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30-40(1 / 2)

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第31章 豆芽卤大肠包子

宗母心疼卤料心疼的厉害,没敢在灶房多待,她怕继续看下去,心脏会受不住。

秋妧忙着挑卤料,根本没注意宗母神情,见她出去也没当回事。

见肥肠熟透,她捞出直接过冷水晾干。

这空闲功夫她起锅烧油把刚刚选好的卤料全都倒进锅中,直到炒出香味。为了压腥味秋妧专门放了几个辣椒进去。

剩下便是卤肥肠,这个就简单多了,秋妧把晾干的肥肠重新倒入锅中和炒好的卤料搅拌在一起,然后加热水。

这一锅卤肥肠秋妧整整煮了一个多时辰,为了入味她又泡了一下午。

直到傍晚她才将肥肠捞出。

宗母看着那一锅油乎乎的肥肠,实在想不出这有什么好吃的,难道能比肉还香。

不过这些话她也就在心里想想,倒是没说出口。

秋妧一人忙来忙去,她取来豆芽

和辣椒,把它们切成段扔进锅中炒熟,然后再把切碎的肥肠倒进去。

她本想做青椒肥肠的包子,可惜青椒这东西这里根本没有,没法子她只能用小辣椒和豆芽替代。

怕他们吃不惯,秋妧一开始只蒸了一笼屉的量。

晚上,几人围坐在桌前,全都只看不动。

毕竟他们知道那包子馅是卤下水做的

“尝尝啊,真的好吃!”秋妧见他们不动,拿起一个直接塞到了宗骁手中。

她期待的看着宗骁,让宗骁根本没有拒绝的理由。

“好吃吗?”见他咬下一口,秋妧笑着问。

弹软劲道,豆芽爽口,肥肠带着一股辣辣的卤香味!

“好吃。”宗骁眼前一亮,冲着几人点点头,“确实好吃,与以往包子不一样。”

见他这么说,一旁拧着眉的宗安吉也拿起一个包子尝了起来。

吃了半个,他眉头舒展,笑着附和道:“还别说,这包子真的香,一点也吃不出下水味。”

七个包子,一个没剩,众人全由一开始的不敢尝试变成了要不再蒸一锅。

“这包子咱们明个卖贵一些。”秋妧算了算账,虽说大肠便宜,但卤料贵啊,所以这包子不能贱卖。

宗母也觉得这包子不难吃,但一听要涨价,她连连摆手,“肉包子才三文,咋这下水做的比肉的还贵?”

秋妧耐心解释,“娘,你想想镇上那些卤下水卖的可一点不便宜,可为啥买的人还那么多。”

“为啥?”

“当然是因为有人喜欢吃啊。”秋妧指了指包子,对大家伙道:“你们想想,镇上可有卖大肠馅包子的,是不是没有。”

那确实没有,有那钱谁不买肉啊。

秋妧扬起小脸,笑道:“所以咱们这包子可是镇上独一份,若那些爱吃卤大肠的人知道有大肠包子,他们是不是会买些回去尝尝。”

几人彻底被秋妧的话说服,是啊,他们包子可是独一份,卖贵点咋了!

隔日一早,宗家几人一通忙活,将锅中剩下馅料全都包成了包子,一共蒸了四笼屉,足足二十八个。

除此以外,宗母还烙了不少春饼,让他们一同带去镇上卖。

说到底宗母还是怕大肠包子卖不出去。

“听娘的,那我们四个就都下山啦。”秋妧坐在骡车上揽着怀雪,对着门前宗母摆摆手。

宗母担忧道:“去吧,卖不完也没事,早些回来。”

秋妧他们已有段日子没有下山,不曾想今个竟然撞上了小庙会。

街上人来人往,摆摊之人众多,卖什么的都有,除了早食以外,更多的是小孩爱吃的。

什么糖人,糖画,糖墩,凡是孩子喜欢的基本走五步就能遇见一个。

“咱们先把东西卖卖,卖完了一起逛。”秋妧不敢带着怀雪独自逛街,毕竟这的治安远没有想象中的好,今个人又多,人丢了都没处寻。

宗骁把骡车栓到一棵大树下,他同意道:“今个人多,应该卖的快,老三你去附近吆喝吆喝。”

