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挑起重任了。

这个消息让她感觉到欣喜。

因此，她也借着这个机会，把她昨天收购了一个鱼塘承包了几千斤的鱼跟员工说了一说。

木芳芳是当会计的，首先关注的就是价格。所以当程以时把价格报了出来，她第一个拍板支撑。

“老板，这鱼得卖！”

相比之下，刘明更关注的是“鱼”的开发，他问新的菜品是什么。

程以时笑了笑，做出一个“切东西”的动作，挑了下眉说：“百味鱼锅！”

第63章

程以时说要推新品, 要做“百味鱼锅”，实际上也没有立刻就上。

两天后，蒋彦辞的陪同考察工作结束, 从红李村带回来几条活蹦乱跳的鱼后, 研发新品这件事才正式开始。

蒋彦辞回来是跟考察团一起回来的, 做的是小轿车。路上害怕鱼死，他还用竹竿往水里吹了点气泡，生了点氧气。

还好，鱼一路上也没有发生意外。活蹦乱跳地回来了。

因为研发鱼锅这件事被程以时放到了第二天，所以当天她把鱼分成了两份, 一份提前杀掉冻在冰箱里, 另外两条找了个盆倒了点水养了起来。

“你这是准备测试一下，冷冻鱼的口感跟活鱼口感的区别？”低沉而富有磁性的声音响起。

程以时放下菜刀, 往厨房门口瞥了一眼。就看到蒋彦辞洗完澡就只穿了军绿色的短袖靠在那里站着。

寒冬腊月的天，这人穿得如此清凉, 真是让人羡慕他的体质。

同时, 她又在思考, 为什么人与人的差距会这么大。她在这样的天里只会手脚冰凉, 而这人怎么会跟个火炉一样。

而且更让她羡慕的是这人除了身体强健以外, 脑瓜子还特别聪明。

于是乎, 带着点说不清楚道不明白的“嫉妒”，程以时看向站在厨房门口的人, 抬着下巴说：“不告诉你！”

娇娇俏俏的模样, 实在让人…喜欢, 蒋彦辞心想。

晚饭的时候, 程以时做了一只烤大鹅。鹅是一个供应商送的。起因还是因为三天前，这个供应商在小火炉请客吃饭的时候, 下来看到蒋行舟牵了一只小鹅。

供应商看到这一幕，还以为是程以时除了鸡、鸭以外还要鹅了，连忙从鹅圈里面逮了几只超大的鹅送了过来。

美名其曰“鹅太大了不会做，让程老板试试”。

而程以时在获赠好几只鹅后，除了对获赠它的原因无语以外，对大鹅本身还是不排斥的。

说实在话，她早就对“烹饪大鹅”跃跃欲试了。

因为她无法忘记几年前去东乡部/队探望蒋彦辞时候吃到的那一口正宗的铁锅炖大鹅的味道了。

不过虽然无法忘记“铁锅炖大鹅”，但是她第一次做大鹅也没用铁锅炖的方式，而是用了烤制的方式。

原因也简单。

这只大鹅体型太大，证明养了很多年了。肉质紧实，做铁锅炖的话一加热再一收汁，很容易咬不动。

所以为了不至于因为吃个“铁锅炖大鹅”而嗝掉一家人的牙齿，还是烤大鹅吧。

事实证明，烤制的方式更适合这只“上岁数”的老大鹅。

大鹅外皮烤得金黄酥脆，内里又塞了一些蘑菇菌类，外酥里嫩，焦黄流汁，让人唇齿留香。