第74章 第 74 章 求学被拒。(1 / 2)
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第74章 第 74 章 求学被拒。
第二日, 付见煦和纪小雨比往常更早出了门。付见煦特意带上了年前自己琢磨着酿的几罐酱料,又在上工前绕到东街,称了足量的五花肉、牛腱子和鸡蛋, 还买回好些香料。两人手裏拎得满满当当。
到了食铺, 周大丫刚擦完桌子,一见她们这阵仗, 稀奇道:“哟, 今儿是什麽好日子?买这麽多肉哩!”
走在后面的纪小雨抿嘴一笑,解释道:“下工后,姐姐和我要去拜访教书先生, 想着做些家常吃食, 当作见面礼。”
周大丫一听就明白了, 连连点头:“是该带些心意!反正还没到开门的时候,我们来搭把手, 一起弄快些!”
付见煦心裏一暖。她原本还担心上午现做卤味时间太紧, 有小伙伴的帮忙,便宽心多了。她笑道:“那正好, 我本来也买得多, 一会儿卤好了大家都尝尝味!”
几人立刻分起工来。郝红和纪小雨手脚利落地择菜、洗菜,准备开店要用的食材;周大丫则陪着付见煦守在灶台边,处理那些肉料。付见煦将肉洗净切块, 过水焯去血沫, 周大丫就跟着剥蒜切姜, 在付见煦的指挥下准备香料包。
忙活了一个多时辰,店门准时打开,客人三三两两地进来。
厨房裏热气氤氲,灶上的大锅中, 卤汁正咕嘟咕嘟地翻滚着,深色的肉块在浓汤中微微颤动,显然已炖得酥软入味,后厨裏更是弥漫着一股炖煮中的肉香与各类辛料香味交织在一起的香气。
那香味着实霸道,竟穿透了门帘,丝丝缕缕地飘到了外间。
一位刚坐下的食客吸了吸鼻子,忍不住扬声道:“哟,老板,今日是不是出了新品?这香味以前可没闻过!”
纪小雨一边忙着整理碗筷,一边回头笑道:“今天没有新品呢,您还是照旧吗?”
那食客空着肚子赶来,本就饥肠辘辘,此刻被那诱人的肉香勾得馋虫大作,竟半真半假地嚷道:“这可不行!光闻着吃不着,不是存心叫人惦记嘛!”
前面的说笑喧闹并未影响到后厨的付见煦。她将锅中已成深褐色的卤肉块捞起,沥了沥汁水,稳妥地放入一口厚实的木桶中,再仔细浇上浓醇的卤汁,直至完全浸没。盖上盖子,让余温继续焖浸。
刚腾出灶来,她也顾不上歇口气,立刻刷锅、生火,准备熬煮当天要用的麻辣烫底料。
这一连串的活计紧凑得几乎没有间隙。付见煦深深呼出一口气,抬手用手背擦了擦额角渗出的细汗。
心裏暗自庆幸,还好昨夜听了小雨的话,没有胡思乱想太久,若是没睡好,今天这般连轴转,可真要吃不消了。
但又想起今日终于能带着小雨找先生,满足小姑娘期待已久的读书心愿,她那点子累又消失的无影无踪,全变成了期待的欣喜。
……
今日天色澄澈,是个难得的好晴天。
可码头上,谢贵林的心情却与这明媚天气截然相反。他背着手,在岸边来回踱步,眉头拧成了疙瘩。
等了许久,将近午时,谢家的船才慢悠悠地靠了岸。
船板刚搭稳,安亭的身影便出现在船舷边。她一身素净的灰布衣裳,发髻梳得一丝不茍,面容沉静,一双眼更是阅尽风霜的眼睛,她状似不经意地扫过码头上每一个角落,最后落在了疾步迎上来的谢贵林身上。
“安亭管事!一路辛苦,一路辛苦!”谢贵林人未到,声先至,脸上堆起的笑容将褶子挤得满眼都是,他几乎是小跑着上前,伸手便要去接安亭随身带着的那个小包袱,“您可算到了!小的在此恭候多时了!”