“好嘞。”宗安吉抱起一笼屉大肠包子,直接顺着人群往前行去。

他为人机灵,根本没在街上叫卖,而是去了卖卤下水的铺子前。

见到前来买下水的,他就上去介绍自己的包子。

“大肠包子?”来人只是一个小厮,听见有卖大肠包子的,不由多瞧了一眼。

宗安吉介绍道:“那可不,这卤下水有多好吃,这卤大肠包子就有多好吃,您看这一笼屉,油滋滋的。”

宗安吉给他掀开一个小盖,让那人瞧里面东西。

小厮确实动了心,问道:“几文钱。”

“四个铜板。”宗安吉怕他嫌贵,又夸了自家大肠包子好几句,“这可是镇上独一份,除了我家根本没有卖的。再说这大肠可是卤过的,这价不贵。”

那小厮本就是富户人家的,四个铜板根本算不上钱,不过这东西到底好不好吃他也不确定,便只掏出八个铜板,先买了两个。

其他人见此也有跟风买的,不过都只买一个尝尝鲜。

没一会儿,宗安吉带出来的这一笼屉包子便只剩下一个。

他刚准备回骡车那再拿些过来,就听见背后传来一声呼喊,“小兄弟,请留步。”

宗安吉扭头一看,见来人竟是卤下水铺子里的掌柜。

难道是要揍他?毕竟他在人家摊位前叫卖

宗安吉都想好了逃跑路线,却见那人掏出四个铜板,同他道:“这最后一个我买了。”

“买我的包子?”宗安吉有些诧异。

“难道不能卖给我?”那掌柜是个慈眉善目之人,他观察宗安吉有一会儿了,见这小子只单纯卖包子没干别的,这才出来瞧瞧。

毕竟卤大肠包子,他还真没吃过。

宗安吉脑瓜一转:“其实我那还有好些,你若是要我给您送过来。”

那掌柜的没接话,“我先买来尝尝。”-

摊位前,秋妧正在春饼上面抹肉酱。

今个带春饼来真是带对了,就这一会儿功夫她就卖出去六张,她卖价也不贵,和镇上其他摊位一样,都是四文钱。

“姑娘,再给我来两个,多抹点酱。”一个老太太咬着手中春饼,絮叨着:“你这炸酱咋弄的,这酱真香。”

炸酱可是她独家秘方,这怎么能说。

“咳,就是普通的酱,许是肉放的多,这才香了些。”秋妧用叶子包裹好春饼,递给了老太太。

“这样啊,那我回家自个试试。”

秋妧笑着送走客人,低头看着那小半坛的肉酱。

卖酱试试?不过这念头刚冒出来她就放弃了,若是酱卖出去保不齐有人学他们,到时候旁的生意可不好做。

正想着,人群中突然窜出来个

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人。

“怎么了,这么急匆匆的。”宗骁蹙眉问道。

宗安吉把铜板一股脑倒进布兜里,激动道:“我都卖出去了,快快把剩下的包子也给我。”

“这么快?”秋妧见他笼屉空空,也有些好奇他是如何卖出去的。

等听完他叫卖过程,秋妧只觉他能活着回来真是命大。

“你怎么能跑人家铺子前卖。这不是抢生意嘛。”秋妧不放心他自个过去,她道:“我同你过去瞧瞧,再同人家掌柜道个歉。”

“我和你们一起。”宗骁更不放心他们二人毕竟宗安吉实在不靠谱。

秋妧:“不用,我们一会儿就回来。”

秋妧让宗安吉领路,二人抱着剩下笼屉去了刚刚的铺子。

他们刚到,就见等候在门外许久的伙计冲他们走来。

“我们掌柜的邀二位去后院,说有事同二位说。”伙计说话很客气。

秋妧心想,那掌柜能在众人面前将他们带进铺子,应该不是要揍她们,既然不揍他们,那想来要说的事应该与包子有关。

“那就麻烦了。”秋妧一点没怯场,直接跟着伙计直接去了后院。

院里,刚刚买包子的掌柜已经尝完了大肠包子,确实比他想的要更好吃一些。

掌柜的卖卤味这么多年,从没想过用卤味包包子,今个一吃,他实在想问问是何人出的这好主意。

只是他没想到,来的竟是个姑娘。

伙计:“掌柜的,人都到了。”

冯掌柜抬手示意:“二位请坐。”

冯掌柜打量着秋妧,总觉得这姑娘不一般,“这包子可是姑娘想的主意。”

“正是。”秋妧歉意道:“今个第一次来镇上卖。没想到小弟竟跑到您铺子前叫卖,实在对不住。”

“无妨。”冯掌柜不介意这个,他好奇的是这包子,“不知姑娘怎么想出的这点子,竟把大肠包进包子

里。”

“万物可做馅。”秋妧看向笼屉,平静道:“不瞒掌柜,我们家也只是卖些包子维持生计,镇上多是肉包和素包,便想着不一样些,万一有人喜欢呢。”

冯掌柜大笑起来,这姑娘确实有意思,很聪明。

“这包子确实不错,不如我同姑娘做个买卖?”

