱香。
经过冰糖和老抽两重上色，锅里排骨已经变成漂亮的琥珀色，他又翻炒两下，顺手往锅里加入热水开始炖煮。
大火烧开后转小火，在小火慢炖过程中，楚易文也没闲着，继续去做其他菜。
等两个小炒出锅，排骨也炖得差不多，他将早就准备好的芋头倒进排骨中，翻炒几下让每块芋头都裹上汤汁后继续小火炖煮。
在锅里汤汁咕噜咕噜冒泡时，排骨醇厚的肉香与芋头特有的清香逐渐融合，飘出一股格外诱人的香气。闻见这股香味，楚易文自己都有点被馋到，在锅里掀开时尝了口芋头，完全炖透的芋头吃起来粉糯绵软，轻轻一抿就在嘴里化开。
芋头吸收肉汁和酱料的精华，吃起来鲜美浓郁，咸鲜中带着食材特有的清甜，好吃到他不住点头，觉得桐县的芋头是真不错，不管拿来做芋头饼还是炖排骨都特别好吃。
午餐准备好，他熟门熟路开车去学校给几个孩子送饭。
只能说人都是有惰性的，明明最开始时楚瑾钰都是回家吃饭，自从楚易文开始送饭后，他就越来越懒，如今基本上都是跟叶其林他们一起在学校等他爸送饭。
高三学习压力还是挺大，可能脑子动多了容易饿，还没到放学时间，胡一齐肚子已经咕咕叫起来，放学铃声一响，他跑得比谁都快。
“楚爸！”
胡一齐跑到学校门口看见楚易文时，他比看到自己亲爸还要亲。
跟在后面的楚瑾钰见他扯着嗓子喊得周围人都听见，用一种没眼看的表情望着他。
“楚爸，你早上做的芋头饼真好吃！”
提起这个话题，叶其林、商时贸都跟着夸了几句，说他做的芋头饼吃起来一点都不油腻，特别香。
“你们喜欢吃就好，中午做了芋头烧排骨。”楚易文边说边将午餐递过去。
楚瑾钰边接过其中一个袋子边好奇道：“爸，昨天你说我们家在学校附近有商铺，在哪啊？”
“马路对面有一个。”楚易文先指向对面，随即又指着校门口左边，“那边还有一个。”
“哪个啊？”胡一齐好奇心也重，立刻往左边走出去几步。
见几个孩子都好奇，楚易文指着某家店道：“就是那家卖麻辣香锅的，不知道为什么忽然就不续租了。”
“是那家啊，我好像知道为什么。”胡一齐见是那家麻辣香锅，也不卖关子，立刻告诉他自己知道的情况，“那家店以前还挺好吃，自从老板他爸妈过来帮忙后，食材越来越不新鲜，而且在店里吃饭时，多用几张纸巾老板他爸妈就会骂人……”
自从楚易文给他们送饭后，胡一齐已经很久没在外面吃饭，他之所以会知道，还是在学校贴吧里看到好多人发避雷帖子。
叶其林：“我之前也听班里同学骂过他们家，说是去店里吃麻辣香锅多加了点辣就被骂了。”
“原来是这样。”楚易文算是明白过来，“那看来他们是一定不会续租了，我明天就找中介帮忙挂出去找新租户。”
本来学校边生意有固定客源，不会太难做，但自己作死那就没办法。学生们都被得罪，那家店绝对开不下去，楚易文觉得自己也没必要再等。
胡一齐：“楚爸，以你这手艺，干嘛不自己开店。”
“开店多累啊，我爸现在这退休日子多爽。”楚瑾钰语气里透着羡慕，显然如果可以，他恨不得跟他爸换一下。
胡一齐：“也是。”
他就随口那么一说，楚易文却是真思考起来，觉得好像也不是不行。
楚易文倒不指望靠开店赚钱，但他觉得这个商铺的位置挺好。
上周时孩子们就抱怨过，说老师留堂，导致去食堂时正赶上吃饭高峰期，差点没位置坐。他想着如果在学校
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>