安亭手腕微微一转,不着痕跡地将包袱换到另一侧,避开了他的手,只淡淡道:“谢管事费心,老身自己来便好。”
谢贵林的手僵在半空,瞬间又化作引路的姿势,腰身微躬,语气愈发殷勤:“是是是,您这边请。酒食早已备下,一应事物都打点妥当,您先歇歇脚,去去乏?”
安亭脚步未停,口中应着:“谢管事安排得周到。只是家主吩咐的事要紧,不知……”
“哎哟,不急不急!”谢贵林抢过话头,声音洪亮,“您老远道而来,怎能立刻就让您劳心劳力?好歹容小的尽一尽地主之谊。福临门已备好酒菜,给您接风洗尘!”
安亭脚步略缓,侧头看了谢贵林一眼。她记得此人,原是老家主手下一个不甚起眼的旁支,因着几分油滑在二少爷面前露了脸,才谋得这漕津镇的差事,往日裏见她这等內宅管事,虽也恭敬,却远不至如此……热切。
安亭心裏起了点疑,面上还是那副平静样子,只说:“谢管事盛情,老身心领了。只是年岁大了,舟马劳顿,实在疲乏,接风宴就免了,还是先办正事要紧。月满楼在何处?还请谢管事引路,老身需将家主亲笔书信交给大小姐。”
谢贵林一听,脸色唰地就变了,刚才那股热乎劲儿一下子没了,话都说不利索了:“月满楼……这个……安管事,您看这……”
安亭盯着他:“怎麽?谢管事没空?还是……月满楼有什麽不方便?”
“有空!有空!”谢贵林赶紧摆手,额头冒汗,干笑两声,“就是……就是我没办好差事,正不知该如何向您禀报……”
“大小姐她、她此前虽下榻月满楼,但……年后并未归来。卑职这几日多方打探,却、却毫无头绪,正惶恐不已,生怕家主怪罪……这才想着先为您接风,再从长计议,绝非有意怠慢!”
安亭没说话,心裏却沉了一下。谢贵林这话听着是请罪,实则不然。
大小姐年后并未来此?
她没露声色,语气缓和了些许,“原来如此。谢管事也不必过于自责,大小姐最是有想法,许是在路上起兴去了別处也不一定。但……老身得跟家主交差,走吧,去月满楼。”
她话说得温和,却一点没商量余地,迈着步子走到岸上,眼睛看着谢贵林,等他带路。
……
今日,付纪食铺比往常提前了一个时辰打了烊。付见煦和纪小雨没像平时那样留下收拾,只将多出的卤肉分给周大丫几人,便拎着备好的食盒匆匆离去。
店裏顿时安静下来,只余下些许碗筷的残响。周大丫几人也晓得她们有要事在身,并不计较,反倒利落地撸起袖子收拾起来。不过一刻钟的功夫,桌椅擦净、地面扫清,灶台也归置整齐。
陈真顺手煮了一锅清水面,浇上付见煦留下的卤肉汁,每人盛了一大碗。
才吃第一口,四人就怔住了,那卤汁浓香,肉块酥烂入味,咸鲜中透出几分微甜和香料的气息,竟是从未尝过的滋味。
顿时谁也顾不上说话,都埋头狼吞虎咽起来,桌间只听得到吸溜面条与咀嚼的声响。
而此时,付见煦与纪小雨正走在巷道间。日头偏西,青石板路上拉出两道长长的影子。
纪小雨见付见煦脸色微白,轻声劝道:“姐姐,忙了一上午,又空着肚子,要不先找个摊子吃些东西再去吧?”
付见煦却摇头:“若是去晚了,赶上柳先生在上课,反而打扰。”
两人又穿过两条长街,拐进一条安静的小巷。往裏走,到了一处有枯藤垂下的墙头,再走一步,一扇旧木门映入眼帘,纪小雨抬头,看到了门楣上挂着一块简单的木匾,写着“柳庐”两个字。
付见煦停下脚步,左右看了看,对了对地址。她深吸一口气,不自觉地攥紧了纪小雨的手。
纪小雨感到手被握紧,抬眼往身侧一瞧,原本她心重也打着鼓,但瞧见付见煦比她还紧张的模样,反而觉得有些好笑,那点不安也淡了些。她上前一步,抬手叩响了门环。
过了一会儿,门“吱呀”一声开了条缝,一个扎着双髻的小童探出脑袋,疑惑地望着她们。