“您说。”

“若姑娘愿意,以后可把包子卖给我们铺子,不过我们铺子的价自然比你们要贵些。”

秋妧听懂了,这是搁她这进货呢。

“这包子我们做不出那么多,每日最多三十个。”

“可以。”冯掌柜是个爽快人,见她同意直接让人拿笔墨过来立了字据。

好在宗安吉还认得几个字,见那字据没问题,便按了手印。

等人离开,伙计疑惑道:“掌柜的,那包子馅料咱们又不是没有,为啥非要买她的。”

掌柜拿起秋妧留下的包子,轻咬一口,“味道不一样,咱们若是研究她的馅料又费事又麻烦,不如直接买了,到时候也是纯赚钱的买卖。”

“再说。”掌柜眯起眼眸,笑了笑,“这姑娘是个有主意的,现在能做出大肠包子,以后可能还会有更新奇的包子。”

街上,宗安吉还是有些恍惚,他不敢相信那些包子不仅都卖了,甚至还成了一桩生意。

“二嫂,这不会是假的吧。咋他们就买了咱们包子,还要同咱们做生意。”

秋妧比他看得明白,“人都是为了赚钱,咱们卖包子给他,咱们赚钱,他卖咱们的包子,价更贵,也赚钱。”

“那为啥咱们不单独卖?”

“他们铺子本就做卤煮生意,想要卖卤煮包子很容易,若他们真这么做,你觉得咱们包子以后还好卖吗?”

宗安吉懂了!

二人得了银钱,便想着赶紧回摊位告诉宗骁这个好消息。

谁料还没走出十米,宗安吉就被一个杂耍摊子吸引住。

只见一男人正引着一只狼狗钻火圈。

秋妧停下来,陪他看了两眼。

这表演看着难度不大,实则不然。动物都怕火,让它们能勇敢的钻火圈,那可实在不容易,想来是下了大功夫。

正当秋妧看的出神,突然钻火圈的狼狗折返回来,直接扑到那男人身上,抬爪划破了那人的脸。

惨叫传来,周围人纷纷四处躲闪。

秋妧看着倒在血窝中的男人,脑海中猛的想起宗骁。

难道他脸上的疤,也是被狼抓的?——

作者有话说:时代架空架空!!!所以有些食物出现啦。[猫头]

第32章 红烧狮子头。

秋妧正要开口问宗安吉关于他二哥脸上那道疤的事。

就听他先一步喊道:“二哥。”

“嗯?”秋妧回过头,只见宗骁抱着怀雪正穿过人群朝着他们这边走来。

宗安吉凑上前,嬉笑问道:“二哥,你咋过来了。我们还说过去找你们呢。”

宗骁换了个手抱怀雪,“你们迟迟没回来,我想着先过来看看。这怎么了,这么乱。”

“这啊,弄杂耍的出事了,那狼狗把人咬了。”想起这个宗安吉还有些后怕,那狼狗瞧着乖巧怎么就扑了上去。

一旁的秋妧直勾勾盯着宗骁看,看他左脸那道疤。

长度,形状,确实像是被什么锋利之物划破的。

宗骁感受到身旁炙热视线,他耳廓一红,不由偏过头,只留给秋妧一个侧影。

又躲!秋妧明显感受到他就是故意的,可为何每次都这样。

难道是因为那道疤。

秋妧瞬间觉得自己悟了,她仿佛窥探出一个巨大的秘密,但这个秘密只有她和宗骁知道。

秋妧笑笑,没有说话,她想着这事等回了家单独问宗骁才好,当着这么多人,她可问不出口。

“不提狼狗了。”宗安吉岔开话,“二哥,你知道吗我们把所有包子都卖出去了,还立了字据,以后可以把包子卖给卤肉铺子。”

