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夏家。

夏晓冬提出了酒精考验，安良自然没有拒绝

听见安良接受酒精考验，夏晓冬直接起身去厨房将二两分量的酒杯掌过来，并且掌了一瓶吕文山老家江阳酒城的江阳特曲

江阳特曲52度

如此高度酒，酒量稍微差一点的，有可能二两就会中招

夏晓冬直接给安良满上。

他招呼道，“安良，初次见面，叔叔敬你一杯！”

说完之后，夏晓冬直接一口闷

?$??

安良心中暗自吐槽，这个夏晓冬有点"千杯不醉’假酒强者的味道了！

安良自然端起“七零零”酒杯直接一口喝下去

随后才开口道，“初次与叔叔见见面，我再敬叔叔一杯，祝叔叔桃李天下！“

说完之后，安良为夏晓冬倒酒，同样是一满杯，再给目己也倒了一满杯，并且举杯敬酒。

夏晓冬意识到问题不简单

安良的酒量很好!

夏晓冬举杯与安良再喝了一杯，依旧是口闷

刚刚才开始吃饭呢，夏晓冬与安良就已经一人喝了四两高度白酒

夏晓冬立刻进入了微醺的状态，他的话开始多了起来

安良却神色清明，似乎刚刚喝了两杯曰开水一样。

蔡雨珊有点尴尬，她赶紧转移话题，“安良，你快尝尝今天的菜，顺便点评一下。

夏如意在一边补充，“先尝尝鱼香猪肚。

好的。”安良夹了一块鱼香猪肝。

鱼香猪肝与鱼香肉丝有一定的区别，主要是鱼香猪肝的腥味更重一点，需要更多的佐料压制，对烹饪技巧与火候要求得更多

安良尝了一块，随后中肯的评价。

′鱼香猪肝有一点小问题。”安良说明，“家用的大然气灶在火力方面有点欠缺，锅温和油温都无法达到更高的水准，从而导

致猪肝不够嫩滑，有一点绵的口感。

安良补充，“等待私房菜馆的后厨建立之后，阿姨还需要提前适应一下商用的燃气灶，从而掌挖对应的火候。”

察雨珊肯定的点头，“嗯，这一点我也发现了，到时候肯定要提前练练。

即便是这样的水平，我觉得比长短巷十三号也好了不少，哪怕188元的定价没有问题。”安良说明看，“若是再进一步，将刚刚说的缺点弥补起来，则可以再加100块。

安良又品尝了泡椒鳝段，双椒滑鸡，以及水煮鱼

重点的水煮鱼!

察雨珊烹饪的水煮鱼真的不错

"这一个水煮鱼再次给好评！”安良感叹道，“提一个小意见，私房莱馆中的水煮鱼，我建议只放入鱼片和鱼头。鱼排和鱼腹

都取消掉。