第139章 做月饼的意外收获，桃桃姨来了（三千）（1 / 2）

第139章 做月饼的意外收获，桃桃姨来了（三千）

晚上，家中氛围一片祥和。

林女士和陈桃桃都放了十一假期，前挪后借，总共有八天。

不过陈舟确实还要忙几天工作，林女士就把家中准备一日三餐的任务，全权包揽下来。

她实在太体贴了。

这麽一想，大拌菜，其实味道也不错。

饭后，陈舟收拾碗筷丢进洗碗机，娘俩就在客厅里顶牛。

桃桃坐在沙发上，林女土蹲在地板上。

两人正好一般高。

脑门跟脑门碰在一起。

当然是轻轻的。

陈桃桃偶尔还偷偷亲妈妈一下。

一片母慈女孝的场景。

陈舟看到后，不禁露出微笑。

想着桃桃姨过来的事情，他随口说道：「明天你姐过来，你是不是得带着桃桃去接她一下？」

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两个脑门撞了个瓷实。

「痛了，妈妈！」小丫头捂住额头，不知道为什麽刚刚真撞到了。

「妈妈给你揉揉。」

林女士一边给女儿道，一边回答起陈舟的问题，「对，明天中午我和桃桃一块去。」

陈舟提醒道：「节假日估计去机场丶火车站的人很多，记得提前出发。」

「嗯。」

陈舟总感觉老婆怪怪的，一般这些话，都该是老婆来说的。

林女士今天一提到她姐过来，有点紧张了。

坐在她对面的陈桃桃被妈妈揉了揉额头之后，也不疼了，所以还想再腻歪一会儿。

「我不疼了，妈妈，继续吧。」

「那挺好的，」林女士淡淡笑着，「来，桃桃，该继续学拼音了。」

「啊？」

「快过来。」

于是娘俩就紧挨着坐到了茶几前。拿出拼音丶识字的小卡片学习起来。

「上次学到哪了，桃桃？」林女士问道。

「滋丶滋丶滋。」

认识苗院长之前，陈舟确实对幼儿园不教拼音这件事有些意见，但后来苗院长解释说，太早学习文化知识不利于儿童的健康成长。

转过天来，早晨。

天气有了一丝凉意，尤其是早上五丶六点出门的时候，披一件薄外套也不过分。

「早啊师兄！」小师妹骑着电动车过来，她那个同款挡风被开始发挥作用了。

陈舟见她还是穿着短袖，说：「天气凉了，你也不多穿点。」

「哎呀，我知道的。」赵仪琳笑了笑，目光停留在陈舟手上的沙拉。

陈舟问她：「给你来点？」

小师妹果断摇头，「师兄，这是嫂子专门给你做的。」

陈舟也不知道为什麽，林女士十一假期都不睡个懒觉，甚至今天早上起来，已经开始大扫除了。

郑阿姨紧随两人之后到店。

三人打过招呼。

社区食堂，开启十月份的第一天。

除了包子，月饼也正式开始制作，老板娘在顾客群里给分了两个批次。

今明两天，陆续要烤出来。

十一假期的早上，陈舟预计生意不会太忙，

除了在顾客群观察到的食客动态，朋友圈里也有好多假期出行的内容。

昨天晚上就困在高速上的丶早上拍日出拍到人山人海的，甚至还有真出海的，出海的是贺强老哥，准备中秋前飘回来。

店内的生意，灵活调整。

准备完一部分包子之后，陈舟就把剩下的任务交给了郑阿姨，自己来准备月饼。

情报中的月饼食谱是老式的提浆月饼。

所以月饼皮，从糖浆开始做起。

白砂糖，纯净水，放入锅中，小火加热。

这时候可以轻轻搅拌让糖完全融化。

等变成一锅糖水之后，就不能再让锅内剧烈晃动了，避免糖浆返砂。

加入鲜柠檬挤出的柠檬汁。

保持小火，锅里的糖浆翻滚着透明的大泡，慢慢变成细密的小泡。

这说明水分在不断蒸发。

颜色也逐渐加深，有点淡淡的琥珀色。

是上次情报中提到的焦糖化反应。

把握好火候，如果糖浆的颜色浅，利用锅中的馀温继续加热。如果颜色已经深了，就得坐进冷水里，以免糖浆变焦。

糖浆得放凉之后再用。

陈舟抽空看了眼情报【食材快讯】：十一黄金周期间，海鲜价格大幅上涨，相较于上月初，几乎翻倍。

海货嘛，年年如此。

逢年过节因为家家都吃，所以也跟着涨价。

然后，是陈舟的定向情报，大姨子年不月的来一趟，得好好招待招待【食客动态（定向）】：林艺凌对海鲜其实很感兴趣，但是因为性子急嫌弃剥壳麻烦，常常望而却步。她这次到来，在返回关中之前，还将会偷偷给妹妹转帐，然后删掉妹妹手机上的转帐记录。