宗骁眉头微蹙,有一瞬的不信。

“真的。”宗安吉拍拍胸脯,咧着嘴笑道:“这事多亏了二嫂,要是我自个过去肯定拿不定主意。”

街上人多,这种事还是不要在外面说的好。

秋妧眼神示意给他,宗安吉立马闭了嘴。

“你带着怀雪过来,那骡车可栓好了?”秋妧故意绕到宗骁左侧,仰头问他。

宗骁躲闪不开,只能侧过脸看她。

不等他开口,小丫头抢先一步伸出手指比划了个二,“二叔把骡车牵到城门那块了,交了两文钱。”

秋妧倒是知道那地,往日他们也会把骡车存在那,一次两文钱,有人给看着。

“正好,既然车存了,那咱们就逛逛小庙会,今

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个你想吃什么,婶婶都给你买。”

“谢谢婶婶。”怀雪探出身子,一把搂住秋妧的脖颈,在她脸颊吧唧一口。

小孩子最好哄,一点吃食就能让她开心一整日。

再说今个卖了包子,钱袋里可是入账一百多个铜板呢。

秋妧走在前面,见到卖吃食的小摊就停下来问问怀雪。

最后四人逛完整条街,宗安吉两手都快拿不下了。

他累的气喘吁吁,扶着大树喘息道:“歇歇会”

秋妧还真没有这么痛快的逛过,现在想想,人果然还是得兜里有钱。

刚刚在药材铺子里,她一下买了不少药材。不过说是药材,其实很多都可当做炖肉的香料。

这也是为何宗母昨个心疼,毕竟那一两药材就好几文钱呢

“东西买的差不多了,你们可还有其他想买的。”秋妧把竹筒递给他们几人,这竹筒里是刚买的梅子汁,酸甜酸甜,很是好喝。

“不买了不买了。”宗安吉连连摆手,“咱们直接回家吧,我看买的吃食不少,回家吃也一样。”

日头上来,街上仍旧人来人往,有树荫的地更是早早就被人占了。

秋妧一瞧,那确实还是回家的好-

家中,宗母正在喂鸡。

她今个去山上挖了些野菜,顺道割了些杂草。

家中后院养的那几只鸡鸭,全吃这个。

“大和,在家呢不。”见院门没关,冯婶牵着小宝直接走了进来。

昨个宗骁去她家中送了肉,说是山上抓的野猪,说什么也不要她的钱。

冯婶过意不去,这不今个早早就开始做菜,这肉菜一熟便赶紧盛了一份给她们送过来。

宗母从后院赶来,见她提着篮子,一下子不高兴了,“你说你,来就来咋又带着东西,大老远的我就闻见香味了。”

冯婶把竹篮放到桌上,从里面端出一碗红烧狮子头。

“说了给孩子们做点吃食,正好显摆下我的手艺。”冯婶做狮子头那叫一绝,这手艺还是她跟着自己娘学的,那些年靠着这手艺她在村里横的很,家家户户办喜事都让她掌厨。

现在岁数大了,又一人看着孩子,这才没空接活。

冯婶瞧了一眼小院,没见到其他人,她问:“孩子们哪去了,咋怀雪也不在。”

宗母就她这么一个关系好的老姊妹,便没瞒着她,她一脸忧愁道:“他们去镇上卖吃食了,昨个琢磨出了大肠包子,今早就去卖了。”

“啥?”冯婶也是一惊,“你说啥,大肠馅的包子?”

宗母:“可不是,不过倒是不难吃,可惜家里没有了,要不高低也得让你尝尝。”

冯婶摆摆手,“算了算了,我倒是没有这个福气”

冯婶家中还做着饭,她今个过来就是送东西,眼下瞧着快要晌午,她也没多留。

“走了走了,改日等小宝彻底好了再过来。”

宗母将她们送到门口,临出门又往小宝手里塞了几块糖冬瓜。“这可是你说的,过几日可别忘

了过来。”

“不忘不忘。”

冯婶她们前脚刚走,后脚宗骁他们就驾着骡车回来了。

板车上满满当当,全是今个买的东西。

“娘,我们回来了。”宗安吉蹦下骡车,从下面接过怀雪。

“可算回来了。”宗母一听见动静赶紧从灶房出来,她实在好奇,见到人上来便问,“那包子可卖出去了,剩下几个。”

秋妧把笼屉盖子掀开,“娘,都卖出去了。”

“都卖了?!”宗母直接越过宗安吉来到骡车前扒着笼屉看,见里面干干净净,她悬着的心这才落下,她问:“咋卖出去的?”

秋妧见同村的人往这瞧看,她小声道:“娘,咱们回家说。”

屋里,宗母给他们倒上晾好的水,又端来一叠点心让他们垫吧。

秋妧把字据从钱袋中掏出,平放在桌上,“这是同卤肉铺子签的字据,到时候咱们家大肠包子直接拿过去卖给他们就成。”

“还有这好事?”宗母不信,拿起字据端详许久,可惜她一个字也不认识。

秋妧同宗母解释,“这包子咱们每日做的有限,也就三十个左右,我算了算每日能赚五十文差不多,毕竟这卤水可以用很久。”

见大家面露喜色,秋妧又道:“不过这买卖并不是长久的,就像上次一样,一旦有人做出和咱们一样的包子,这生意就不成了。”

“不是签了字据。”

“这就是一个凭证,人家也不会永远都收咱们的包子,所以这些日子除了弄大肠包子外,其他吃食咱们也不能放下,就拿春饼来说,今个在镇上卖的就很好。娘做的那些全都卖出去了。”

“成,那以后娘每日多烙些。”

众人早就饿了,说完这事,宗母忙去灶房把饭菜端上来。

那碗红烧狮子头还冒着热气。

宗骁看了眼这道菜,随口问,“冯婶来过了?”

“你这孩子,咋这菜就不能是娘做的?”宗母用竹筷敲了他脑袋一下。

“娘说实话,您还真没这手艺。”宗安吉笑着补充道。

宗母白了俩儿子一眼,这孩子也不知道随了谁,嘴里不知道说句好听的。

秋妧许久没吃过这道菜,没想到竟在这吃上了,这狮子头色泽与她以往见过的没什么不同。

至于味道。

“尝尝。”宗骁给她夹了一大块,“冯婶手艺好。”

秋妧动了竹筷,丸子入口酥而不脆,软嫩多汁,味道与她吃过的竟然相差无几。

她眼眸一亮,笑着看向宗骁,“果真好吃。”

“那就多吃点。”宗母现在特别喜欢秋妧,她这人迷信,总觉得自从秋妧来了这个家,家中日子突然好起来了,日子也越来越有盼头,她笑着也给秋妧夹了一筷子狮子头。

饭后,宗母没让他们几人收拾碗筷。

今个他们起得早又下山一趟,肯定累坏了,宗母催着让他们各自回屋好好歇歇。

秋妧拎着东西回了家,她梳洗一番直接躺到了炕上。

说累倒是也不怎么累,只是她心中好奇,总觉得那件事得问问宗骁。

正想着,宗骁恰好推门而入。

她眼眸一转,支起下巴问道:“你是不是不喜欢让我看见你脸上的疤?”

第33章 卤肥肠面。

宗骁明显一怔,甚至忘记了关门。

见他这般,秋妧更加肯定了自己心中所想。

只是她不明白,不就是一道疤吗,为什么宗骁这么在意,旁人都能瞧偏她不可以。

“没有。”宗骁矢口否认。

秋妧点点头,但她脸上却写满了不信。

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宗骁心中有些着急,他想要辩解,可话到嘴边又咽了回去。

毕竟他就是不想让秋妧看他脸上的疤。

秋妧直勾勾看着他,“那道疤一点也不难看,真的。人们不是常说身上伤疤都是功勋吗,那么大一道,当时是不是很疼?”

宗骁没想到她会说这种话,这种关心他安慰他的话。

“不疼。”宗骁关好门,走到炕尾处,“很久了,不记得了。”

能留下那么深的疤痕,怎么可能会不疼,秋妧可不信他这话。

不过她没直接开口问,而是拿以前宗骁对她说过的话,反问他,“当时回门那日,你可还记得你同我说过什么?”

宗骁坐在炕边,侧过身看着她那双清亮眸子,哑声道:“你我是夫妻,你心中若是有事告知我便是,不用瞒着。”

宗骁说完这话,便彻底明白她的意思。

他没再遮掩,直白开口:“这疤是我幼时在家门前被狼抓伤的,过去很多年了,真的忘记当时疼不疼了。”

“幼时?”秋妧瞬间坐直身子,不可置信的看着他。

一个几岁的孩子,脸上被弄出这么一道疤,当时得多疼!

她心疼的看向宗骁,用手指了指门外,“就在咱们家门前?”

“嗯。”关于那段回忆,宗骁已经记不太清,只不过自那以后村子里再无小孩愿意同他玩耍,他们只会往他身上扔小石子,说他是丑八怪。

这也是为何,他不愿让秋妧看他的疤,他记得成婚那日掀开盖头,她明显是怕的。

不过这种无关紧要的事,就不必同秋妧说了。

宗骁:“咱们村没什么田地,村里人都是靠山吃山,到了冬日别说山上猛兽就是村里人都只能吃夏天储的粮。”

秋妧记得他提过这个,说他大哥当年就是因为粮食太少才冬日了进了山。

宗骁怕她担忧,起身往她那边挪了挪,“不过这些年好多了,咱们现在兜里有些银钱,到时候在镇上多买些米面,冬日饿不着。”

见秋妧还盯着自己脸看,宗骁忍不住又偏了下头。

“别动。”秋妧抬手把他脸扭回来,她以前没仔细看过那道疤,现在离近了看这疤痕边缘确实不整齐,不是她一开始以为的刀伤。

二人离得很近,近到宗骁可以看见她一眨一眨的睫毛。

“现在看清楚了,以后不用躲着我,怕我看见。”秋妧说着还上手摸了摸他的左脸,“一点也不丑,你小时候一定很勇敢。”

被主人遮掩许久不得见光的疤痕,终于在这一日见到了太阳。

那道疤再也不是不能直视的东西,它是秋妧嘴里的勋章,是年幼的宗骁从狼爪底下逃脱后换来的未来。

原来她一直都不害怕。

宗骁深吸一口气,垂落在身旁的手指不由蜷缩一下,他道:“好,全听你的。”-

眨眼一月过去,镇上卤肉铺子最近新出了一样菜品,就是大肠包子。

每日只有三十个,先到先得还不接受提前一日定,这消息很快传遍元乡镇,不少百姓听闻只觉得不可思议。

有人好奇这大肠包子能是个什么味,结果去了一问才知一个包子竟然要六文钱,抵得上两个肉包!

“掌柜的,这也忒贵了吧。”虽卖了有些日子,但伙计还是觉得价实在贵,“咱们卤大肠一小碟也才十个铜板。”

掌柜笑笑,他指了下外面队伍,“你瞧,卖了这么多日,每日排队的人还是这么多。”

掌柜的是个聪明人,从他开这卤肉铺子就能看出来,寻常人家谁买卤下水啊,有这钱买肉不好?

可偏偏开了以后生意络绎不绝,这说明什么,说明有人喜欢,还是不差钱的主。

既然不差钱,那这卤大肠包子一个卖六文就不算贵。

二人正说这话,又一伙计从后院匆匆跑来,“掌柜的,那秋姑娘送包子来了。”

“嗯,过去瞧瞧。”掌柜对着伙计点点头,“告诉外面今天一炷香后开始卖大肠包子。”

卤肉铺后院,秋妧正同宗骁喝着热茶,如今天越来越凉,只有热茶喝着才觉舒服。

“二位久等。”掌柜坐到他们对面,让人取来铜板。他们是小生意,每日银钱都是现结。

见她们身后放着两个坛子,掌柜颇觉好奇

,“不知二位身后是什么,可也是要卖的?”

秋妧抿了口茶,“这罐子里是卤大肠。”

掌柜身后伙计瞪大了眼!难道这两个山村来的人要抢他们掌柜生意!也卖卤大肠?!

“另外一个罐子里是肉酱。”这种小事没有必要瞒着人,秋妧轻声道:“这不是天越来越凉,想着卖些热乎吃食。”

掌柜收回视线,问道:“可是要卖面食?”

毕竟肉酱面可是镇上很火的一道吃食,是个面摊就会卖。

“正是。”秋妧本就有意让人尝尝,如今有了机会她忙借此推销,“掌柜的不如尝尝,今个第一次卖面食,也不知道味道如何。”

“那就沾姑娘的光了。”虽掌柜已经吃过早饭,但还是让下人去灶房煮了些面。这些在掌柜家中都是常有的东西,不到一炷香两碗面就端了上来。

秋妧从两个坛罐中各取了半勺料汁浇盖在面上。

秋妧:“您尝尝。”

掌柜没客气,拿起竹筷将两碗面搅拌均匀,他先尝了卤大肠面,口感确实不错,卤过的大肠很弹软,比他们家的大肠要辛辣一些,卤汁裹着面条很有滋味。

吃了几口,掌柜的又去尝那碗肉酱面,因镇上有一家很好吃的肉酱面,所以掌柜一开始对她这个没抱有太大期待。

可一尝,不对!这肉酱的味道不一样!

酱香味更浓郁,里面肉丁虽不大,但胜在小又多,一口下去面条上面挂满了酱汁,而且里面还有脆脆的东西,吃着像猪油渣。

“掌柜觉得如何?”秋妧其实心中有数,毕竟这面可是得了全家人的夸奖,如今同掌柜客气,也是想借他的嘴,宣扬一下自己的面。

掌柜用帕子擦擦嘴,对秋妧夸道:“这肉酱下了功夫,若是在镇上卖绝对生意差不了。”

“不过。”掌柜停顿片刻,“这肉酱中肉可不少,价应该不便宜吧。”

秋妧之所以把这面称作肉酱面,就是因为肉比酱多,不过成本还好,没有那么骇人。

“肉丁切的小了些。”秋妧笑笑,“借掌柜急言,今个我们就去卖卖试试。”

秋妧让宗骁收好铜板,顺道把自个准备的另外一坛子肉酱放到桌上,“一点心意。”

掌柜大笑两声,高兴的收下了那坛肉酱。

临走前,还亲自将他们二人送出了院。

伙计有些不明白,他摸摸脑袋,问道:“掌柜的,这秋姑娘啥意思啊,不是和咱们抢生意吗,咋还送肉酱给您?”

抢生意?掌柜一巴掌拍在他那榆

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木脑袋上,“什么抢生意。人家这是给咱们送肉酱呢,不过不得不说这肉酱确实做的不错,你去灶房再煮两碗面,让大家伙一起尝尝。”

掌柜看向那坛肉酱,转念一想,又拦住人道:“算了,你去她们摊位买两碗,一会儿趁着人多在铺子里吃。”

院外,秋妧走在宗骁左侧,她笑着摸了摸坛罐。

这里面可是她的宝贝,有这肉酱在她才能多赚钱。

再过一个多月便要入冬,趁着天还不算太冷他们得多攒一些银钱。

“这法子当真管用?”宗骁垂眸看着她,眼中全是笑意。

“应该是管用的。”秋妧也不十分确信,“一会儿咱们去摊上看看不就知道了。”

秋妧似想到什么,仰脸问他,“对了,三弟成亲日子是不是快到了?”——

作者有话说:抱歉宝宝们,今天有事又晚了,我的错,红包补偿[亲亲][亲亲][亲亲]

第34章 面摊生意。

宗安吉的亲事原本定的不是今年,可刘屠户家老人病重,想到孝期不宜嫁娶,两家一合计便把日子提前了。

婚事在腊月初,虽天冷,但那天可是少有的黄道吉日。

宗骁想了想,道:“确实快了,到时候三弟成了亲应该就不会整日下山来回跑。”

虽他们宗家分了家,但这段日子大家还是一块赚钱,起早贪黑每日来往镇上,为的就是多赚些,能过个好冬日。

秋妧可不这么觉得,成了亲花销就大,如今在镇上能每日赚到银钱,谁还会再去山里讨食。

不过她不知道刘家女什么性子,能不能接受一起摆摊,若是能那还好,日子照旧过,若是不能,到时候她只能和宗骁单独干。

别看活不算多,但一下子少俩人那事可就多多了,每日至少早起一个时辰。

二人一边说着一边往摊位走,他们在镇上支了个面摊,此刻宗母她们正守着呢。

如今天冷,热乎乎的面食成了人们心中首选。

这不还没到吃饭时辰,摊位前已经坐了俩人。

“这两种面啥价?那卤大肠好吃不?”汉子还是第一次见街上有卖大肠面的,心里好奇便凑过来问问。

“都是荤面,十个铜板。”宗安吉说的有些心虚,这价可是比旁的摊位贵一文呢。

但这价是秋妧定好的,他可没胆子改。

汉子轻啧一声,嘴上说着这价有些贵,但手底下却数出二十个铜板,“那来两碗,一样一份。”

“好嘞。”宗安吉见他没还价,长吁一口气,要是这汉子还价,他可不知如何是好。

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